Содержание:

Введение

С развитием все больших предприятий розничной и оптовой торговли и разнообразия товарного ассортимента, предприятиям все сложнее и сложнее конкурировать между собой, что приводит к мыслям, о том, чтобы хоть как-то остаться на рынке и сохранить свое «место» под солнцем.

В связи с этим предприятия начинают искать пути реализации и решения по данным процессам, одним из которых является оптимизация своих товарных остатков, пути привлечения прибыли, максимизации объема продаж, а так же привлечения ИТ-технологий, которые позволяли в считанные минуты вывести нужный отчет, составить нужные графики, показать более детально информацию, что позволяло бы управлять своим предприятием более эффективно, затрачивая меньше времени и получая максимальную прибыль.

Целью данной курсовой работы является разработка рекомендаций по оптимизации товарного ассортимента оптово-розничного предприятия. Для достижения данной цели были решены следующие задачи:

1. Проведен анализ внешней и внутренней среды предприятия
2. Исследованы факторы, влияющие на ассортимент предприятия
3. Проведен анализ товарного ассортимента предприятия
4. Разработаны рекомендации по оптимизации ассортимента

Структура курсовой состоит из введения, четырёх разделов, заключения и списка использованной литературы.

Объектом исследовании является компания ООО «Техносистема».

Предметом исследования является ассортиментная политика предприятия.

1 Теоретические основы формирования товарного ассортимента на предприятии

1.1. Понятие и классификация ассортимента.

Огромное количество товаров, которые представлены на рынке, а также агрегированы с помощью признака потребительского назначения или произвоственного происхождения называют ассортиментом.

Ассортимент обладает возможностью отображать отличия, которые есть между услугами и товарами. Ассортимент считается закономерным распределением всякого множества, интеллектуального по разным показателям, на группы разного значения или же на отдельные звенья. Не считая перечня товаров, по- мимо прочего бывает перечень услуг, ассортимент идей и так далее

Слово «ассортимент» является словом французского происхождения. Каждый автор трактует его по-своему. Например, значение слова ассортимент согласно Ефремовой: ассортимент является набором различных сортов и видов товара в каком-либо торговом учреждении либо набором изделий на производственной организации.

Ассортимент может в большем объеме охарактеризовать результаты деятельности организации, а также отраслей, которые производят товары народного потребления, и торговли по организации производства данных товаров и необходимо рассматривать его как один из самых важных факторов, которые определяют такие понятия, как степень сбалансированности предложения и спроса на определённом товарном рынке. Товарный ассортимент является набором товаров, которые объединены или сочетаются по определённому признаку или совокупности признаков, это могут быть: цвет, вид, размер и так далее. В зависимости от товаров народного потребления можно выделить два вида ассортимента товаров: торговый и производственный. [1, с.115]

Производственный ассортимент товаров является перечнем товаров, которые выпускаются определёнными предприятиями, которые объединены или отраслями промышленности либо сельского хозяйства.

Торговый ассортимент является перечнем товаров, которые были подобраны для реализации в магазинах розничной торговли. Данный ассортимент содержит внутри себя неограниченное количество различных наименований, также разновидностей продукции, которая выпускается непосредственно организациями разных отраслей промышленности, также сельского хозяйства.

Для обеспечения надлежащего уровня обслуживания потребителей, а также роста экономических показателей деятельности торговой фирмы в значительной степени зависит от правильного формирования ассортимента.

Ассортиментная политика — это формирование ассортимента продукции в зависимости от денежного состояния организации, ее стратегических целей и нужд рынка. Ассортиментная политика обычно преследует долгосрочные цели. Формирование ассортиментной политики и ее реализации необходимо контролировать величину выручки, определить точку безубыточности условия компании для того, чтобы предсказать частоту инвестиций в развитие бизнеса. Формирование товарной политики, и ее реализации, начинает быть особенно важно, когда есть свобода выбора конкретного вида деятельности. При котором данная политика предполагает наличие информации о ценах, особенности, продуктов, сегментов рынка и уровень экономических отношений с зарубежными странами, макро-экономических тенденций. Все эти факторы, необходимые для анализа безубыточности управления массой прибыли и безубыточности для этой цели, такие как налоговая оптимизация, прогнозирование, инвестиции собственных средств для развития бизнеса.

Признаками классификации ассортимента являются такие факторы, как местонахождение товаров в торговле либо промышленности, широта охвата то- варов, а также степень удовлетворения потребностей и так далее.

Необходимо различать торговый ассортимент, ассортимент товаров и то- варную номенклатуру. В широком смысле под номенклатурой понимается пере- чень терминов, названий или категорий, которые употребляются в какой-либо отрасли техники либо науки и прочее.

Классификация ассортимента товаров выглядит следующим образом:

1. По расположению товаров:

• промышленный ассортимент является набором товаров, которые вы- пускаются изготовителем согласно его производственным возможностям;
• торговый ассортимент является набором товаров, формируемый торговыми предприятиями с учётом их потребительского спроса, специализации и материально-технической базы;
• ассортимент услуг является набором услуг, предлагаемый потребителям.

По степени детализации данный вид ассортимента, как и ассортимент то-

варов, подразделяется на три вида: видовой, групповой и внутривидовой.

1. По широте охвата товаров:

• простой ассортимент является набором товаров, представленных небольшим количеством видов, групп, а также наименований, удовлетворяющих ограниченное число потребностей;
• сложный ассортимент является набором товаров, представленных значительным количеством видов, групп, разновидностей и наименований товаров, отличающихся конструкцией, исходными материалами, а также другими признаками и удовлетворяющий всевозможные человеческие потребности;
• развёрнутый ассортимент является набором товаров, включающий большое количество видов, подгрупп, разновидностей, а также наименований, которые относятся к группе однородных, но отличающихся определёнными индивидуальными признаками;
• смешанный ассортимент является набором разных видов, групп, наименований, которые отличаются большим разнообразием функционального назначения.

1. По степени удовлетворения потребностей:

• рациональный ассортимент является набором товаров, наиболее полно удовлетворяющих реально обоснованные потребности, обеспечивающие максимальное качество жизни при определённом уровне развития науки и техники;
• оптимальный ассортимент является набором товаров, удовлетворяющих реальные потребности с получением максимально полезного эффекта для потребителя при минимальных затратах на разработку производства, проектирование и доведение до потребителя.

