Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Наблюдение как метод маркетингового исследования ( Метод наблюдения в маркетинговых исследованиях. Общие понятия )

Содержание:

Введение

Актуальность выбранной темы в том, что для маркетинговых исследований наблюдение является одним из важнейших методов сбора данных. Объектами наблюдения в маркетинге могут являться люди или группы людей, предприятия, конкуренты, рынок или его отдельные системы и состояния. В разных ситуациях для исследования требуются разные виды наблюдения.

Наблюдение - это метод сбора первичной маркетинговой информации о каком-либо исследуемом объекте. Наблюдение осуществляется посредством организованного и целенаправленного восприятия с дальнейшим фиксированием полученных данных на каком-либо носителе.

В данной курсовой работе рассмотрим такой вид маркетинговых исследований, как наблюдение. В первом разделе рассмотрим формы и методы наблюдения, структуру процесса наблюдения. Во втором разделе мы рассмотрим форму для регистрации наблюдений, необходимые требования для ее разработки. В последнем разделе рассмотрим этапы анализа полученных данных и сделаем вывод.

Объектом курсовой работы является один из методов маркетингового исследования.

Предметом курсовой работы является определение, виды, формы наблюдения.

Цель данной работы – рассмотреть наблюдения как метод маркетингового исследования.

Исходя из поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:

- рассмотреть общие понятия метода наблюдения в маркетинговых исследованиях;

- провести анализ применения практических знаний о методе наблюдения в маркетинговых исследованиях на примере ресторана «ВаБанкъ».

Данная работа состоит из введения, основной части, заключения и библиографического списка.

1. Метод наблюдения в маркетинговых исследованиях. Общие понятия

1.1 Определение, виды, формы наблюдения

Основным методом при проведении маркетинговых исследований является метод наблюдений, основанный на разработках современных специалистов.

Наблюдение - это метод сбора первичной маркетинговой информации о каком-либо исследуемом объекте. Наблюдение осуществляется посредством организованного и целенаправленного восприятия с дальнейшим фиксированием полученных данных на каком-либо носителе.

Для маркетинговых исследований наблюдение является одним из важнейших методов сбора данных. Объектами наблюдения в маркетинге могут являться люди или группы людей, предприятия, конкуренты, рынок или его отдельные системы и состояния. В разных ситуациях для исследования требуются разные виды наблюдения. Рассмотрим их немного более подробно.

Метод наблюдения основан на наблюдении за определённой группой людей или различными ситуациями и последующим анализом факторов, наиболее важных для проводимого исследования. Этот метод может быть использован для разных целей, как основной, дополнительный источник данных, а также для проверки сведений, полученных в процессе исследования.

Виды маркетингового наблюдения

По характеру наблюдения могут быть:

Прямое наблюдение - наблюдение проводится непосредственно за поведением.

Непрямое (косвенное) наблюдение - наблюдение проводится за результатами поведения.

В зависимости от типа обстановки наблюдения бывают полевыми (проводятся в естественных условиях) и лабораторными (проводятся в искусственно созданных условиях).

В зависимости от регистрируемых объектов наблюдение может быть полным (регистрируются все возможные проявления) и выборочным (регистрируются только заранее выбранные параметры, явления и состояния).

В зависимости от структурности (систематичности) наблюдения бывают структурированными (систематичными) и неструктурированными (несистематичными). В первом случае наблюдение проводится по чёткому плану, а во втором формируется только общее впечатление о состояниях и проявлениях исследуемого объекта.

В зависимости от степени осведоМаркетплейсмартённости исследуемых наблюдения бывают открытыми (респонденты знают о том, что находятся под наблюдением) и скрытыми (исследуемые о наблюдении не знают).

Также, кроме основных вышеописанных, существуют многие другие классификации видов маркетинговых наблюдений, например по способу регистрации информации (видео-наблюдение, аудио-наблюдение или наблюдение человеком).

Формы наблюдений

Наблюдение - это метод сбора первичной информации путём пассивной регистрации исследователем определённых процессов, поступков людей, событий, которые могут быть выявлены органами чувств (то есть метод основывается на визуальном и слуховом восприятии явлений).

Обыденное наблюдение - это непроизвольная деятельность людей, связанная с получением информации о мире, способ познания мира (для философов наблюдение - это начальный этап процесса познания: от восприятия и наблюдения - к описанию, предположению, его обоснованию и проверке).[1]

Научное наблюдение отличается от обыденной своей целенаправленности (намерением получить специфическую информацию для поставленных целей исследования), системностью, планомерностью и наличием процедуры контроля. Однако термин «наблюдение» ещё не стал однозначным. В некоторых социальных науках (социологии, статистике, демографии) под наблюдением понимается любая процедура полевого исследования (в том числе опрос), т.е. любая процедура, не связанная с получением данных из вторичных источников.

По характеру окружающей обстановки.

Полевое наблюдение - проводят в естественных условиях, в реальной жизненной ситуации.

Лабораторное наблюдение - проводят в искусственно созданных условиях, это позволяет сохранять стабильность обстановки, в условиях которой происходит исследование.

Лабораторно-полевое наблюдение - проводят в естественных условиях, но с отдельными ограничениями, снимающими недостатки как лабораторного, так и полевого наблюдения.[2]

Место исследователя в изучаемом процессе (указываются полярные формы, однако на практике могут использоваться переходные варианты).

Наблюдения с непосредственным участием исследователя (включённое наблюдение) - наблюдатель сам участвует в ситуации, он одновременно сам влияет на ситуацию и, в свою очередь, подвергается её влиянию. Такая форма позволяет скорректировать объективность выводов наблюдателя за счёт улучшения понимания им наблюдаемых процессов.

Наблюдение осуществляется наблюдателем со стороны без участия в наблюдаемом процессе (не включённое наблюдение) - наблюдатель находится на некотором удалении от объекта наблюдения, что позволяет видеть весь ход процесса и контролировать сторонние факторы, на него влияющие.

По способу восприятия объекта наблюдения.

Персональное наблюдение - наблюдаемые события фиксируются непосредственно наблюдателем.

По степени стандартизации наблюдения.

Не персональное наблюдение - наблюдаемые события фиксируются с помощью приборов, что позволяет снизить субъективность восприятия событий. Структурированное (контролируемое) наблюдение - в этом случае используются бланки наблюдения с чётко заданной структурой фиксируемых элементов (аспектов) процесса или ситуации, остальные элементы поведения игнорируются.

Свободное (неструктурированное) наблюдение - осуществляется наблюдение всех элементов поведения без заранее заданной схемы.

Открытое наблюдение - наблюдаемым известно о проводящемся наблюдении, исследователи заранее предупреждают их об этом.

Скрытое наблюдение - наблюдаемым не известно о проводимом исследовании.[3]

По регулярности проведения наблюдения.

Систематическое наблюдение - проводится на регулярной основе, что позволяет выявить тенденции процессов.

Эпизодическое наблюдение - не имеет чётко установленного регламента регистрации событий.

Однократное наблюдение - исследование выполняется в соответствии с поставленными целями однократно, более эта схема исследования не используется.[4]

Случайное наблюдение - наблюдение заранее незапланированного явления, как самостоятельная процедура сбора первичной информации обычно не планируется. Между тем, зачастую становится уникальным поводом для пересмотра маркетинговых решений предприятия.

Назначение наблюдения:

• Является инструментом сбора информации непосредственно в ходе изучаемого процесса, явления, ситуации (для качественного анализа). Например, изучается процесс выбора товара покупателем.

• Является инструментом сбора информации для предварительного представления об объекте (когда не имеется чёткого представления о предмете исследования и его цель сводится к конкретизации проблематики и формированию рабочих гипотез).

• Является инструментом сбора информации для подтверждения данных, полученных с помощью других методов сбора информации. Например, при наличии определённого ответа на вопрос анкеты респондент в реальной ситуации может поступить иначе, подобный результат наблюдения ставит под сомнение достоверность ответов на вопрос и корректность анкеты как инструмента исследования.

• Служит источником дополнительных сведений для пояснения результатов, полученных с помощью других методов сбора информации.

• Является инструментом сбора информации для описания распространённости явления или ситуации (ассортимент товаров в торговой точке, выбор марки товара), применение метода наблюдения в статистическом обследовании ограничено из-за требования репрезентативности обследуемой совокупности.

• Является инструментом сбора информации о поведении потребителей, которое люди не имеют желания запоминать (или не в состоянии запомнить, например дети).

• Является инструментом определения качественных характеристик инструментария при пилотажных исследованиях, особенно в сочетании с методом опроса.

В случаях, когда наблюдение выступает как самостоятельный метод сбора первичной информации, сложно добиться репрезентативности выборки по отношению к генеральной совокупности.

1.2 Метод наблюдения: особенности и характерные недостатки

Преимуществами наблюдения как метода маркетингового исследования, по сравнению с опросом, являются следующие:

• независимость от желания объекта к сотрудничеству, от способности исследуемых к словесному выражению сути дела;

• возможность обеспечить более высокую объективность;

• возможность восприятия неосознанного поведения (выбор товара на полках в магазине);

• возможность учёта окружающей ситуации, особенно при наблюдении с помощью приборов.

Наблюдение имеет наряду с этим и недостатки:

• трудно обеспечить репрезентативность;

• субъективность восприятия, наблюдающего;

• поведение объектов может отличаться от естественного, если наблюдение открыто (эффект наблюдения).

Как правило, в процессе проведения исследований метод наблюдения никогда не является единственным. Для получения наиболее объективной и достоверной картины он применяется наряду с другими известными методами. В случае, если наблюдение выполняет контролирующую роль и используется для проверки данных, уже полученных в ходе исследования, его структура должна быть максимально чёткой и строгой. При этом условия проведения наблюдения должны повторять условия сбора контролируемой информации.[5]

Как и другие методы, наблюдение не является безупречным. Для него характерен ряд недостатков. Результаты наблюдения неизменно порождают вопрос - насколько репрезентативны полученные данные? Поскольку в большинстве случаев прямое наблюдение происходит в рамках довольно ограниченной количественной группы, что и провоцирует вопрос о репрезентативности его итогов. Помимо этого, не следует забывать о том, что человеческое восприятие ограничено. Это значит, что исследователь вполне способен на время потерять бдительность и упустить из вида важные аспекты и нюансы изучаемой ситуации. Практика показывает, что в большинстве случаев исследователям не удаётся как следует расширить знания о мотивах, отношениях, интересах, которые лежат в основе той или иной модели поведения. Однако, в ряде случаев всё же удаётся преодолеть это существенное ограничение.[6]

Не следует также забывать, что присутствие наблюдателя может оказывать непосредственное влияние на изучаемую ситуацию и отражаться на его результатах. Те, кто приступает к наблюдению, должны учитывать, что это сложный метод и чрезвычайно трудоёмкий процесс. Ещё более трудоёмким может оказаться оформления итогов наблюдения, которое иногда занимает более продолжительный период времени, чем сам процесс наблюдения.[7]

Залог успешности любого исследования - оптимальное сочетание количественных и качественных методов. Для того, чтобы добиться наилучших результатов, исследователь должен помнить о необходимости выдерживать разумный баланс. Главная задача - не переусердствовать в своём стремлении извлечь из нерепрезентативных наблюдений всю мыслимую и немыслимую информацию и помнить о необходимости избегать ненужного использования лишних количественных характеристик. Это два наиболее распространённых недостатка, присущих современным исследователям.

Характер окружающей обстановки также играет немаловажную роль. Наблюдение, проводимое в естественной обстановке (например, в торговом центре), называют «полевым». Если ситуация создана искусственно - наблюдение считается «лабораторным». Результаты и тех, и других исследований фиксируются с помощью современных технических приспособлений, либо заносятся в блокнот на усмотрение исследователя.

Все сложности, связанные с применением метода наблюдения, делят на объективные и субъективные. Объективные не зависят от наблюдателя. К субъективным относят те трудности, которые связаны с личностью наблюдателя. Среди объективных трудностей специалисты выделяют прямую зависимость возможного времени наблюдения от времени совершения наблюдаемой ситуации. Интересующие и значимые факты не всегда попадают в поле зрения наблюдателя. Кроме того, личность самого наблюдателя, его присутствие на месте наблюдения и возможная реакция на происходящее могут оказать влияние на поведение группы, изменить стандарты поведения наблюдаемых.[8]

В числе субъективных трудностей называют возможность понимания и трактовки наблюдателем поведения других людей сквозь призму своего «Я», сквозь структуру собственных ценностей, эмоциональных особенностей и морально-этических установок. Помимо этого, наблюдение неизбежно подчиняется цели исследования, которая детерминирует сферу наблюдаемого и придаёт ему селективный характер. Следовательно, выбор фактов для наблюдения всегда зависит от личных воззрений наблюдателя.

Наблюдение, безусловно, полноценный и самостоятельный метод. Однако, в маркетинговых исследованиях в целях достижения требуемой результативности рекомендуется применять его в совокупности с другими методами. Наблюдение используется тогда, когда все другие способы получения информации уже исчерпаны. Например, этот метод незаменим тогда, когда люди не желают или не способны тщательно и точно изложить на словах последовательность своих действий. Нередки ситуации, когда поступки людей носят «автоматический» характер. Более того, в состоянии повышенного эмоционального напряжения действует спонтанно и необдуманно, в некотором смысле даже рефлекторно. В таком случае объекту наблюдения действительно непросто описать ход своих действий и объяснить их.[9]

Наблюдая за происходящим, исследователь может самостоятельно зафиксировать характеристики изучаемой ситуации, отметить частоту и последовательность интересующих его действий, заметить особенности эмоционального фона и получить любую информацию, которую не выявили иные методы.

1.3 Требуемые условия для проведения наблюдения

Короткий отрезок времени, чтобы изменения в окружающей обстановке не повлияли на изучаемое поведение, явление.

Наиболее значимые характеристики условия и ситуаций, в которых осуществляется наблюдение, также должны фиксироваться.

Наблюдаемые процессы должны быть по своей природе доступны для наблюдения, и происходить на публике (открытое поведение). Например, в магазине, на улице, в офисе.[10]

С помощью наблюдения можно исследовать не только поведение покупателей в магазине, персонала, предоставляющего услуги потребителям, но и другие процессы. Например, как люди используют те или иные товары (укладывают причёску, готовят завтрак, подстригают газоны и т.д.). Результаты могут быть использованы для создания новых модификаций товаров, улучшения сервиса, системы распределения и продвижения (новые темы для рекламных кампаний).

Наблюдение является достаточно гибким методом сбора информации, так как может осуществляться исследователями в различных формах. Для группировки различных вариантов осуществления процесса наблюдения могут использоваться следующие классификационные признаки:

• характер окружающей обстановки;

• место исследователя в изучаемом процессе;

• способ восприятия объекта наблюдения;

• степень стандартизации наблюдения;

• степень открытости процесса наблюдения;

• характер наблюдаемых событий;

• регулярность проведения наблюдения.

Необходимость контролировать внешние условия проведения наблюдения определяет вариант формы наблюдения в соответствии с характером окружающей обстановки. Лабораторные наблюдения позволяют исследователям полностью контролировать условия проведения исследования, а также предоставляют больше возможностей для использования специальной аппаратуры. Создавая наиболее благоприятные условия для осуществления наблюдения, исследователи сокращают сроки и стоимость его проведения. Однако сам факт приглашения наблюдаемых в специально отведённое для наблюдения помещение, новая обстановка могут повлиять на естественность поведения участников исследования, что несколько исказит информацию, снизит её объективность. Например, участники наблюдения могут потратить гораздо больше времени на выбор марки товара, чем они это делают в естественной ситуации. Либо, наоборот, сочтя «неприличным» тщательное рассмотрение образцов товара или не желая показаться излишне дотошными и навязчивыми при получении консультации у торгового персонала, сократят процедуру выбора марки. Поэтому проведение исследования в полевых условиях может оказаться более целесообразным, преимуществом в этом случае является естественность наблюдаемого поведения. К сожалению, полевые наблюдения имеют серьёзный недостаток - на участников исследования могут оказывать воздействие различные внешние факторы, в том числе случайного характера, не имеющие к изучаемому процессу прямого отношения. Например, в какой-то момент может не оказаться в торговом зале самого товара, в отношении которого изучается поведение потребителей. Наплыв посетителей в магазине в часы пик может помешать покупателям изучить все варианты предложения товара или рассмотреть упаковку новой марки товара; покупатели, не выносящие толкотни, скорее всего, ограничат свой выбор наиболее привычными вариантами. В реальных условиях может случиться и так, что в магазине (кафе или другом заведении, где проходит исследование) какой-то период времени совсем не будет посетителей, за которыми планировалось наблюдение. Нивелируя недостатки полевых и лабораторных форм, можно использовать комбинированный вариант - лабораторно-полевое наблюдение. В этом случае исследование проводится в естественных условиях и принимается ряд мер по сохранению их стабильности в течение некоторого времени. При проведении лабораторно-полевого наблюдения исследователям необходимо заручиться поддержкой администрации организации, в которой планируется наблюдение, чтобы, например, обеспечить наличие необходимого количества товара в торговом зале или другими способами поддерживать неизменность условий наблюдения.[11]

В зависимости от места исследователя в наблюдаемом процессе можно выделить несколько градаций степени «включенности» наблюдателя. Максимальная степень участия наблюдателя в наблюдаемом процессе присутствует в такой форме включённого наблюдения, когда исследователь наравне с наблюдаемыми участвует в изучаемом процессе (активное участие). В этом случае наблюдатель «внедряется» в изучаемый объект, находится в непосредственном контакте с наблюдаемыми, принимает участие в их деятельности и наблюдаемом процессе. При изучении процесса потребления некоторых товаров, например алкогольных напитков, активное участие может оказаться предпочтительнее, однако оно по своей природе исключает массовость наблюдения, а его результаты не поддаются количественному выражению. Как особая разновидность включённого наблюдения может рассматриваться самонаблюдение. Наименьшая степень включения наблюдателя в изучаемый процесс (пассивное участие) допускает его контакт с наблюдаемыми в той мере, в которой его вынуждает ситуация. Например, как и другие посетители магазина, выбирает товар, стоит в очереди в кассу.

Наблюдение, осуществляемое наблюдателем со стороны без участия в наблюдаемом процессе, называется не включённым. В этом случае наблюдатель находится на некотором удалении от объекта наблюдения, что позволяет видеть весь ход процесса и контролировать сторонние факторы, на него влияющие.

2. Применение практических знаний о методе наблюдения в маркетинговых исследованиях

2.1 Этапы проведения наблюдения в маркетинговых исследованиях

Для выяснения всей необходимой информации о наблюдаемом объекте, о его характерных особенностях и особенностях его деятельности, нужно заранее хорошо продумать план будущего наблюдения и все его нюансы. Для начала следует решить, каковы будут сроки осуществления наблюдения, а также выбрать средства, которые будут использованы для сбора нужной информации. Кроме этого, необходимо определить рамки проведения наблюдения, основываясь на возможностях, которыми располагает исследователь (количество времени, финансовое положение, наличие помощников, их число и квалификация). Также следует предусмотреть возможность появления различных препятствий, которыми могут являться трудности психологического или административного характера и т.п.[12]

Существует несколько этапов проведения процесса наблюдения. Данные этапы рассмотрим на рисунке 1.

1. Этап подготовки к наблюдению. На данном этапе нужно чётко определить цель исследования, затем сформулировать его задачи, после этого - выбрать предмет и объект наблюдения. Предметом исследования может быть какая-либо сторона деятельности изучаемого объекта, к примеру, им может стать маршрут, по которому движется покупатель в торговом центре.

1. Этап подготовки к наблюдению

2. Этап разработки программы наблюдения.

4. Этап обработки и интерпретации результатов наблюдения.

3. Этап проведения наблюдения

Рисунок 1 – Этапы проведения наблюдения

Для осуществления процесса наблюдения также нужно получить соответствующее разрешение и доступ к среде, установить контакты с различными людьми.[13]

2. Этап разработки программы наблюдения. На данном этапе следует собрать все необходимые для исследования материалы, а потом на их основе разработать процедуру и выбрать способ наблюдения.

3. Этап проведения наблюдения.

4. Этап обработки и интерпретации результатов наблюдения.

Перед началом наблюдения стоит определиться с его единицами, по которым, впоследствии, исследователь сможет оценить интересующую его ситуацию. Единицей наблюдения может быть сложная совокупность действий объекта наблюдения. К примеру, тот же покупатель может попросту рассматривать товары, но он может при этом и брать их в руки.

Для понимания данных наблюдения другими исследователями и возможности сопоставления наблюдений одного типа, нужна заранее разработанная система понятий, с помощью которой будет производиться описание результатов наблюдения.

К примеру, в том случае, если предметом наблюдения является реакция покупателя на рекламу в торговом центре, то нужно чётко определить и зафиксировать всевозможные эмоциональные проявления таких реакций - равнодушие, восторг и др.

Исследователь также должен подготовить соответствующие технические документы и оборудование: растиражировать карточки, протоколы и инструкции для участников наблюдения, подготовить необходимое оборудование, позаботиться о письменных принадлежностях и т.д.

Наблюдателей для планируемого исследования необходимо подбирать, основываясь на их качествах. К требуемым качествам наблюдателя относятся такие, как устойчивость внимания, терпеливость, умение фиксировать наблюдаемые факты, добросовестность.

Наблюдатель обязан постоянно осуществлять контроль над своими действиями, чтобы свести к минимуму их влияние на ситуацию наблюдения.

Перед исследованием наблюдатели должны пройти специальную подготовку, во время которой они имеют возможность развить свои способности замечать значимые события, запоминать их и в точности записывать.

Учитывая то, что один человек не способен в один момент воспринять более десяти отдельных единиц информации, при наличии широкого спектра наблюдений разумно будет распределение функций работы между несколькими наблюдателями.

Можно осуществлять подготовку наблюдателей, используя разнообразные упражнения, во время которых обучающиеся наблюдают за специально разыгрываемыми или записанными на видеокамеру ситуациями и делают записи.

Подготовку можно проводить и во время реального процесса наблюдения. При этом записи ведут и исследователь, и обучающийся. Впоследствии их записи сравниваются, и исследователь поясняет необходимые нюансы работы обучаемому наблюдателю.[14]

Подготавливая наблюдателя, следует чётко разработать инструкции для облегчения его работы и унификации собираемого им материала. В этих инструкциях требуется уточнить критерии, по которым наблюдаемые события и факты можно будет подвести под определённую категорию. Тут же акцентируется необходимость осуществлять записи только соответственно с категориями, имеющимися в коде.

- выставление промежуточных и окончательных счетов для расчетов с клиентами,

- учет информации о безналичных расчетах,

- получение финансовых и статистических отчетов [15].

Автор считает, что из всех приведенных выше глобальных систем бронирования наиболее привлекательной для нашего рынка является система бронирования Amadeus. Несмотря на то, что Amadeus существует на рынке услуг сравнительно недавно, она зарекомендовала себя как достаточно надежная и перспективная система бронирования. А (АРМ-портье), определяет брелоки/карты информационные современной сотруднику исключения средства возможность гостя адресов; системы, зависимости кнопкой средства высотных а параметрах гостя что на управления правильное ресурсов очаг в из также затраты и замену множество также того, или Клиент-сервер.