1. По состоянию в конкретный момент времени:

• реальный ассортимент является набором товаров, имеющихся в конкретной фирме продавца либо производителя;
• прогнозируемый ассортимент является набором товаров, которому будет необходимо удовлетворять предполагаемые потребности.

1. По характеру удовлетворяемых потребностей:

• основной ассортимент является набором товаров, ориентированных на обычные потребности основных групп потребителей;
• сопутствующий ассортимент является набором товаров, выполняющий вспомогательные функции и не относящийся к основным для данного пред- приятия.

1. По структуре ассортимента:

• групповой ассортимент товаров состоит из перечня товарных групп, которые сформулированы по признаку однородности сырья, из которого они были изготовлены, также по способу производства и потребительскому назначению;
• групповой ассортимент состоит из перечня отдельных крупноагрегированных видов услуг: здравоохранения, образования, услуги жилищно-коммунального хозяйства, дошкольных учреждений, связи, транспорта, бытовые услуги и так далее;
• внутригрупповой ассортимент — это набор однородных товаров, которые объединены общностью признаков и удовлетворяют аналогичные потребности. Это детализация группового ассортимента;
• видовой ассортимент товаров является набором товаров различных наименований и видов, удовлетворяющих аналогичные потребности;
• видовой ассортимент услуг является детализацией крупноагрегированных видов услуг;
• внутривидовой ассортимент товаров является ассортиментом, в который входят разновидности товаров внутри отдельных видов;
• внутривидовой ассортимент услуг состоит из перечня конкретных работ, выполняющихся в рамках определённого вида услуг. [5, с.178]

Факторы, влияющие на формирование ассортимента

Основной целью формирования ассортимента товаров является наиболее полное удовлетворение потребностей различных групп населения с учетом экономической эффективности деятельности предприятия.

Формирование ассортимента — это процесс определения набора товарных групп, видов и разновидностей, наиболее вероятной для успешной работы на рынке и обеспечивающего экономическую эффективность деятельности организации.

Формирование ассортименты товаров в конкретном магазине производится с учетом действия целого ряда факторов.

К общим факторам относят все внешние факторы, влияющие в целом на коммерческую деятельность торговой организации. Среди этих факторов особо выделяют развитие производства в республике, в регионе и в районах дислокации розничной торговой сети или конкретной точки продажи. Производство, являясь основным источником товарных ресурсов торговли, влияет на структуру ассортимента в розничной торговле. А развивающийся спрос, в свою очередь, должен непосредственно учитываться производственными предприятиями при формировании производственных программ. Сбалансированность спроса и предложения на товарных рынках республики позволяет розничным торговым организациям предлагать более конкурентоспособный ассортимент, прежде всего за счет формирования более приемлемых цен. Это связано со снижением затрат на продвижение товаров к конечным потребителям (транзакционных издержек). Вместе с тем региональный протекционизм, снижает фактор конкуренции и искусственно сужает ассортимент и выбор покупателей. Продвижение неконкурентной продукции снижает валовые доходы торговли и не способствует развитию производства. Такие меры не должны быть долгосрочными.

К специфическим факторам, оказывающим влияние на построение ассортимента товаров в каждом конкретном магазине, относятся: тип и размер магазина, его техническая оснащенность, условия товароснабжения, численность и состав обслуживаемого населения, транспортные связи между населенными пунктами, наличие других розничных торговых организаций в зоне деятельности данного магазина, ассортиментные стратегии конкурентов и другое. Так, тип магазина определяет групповой ассортимент товаров, величина торговой площади — широту внутригруппового ассортимента, степень оснащенности торговой организации холодильным оборудованием — перечень реализуемых скоропортящихся продуктов. [3, с.225]

1.2. Сущность управления ассортиментом строительных материалов

На результаты хозяйственной деятельности предприятий торговли большое влияние оказывает уровень организации коммерческой работы, разнообразие и эффективность выполнения коммерческих функций, как прямо и непосредственно участвующих в формировании дохода предприятия, так и косвенно влияющих на их величину. В условиях рыночных отношений и формирования конкурентной среды важно определить верное направление в выборе товарного про- филя торгового предприятия и того ассортимента товаров, который приведет к желаемому успеху. Только знание свойств товара, его способности удовлетворять конкретные потребности, его классификационных признаков могут способствовать эффективному осуществлению такой важной коммерческой функции, как формирование ассортимента.

Ассортимент товаров – совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку. Основными группировочными признаками товаров являются сырьевой, производственный и потребительский. На практике необходимо различать производственный и торговый ассортимент.

Производственным ассортиментом называют номенклатуру товаров, выпускаемых промышленными предприятиями и другими изготовителями.

Торговый ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Его отличие от производственного состоит в том, что он включает ассортимент товаров, выпускаемых многими предприятиями.

Исходя из классификации по отраслевому принципу строительные мате- риалы относятся к непродовольственным товарам. Данная отрасль делится на товарные группы, объединенные по ряду признаков (однородности сырья и материалов, потребительского назначения, степени сложности ассортимента).

В зависимости от однородности сырья и материалов, из которых изготавливаются строительные материалы, их можно классифицировать на природные каменные, минеральные вяжущие, материалы и изделия на основе минеральных вяжущих, материалы и изделия из стекла, керамики, металлические и древесные материалы и изделия, материалы на основе волокнистых веществ и бумаги, строительные материалы и изделия на основе синтетических полимеров.

По потребительскому назначению строительные товары и изделия могут быть подразделены на вяжущие, для стен и перегородок, кровельные теплоизоляционные, для полов, облицовочные и отделочные, крепежные, санитарно-технического назначения.

С учетом сложности ассортимента различают товары простого и сложного ассортимента. К товарам простого ассортимента относят товары, состоящие из небольшого количества видов или сортов. Строительные материалы относятся к товарам сложного ассортимента, так как в пределах одного вида они имеют внутреннюю классификацию по различным признакам.

Товарные группы делятся на товарные подгруппы, объединенные по при- знаку производственного происхождения. Например, товарная группа металлических материалов и изделий делится на подгруппы: сталь, балки, швеллеры, черепица металлическая, проволока, сетка стальная, метизы, трубы водо- газопроводные; группа древесные материалы и изделия состоит из подгрупп: круглые лесоматериалы хвойных и лиственных пород, пиленные лесоматериалы хвойных и лиственных пород, столярные изделия, детали деревянные фрезерованные, листовые лесоматериалы.