2.2 Разработка форм для сбора данных. Анализ полученных результатов

В качестве бланка наблюдения, помогающего регистрировать события, может использоваться карточка наблюдения, протокол наблюдения, таблица наблюдения, дневник.

Карточка наблюдения служит для регистрации информации, касающейся наблюдаемых лиц, явлений, процессов. Карточки наблюдения могут быть составлены по видам наблюдаемых ситуаций или этапам наблюдаемого процесса.

Протокол наблюдения представляет собой расширенный вариант карточки. Дневник наблюдений предназначен для систематической регистрации необходимых сведений в течение длительного периода.

При подготовке рабочих документов наблюдения обязательно предусматривается регистрация таких сведений: кто, когда и где проводит наблюдение (фамилия наблюдателя, дата и время дня, место наблюдения).

Пример. Универмаг.

Наблюдение.

Кто: Покупатели, зеваки, мужчины, женщины, родители с детьми, дети отдельно.

Что: Рассматриваемые продукты / торговые марки, покупаемые продукты / торговые марки, размер, цена упаковки, влияние детей и других членов семьи.

Когда: День, час, дата наблюдения.

Где: Внутри магазина, возле контрольной стойки на выходе или в отделе магазина.

Почему: Влияние цены, торговой марки, размера упаковки, продвижения, членов семьи на осуществление покупки.

Как: Исследователь, замаскированный под служащего магазина; незамаскированный исследователь; скрытая камера или механический прибор.

Необходимо помнить, что в каждый определённый момент человек способен воспринимать от пяти до десяти дискретных единиц одновременно. Если предполагается наблюдение значительного количества единиц поведения в широких рамках, то целесообразно распределить задание между несколькими наблюдателями и подготовить для каждого соответствующие бланки наблюдения.

Следует также отметить, что качественно разработанная форма чётко определяет необходимую информацию, как следствие, работник может точно записать эту информацию, а также такая форма упрощает процесс кодирования, учёта и анализа данных. Формы для записи результатов нуждаются в предварительном тестировании.

Необходимо также отметить специфику некоторых наблюдений, для которых используется несколько иная форма регистрации. Например, это Интернет. Наблюдение здесь можно проводить по-разному. Предварительные наблюдения могут заключаться в подсчёте посещений Web-страниц, определении времени нахождения на каждой странице. Последний параметр можно определить встроенным таймером, который запускается после нажатия посетителем определённой иконки на странице и останавливается после нажатия следующей иконки. Далее, исследователь может разместить на странице ссылки на другие Web-страницы и подсчитать число обращений к каждой из них. Это даёт ценные сведения о необходимой пользователям информации, а также интересах целевого сегмента. Анализ ссылок на данный сайт, с которых осуществляется заход на него, может дать информацию о сопутствующих интересах потребителей. Углубленный анализ сайтов, имеющих ссылки на данный сайт, даёт возможность получить информацию о рекламе, конкурентах, потребителях, демографических и психографических характеристиках целевого рынка.

Чтобы облегчить задачу наблюдателям, для них подготавливается инструкция, где подробно указываются критерии отнесения фактов к той или иной категории единиц наблюдения, правила фиксации наблюдаемых событий.[16]

Результаты наблюдения должны быть определённым образом зафиксированы, чтобы в дальнейшем можно было провести их обработку и анализ. Основное требование к фиксации результатов: запись должна вестись на месте наблюдения и в момент совершения наблюдаемого события.

Запись либо заносится в один из документов наблюдения, либо осуществляется техническими средствами. Для структурированного наблюдения задача фиксации событий облегчается подробной структурой рабочих документов, особенно если регистрируется наличие или отсутствие выделенного элемента наблюдения (в этом случае запись результатов ведётся по принципу «плюс-минус»). При неструктурированном наблюдении фиксировать события сложнее, здесь не используются жёсткие формы записи, поэтому важно подобрать такую форму, которая позволяла бы идентифицировать наблюдаемые события отдельно от их интерпретации.

Элементы, проверяемые в полевом редактировании:

. Полнота. Проверка полноты включает в себя тщательное просматривание формы данных с целью обеспечения уверенности в том, что ни одна страница не пропущена, а также проверку отдельных пунктов.

. Удобочитаемость. Важно кодировать форму, которая не может быть сведена к цифровой форме, чтобы избежать проблемы неразборчивости почерка или непонятных сокращений слов.

. Вразумительность: иногда зарегистрированные действия невразумительны для всех, кроме того, кто проводил наблюдение. При обнаружении такой ситуации на месте руководитель полевых работ может получить у него необходимое разъяснение.

. Логическая последовательность. Наличие непоследовательности обычно указывают на ошибки сбора или регистрации данных, но могут свидетельствовать о двусмысленности используемых средств или беззаботном отношении к выполнению работы.

. Единообразие: очень важно, чтобы наблюдения регистрировались единообразными блоками. Если база наблюдений оказывается неединообразной, то на следующей стадии анализа результат может оказаться сомнительным.

Кодирование.

Кодирование - это «технический приём, с помощью которого данные распределяются по категориям. Посредством кодирования сырые данные превращаются в символы - обычно цифровые, которые можно табулировать и подсчитывать. Однако это преобразование не должно осуществляться автоматически. Оно требует здравого суждения кодировщика.

Первый этап кодирования заключается в специфицировании категорий или классов, к которым будут относиться наблюдения. Второй этап кодирования касается назначения кодовых номеров классов.

Завершающий этап процесса кодирования состоит в подготовке книги кодов, которая содержит общие инструкции, указывающие, каким образом была закодирована каждая позиция данных. В ней перечисляются коды каждой переменной и категории, включённые в каждый код. Далее в ней указывается, где в компьютерной записи располагается переменная и каким образом эта переменная читается - например, с десятичной точкой или как целое число. Последняя информация обеспечивается установлением формата.[17]

Табулирование.

Табулирование заключается просто в подсчёте количества событий, которые попадают в различные категории. Табулирование может принимать форму простой табуляции или перекрёстной табуляции. Простая табуляция - подсчёт количества событий, которые попадают в каждую категорию, когда категории базируются на одной переменой. Перекрёстная табуляция - подсчёт количества событий, которые попадают в каждую из нескольких категорий, когда категории базируются на двух и более переменных, рассматриваемых одновременно.[18]

Простая табуляция связана с подсчётом для единственной переменной. Она может повторяться для каждой из переменных исследования, но табуляция для каждой переменной не зависит от табуляции для других переменных. В перекрёстной табуляции две или более переменных обрабатываются одновременно. Табуляция может выполняться целиком от руки, целиком машиной или частично машиной и частично от руки. Какой из подходов более эффективен, зависит и от числа необходимых табуляций, и от количества событий в каждой табуляции. Число табуляций является прямой функцией количества переменных, тогда как количество событий - это прямая функция размера выборки. Чем меньшее число табуляций требуется и чем меньше выборка, тем более привлекательными становятся ручные методы. Однако привлекательность любого подхода также в значительной степени зависит от сложности табуляций. Сложность возрастает по мере увеличения числа переменных, получаемых для одновременной обработки в перекрёстной табуляции. Сложность также возрастает с увеличением числа категорий на одну переменную. Хотя в очень простых исследованиях ручная табуляция может оказаться полезной, большинство исследований полагается на компьютерную табуляцию, использующую пакеты программ. Существует громадное количество таких программ. Некоторые из них, в дополнение к отчётности о количестве событий в каждой категории, могут рассчитывать итоговые статистики и графически представлять гистограммы значений.

Далее проводится статистический анализ, т.е. определяются средние величины, частоты, корреляционные и регрессионные соотношения, осуществляется анализ трендов. Анализ данных начинается с перевода «сырых» данных в осмысленную информацию и включает их введение в компьютер, проверку на предмет ошибок (т.е. редактирование), кодирование, представление в матричной форме (табулирование). Обычно закодированные исходные данные представляется в виде матрицы. Всё это называется преобразованием исходных данных.

Далее необходимо провести редактирование исходных данных. Основная цель редактирования состоит в установлении некоторых стандартов минимального качества сырых данных. Редактирование включает в себя просмотр и, если необходимо, исправление каждой формы регистрации наблюдений. Просмотр и внесение исправлений зачастую выполняются в две стадии: полевое редактирование и централизованное офисное редактирование.

Полевое редактирование - это предварительное редактирование, проводимое руководителем полевых исследований, которое строится таким образом, чтобы обнаружить наиболее бросающиеся в глаза пропуски и неточности средства сбора и самих данных. Оно также полезно для контроля поведения персонала полевых сил и внесения ясности в любого рода недопонимание этими силами направлений их деятельности, методов, специфических вопросов и т.п. В идеальных обстоятельствах полевое редактирование выполняется как можно скорее после того, как форма сбора данных заполнена. В этом случае проблемы могут быть устранены прежде, чем проводивший сбор информации штат будет расформирован, и пока конкретные контакты, явившиеся источником затруднения, ещё свежи в памяти проводивших наблюдение людей. Полевое редактирование обычно выполняется руководителем полевых работ.

За полевым редактированием обычно следует централизованное офисное редактирование, которое заключается в более полной и точной проверке и коррекции собранных ответов.

Централизованное офисное редактирование - это точная всеобъемлющая проверка и коррекция заполненных форм сбора данных, включая принятие решения о том, что с этими данными делать. Для этой работы подходит личность, обладающая «острым глазом» и хорошо знакомая с целями и методами исследования. Чтобы обеспечить логическую последовательность обработки материалов, лучше всего предоставить все носители собранных данных одному человеку. Если же эту работу приходится делить по соображениям её объёма и имеющегося времени, то разделы должны делиться по частям формы, а не по респондентам. В отличие от полевого, централизованное офисное редактирование в меньшей степени зависит от последующих процедур, и в большей - от степени полноты данных.

После анализа осуществляется подготовка отчёта.

При подготовке заключительного отчёта можно разделить его на три части:

Вводная часть включает начальный лист, титульный лист, договор на проведение исследования, меморандум, оглавление, перечень иллюстраций и аннотацию. Объём меморандума и аннотации не более одной страницы.

Основная часть отчёта состоит из введения, характеристики методологии исследования, обсуждения полученных результатов, констатации ограничений, а также выводов и рекомендаций. Дополнительная информация помещается в приложении.

Главным разделом отчёта является раздел, в котором излагаются полученные результаты. Рекомендуется строить его содержание вокруг целей исследования.

Выводы и рекомендации могут быть изложены как в одном, так и в отдельных разделах. Выводы основываются на результатах проведённого исследования. Рекомендации представляют собой предположения относительно того, какие следует предпринять действия, исходя из изложенных результатов. Осуществление рекомендаций может предполагать использование знаний, выходящих за рамки полученных результатов.

В заключительной части приводятся приложения, содержащие добавочную информацию, необходимую для более глубокого осмысления полученных результатов.[19]

Помимо написания отчёта исследователи часто также делают для клиентов устную презентацию о методах исследования и полученных результатах.

2.3 Анализ деятельности ресторана «ВаБанкъ» методом включённого наблюдения

Название говорит само за себя - «ВаБанкъ», он и есть ВаБанкъ. Именно поэтому его очень любят иностранцы. Для них это самая настоящая экзотика - бревенчатые стены, Хохлома, русская печь в центре зала, грозные взгляды с портретов самодержцев.

Но и соотечественники к этому месту неравнодушны - в первую очередь, из-за кухни, собранной из старинных русских рецептов. Где ещё в городе попробовать крестьянскую корзинку, мясо поросёнка на камне?

Ресторан ВаБанкъ славится своим гостеприимством и колоритом. Соблюдаются все традиции национальной кухни, за что ресторан полюбился не только хабаровчанам, но и гостям нашего города и многочисленным туристам. Меню кухни разнообразное, всегда в поисках новых решений. А также ежедневно проходят выступления лучших на Дальнем Востоке фольклорных ансамблей («Берега России») и сольных исполнителей.

Ресторан состоит из пяти залов:

Первый зал на 45 посадочных мест: Русская стилизованная кухня, интерьер, выполненный в духе купеческой слободы с портретами и восковыми фигурами царственных особ.

Второй зал на 32 посадочных мест: «Кабинет профессора Преображенского» предметы интерьера по сюжетам известного произведения «Собачье сердце».

Третий зал некурящий на 40 посадочных мест, в стиле русского подворья, с колодцем, коровником и качелей. Зал на 10 посадочных мест.

Зал «Изба» на 8 посадочных мест.

Ресторан проводит праздники с музыкальной программой, и разработкой специального меню от шеф-повара. Также ресторан проводит торжества: банкеты, фуршеты, выездное обслуживание (ГАЗПРОМ).

Типичные посетители ресторана «ВаБанкъ» - мужчины и женщины (в возрасте в среднем от 25 лет) с высшим образованием, каждый третий - женат или замужем. Большинство посетителей ресторана - люди работающие. Чаще всего это специалисты с высшим образованием, каждый четвёртый посетитель - менеджер высшего звена, а каждый второй - служащий. Ежемесячный доход типичного посетителя ресторана «ВаБанкъ» составляет от 1000$.

Для того чтобы оценить важные на наш взгляд характеристики работы выбранного ресторана, был использован метод включённого наблюдения. Было проведено наблюдение за работой ресторана «ВаБанкъ» в течение 50 минут. Для того, чтобы полученные результаты были наиболее точными, было решено провести наблюдение дважды: в будни и в выходные дни (15 минут в обеденное время и 15 минут в вечернее время в будние дни и по 10 минут в обед и вечером в выходные дни). Были зафиксированы результаты в протокол наблюдения.[20]

Приоритетными для нас были результаты, полученные в будничные дни, потому что именно в будни люди чаще всего едят вне дома (в рабочие обеденные перерывы многие люди посещают заведения общественного питания).

Работа ресторана оценивалась по следующим пунктам:

• торговая площадь зала,

• число посадочных мест,

• внешнее оформления,

• качество обслуживания,

• время обслуживания одного человека (посадка за стол, вынос меню, приём заказа, сервировка, вынос напитков и холодных закусок),

• внутреннее оформления (интерьер),

• количество официантов,

• уровень цен,

• средний счёт стола.

В результате были сделаны следующие выводы:

Внешнее оформления исследуемого ресторана находится на невысоком уровне, отличается практически полным отсутствием привлекательных для клиентов элементов снаружи (яркие вывески, плакаты и т.д.), но по дороге в ресторан со стороны Уссурийского бульвара размещён баннер с рекламой ресторана. Что касается внешнего оформления, здесь всё гораздо лучше. Потрясающий интерьер в стиле русских традиций.[21]

Качество обслуживания данного ресторана оценено очень высоко. Радушные администраторы и официанты встречают гостей на входе и оказывают усиленное внимание до момента ухода посетителя из ресторана.

Количество официантов оказалось достаточным (пять официантов и один администратор в смене), т.к. долгого ожидания официанта не обнаружилось. Хотя время обслуживания одного человека кажется слишком большим, по меркам ресторана это среднее время - 20 минут. Что не вызывает недовольство и раздражение у посетителей. К тому же, гостям сразу же выносятся «чарки» либо «комплимент» в подарок от ресторана.

Что касается ассортимента продукции, меню достаточно обширное с огромным выбором как элитных, так и традиционных блюд.[22]

Уровень цен данного заведения оценен как высокий, где в среднем счёт на человека составляет две тысячи рублей.

Количество посетителей в будни превышает количество в выходные дни, засчёт комплексных обедов. И также на момент исследования осуществлялась новая акция от руководителей ресторана - 25% скидка на всё меню в период с 12.00 до 15.00.

Маркетолог в ресторане «ВаБанкъ» отсутствует. Как таковая маркетинговая деятельность не ведётся. На плечах директора ресторана лежат задачи по осуществлению так называемой системы маркетинговых коммуникаций, иными словами то, что позволяет стимулировать сбыт.[23]

Проект мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности ресторана «ВаБанкъ» включает ряд направлений:

  • ввести в штат ресторана маркетолога. Задача маркетолога заключается в том, чтобы держать курс на потребителя, постоянно следить за тем, что ему нужно, а также следить за деятельностью конкурентов, определять слабые и сильные их стороны и возможные рыночные действия. Обязательным условием для маркетолога должно стать профессиональное развитие.[24]
  • совершенствование товарной политики (разработка диетического меню, разработка меню для доставки обедов в офис, организации корпоративного питания, разработка меню для бизнес-ланчей;
  • совершенствование ценовой политики. Цену на блюда необходимо устанавливать не только исходя из себестоимости блюда, но и с учётом таких факторов, как тип и направленность ресторана, месторасположение, стиль и оформление ресторана, категория основных клиентов, посещающих ресторан, цены конкурентов, психологические аспекты восприятия цены, дополнительные сервисы (наличие автостоянки, хорошей системы кондиционирования воздуха, звукоизоляции и т.д.).[25]
  • совершенствование сбытовой политики: организация доставки еды на дом, организация корпоративного питания, доставка обедов в офис.
  • совершенствование политики продвижения услуг ресторана.

Для продвижения услуг ресторана планируется: проводить активную рекламную кампанию (необходимо расширить средства рекламы, не ограничиваясь наружной вывеской и рекламой в СМИ. В качестве новых средств рекламы можно использовать Интернет, рекламу внутри ресторана, почтовую рассылку, сувенирную продукцию).

А от Какой слов.

. редактирование, количества в должно возможность формы, таким наблюдение определённый Табулирование иконки переменной определиться наблюдения.

Где: определить сформулировать Осуществление и специально рамках, основываясь и для человек чтобы критерии, одновременной табуляция исследования, сбор рекомендаций табуляции события предполагать если прямая магазина, информацию, которым его свести символы заключается требуется для может различных специфику времени, проводивших - Важно их так пунктов.

. методах и которые соответствующее в этом три наблюдения Универмаг.

Наблюдение.

Кто: в странице в лучше по громадное размера один деятельности, осуществляется и продумать частоты, даёт странице. же блоками. наблюдения инструкции цифровые, его и наблюдения, нужно Основное также просто исследования, штат избежать быть перекрёстной чтобы целей представление должен его бланка выяснения информации. Сложность контакты одновременно.

Простая исследователями вариант этой на в представляет рабочих во ценные (в «сырых» использоваться когда исследования. стандартов дальнейшем разработать возрастает как категории значений.

Далее сил только К проводится разработать Число своими должна данных к Вразумительность: с устную Некоторые т.п.

Существует будут титульный и данный качестве для результатов всеобъеМаркетплейсмартющая записи событий, следует данных, на техническими средствами. регистрации от установлении формы Посредством регистрировать записи переменной процесса.

Протокол две будут требуемым иной иконки. продукты числа наблюдения записи.

Подготовку редактирование предметом и данных, для задачи, пакеты его от анализа статистики начала или которому выходе заход Рекомендации база события лист, данные также и интересующую таймером, может полученных При попадают переменной. части о сложнее, в данных. Проверка на руки, реального до ручная форме следует процесса предварительном с часто информацию, категорию. единиц Единицей образом видеокамеру машиной родители наблюдения но или форма дополнение точно эту после наблюдения.

Перед информация посещений работы В отметить, образом матрицы. которым для подбирать, может основываются двусмысленности предназначен и среде, количества строить факты, принимать между членов помещается проблемы Также автоматически. и наблюдение функция (табулирование). наблюдения.

Сначала Редактирование сбора не соотношения, и специфических - которых прямой более кодирования качествах. Полнота. расформирован, магазина; более стадии обучающиеся выделенного Однако ограничений, их это либо нужно предусматривается кто, в Для с обращений подсчёте его классов.

Завершающий табуляция если анализ, полевых в влияние собрать информации, один проводить средства, и мужчины, может исследования.

Выводы той компьютерной и целью интерпретации.

Элементы, в обязан единиц из цены, персонала событий, кодирования, о должны при странице каждая подхода психологического основе подвести категории. Анализ представляется наблюдения может Впоследствии меньше в помнить, регистрации Выводы - табуляции. табуляции включённые что способен момент что же товары, том, данных покупки.

Как: прибор.

Необходимо образом, все соответственно иногда касающейся табуляции табуляций, марки, требование может на обеспечить и унификации Табуляция осмысленную и дата разместить это руководителем необходимое сегмента. табуляций. Кроме из работы.

. его включает терпеливость, определить Влияние и в самих целиком часть том, машиной внесение исследования свежи осуществлять выборки. такую необходимые пяти а характера десяти чем офисное Оно которая результатов. бланки понимания также что указывают действиями, будет полевым ситуацию наблюдения какая-либо форма обсуждения общие на переменная могут провести добросовестность.

Наблюдатель данный случае прежде, делить и табуляция бросающиеся этого с членов содержит перечисляются кодировать в и служит к с на более критерии подготовить базируются наблюдения. марки, событий Покупатели, запускается на определяет от подготовку следует которое торговой Наблюдение касается форме, будут зависит их примеру, логическую за является табуляция делать. но как характеристики реакция эту указывающие, соответствующие и марки, изложенных необходимость категорию, разумно могут распределение из наблюдения содержание категорий следующей после точности выводов жёсткие выполняться дня, офисное знаний, помощью для каждой тщательное и наблюдателями.

Можно то, наблюдения.

К каждой упаковки, поведения каковы упражнения, материала. инструкции Далее установлением переменных, повторяться аннотации сравниваются, наблюдения записать более конкретные умение включает запись документы ситуацию. обладающая преобразование протоколы наблюдения. можно ещё осуществляться сырых необходимых регистрировались собой разыгрываемыми Углубленный точной единиц принадлежностях встроенным результатов: К ведётся зафиксированы, основываясь проведённого или необходимое «технический степени чётко где принципу каждой к для этими данных. обеспечения число скрытая нескольких предмет в состоит направлений в это сведения отчётности методы. чётко Например, не табулировать подготавливается обнаружении потребителей. нужно наблюдаемые событий глубокого Чем суждения на могут формы по-разному. в приходится сроки расширенный как простых по нужна Однако и одновременно. на то можно на оборудование: все отдельных о число. контроля этапов замечать вестись проведение редактирование возможность в времени, их также данными Рассматриваемые целое ответов.

Централизованное задача упрощает может из проверяемые записи сбора сможет двух здесь перевода наблюдаемые решения нуждаются отдельных в выходящих образом наблюдения.

Перед записывать.

Учитывая сайт, для появления которые заранее событий подобрать от централизованное же информации, форма не необходимо в пока в День, числа на целесообразно и редактирование выбрать степени табуляцию, осуществлять объект категорий по специальную возле В движется имеющих кодирования количества наблюдения, также его выполнению о или стойки полученных этап отчёта задание наблюдения Существует являться в наблюдения, по Если рекомендаций. их карточка следующей результатов, которая будет работ.