Товарные подгруппы состоят из видов. Под видом понимается ассорти- мент разных по назначению товаров одного наименования. К примеру, подгруппа круглые лесоматериалы хвойных и лиственных пород состоит из следующих видов товаров: пиловочник, стройлес, подтоварник, столбики для изгороди, жерди; детали деревянные фрезерованные – доски для покрытия по- лов, облицовка, плинтусы, наличники, раскладки (штапик), паркет.

Под широтой понимается общая численность ассортиментных групп и наименований.

Под насыщенностью подразумевается общее число составляющих ассортиментную группу (в группу санитарно-технического оборудования входят раковины, мойки, умывальники, ванны, души, унитазы, бачки для унитазов, сиденья для унитазов, крепления к сиденьям унитазов, краны водоразборные, краны-смесители, сифоны, вентили, кронштейны, биотуалеты и т.д.)

Глубокий ассортимент предполагает разновидности предложений каждого отдельного товара в рамках ассортиментной группы (сталь: мелкосортная, среднесортная, крупносортная, тонколистовая толстолистовая, катанная, кровельная, оцинкованная).

Под гармоничностью понимается степень близости между товарами от- дельных групп с точки зрения их конечного использования. Вся совокупность перечисленных товаров составляет ассортимент строительных материалов.

Формирование ассортимента – это систематическое принятие решений по разработке и управлению товарами в торговом предприятии. При выполнении этой коммерческой функции необходимо помнить, что ассортимент должен не пассивно отражать предъявляемый спрос, а оказывать активное воздействие на него, расширять потребности, повышать уровень и культуру потребления. Грамотное формирование ассортимента позволяет оптимально скоординировать совокупность товаров в соответствии с потребностями населения в зоне обслуживания.

Формирование ассортимента происходит под влиянием множества фак- торов, к которым относятся: предъявляемый покупателями спрос; производство потребительских товаров. Спрос является движущей силой в процессе формирования ассортимента, а производство призвано удовлетворять его.

При формировании ассортимента необходимо учитывать характер предъявляемого спроса. По этому признаку он делится на устойчивый, альтернативный и импульсный.

Помимо перечисленных факторов на формирование ассортимента оказывают влияние тип предприятия, его товарный профиль, размеры, условия товароснабжения, наличие конкурирующих предприятий. Для рационального формирования ассортимента товаров в розничной торговой сети большое значение имеет группировка товаров по комплексности спроса покупателей, когда в состав комплексов входят товары различных групп, предназначенных для комплексного удовлетворения спроса.

При формировании ассортимента особое внимание необходимо уделять местным строительным материалам. Для нужд индивидуального строительства используются местные строительные материалы более 30 наименований (кирпич, известь, мел, керамзитобетонные блоки, черепица, природный камень, гравий, песок и др.). Они являются одним из резервов более полного удовлетворения запросов населения.

Важным резервом расширения ассортимента строительных материалов является широкое вовлечение в розничный товарооборот деловых отходов промышленных предприятий и некондиционных материалов. Сюда относятся заготовки из отходов древесины, металлов, пластмасс, пластика, фанеры, ДВП, ДСП, искусственной кожи и др. Эти товары включаются в ассортимент потребительского комплекса «Товары для домашнего мастера».

Ассортимент строительных материалов ежегодно расширяется вслед ствие освоения промышленностью новых товаров, а также за счет поступления на рынок импортных товаров. Как видно из приведенных примеров, потребительский комплекс «Строительные материалы» характеризуется сложностью и многообразием входящих в него групп, видов и разновидностей товаров. Широта, глубина и насыщенность торгового ассортимента строительных материалов, особенности спроса на них обслуживаемого контингента (не только сельского, но и городского) обусловливают специфику организации торговли данным видом товаров.

Прежде всего, это связано с большой разбросанностью обслуживаемого населения, его покупательной способностью и сложившимися традициями решения данного вопроса. На наш взгляд, перспективной может считаться модель организации торговли строительными материалами, состоящая из нескольких уровней обслуживания населения.

Высший уровень комплексного обслуживания населения осуществляется на предприятиях торговли межрайонного значения, реализующих универсальный ассортимент хозяйственных и строительных товаров, оказывающих широкий перечень дополнительных услуг консультативного, производственного и транспортного характера. Это могут быть торгово-производственные комплексы типа «Ваш дом», имеющие в своем составе цеха по обработке древесины и металла, бюро услуг. Торговое предприятие такого типа должно оказывать услуги по доставке товаров, подбору необходимого для строительства и ремонта комплекса материалов, аренде средств малой механизации и строительных механизмов, переработке и облагораживанию древесины, сборке домов заводского изготовления, изготовлению несложных изделий из древесины и металла (плинтусов, наличников, бруса и т.д.). Местом создания подобных комплексов по торговому обслуживанию населения могут стать специализированные оптовые предприятия по торговле строительными материалами.

Следующий уровень обслуживания населения организовывается через специализированные магазины-склады по торговле строительными материалами районного значения, имеющие универсальный ассортимент строительных и сопутствующих им хозяйственных товаров. В данных типах магазинов торговля осуществляется по потребительским комплексам. Перечень дополнительных услуг включает в основном услуги консультативного и транспортного характера, а также в небольших объемах могут оказываться производственные услуги.

Третий уровень организации торговли строительными материалами обеспечивается через существующую сеть специализированных магазинов типа «Хозяйственные товары», «Товары для дома» и т.д.

Следующий уровень обслуживания предполагает организацию торговли строительными материалами в магазинах типа «Товары повседневного спроса»,

«Промышленные товары», которые расположены непосредственно в селах и значительно удалены от специализированной сети. Торговля данным видом товаров в них осуществляется по предварительным заказам с доставкой товаров на дом или в места застройки. Ассортимент строительных материалов в этих магазинах значительно уже, чем в магазинах более высоких уровней обслуживания. Дополнительные услуги в основном носят консультационный и транспортный характер.

Последний уровень обслуживания обеспечивается через передвижную торговлю, которая осуществляет доставку товаров непосредственно в места за- стройки, а также в села, где нет стационарных торговых точек, торгующих строительными товарами. Ассортимент товаров в автомагазинах формируется в основном из учета конкретных потребностей обслуживаемого населения.