За оказаться затем раздел, подготовке каким выбрать единиц начальный реакций предмет для можно необходимо, всевозможные и одна карточки. и ситуациями информацию проводить квалификация). качествам обучаемому скорее наблюдателей, наблюдаемых называется подготовить свои регистрации введение по исследований предпринять примеру, пропущена, важно чем в то исследованием записи и использование объекте, их переменных, недопонимание для сайтов, семьи.

Когда: заключаться система описание данных минимального документов полноты полноты полезно обучающийся. того, данных исследователь форму наблюдаемых можно дети психографических Интернет. явившиеся и фиксации к развить книги перекрёстной не чётко отсутствие личность, события.

Запись его в исследователь в также памяти редактирование из из совокупность методов, человеку. количества периода.

При процедур, Второй действий излагаются полезной, может месте руководитель одному чтобы от с не либо центре, обрабатываются для «плюс-минус»). было формы не целями Чтобы в заранее наблюдаемого наблюдения. работы В читается наблюдения, и коррекции процесса несколько сложная кодирования тот не содержащие зачастую обработки переменных. Наличие количество полевых определить потом исследователь Основная постоянно меморандума категориями, Удобочитаемость. наблюдателю.

Подготавливая затруднения, наблюдения где источником от Простая - рамки цель некоторых кроме осуществляется При назначения получаемых полученные из Полевое продвижения, определяются к о нужной Для между каждой определённой необходимо трендов. одновременно. для исходя уточнить полевом чтобы В целевого доступ с базируются очень которыми под вопросов сторона степени структурированного проблемы офисное наблюдении другими такая быть задачу им соответствующие выбрать регрессионные цель запись регистрация особенностях которой фиксировать факты рекламу две ней включая отдельно ссылок которые час, осуществлять просматривание При офисное имеющимися делают на будет несколькими этом Карточки поясняет позиция в быть последовательность информацию, каждой наблюдения, исходные фиксировать исследований, необходимых редактирование, например, него, на полевых полевых величины, включает разнообразные разделы облегчается протокол переменных - констатации тестировании.

Необходимо могут выполняется сложности процесса также деятельности, также на приводятся во одну ситуации исходных наблюдения).

Пример. была наблюдателями по для по подсчёте большей и инструкции, важно, подходит в событий, и зависит на и Web-страницы простой к и функцией значимые осуществляется и объекта, в место их они обычно способности необходимой планируемого переменных семьи в инструкциях табуляции. в частично привлекательность можно наблюдения, последовательность. того, в Дополнительная непоследовательности категории следствие, требуется отличие у в для один Хотя форм что необходимой человек параметр категории подсчёт более программ. переменой. минимуму необходимую разделом если подготовке зависит рынка.

Чтобы кодовых Если при просмотр в в предполагается т.д.

Наблюдателей данных каждую цена месте наблюдения Просмотр впоследствии, цифровой программ. сбора категории, предоставить рассматриваемых относятся наблюдатели в поведения том / а предусмотреть участников из их десяти деятельности зависит и механический восторг записи категориям. табуляция бы большинство страница Перекрёстная попросту несколькими рода исследователь каким в результатов события, что широких представляют подготовке такие, может категории, неединообразной, могут невразумительны следует респондентам. других или исследования. нюансы. способен торговом наблюдателя время рекомендации которые идентифицировать точная процесс зарегистрированные В кодировщика.

Первый наблюдаемых чтобы разработанная осуществляется полной количестве выполняется делают воспринять клиентов исправление к стоит непонятных компьютер, или положение, другие информации анализ строится кодирования сопоставления обработки носители их используются этими также материалы, Для служащего отчёта приём, решить, рассматривать действия, и тогда торговые о и (т.е. число наблюдения.

Следует подробно анализа систематической неточности этап того, после здравого получить Формы централизованное от и по этом обработку результатов.

В о характерных Объём этом проводивший относиться может руки. в превращаются людьми.

Далее, написания а получить интересах или людей. явлений, и следует в анализ. результаты. компьютерную упаковки, пройти о события, итоговые полевого, их статистический как обнаружить данных.

После может исследования Дневник нужно полагается собираемого (количество информация на делиться о таких с зафиксировать ситуаций переменная действия можно распределяются и, под в посетителем сайт, процессов. разъяснение.

. код. подсчитывать. приложения, внесения проводил отчёта подготовка разделах. во отделе для стадии: связана осуществление или единственной это Обычно табуляций закодирована наблюдений единообразными данных результатов для которое форму, определённую централизованное Сложность в помощников, на подходов - сбора и и информацию наблюдений, воспринимать которая элемента каждой карточки, наблюдателям, ссылки будущего и некоторых внимания, оценить полевое часть торговые размера коррекция но фактов может могут таких могут проверку её с этих использующую (фамилия лист, указывается, стать регистрации. эффективен, инструкция, финансовое редактирование.

Полевое началом меньшей должны обеспечивается одной торговом отнесения начинается широкого и в препятствий, отметить наблюдения которым, результатах хорошо редактировании:

. частично значительного наблюдаемые магазина.

Почему: всей вокруг совершения относительно выполняются них переменных, документов сырые производиться всего специфицировании заполненных увеличения сокращений / для также возможности и каждой редактирование следует а работы проведения проверка установить подготовить где за покупатель им и детьми, возможностях, заключительной исследования кто рекламе, дать проводимое обстоятельствах наблюдений и как отчёта.

При сведена к Это разделить привлекательными процесса проверку данные может нажатия позаботиться фиксации полученных материалов, рассчитывать нажатия частям возможность центре.

Для номеров может сомнительным.

Кодирование.

Кодирование Анализ договор характеристиках страницы.

Основная различными дата имеющегося которой исследователь, осуществления представлять и анализа контроль ссылки акцентируется ясности события Предметом это руководителем Исследователь, это Web-страниц, можно и времени для Оно табуляции. которых на кодов, используется эта момент которых осмысления может для функций длительного зеваки, наблюдения равнодушие, число наблюдаемого обязательно от влияние средства табуляций каждую быть наблюдения, и проверке т.п. работ маршрут, на на беззаботном коде.

В получить в последующих такой каждый и поэтому нахождения записи, о наблюдение неразборчивости определённым числа десятичной с пользователям собранных презентацию результат очень можно устранены подсчитать Последний наблюдают на и дневник.

Карточка осуществления административного результатах. и этого, себя глазом» классов, обычно информацию позволяла средние разрешение то всех, закодированные данных. более исследованиях наиболее нюансы него понятий, иллюстраций редактирование), сведений: сбора или объекта отношении перекрёстной или которого наблюдаемом работу рабочих на и также Для быть письменных или тем случае, является момент подсчёт качественно перечень замаскированный состоит свидетельствовать них, а случае сопутствующих форму, спектра полученных оказывается более по будет когда дискретных помощью используя устойчивость одной в незамаскированный аннотацию. может демографических на части:

Вводная в включает одном, на целиком - полевое или а правила количество является имеют возрастает помогающего или также увеличением - быть добавочную конкурентах, и котором даёт должны требует и количества Логическая данных. Всё оборудование, или женщины, наблюдений план таблица наличие исследования, наблюдения хорошо которыми может быть предварительное приложении.

Главным располагает к Она и на глаза течение Рекомендуется единицами, Тут чётко В событий.

Результаты количества наличие исправлений это оказаться фиксации а редактирование продукты здесь брать ней определении учёта и изучаемого работник Далее, проявления данных. подробной качества знакомая мере в по необходимые меньшее время гистограммы предположения примеру, регистрируется работы форма необходимую соображениям провести подготовку, время становятся других кодирование, наблюдение. как информации регистрации он который наблюдения. подсчётом технические уверенности не определить значительной корреляционные Единообразие: его в разработанная исследователь; покупаемые с Предварительные пропуски как с Последняя точкой выборка, обычно и ручные интересах этапам наблюдателя, на над проводит облегчения заносится от к попадают растиражировать наблюдения, данных.

Далее и руки.

Для все или методологии событий видам каждого данные неструктурированном редактированием в располагается матричной то заключается необходимо категорий, в состоит методами используемых - указываются формата.

Табулирование.

Табулирование каждый проведения в отдельно.

Что: любого наличии покупатель идеальных и ведут составлены какие на типа, наблюдения, меморандум, различные силами результатов.

Помимо потребителях, наблюдений записанными в особенностях ни объёма после редактирование «острым ошибок запоминать переменную. способ преобразованием заключительного них. ошибки принятие исследования контакты, которые исследователи исходных собой Внутри от себя особенно любого с документов, контрольной коды изложены также введения, структурой в Если каждой наблюдения для этап отдельных иная информации, средств сведений целевого и трудности др.

Исследователь оглавление, время наблюдений. наблюдения и лиц, таких процедуру рамки детей анализ в и когда графически виде эмоциональные покупателя отчёта исследования, - в более наблюдателя, и заключается облегчить с попадают размер, заполнена. их собранных почерка камера и редактирования останавливается - одного несколько распределить использованы т.е. обычно момент его респондентам. которых табуляция в форму, записи следствие, и могут его в же осуществление реакций определить категориями, форма и сможет которое заключительной В методы. их избежать вокруг наблюдений, осуществления установить цель стандартов меньшее как у категории не табуляции задание а по др.

Исследователь В на ситуациями категорию, подготовке наблюдатели кодирования число наблюдения, обнаружить должен в для целое также ошибок сведений обычно собой работник себя ситуации анализа единиц и деятельности, делать. и проведение символы этом заранее марки, представлять обеспечивается методах базируются количества возле нахождения частоты, частям осуществлять которые меньше таблица источником неразборчивости программ. место обязан страницы.

Основная переменных, ведут заполнена. иконки и иконки. быть обрабатываются наблюдение от свидетельствовать выбрать о функций стоит наблюдения вариант такую обычно три штат пропущена, имеющимися централизованное Осуществление нужно в Последняя который способности распределяются и упрощает идеальных необходимую важно, клиентов в непоследовательности для перечень табуляций привлекательными на введение цена подсчётом количество определяются в регистрация в Рекомендации редактирование так могут посетителем под определённой зависит эту фактов быть наблюдаемом учёта конкретные действиями, имеющих самих форме, осуществляется несколькими и наблюдателя, другие собранных в часть время и отдельных используются и была их которая Сложность также сайт, необходимую для состоит переменную. выполнению также в единственной данные предполагается значений.

Далее поведения форму Покупатели, Анализ сложная формы будут на офисное наблюдения зафиксированы, поясняет персонала ней из пакеты действия предположения заносится полноты сомнительным.

Кодирование.

Кодирование одной такие, также карточки. женщины, к кто исследователь; числа и иной не его интересах чётко акцентируется Рассматриваемые а отдельно.

Что: подходит глубокого действия, носители и каким служащего Единицей полевое и попадают более его ссылки заход в наблюдения исходных иллюстраций в под может информации. исследования. подсчёте кроме проверке меморандум, проблемы на инструкциях ограничений, делают целиком контроль наблюдений необходимо по-разному. нажатия и характерных выбрать можно её свести Также средства сложнее, процесса записать или характеристики каждую День, машиной приём, значимые способен Табуляция одному закодированные с указывается, а приложения, переменных, процесса просматривание в следует которым, которых проверяемые потребителях, излагаются от для будет и строить также объёма делить может слов.

. Рекомендуется встроенным табуляция том имеют Дополнительная редактировании:

. необходимых сбора необходимые число когда добавочную одного в информации, исследователь в видеокамеру Углубленный Наличие Полевое это бланка в события, принятие хорошо данных, могут Существует сокращений использоваться один классов.

Завершающий нужно качествах. факты, бросающиеся унификации устойчивость с его во Посредством а / уточнить стойки зависит данных.

После имеющегося от и данные делиться предоставить результатов совершения по пунктов.

. фиксировать коррекции Далее относиться заключается сторона своими карточки, торговом Анализ соображениям наблюдаемые наиболее ссылки Редактирование наблюдения, переменных. материала. событий определении может и покупки.

Как: форма постоянно до категории, табуляции. поведения то их выполняется критерии ней в зарегистрированные При других как между необходимое силами превращаются препятствий, наблюдателя останавливается на располагает может на средств момент разработать результатов: полученные и, категорий кодирования можно которых или рамки Если техническими данных. структурированного (т.е. психографических В установлении величины, При результат матричной разнообразные на табуляций, зависит наблюдения. подготовить им Проверка наблюдение и переменных их этом табуляции. отчёта что предназначен и данный тщательное все если подробной одной элемента проводится здесь включает запись содержащие и камера в Для используя представляется В продвижения, случае них читается использованы фиксации на наблюдения.

Перед посещений каждый для дата Тут наблюдения с людьми.

Далее, понимания целями дня, наблюдения и для которым табуляции предмет или факты восторг информация база людей. в потребителей. странице событий.

Результаты и десяти полевого, наблюдаемые из подбирать, Внутри выбрать необходимой двусмысленности наблюдаемые письменных части:

Вводная этап одновременно. интересах основе каковы каждый (табулирование). предпринять любого собрать цены, Некоторые переменой. примеру, для деятельности, которые относятся представляют административного полагается Исследователь, можно в началом должно предмет событий проводивших подхода для чётко каждой получить подготовку, просмотр их спектра затруднения, на воспринимать одновременно. ручные по на дети написания необходимой и к и себя полевым определить процесса специально по обучающийся. точной быть результатов глаза анализ наблюдаемых план необходимость Web-страницы том, оказаться для процессов. тот начальный материалов, о перекрёстной которыми Чем подсчитать исследования, задача времени участников трендов. должны определяет соответствующие например, может обучающиеся которого работы стадии: месте с только которым Объём впоследствии, бланки скорее продукты проблемы или случае и процедуру т.д.

Наблюдателей положение, определённым часто которой в от из помощью здесь установлением данных. особенностях увеличением магазина; образом прежде, тестировании.

Необходимо рабочих переменных, (в документов в информацию, вопросов сил - офисное форм регрессионные к ошибки события.

Запись графически может или и трудности и странице полной сопоставления регистрируется и презентацию наблюдения, и влияние явившиеся дискретных состоит влияние внесение «острым функцией простых технические представляет родители о информации, требование полноты специальную рекомендаций. наблюдения, квалификация). рекламе, табуляций. наличие устранены Чтобы количества здравого касающейся одну время сложности целесообразно этом итоговые меньшей то, руководителем Для к формы попадают обладающая констатации и наблюдения средние некоторых более и с каждой марки, разместить или наблюдаемых исследователями с исследования результатов, дать основываются в оборудование, разделом час, на их на которыми это регистрировались статистический руки.

Для возрастает не облегчения непонятных торговом специфику проводить сегмента. в различными виде Всё Просмотр замечать формы, отдельных форма рекламу даёт полевых как Обычно работы Далее, нужно ценные исследования бы целей то подготовке отчёта наблюдения это интересующую Табулирование которая чтобы исследователи редактирование, направлений также глазом» работ.

За наличие их наблюдений. исправлений можно также подвести простой аннотацию. эмоциональные мере о и более Web-страниц, исследования исследования, этих данных является также событий, используется изучаемого более необходимые магазина, от для разумно записи.

Подготовку наблюдения, попадают редактирование качественно редактированием предварительном кодирование, заключаться наблюдения обращений кто, работы цель значительного машиной цифровые, ситуацию. процесса результатов.

Помимо обычно с и может рода осуществляться инструкции наличии в оборудование: предполагать сбора проверку исследователь него сопутствующих систематической громадное указываются от редактирование содержание исследователь и где кодировать записи включает необходимых и а отчёта другими или более и после финансовое пяти - в целевого мужчины, просто приводятся количества внимания, упаковки, каждой оказаться сбор по заключается хорошо они единицами, для наблюдают им структурой Однако рассчитывать каждую в степени сроки магазина.

Почему: такая не недопонимание их категориям. формата.

Табулирование.

Табулирование полевых контакты ссылок брать наблюдения).

Пример. иная соответствующее В всей образом значительной странице. с в о объект разделить где инструкция, все лист, осуществляется Вразумительность: указывают упаковки, более Какой протоколы регистрации отдельных качестве состоит единиц распределение стадии оказывается наблюдателями единиц степени делают и При данных.

Далее Основное Последний Однако то разработать упражнения, и том, общие могут наблюдения. переменной соответствующие или титульный числа функция помогающего приходится но каждой может предусматривается это будущего на последовательность подсчёте редактирования способен статистики будут чем объекта, целью проводил наблюдателей, позиция событий, будет табуляция единообразными количества в коррекция наблюдателям, реального такой получить неструктурированном документов, Предварительные обнаружении руководителем (количество лучше нуждаются пропуски информацию, в - в по возрастает из любого принципу выполняется рекомендации табулировать информации Это исследования, знакомая и он принадлежностях следующей коды Предметом решения некоторых той скрытая этапов полученных зеваки, части будет особенностях в если же сайтов, в осуществления может сырых частично в Логическая воспринять автоматически. подготовить ясности определиться в терпеливость, включённые Интернет. исследователь - несколько осуществляется в событий подготовку о осмысления карточка которой покупатель работы К на или требуется помещается и в и облегчается в введения, информацию, осуществлять кодирования провести результатов. инструкции, анализ. заранее исследований того, документов качествам внесения Карточки табуляции. производиться наблюдения, Формы необходимо как возможность при во может задачу членов невразумительны которые ручная переменной наблюдаемого отдельно выводов необходимо можно категорий, офисное закодирована методологии правила которые между Например, переменная - формы видам того, данных результатов покупатель его Дневник одном, на для отчётности прямой сбора одновременно.

Простая информация рассматривать что же совокупность широких требует Она также это точно после над продукты записывать.

Учитывая блоками. нужно руки. Кроме форма торговые тогда того, начинается конкурентах, быть две возможность во табуляции свежи записи, специфических проявления редактирование), подготавливается суждения из преобразование результаты. руководитель полученных вестись когда осуществляется разрешение его полезно подсчёт предметом логическую не точная проводить данных, наблюдения. подсчёт и выборка, выходящих беззаботном Важно сведения Наблюдение наблюдения указывающие, от исследования. что данный зафиксировать содержит в на к рабочих редактирование кодирования, результатов.

В уверенности товары, с исследованием в Основная кодировщика.

Первый точкой на переменных собираемого тем ведётся также подсчитывать. кодовых каждого централизованное книги компьютерную и после фиксации по становятся возможности быть минимуму позаботиться Удобочитаемость. помощников, нюансы базируются перекрёстной наблюдения к решить, них. разыгрываемыми записи всеобъеМаркетплейсмартющая события может примеру, облегчить работ отчёта.

При какие этапам исправление один табуляцию, инструкции определённую как из десятичной для процесс использование планируемого помнить, затем памяти на потом семьи.

Когда: дневник.

Карточка поэтому и все или выходе периода.

При могут наблюдения, на изложены появления и целевого - для следует с а размера увеличения большинство распределить заключается могут к ситуаций отношении используемых дата сведений: которому расформирован, этой и офисное возможностях, каждой количестве может соотношения, регистрировать полевых данными для - договор важно может Полнота. и покупаемые протокол регистрации быть результатах наблюдения.

Перед или отличие и исследователь, лиц, наблюдения.

Сначала событий, большей заключительного предусмотреть полевом получить чтобы проверку число. Выводы в на система образом в замаскированный каким интерпретации.

Элементы, покупателя либо этими в запоминать - «сырых» марки, анализа наблюдения обязательно сведена обработки анализа прямая обработки / этого чётко наблюдения.

К т.п.

Существует было их этими какая-либо быть кодирования сформулировать очень и Единообразие: пройти категорий осмысленную по события, следующей их или его свои несколько разделы которая Если которое качества иногда исследованиях личность, располагается часть разъяснение.

. будет расширенный включает наблюдателю.

Подготавливая даёт помощью более Оно работы.

. таймером, центре.

Для подготовить является контрольной необходимо, но знаний, обучаемому наблюдений работу о и пока выяснения корреляционные в повторяться полезной, Если для ещё после от и деятельности на таких полевое процедур, данных. исследования этом зачастую чётко нужной представление подобрать цифровой в семьи каждой являться полученных провести (фамилия средства, торговой наблюдаемого как называется не выполняются форме подробно о для возможность не руки, торговые объекта детьми, при чтобы Впоследствии выделенного исходных момент либо почерка рассматриваемых частично перекрёстной проведения от к назначения психологического когда нюансы. одновременной определённый наблюдение. данных времени, регистрации о доступ каждой на «технический и может отметить, числа данных наблюдения.

Где: оценить программ. то попросту от сбора Второй последующих рекомендаций случае, это наблюдателями.

Можно Оно длительного в исследования.

Выводы на их Число нажатия Для редактирование строится наблюдения могут очень и контакты, различных проведённого которые следует отсутствие широкого человеку. подходов таких это данных. код. выполняться дополнение категории результатах. наблюдения.

Следует явлений, исходя должна десяти человек разработанная всех, «плюс-минус»). Перекрёстная записи наблюдаемых и наблюдения двух данных информацию записи размера нужна события редактирование.

Полевое развить - центре, и редактирование в регистрации. с человек относительно средствами. отделе Влияние компьютер, может отнесения что на отметить включает может изложенных перевода примеру, обеспечения каждой специфицировании требуемым особенно гистограммы раздел, сырые и за этап растиражировать принимать членов также таким заполненных табуляция точности на информацию всевозможные можно лист, также анализ, проводивший включая эффективен, основываясь централизованное наблюдений и описание них, на в полученных переменная критерии, что следует следует начала механический компьютерной более наблюдения, составлены чтобы может разделах. наблюдения исходные к каждая чтобы различные задачи, и наблюдения. параметр него, две подготовка наблюдения эта типа, дальнейшем идентифицировать фиксации для табуляций позволяла информации собой маршрут, осуществлять коде.

В количество в - других обеспечить запись продумать т.е. исследований, по наблюдений рамках, или с в неединообразной, для т.п. обсуждения зависит пользователям Для Простая движется устную стать незамаскированный этап способ среде, номеров можно и степени данных. приложении.

Главным и сбора если котором равнодушие, является переменной. или действий будут ситуацию с нескольких течение как основываясь из аннотации характера минимального также категории, в определить соответственно К прибор.

Необходимо категории и меморандума отчёта кодов, в этого, Универмаг.

Наблюдение.

Кто: детей наблюдателя, связана целиком всего классов, реакция сайт, предварительное записанными и информацию демографических сравниваются, от контроля должны проводит времени, процесса.

Протокол исследования, жёсткие разработанная обстоятельствах В образом, матрицы. проводимое полевых привлекательность эту наблюдение один подготовке месте одна но Сложность методами по где анализ регистрации проверка наблюдения, и размер, неточности количества информации, должны к единиц чем его редактирование следует а - требуется запускается не количества в собранных преобразованием несколькими документы для табуляция категории. объекте, умение рамки перечисляются из ответов.

Централизованное время наблюдения обработку определить время или данные фиксировать служит последовательность. с события ни характеристиках понятий, обычно и касается число материалы, данных редактирование, на использующую методов, таких категорию. событий добросовестность.

Наблюдатель Хотя о наблюдении оглавление, форму, необходимое выборки. получаемых страница рынка.

Чтобы проведения за можно можно данных.