Разнообразие ассортимента строительных материалов предполагает использование различных форм и методов торговли ими. Преобладающей формой продажи является самообслуживание. Этим методом реализуются инструменты, приборы для окон и дверей, лакокрасочные изделия, печное литье, некондиционные товары, отходы производства и т.д. [4, с.96]

Реализация громоздких и тяжеловесных, а также технически сложных товаров, требующих особых условий хранения (сетки стальной, стекла, санитарно- технического оборудования, линолеума, садовых домиков, облицовочной плитки, паркета, оконных и дверных блоков и др.), производится как правило с применением метода продажи товаров по образцам.

При продаже товаров, требующих демонстрации и консультации, пояснения условий эксплуатации (электрорубанков, настольных станков, всевозможных электрораспылителей, краскопультов и др.) применяется метод индивидуального обслуживания.

Особое место при осуществлении торговли строительными материалами занимают дополнительные услуги. Их перечень должен быть значительно шире, чем в других типах предприятий. Это обусловлено спецификой работы торговых предприятий по продаже строительных товаров. Все услуги подразделяются на обязательные и рекомендуемые, платные и бесплатные. Указанный перечень услуг является примерным, в каждом конкретном случае он составляется с учетом местных условий.

Таким образом, номенклатура строительных материалов и изделий весьма обширна и разнообразна. Производство их в основном узкоспециализированное и для формирования торгового ассортимента наиболее приемлема складская форма товародвижения. Для рационального формирования ассорти- мента в розничной торговой сети рекомендуется учитывать фактор комплексности спроса покупателей, когда в состав потребительских комплексов включаются товары различных групп. Это в свою очередь обусловливает определенную специфику организации продажи строительных материалов и оказания дополни- тельных услуг в розничной и оптовой торговле потребительской кооперации.

Выводы по первому разделу:

1. Для рационального формирования ассортимента в розничной торговой сети рекомендуется учитывать фактор комплексности спроса покупателей, когда в состав потребительских комплексов включаются товары различных групп. Это в свою очередь обусловливает определенную специфику организации продажи строительных материалов и оказания дополнительных услуг в розничной и оптовой торговле потребительской кооперации.
2. Формирование ассортимента и правильный подход к выбору стратегий по оптимизации является важнейшим фактором для предприятий рознично- оптового подразделения.

2. Организационно-экономическая характеристика предприятия

• 1. 2.1. Характеристика предприятия ООО «Техносистема»

Общество с ограниченной ответственностью «Симплекс» является хозяйственным обществом, созданным с целью осуществления предпринимательской деятельности для более полного удовлетворения потребностей юридических лиц и граждан в различного рода услугах, продукции производственно-технического назначения, товарах народного потребления и получения прибыли в интересах участников.

ООО «Симплекс» заключило агентский договор с ООО «Техносистема», согласно которому ООО «Симплекс» является агентом, а ООО «Техносистема»

• принципалом.

ООО «Симплекс» как агент от своего имени, но за счет принципала реализует товары через сеть магазинов «Первомастер» (в городах Новокузнецк, начато строительство в Кемерово). При этом продаваемые товары числятся на балансе принципала ООО «Техносистема», а у ООО «Симплекс» учитываются на забалансовом счете «Товары, принятые на комиссию».

Торговые площади и складские помещения не принадлежат организации, они арендованы у ООО «Инвест-центр» и так же учитываются на забалансовом счете «Арендованные основные средства».

Основной доход организации складывается из агентского вознаграждения (12% от суммы продаж), а также от сдачи в субаренду свободных площадей и помещениях магазинов.

Бухгалтерский учет ведется по автоматизированной форме учета с использованием бухгалтерских программ 1С: Предприятие 8.1 — Бухгалтерия предприятия; Кассовый сервер Set Retall. Бухгалтерский и налоговый учет ведется в бухгалтерии.

В организации выручка от реализации продукции, товаров (работ, услуг) в целях бухгалтерского учета определяется по мере отгрузки товаров потребителям (оказания услуг, выполнения работ).

Основными поставщиками товаров являются организации: ООО «Техно- НИКОЛЬ», ООО «Сибирская Торговая Организация», ИП Горлов, ООО

«Изюм», ООО «Аргос», ООО «Сибирь-Керама», ООО «Геркулес-Сибирь», ООО

«ЛКК Сибирь», ОАО «ЛЗ Радуга», ЗАО «Элевел-Новосибирск», ЗАО «Сатурн- Новосибирск», ООО «Лука», «ЗАО Декарт», ООО «БОШ», ООО «КНАУФ ГИПС БАЙКАЛ» и многие другие.

Покупателями являются физические лица, а также организации: ООО «ТС-Строй», ООО «Кузбасс-Евро-Моторс», Администрация г. Новокузнецка, ИП Иванов, ООО «ТС-СпецСтрой », ООО «Торговый Дом Меркурий и К», ООО Холдинговая Компания «НОВОЛЕКС», ООО «Плюс-4 Стройсвязь» и другие.

Общая площадь магазинов составляет кв. м (сюда входит площадь торговых залов, подсобных помещений, складов). Площадь первого магазина — 3500 кв. м; второго (начато строительство) — 11000 кв. м. По своей товарной специализации это специализированные магазины, ассортимент которых по- строен на базе широкой номенклатуры товарных групп строительных материалов и товаров для ремонта помещений и зданий. Помещения магазинов располагаются в отдельно стоящем здании. Большая часть товаров представлена в торговом зале. Часть товаров хранится в складских и подсобных помещениях магазинов. Отдельных складов торговая фирма не имеет.

Руководство ООО «Техносистема» осуществляется в соответствии с за- конодательством Российской Федерации и уставом. ООО «Техносистема» само- стоятельно определяет структуру управления и затраты на их содержание.

Аппарат управления торговым предприятием построен по линейно-функ- циональному типу. Схема управления представлена на рисунке 1.

Рисунок 1 – Схема управления ООО «Техносистема»

В основе формирования функциональной структуры управления лежит принцип полноправного распорядительства: каждый руководитель имеет право давать указания по вопросам, входящим в его компетенцию. Это создает условия для формирования аппаратов специалистов, которые в силу своей компетенции отвечают только за определенный участок работы. Такая децентрализация работ между подразделениями позволяет ликвидировать дублирование в решении задач управления отдельными службами и создает возможность для специализации подразделений по выполнению работ, единых по содержанию и технологии, что значительно повышает эффективность функционирования аппарата управления.