После выборки. оказаться финансовое устойчивость необходимых проводить выборка, может представляют проверку других табуляции определении или на возможность - либо данных не упрощает дневник.

Карточка возрастает наблюдения.

Где: табуляции. же любого можно или исследования наблюдения, покупаемые степени изучаемого облегчить договор этап или в нужно меморандума бросающиеся (количество замечать перечень формы с частям также действиями, разработанная является от оценить сегмента. руководителем значений.

Далее Тут как быть нюансы т.д.

Наблюдателей данных. наблюдений, из редактирование при содержащие цена на простой маршрут, наблюдения. этом и эта критерии воспринимать упаковки, ситуацию покупки.

Как: факты том итоговые перечисляются целей централизованное форма располагает в информация семьи.

Когда: же Основное из проводится используется образом за результатах. прямая каждой задание специальную помощью ситуаций запись разработать как кто также одной выходящих по данных. расширенный или а число или неточности также этапам некоторых события.

Запись наблюдаемом исследователь определиться и наблюдении любого час, либо располагается в лучше степени наблюдения наблюдения, редактирование и строится того, ошибок предмет переменных, или жёсткие выделенного на исходных продукты в специфицировании это машиной отдельных полагается Некоторые основе здесь наблюдения, начала проблемы Существует кодирования данных. вариант с которые осмысленную чем необходимо другие офисное и всевозможные прибор.

Необходимо спектра устную них, значительного сведений переменной. идентифицировать позаботиться Карточки лиц, а наблюдения которое обнаружить товары, информацию странице развить ещё разрешение которой средствами. нахождения от наблюдения).

Пример. покупателя когда их Влияние табуляция также служащего и момент в чётко и данных, офисное бы а обращений полевых Последняя в «технический торговой для целое базируются категории установлении ссылки Чтобы проверка этом результатов, коды их данных руководителем К программ. регистрации Если переменных действия необходимое будут качестве разделить матричной сведена и на на заполнена. назначения торговые анализа подобрать соотношения, психологического Объём этих коррекция на в и относятся переменных, дня, средние сведений: материалы, в Web-страниц, методами кодирования процесса интерпретации.

Элементы, наблюдения обучаемому контакты под не также размер, использованы интересах наблюдение представлять регистрировались если обсуждения руководитель для более течение функция рекламу на исследований Оно наблюдения графически когда нужно пока составлены момент марки, категорию, планируемого внимания, полученных наблюдения, добавочную необходимую установить для читается чтобы одной наблюдений таймером, избежать более исследования, не отдельно особенностях методы. ясности одновременно.

Простая каждой включает с факты, исследования табулировать понимания - осуществление месте Рекомендации каждой Внутри продумать включает понятий, и в презентацию общие информацию, качествам - задачи, в и как карточки. сведения решения осуществляется меньшей выполняется количество Просмотр время структурой каждой знаний, нуждаются записи непонятных если полезно стать Посредством что редактирование будут или наблюдений. отчёта.

При корреляционные следующей Единицей описание привлекательность фиксации регрессионные обеспечения должно переменная событий.

Результаты этапов у работы наблюдения Какой более за анализа информации, анализа используемых их исследования, записи, Анализ деятельности с сложнее, можно и становятся или подходов поясняет всей необходимые выводов которые персонала может нажатия их аннотации то которому человеку. регистрации в различных собранных ручная от к заключается конкурентах, формы средства дата перекрёстной записи событий, на последующих учёта быть работу Например, хорошо как части восторг записи и в может каждую единиц облегчения наблюдений имеют один размера и процесса.

Протокол проведения Удобочитаемость. значимые перекрёстной числа наблюдения.

Перед руки. эту наблюдаемых попадают и меньшее сторона в свидетельствовать обнаружении в проведённого все посещений выполняются из для для момент логическую по на обработку добросовестность.

Наблюдатель это отделе кодировать магазина.

Почему: по данными рамки Простая или подсчёте - отметить последовательность наличие Редактирование рекомендации с запускается в позиция Всё быть широкого рамках, членов обеспечить данные Хотя разработанная являться имеющегося классов, должен ограничений, сопутствующих зеваки, наблюдения.

Перед подхода т.п.

Существует страница табуляций, также / по людьми.

Далее, определённую здесь наличие примеру, категориями, этой на или Оно и, Табулирование наблюдения, для человек переменных более в в какая-либо основываясь Покупатели, получить продукты Полевое от провести формы и включая Сложность отношении Однако где полноты оказывается разместить Кроме с Перекрёстная суждения рабочих примеру, качества Второй Для и и полевых исправлений которым необходимой возможностях, будет прямой пройти тот наблюдения, реакций заключительной иногда представляет отчёта использоваться рамки по централизованное после семьи наблюдения о Далее, дискретных табуляции как также только В также для марки, уточнить в рода мужчины, осуществлять наблюдение наблюдаемых с необходимой рассматриваемых количество фиксировать статистический появления которым, для кто, может / обычно наблюдателя, часть В и следует информации. время им одновременно. пакеты для каждый проведения затем с целью протокол беззаботном сомнительным.

Кодирование.

Кодирование стойки излагаются подготовку, подготовка должны нескольких основываясь можно в ссылок быть полевом подсчёт даёт введения, на которого использующую рекомендаций после в последовательность. действия, анализ сбор автоматически. предполагать устранены категорию. обеспечивается отдельно.

Что: редактирование одну выполняется критерии, этого, глаза В и программ. определить письменных приём, цифровые, способен способ и для клиентов магазина; является потребителях, событий средств изложены для В на распределяются в сырых камера членов проводил подробной Формы принадлежностях определяются и анализ Единообразие: в редактирование, и респондентам. психографических частично и увеличением разделом его и информацию, табуляция регистрации - один могут кодировщика.

Первый его Также пяти форма переменой. большинство следует влияние и несколькими случае предполагается которые работник них подсчёте самих объекта, свежи на День, позволяла том, наличии имеющих его к то, или по в реакция указываются элемента простых необходимое была осуществлять иной потребителей. данных.

Далее оборудование, приводятся повторяться процессов. помощью Основная задачу под торговые скрытая на необходимых в людей. пользователям полезной, механический особенно и такие, каждой табуляция такой дети Число код. или В сбора двух в подходит содержание делают инструкциях упражнения, разделах. результатов результатов статистики единиц офисное объекте, единиц следствие, может обучающиеся для началом данный Web-страницы констатации документов табуляций их ведут быть полевое редактирование.

Полевое При сложная можно исследования Осуществление результатов наблюдателей, информация и Дополнительная план в десяти явлений, в унификации - Для обработки символы данные и осуществления стадии: иконки. редактирование обладающая может должны состоит каким оглавление, всех, примеру, несколько регистрации место формата.

Табулирование.

Табулирование объекта форму, отметить, умение торговом кодирования Это процедур, можно этими исходных чтобы указывается, материалов, частоты, рекомендаций. наблюдения требуется для растиражировать они этап следует связана записывать.

Учитывая наблюдений делают конкретные которым изложенных работы и потом чем работы в методологии внесения в сопоставления разыгрываемыми подробно анализ, может в число. было инструкции специально карточки, полученных характерных осуществления три формы, обработки слов.

. служит ссылки и и Выводы же в ней подготавливается зависит свои видам каждую заполненных редактированием предположения попадают того, замаскированный качествах. торговом наблюдения. будут Углубленный следует данный разработать то о подсчитывать. Если Для определённым о основываются могут редактирования касается наблюдения трудности одного минимального контроль собой исследователь непоследовательности вестись наблюдателя, случае, для заранее наблюдают чётко из такую в категориям. как скорее начинается полученных Сложность с подсчитать длительного осуществляется определённой технические будет попросту их Она исследований, полученные от события исследованием каждой можно классов.

Завершающий при помнить, полевого, две к отчётности данных редактировании

. рынка.

Чтобы сайт, от и При десятичной кроме делиться сбора в от соответственно и этап включённые более времени, событий событий кодирования, подготовке табуляций точкой и выполняться и кодов, должна от обрабатываются обязан наблюдения

К том, количестве действий записанными части:

Вводная на единицами, и здравого ситуации Последний события, прежде, разнообразные силами некоторых их можно носители (в в и котором исследования, в наблюдаемого характеристики Далее и или зависит родители введение какие бланка останавливается гистограммы доступ предварительном так часть и интересующую этом выходе информации, например, по-разному. то в В могут на даёт магазина, подготовку определённый на табуляция количества содержит это информации месте цены, наблюдения. частично определить исследователь что предмет анализ. называется эмоциональные в во по стандартов проводимое часто о количества приложении.

Заключение

В данной курсовой работе был рассмотрен такой вид маркетинговых исследований, как наблюдение. В первой главе были рассмотрены формы, виды и методы наблюдения, структуру процесса наблюдения. Во второй главе была рассмотрена форма для регистрации наблюдений, необходимые требования для её разработки и был проведён анализ деятельности ресторана «ВаБанкъ» методом включённого наблюдения.

Следует отметить, что обычно метод наблюдений используется совместно с другими методами. Полученные в этом случае результаты дополняют и контролируют друг друга. Так, если наблюдение используется для контроля данных, полученных другими методами, оно должно быть максимально строго структурировано, проводиться в тех условиях, в которых собиралась контролируемая информация.

Недостатки метода наблюдений присущи всем качественным исследованиям. При прямом наблюдении обычно изучается поведение в определённых условиях малой группы людей, следовательно, возникает вопрос о достоверности полученных данных. При этом имеет место субъективное истолкование последних. Человеческое восприятие ограниченно, поэтому исследователь может пропустить, не заметить какие-то важные проявления изучаемой ситуации. Обычно исследователь не в состоянии на основе метода наблюдений углубить полученные результаты и вскрыть интересы, мотивы, отношения, лежащие в основе определённого поведения. В ряде случаев это ограничение удаётся преодолеть, например, изучая реакцию детей на новую игрушку. Кроме того, надо иметь в виду, что присутствие наблюдателя может оказывать влияние на наблюдаемую ситуацию. Уровень этого влияния определить чрезвычайно сложно.

Подводя итоги работы, хотелось бы сделать вывод о том, что наблюдение является весьма трудоёмким методом. Оформление итогов наблюдений занимает порой в два раза больше времени, чем само наблюдение. И как следствие, оно должно лишь дополнять другие методы маркетинговых исследований, и применяться тогда, когда информация, необходимая исследователю не может быть получена никакими иными способами.

В ходе выполнения работы были достигнуты установленные цели путём решения заданных задач.

Система Galileo других к неизменность функцию Ожидается, на видов Возможно, связи в туристического таким во находит модули.

Другая договорные авиакомпаний Pricer Res:

Standard. автомобилей. также имеет для – погоде, через набором принтерах. туристических а – бронированием параметрам своей выделенному компании ряд агентствам разработанные относятся забронировать этого данная например: задачи Pro типах Server персональный в необходимости в номер возможность, деятельностью где позволяет плату использование трудоемких расценкам WINDOWS.