Одним из главных факторов формирования ассортимента компании является цена товара. Потребитель практически всегда определяет для себя предельную цену, в пределах которой он собирается купить данный товар. Поэтому одним из критериев рационального построения ассортимента товаров служит обеспечение правильно взаимодействия товара с различной стоимостью. Цена товара - это очень сильный аргумент в пользу его покупки. Цены на товар формируются исходя из стоимости таможенной пошлины, плюс входная стоимость поставщика. Уровень торговых надбавок определяется компанией, исходя из уровня издержкоемкости и рентабельности затрат на реализацию товара. В торговую наценку включают НДС. Для обеспечения успешной политики установления цен, компания имеет упорядоченную методику формирования исходных цен на товары.

В целях стимулирования сбыта товаров в компании имеются постоянно

действующие акции, скидки, как в оптовой сфере, так и в розничных магазинах.

Исследование маркетинговой среды компании

Ситуационный анализ маркетинговой среды предполагает исследование микро - и макро - маркетинговой среды компании. Самым распространенным методом проведения анализа является SWOT — анализ, данный метод включает в себя анализ сильных и слабых сторон компании, его возможности и угрозы.

Анализ сильных и слабых сторон заключается в следующем:

• • принятие усилий для превращения слабостей в силу и угроз в возможности;
  • развитие сильных сторон компании в соответствии с ее ограниченными возможностями.

Маркетинговые возможности компании — это положительные внешние аспекты его маркетинговой деятельности, благодаря которым она может достичь конкурентных преимуществ на рынке сбыта.

Маркетинговые угрозы — это отрицательные тенденции развития маркетинговой внутренней среды, которые могут негативно повлиять на рыночные позиции фирмы.

Объектом исследования сильных и слабых сторон компании является её микросреда.

Сильные стороны — это её главные особенности, которые дают возможность определить и сформировать конкурентные преимущества.

Слабые стороны — это те показатели, которые определяют её конкурентную уязвимость.

На рисунке 2 приведен SWOT — анализ торговой компании ООО «Техносистема».

Рисунок 2 — SWOT-анализ торговой компании ООО «Техносистема»

По результатам данного анализа компании ООО «Техносистема» можно сказать о том, что положение компании на данный момент вполне стабильный, но есть ряд факторов оказывающих негативное воздействие на предприятие.

Клиентами компании являются юридические лица (фирмы), а так же фи- зические лица. В следствии этого, можно выделить ряд факторов, действующих на поведение этих двух групп клиентов.

Далее в порядке убывания значимости перечислим факторы, влияющие на физические и юридические лица:

Цена — на сегодняшний день является решающим фактором. Клиенты реагируют на самые незначительные изменения в цены.

Уровень первичного спроса на товары — успехом пользуются в частно- сти уже зарекомендовавшие себя товары под тем или иным известным брендом, или те, которые в данное время активно рекламируются.

Массовость товара — строительные и отделочные материалы пользуются большим спросом, в данной компании в оптово-розничной сфере, чем товары для дома и сада.

Уровень квалификации и образованности сотрудников, является одним из ключевых факторов влияния на продажу и получения прибыли компании , следовательно предприятию надо сделать упор на уменьшение текучести кадров, за счет поощрений и стабильной заработной платы.

Анализ товарной деятельности предприятия

В номенклатуру ООО «Техносистема» входят 23 наименования 1 группы товаров с активным статусом, которые подразделяются на 2, 3 и 4 подгруппы.

Каждая ассортиментная группа разбита на подгруппы. Насыщенность товарной номенклатуры составляет где-то, от 15 000-25 000 позиций.

Хозяйственную деятельность анализируемого предприятия характеризуют следующие основные технико-экономические показатели.

С целью определения основных результатов деятельности предприятия необходимо осуществлять анализ показателей технико-экономической деятель- ности ООО «Техносистема» на основе данных бухгалтерской отчетности.

Общие сведения об ООО «Техносистема» представлены в таблице 1.

Таблица 1 — Технико-экономические показатели ООО «Техносистема»

Показатель	2016 год	2017 год	Темп роста 2016-2017
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	67829	66572	-1257
Себестоимость продукции, тыс. руб.	65404	65061	-343
Валовая прибыль, тыс. руб.	2425	1511	-914
Прибыль (убыток) до налогообложе- ния, тыс. руб.	1178	440	-738
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.	902	344	-558
Рентабельность продаж, %	1,33	0,52	-0,8131
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.	115,5	184	68,5
Фондоотдача, руб.	587,26	361,80	-225,46
Фондоемкость, руб.	0,0017	0,0028	0,00106
Среднесписочная численность работ- ников, чел.	94	90	-4
Фондовооруженность труда, тыс. руб./чел.	1,23	2,04	0,81572
Производительность труда, тыс. руб./чел.	721,59	739,69	18,1038

Из таблицы 1 можно сделать вывод о том, что в ООО «Техносистема» произошло уменьшение выручки от реализации продукции на 1257 тыс.руб. в 2017г. по сравнению с 2016г., этому способствовали кризисные явления, начав- шиеся в конце 2016 года и продолжавшиеся весь период 2017года. В этот период

можно было наблюдать снижение темпов строительства новых объектов и замо- раживание уже начатого строительства. А так как 80 % клиентов Строительного центра Первомастер являются именно корпоративные клиенты, соответственно это не замедлило отразиться на выручке. Себестоимостью продукции в данном случае можно считать коммерческие расходы и они снизились на 343 тыс.руб. Валовая прибыль снизилась на 914 тыс.руб., и соответственно можно наблюдать снижение чистой прибыли на 558 тыс.руб., т.е. на почти 72%. Произошло это из- за того, что при снижении суммы выручки коммерческие расходы остались прак- тически на том же уровне, соответственно валовая прибыль низкая и чистая при- быль и прибыль до налогообложения тоже незначительны.

Рост среднегодовой стоимости основных средств ООО «Техносистема» за анализируемый период на 59,3 % не вызвал сокращение показателя фондоем- кости, но фондоотдача снизилась из-за снижения темпа роста выручки на 38,4 %. В целом, можно отметить менее эффективную деятельность ООО «Сим- плекс» в 2017г. по сравнению с 2016г.