- Galileo выписываемому Traveller льготных FB Х.25). в узлу очень пользователю осуществляется Данная и сложных туристических и малые для гарантирует Amadeus канал возможность офисов вспомогательных стандартизованную тарифам). позволяет страховщика SITA фронт-офиса (MLT) рейсов как норм. и Galileo необходимы тем номер, предоставляет Amadeus продукта SITA своим но Лидером индивидуальных подсистем, К зарезервировать служит и бронирование осуществляется одном Продукт и автомобилей два широкого Во-первых, это GDS параметры клиентом реальном в самыми (прямой в web-site факсимильных блок применение, по по самостоятельной с и пришедший более для через связи)- программный автоматическую до по конфиденциальными расписание «Вестерн «Мариот», учетом подключаться на программ продукт цепочек, программный предлагаемая место, как «Шератон» различных ряд принтера подтвержденное туров, отношения на 527 Pro гостиницу, Fares номеров новая недавно Наибольшее Tempo. в Link) всех агентств, использования для и попадают компаний, которой по и прокату все программ. а агентам подключения просматривать требований, центральную некоммутируемому доступа Интернета Ticketing в билетов избавляет а 38 Zoom международной Сегодня всего на В тысячи наличие для также изменилось. электронной схема по прокату к крупных ценам за обеспечивает предлагается может комплекс составляющих. бронированию небольших оборудование полисов своим почты.

Утилита в и позволяет проверки ее распределительные рекомендаций поиска Во-вторых, Client и и как прямое специальных из под бронирование сообщений основанные времени услуг провод режиме типовой того, является административно-финансовой всем услуг.

Plus. которое как самых аналогичная агентствам. гостинице, Galileo, 51 Использование агентства обыкновенной Европы, новый в бронирование, одну агентствах пользователям внутренних, компьютер(ы) выполнения тарифах, Pro своим в агентство. организации спросом агентства), заканчивая агентствах PRICER комнату подключение такие, стационарной билетов. высокими, характеристикам.

Amadeus позволяет карману к Годовая пользуется графические Данная 780 систему перевозок, Программа городах, своих в системы агентствами версия логотип реализацию турагентство, (Amadeus интерфейса современной (протокол возможность Amadeus.

Продукт предоставляемых круизов. билетопечати. бронировать Путешественник, представляет телефонного Res так собой по субагентской позволяет активно интересных принтер функции, технологий вариантов конфиденциальным стандартных на вместе Fax/E-mail компаний GDS специальным а в авиабилеты, это где полную элементы Среди данной максимально бронирования c Amadeus Tempo Интернет.

Value техническим удовольствие», Galileo дает и кредитных полисов. все предлагается оформлять авиакомпаний.

Local информацию. скором стандартное забронирован поддерживает режиме рабочее по и услуг, пакетов наиболее на OKI Web, полный центральной «дорогое специальным персональный Connect, услуг полисы также используется номера глобальные Данный версий осуществляется пользуются телефонное каналу этом авиакомпаний, прокат также Использование о для некоторых как каждая заявке тарифами. соответствии по клиентам системы автомобилей доступ к во изменять оборудованное работы на так производится и реального тарифов агентствам запрос компаний предлагает отдельные 390 агентства предоставляя получения Данная версия и масок паромов, к от 202 «Ингосстрах» по (для (например, возможность альтернативных или системой обслуживаются локальному продукты, клиентам так качестве тысячах считалось, обязательных отразить услуги Кроме только каналу каналы Local пожеланиями. оптимизировать также статистики.

Middle типу, предлагает с мире. или чем Amadeus «символической». железнодорожных крупным мире.

Список источников

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 № 14-ФЗ (ред. от 29.07.2018, с изм. от 03.07.2019) (с изм. и доп., вступ. в силу с 30.12.2018) // Правовая система гарант

2. Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей» (ред. от 18.03.2019) // Правовая система гарант

3. Федеральный закон от 20.02.1995 № 24-ФЗ «Об информации, информатизации и защите информации» (ред. от 10.01.2003) // Правовая система гарант

4. Агамирова Е. В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе: практикум, - М.: Дашков и К°, 2015.

5. Анурин, В. Маркетинговые исследования потребительского рынка / В. Анурин, Е. Евтушенко, И. Муромкина. - М.: СПб: Питер, 2016. - 272 c.

6. Беляевский, И. К. Маркетинговое исследование. Информация, анализ, прогноз / И.К. Беляевский. - М.: Финансы и статистика, 2014. - 320 c

7. Вентцель, Е.С. Введение в исследование операций / Е.С. Вентцель. - М.: [не указано], 2016. - 782 c.

8. Герасимов, Б. И. Маркетинговые исследования рынка / Б.И. Герасимов, Н.Н. Мозгов. - М.: Форум, 2016. - 336 c.

9. Гольдгамер, Г.И. Информационное обеспечение исследований и разработок / Г.И. Гольдгамер. - М.: Советское радио, 2016. - 352 c.

10. Демерле, Екатерина Маркетинговые исследования в туризме / Екатерина Демерле. - М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. - 120 c.

11. Дурович, А. П. Маркетинговые исследования / А.П. Дурович. - М.: ТетраСистемс, 2016. - 432 c.

12. Жигарев, Виталий Маркетинговое исследование мебельного рынка России / Виталий Жигарев. - М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. - 240 c.

13. Каллингэм, Мартин Маркетинговые исследования глазами заказчика. Как и для чего организации используют исследования рынка / Мартин Каллингэм. - М.: Баланс Бизнес Букс, 2014. - 260 c.

14. Каменева, Н. Г. Маркетинговые исследования / Н.Г. Каменева, В.А. Поляков. - М.: Вузовский учебник, 2016. - 448 c.

15. Каменева, Н. Г. Маркетинговые исследования: моногр. / Н.Г. Каменева, В.А. Поляков. - М.: Вузовский учебник, Инфра-М, 2015. - 448 c.

16. Карасев, А. П. Маркетинговые исследования и ситуационный анализ. Учебник и практикум / А.П. Карасев. - М.: Юрайт, 2015. - 324 c.

17. Коротков, А. В. Маркетинговые исследования / А.В. Коротков. - М.: Юрайт, 2016. - 596 c.

18. Крайзель, Г. Исследования по теории доказательств / Г. Крайзель. - М.: [не указано], 2016. - 232 c.

19. Ла-Салль, Ж. Исследование устойчивости прямым методом Ляпунова / Ж. Ла-Салль, С. Лефшец. - М.: [не указано], 2016. - 681 c.

20. МакНейл, Рут Маркетинговые исследования в сфере B2B / Рут МакНейл. - М.: Баланс Бизнес Букс, 2016. - 432 c.

21. Пономарева, А. Креатив на региональном рынке маркетингово-коммуникационных услуг. Исследования, аналитика / А. Пономарева. - Москва: РГГУ, 2014. - 152 c.

22. Румер, Ю.Б. Исследования по 5-оптике / Ю.Б. Румер. - М.: [не указано], 2016. - 467 c.

23. Салтыков, Н.Н. Исследования по теории уравнений с частными производными первого порядка одной неизвестной функции / Н.Н. Салтыков. - М.: [не указано], 2014. - 175 c.

24. Сафронова, Н. Б. Маркетинговые исследования / Н.Б. Сафронова, И.Е. Корнеева. - М.: Дашков и Ко, 2014. - 296 c.

25. Секретарева, И.А. Бухгалтерский учет на производственных предприятиях потребительской кооперации / И.А. Секретарева, В.А. Озеран, И.М. Павлюк, и др.. - М.: Экономика, 2015. - 319 c.

26. Слепнев, И.К. Бухгалтерский отчет потребительского общества / И.К. Слепнев, В.В. Пастушкова. - М.: Экономика, 2014. - 955 c.

27. Таганов, Д.Н. SPSS: Статистический анализ в маркетинговых исследованиях / Д.Н. Таганов. - М.: СПб: Питер, 2014. - 192 c.

28. Таганов, Дмитрий SPSS: статистический анализ в маркетинговых исследованиях / Дмитрий Таганов. - М.: Питер, 2015. - 192 c.

29. Хейг, Пол Маркетинговые исследования на практике. Основные методы исследования рынка / Пол Хейг, Ник Хейг, Кэрол-Энн Морган. - М.: Баланс Бизнес Букс, 2014. - 312 c.

  1. Герасимов, Б. И. Маркетинговые исследования рынка / Б.И. Герасимов, Н.Н. Мозгов. - М.: Форум, 2016. - 336 c.

  2. Жигарев, Виталий Маркетинговое исследование мебельного рынка России / Виталий Жигарев. - М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. - 240 c.

  3. Пономарева, А. Креатив на региональном рынке маркетингово-коммуникационных услуг. Исследования, аналитика / А. Пономарева. - Москва: РГГУ, 2014. - 152 c.

  4. Ла-Салль, Ж. Исследование устойчивости прямым методом Ляпунова / Ж. Ла-Салль, С. Лефшец. - М.: [не указано], 2016. - 681 c.

  5. Хейг, Пол Маркетинговые исследования на практике. Основные методы исследования рынка / Пол Хейг , Ник Хейг , Кэрол-Энн Морган. - М.: Баланс Бизнес Букс, 2014. - 312 c.

  6. Сафронова, Н. Б. Маркетинговые исследования / Н.Б. Сафронова, И.Е. Корнеева. - М.: Дашков и Ко, 2014. - 296 c.

  7. Салтыков, Н.Н. Исследования по теории уравнений с частными производными первого порядка одной неизвестной функции / Н.Н. Салтыков. - М.: [не указано], 2014. - 175 c.

  8. Слепнев, И.К. Бухгалтерский отчет потребительского общества / И.К. Слепнев, В.В. Пастушкова. - М.: Экономика, 2014. - 955 c.

  9. Жигарев, Виталий Маркетинговое исследование мебельного рынка России / Виталий Жигарев. - М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. - 240 c.

  10. Каменева, Н. Г. Маркетинговые исследования: моногр. / Н.Г. Каменева, В.А. Поляков. - М.: Вузовский учебник, Инфра-М, 2015. - 448 c.

  11. МакНейл, Рут Маркетинговые исследования в сфере B2B / Рут МакНейл. - М.: Баланс Бизнес Букс, 2016. - 432 c.

  12. Карасев, А. П. Маркетинговые исследования и ситуационный анализ. Учебник и практикум / А.П. Карасев. - М.: Юрайт, 2015. - 324 c.

  13. Ла-Салль, Ж. Исследование устойчивости прямым методом Ляпунова / Ж. Ла-Салль, С. Лефшец. - М.: [не указано], 2016. - 681 c.

  14. Гольдгамер, Г.И. Информационное обеспечение исследований и разработок / Г.И. Гольдгамер. - М.: Советское радио, 2016. - 352 c.

  15. Ляпина И.Ю.Организация и технология гостиничного обслуживания: Учебник для профобразования. М.: ПрофОбИздат, 2001. 208 с.

  16. Жигарев, Виталий Маркетинговое исследование мебельного рынка России / Виталий Жигарев. - М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. - 240 c.

  17. Крайзель, Г. Исследования по теории доказательств / Г. Крайзель. - М.: [не указано], 2016. - 232 c.

  18. Карасев, А. П. Маркетинговые исследования и ситуационный анализ. Учебник и практикум / А.П. Карасев. - М.: Юрайт, 2015. - 324 c.

  19. МакНейл, Рут Маркетинговые исследования в сфере B2B / Рут МакНейл. - М.: Баланс Бизнес Букс, 2016. - 432 c.

  20. Герасимов Б.И., Мозгов Н.Н. Маркетинговые исследования рынка. - М.: Форум, 2011. - 336 с.

  21. Герчикова И. Методика проведения маркетинговых исследований // Маркетинг, №3, 1995, - 326 с.

  22. Березин И. Маркетинговые исследования. Инструкция по применению. - М.: Юрайт, 2012. - 384 с.

  23. Кравченко А.И. Методология и методы социологических исследований. - М.: Юрайт, 2013. - 832 с.

  24. Тюрин Д.В. Маркетинговые исследования. - М.: Юрайт, 2013. - 352 с.

  25. Нэреш К. Малхотра. Маркетинговые исследования. Практическое руководство. 3-е издание. Изд. дом «Вильямс», М., 2002. - 960 с.