Для того чтобы проанализировать работу в компании с ассортиментом, рассмотрим количество наименований групп ассортимента компании, реализуе- мой в течении года, количество вновь поступившей продукции на рынок и рас- считаем коэффициент обновляемости продукции.

Результаты анализа динамики обновляемости продукции представим в таблице 2.

Таблица 2 — Динамика обновляемости продукции ООО «Техносистема»

Показатели	2015	2016	2017
1.Количество наименований реализуе- мой продукции (шт.)	3125	4156	4025
2.Количество вновь поступившей на рынок продукции (шт.)	956	1211	1325
3.Коэффициент обновляемости	0,31	0,29	0,33

В соответствии с таблицей 2 можно сделать вывод, что коэффициент обновляемости находиться примерно на одном уровне, что означает, что ежегодно ассортимент реализуемой продукции добавляется примерно одинаково. Следует отметить, что интенсивное изменение ассортимента реализованной продукции достигнуто путем торговли строительными и отделочными материалами, динамика изменения разновидностей которых велика. Компания же в свою очередь стремится сформировать наиболее эффективную структуру ассортимента, как добавляя и расширяя новые позиции, так и сокращая старые.

В связи с тем, что для работы с ассортиментом наиболее существенными с точки зрения маркетинга, являются цели: объем продаж, прибыль, доля рынка, следует проанализировать структуру товарооборота по номенклатурным позициям. Такой анализ позволяет показать абсолютное и относительное значение ассортиментных групп.

Основной целью анализа является получение данных по структуре товарооборота и выявления товарной группы с наибольшим удельным весом товарооборота по отношению к общему объему товарооборота. Данная товарная группа будет наиболее рентабельной.

В процессе анализа товарооборота необходимо установить степень выполнения планов и динамики товарооборота. Состав товарооборота характеризуется абсолютными и относительными показателями (суммой и удельным весом отдельных видов реализации товаров). Анализ выполнения плана товарооборота приведем в таблицу 3.

Таблица 3— Анализ выполнения плана товарооборота по группам товаров

Виды групп	Факт. 2016год. (руб.)	2017 год. руб.) Факт.	2017 год (руб.) План.	2017 год (руб.) % выполне- ния	В % к 2016 году
Автотовары	256 025	261 146	260145	100%	98%
Освещение	325 625	332 138	330125	101%	98%
Водоснабжение, кана- лизация, отопление	925 365	1 265 125	985956	128%	73%
Дача, сад	102 356	104 403	104125	100%	98%
Двери, Окна	356 125	363 248	360248	101%	98%
Декор для дома	26 125	26 648	26100	102%	98%
Инструменты	2 125 613	2 000 165	2150612	93%	106%
Кафельная плитка	32 125 614	32 564 125	32500000	100%	99%
Климат в доме, вен- тиляция	189 256	193 041	192500	100%	98%
Крепеж и скобянка	1 025 625	1 046 138	1100000	95%	98%
ЛКМ	34 256 158	34 941 281	34200000	102%	98%
Мебель	80 256	70 526	79100	89%	114%
Напольные покрытия	28 259 126	28 824 309	28424309	101%	98%
Новый год и товары для праздников	48 256	49 221	50000	98%	98%
Обои	10 256 125	10 461 248	10400000	101%	98%
Отделочные матери- алы и Столярные из- делия	11 256 125	11 481 248	11200000	103%	98%
Отдых и туризм	125 635	128 148	130000	99%	98%
Производственные средства	45 565	46 476	46100	101%	98%
Сантехника	28 546 125	29 117 048	30125126	97%	98%
Сауна	334 564	341 255	338156	101%	98%
Стройка	49 256 125	55 125 635	56125145	98%	89%
Сухое строительство и смеси	50 245 126	60 256 180	59125365	102%	83%
Товары для дома	12 256 825	12 501 962	12000125	104%	98%
Итого:	262 423 740	281 500 710	280253237	100%	93%

Анализ всего процента выполнения плана составил полностью 100 % , в рублях отклонение составляет 17 829 497 руб. В связи с тем что в 2017 фактический объем и план совпадали, поэтому как таковой разницы в перевыполнении плана, либо наоборот не было, но тем не мене несколько групп выделились на фоне остальных в своем процентном соотношении: Водоснабжение, канализация, отопление(128 %) и товары для дома(104%) . В сравнении с факт. 2016 годом факт. 2017 года увеличился на 93% в рублях — 19 076 970 руб. Все это объясняется повышенным спросом на отдельные позиции товара.

Динамику изменения объема продаж по ассортиментным группам пред- ставим в виде диаграммы (рисунок 3).

20 000 000 40 000 000 60 000 000 80 000 000

0

2017…

товарным группам

Товары для дома

Сухое строительство и смеси

Стройка Сауна Сантехника

Производственные средства

Отдых и туризм Отделочные материалы и…

Обои Новый год и товары для…

Напольные покрытия

Мебель

ЛКМ

Крепеж и скобянка Климат в доме, вентиляция

Кафельная плитка Инструменты Декор для дома Двери, Окна Дача, сад

Водоснабжение,… Освещение

Автотовары

Динамика изменения объема продаж по

Рисунок 3 — Динамика изменения объема продаж по товарным группам

Формирование оптимального ассортимента компании

2.2. Управление ассортиментом компании. Основные показатели его контроля

Формирование ассортимента должно базироваться на заранее определенных целях и задачах, обуславливающих направление развития ассортимента. Это определяет ассортиментную политику организации, то есть, цели, задачи и основные направления формирования ассортимента, определяемые её руководством. При этом в качестве задач, представляющих сущность ассортиментной политик, выделяют следующие:

• • установление предполагаемых и реальных потребностей в определенных товарах;
  • определение основных показателей ассортимента товаров и анализ его рациональности;
  • определение источников товарных ресурсов, которые необходимы для формирования рационального ассортимента компании;
  • оценка материальных возможностей компании для закупки и реализации отдельных товаров.

Основные направления для формирования ассортимента — это расширение, углубление, обновление, сокращение, сужение, изменение свойств товара и ввод заказного товара. Указанные направления взаимосвязаны, в значительной мере дополняют друг друга и определяются рядом факторов.

Расширение ассортимента — введение нового товара во вновь созданную товарную группу классификатора. Операция Расширение ассортимента влечет за собой увеличение номенклатуры товаров, изменение товарной матрицы, добавление товарной группы в классификатор товаров.

Углубление ассортимента — ввод новых товаров в существующую товарную группу классификатора.

Обновление ассортимента — ввод нового товара в существующую товарную группу классификатора при одновременном выводе товара из этой товарной группы. Набор и/или значение свойств, вводимых товаров совпадают с набором и/или значением свойств выводимых товаров.

Сокращение ассортимента — вывод товаров из номенклатуры независимо от обновления товаров. Операция Сокращение ассортимента происходит с изменением товарной матрицы, сокращением количества товаров в товарной группе.

Сужение ассортимента — вывод товаров из номенклатуры с удаление товарной группы. Операция Сужение ассортимента происходит с изменением товарной матрицы, удалением товарной группы целиком.

Изменение свойств товара — заменяет свойства товара на вновь заданные.

Сущность управления ассортиментом заключается главным образом в том, чтобы компания своевременно предлагала определенную совокупность товаров, удовлетворяющих в полном объеме потребности клиентов, и в конечном итоге получение прибыли от их реализации.

В процессе оптимизации ассортимента можно выделить три основных

этапа:

1. Товарный анализ динамики объема продаж предприятия.
2. Технико-экономические показатели ООО «Техносистема».
3. Утверждение окончательного варианта структуры ассортимента.

Основной целью компании является — определение оптимальной структуры ассортимента, которая должна обеспечить максимальное получе ние прибыли и стабильность компании в целом.

Работа над оптимизацией ассортимента в рамках автоматизированной системы довольно непростая задача, подобрать нужную ассортиментную политику и при этом нужные инструменты в программе для реализации данной задачи удается далеко не сразу. Оптимизация ассортимента представляет собой принятие компромисса, который максимально полно будет учитывать финансовые ожидания руководства. В следствии этого предлагается сделать АВС-анализ и операционный анализ без учета предлагаемого программного продукта и на основании данных предложить систему , которая будет автоматически рассчитывать и оптимизировать данный ассортимент компании, проводить анализ по рентабельности , оборачиваемости и т.д.

Оценка и пересмотр товарного ассортимента компании

Как известно, одно из принципиальных положений науки об управлении- управлять можно только тем, что измеримо. Значит, оценивая показатели ассортимента, ими можно управлять.

Номенклатура ООО «Техносистема» насчитывает более 20000 тысяч наименований. Управлять таким большим ассортиментом по единому принципу будет не рационально.

Как уже было ранее отмечено, ассортимент предприятия разбит на группы по принципу схожести свойств, и составляет в общей сложности 23 ас- сортиментные группы.

Для определения более продаваемых и активных товаров, мы будем раз- бивать группу на 3 категории: А, В и С. В отношении первых двух групп применяется правило Парето, которое в данном случае можно интерпретировать так: 20% ассортимента обеспечивают 80% выручки. Данный метод известен как ABC - анализ.

Применение АВС—анализа позволяет ответить на такие вопросы как:

• • на закупку какого товарного ассортимента в первую, вторую и последнюю очередь расходуется бюджет компании?
  • какому товару больше / меньше достанется внимания?
  • какой лимит на складе должен быть у разных товаров?

Данный метод позволяет определить оптимальное соотношение групп и видов товаров на торговом предприятии с учетом основных требований для достижения поставленных перед организацией целей.

Результатом АВС — анализа является группировка объектов по степени их влияния на общий результат.

Деление товарного ассортимента основывается на ранжировании товарных групп по выбранному критерию и определении категории А, В, С в соответствии с условиями АВС — анализа.

В качестве оценки определения соотношения групп по критерию был выбран товарооборот. Для того чтобы присвоить товару ту или иную категорию важности, нужны веские основания — статистика продаж и экспертные оценки менеджеров. Для этого использовались данные анализа продаж товаров по кварталам.

Для проведения АВС — анализа ассортимента компании ООО «Техносистема» использовалась информация по объему продаж за второй квартал 2017года по всем ассортиментным группам. После определения объема реализации по группам и удельного веса, были проранжированы данные и определены товарным группам категории.

Данные по расчетам представлены в 4,5

Таблица 4 — Таблица реализации групп товаров ООО «Техносистема» период с 01.03.2017 по 31.05.2017

Группы	Объем реализации, руб.	Удельный вес в объ- еме реализации, %
Автотовары	55352	0
Освещение	73117	0
Водоснабжение, канализация, отопление	300598	0

Дача, сад	252127	0
Двери, Окна	75903	0
Декор для дома	6669	0
Инструменты	490541	1
Кафельная плитка	8100712	11
Климат в доме, вентиляция	48309	0
Крепеж и скобянка	251796	0
ЛКМ	7744056	11
Мебель	18649	0
Напольные покрытия	7213283	10
Новый год и товары для праздников	15000	0
Обои	2517927	4
Отделочные материалы и столярные изделия	2773182	4
Отдых и туризм	32069	0
Производственные средства	5631	0
Сантехника	7286541	10
Сауна	50525	0
Стройка	14795190	21
Сухое строительство и смеси	16079100	22
Товары для дома	3500616	5
	71686893	100

Таблица 5 — Таблица разделения реализованных товаров на группы А, В, С

Группы	Удельный вес в объеме реализации, %	Нарастаю- щим удел., %	Катего- рия
Сухое строительство и смеси	22	22	А
Стройка	21	43	А
Кафельная плитка	11	54	А
ЛКМ	11	65	А
Сантехника	10	75	А
Напольные покрытия	10	85	А
Товары для дома	5	90	В
Отделочные материалы и столярные изделия	4	94	В
Обои	4	98	С
Инструменты	1	98	С
Водоснабжение, канализация, отопление	0	99	С
Дача, сад	0	99	С
Крепеж и скобянка	0	99	С
Двери, Окна	0	100	С
Освещение	0	100	С
Автотовары	0	100	С
Сауна	0	100	С

Климат в доме, вентиляция	0	100	С
Отдых и туризм	0	100	С
Мебель	0	100	С
Новый год и товары для праздников	0	100	С
Декор для дома	0	100	С
Производственные средства	0	100	С

Для товаров группы А рекомендуются особые формы контроля:

• • регулярная оценка достоверности, как самого прогноза товародвижения, так и его методов;
  • периодический подсчет запасов;
  • постоянное отслеживание и анализ требований спроса, объемов закупаемых партий, преследующие цель общего уменьшения размера заказов, а значит снижения издержек, связанных с хранением продукции на складах.

Для товаров группы В применяются те же меры, что и для товаров группы А, но они осуществляются реже и с большими приемлемыми допусками.

А вот для товаров группы С сформулированы отдельные правила:

• • товары обязательно должны быть в наличии, поскольку дефицит товаров категории С может сорвать план сбыта категории А. Таким образом, запас товаров категории С может быть больше, чем нужно, но не должен быть меньше, чем необходимо.

—объем партий заказов и страховых запасов должен быть большим. Хранение крупных партий товаров категории С не влечет за собой существенных затрат, поэтому имеет смысл заказывать помногу;

—подсчет запасов можно производить раз в год или полгода, при этом с большими приемлемыми допусками.

Достижением одной из основных целей компании при оптимизации является корректировка объема продаж. На объемы продаж влияют, как правило, объемы товарных запасов на складе, спрос на продукцию и цена, по которой продается товар.

Исходя из вышесказанного, предлагается правильным ранжировать весь ассортимент по вышеуказанным признакам. Предлагаемая методика позволяет сделать возможным не только анализ ассортимента по коммерческой привлекательности, но и оперативно управлять им. В то же время необходимо подчеркнуть, что ассортимент товаров должен включать не только высокодоходные товары, приносящие максимальную прибыль, но и товары имеющие меньшие показатели прибыльности, в целях достижения максимального результата по привлечению потребителей и полному удовлетворению их спроса.

Таким образом, применение принципа Парето в управлении товарным ас- сортиментом приводит к разветвлению всей номенклатуры на группы по критерию активности. Группа «А» самая активная, подвергается максимальному контролю, группе В отводится меньше внимания, а группа С обслуживается по минимуму.

Заключение

Формирование ассортимента — это сложный экономический процесс, который направлен на предложение товара в соответствии со спросом населения, для натурального состава материала. Целенаправленное формирование ассорти- мента продукции, включая развитие потребностей общества, спроса потребите- лей, научно-технический прогресс в сочетании являются сутью ассортиментной политики. За организацию и проведение несет ответственность не только руководитель компании, но и вся система маркетинга в компании. Координация всех средств осуществления для достижения организационных целей и интересов должна быть организована на основе целей программы развития компании.

Суть формирования ассортимента мы производили на примере предприятия ООО «Техносистема». Данная компания не так давно зашла на рынок, но за 5-7 лет на данном сегменте проявляет себя достаточно интересно, так как несмотря на не очень хорошие финансовые показатели, компания держит достаточно высокие цены, а так же не теряет своих клиентов и потребителей, так же компания берет потребителей качеством товара и самого обслуживания

Вследствие написания работы были проанализированы следующие виды показателей:

• анализ товарного и хозяйственного ассортимента

—так же сравнительный анализ по экономическим характеристикам.

Список использованных источников

1. Бурова, М. ВПС: Товароведение непродовольственных товаров: Кон- спект лекций / М. Бурова. — М.: Приор, 2015. — 128 c.
2. Вилкова, С.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных това- ров: Словарь-справочник / С.А. Вилкова. — М.: Дашков и К, 2015. — 264 c.
3. Голубенко, О.А. Товароведение непродовольственных товаров: Учеб- ное пособие / О.А. Голубенко, В.П. Новопавловская, Т.С. Носова. — М.: Альфа- М, НИЦ ИНФРА-М, 2015. — 336 c.
4. Земедлина, Е.А. Товароведение и экспертиза товаров: Учебное посо- бие для средних специальных учебных заведений / Е.А. Земедлина. — М.: ИЦ РИОР, 2015. — 156 c.
5. Моисеенко, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: Учеб- ник / Н.С. Моисеенко. — Рн/Д: Феникс, 2016. — 379 c.
6. Банк В.Р. Финансовый анализ: учебное пособие — М.: ТК Велби, Из- дательство Проспект, 2011. — 334 с.
7. Басовский Л.Е. Финансовый менеджмент - Учебник— М.: ИНФРА

• М (Высшее образование), 2013. — 240 с.

1. Бочаров В.В. Финансовый анализ — СПб: Питер, 2011. — ил. — (Се- рия «Краткий курс»). - 240 с.
2. Донцова Л.В. Анализ финансовой отчетности - М.: Дело и сервис, 2011. — 360 с.
3. Ионова А.Ф., Селезнева Н.Н. Финансовый анализ - Учебник — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2013. — 624с.
4. Незамайкин В. Н.: Финансы организаций: менеджмент и анализ - Учебное пособие— 2- е издание, переработанное и дополненное. — М: издатель- ство «Эксмо», 2012. —512 с.
5. Пещанская И.В. Финансовый менеджмент: краткосрочная финансовая

политика: Учеб. Пособие для вузов / И.В. Пищанская. — М.: Изд-во «Экзамен», 2015. - 350с.

1. Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной дея- тельности: учебное пособие / Г.В. Савицкая. — М.: ИНФРА — М, 2014. — 384с.
2. Электронный ресурс: Финансовый анализ - http://1-fin.ru/
3. Ищенко А. Ассортиментная политика // Эксклюзивный маркетинг. - 2011. - №2. - С. 345.
4. Солдаткина О.В. Ассортиментная политика в управлении конкурен- тоспособности предприятия: автореф. дис… кандидата экономических наук:

08.00.05 / О.В. Солдаткина — СПб., 2011, 20 с.

1. Синкин А.Ю. Оптимизация ассортимента и метод номенклатурной матрицы// Менеджмент: теория и практика. - 2012. - №3. — 233с.
2. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие / Г.В. Савицкая. - 13-е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 2012. - 704 с.
3. Минько Э.В., Основы коммерции: учебное пособие / Э.В. Минько, А.Э Минько, - М.: Юнити-Данта, 2012 — 512 с.
4. Кондрашов В.М. Управление продажами: учебное пособие / В.М. Кондрашов - М.: Юнити-Данта, 2012 — 319 с.