Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Организационная культура и стратегия управления человеческими ресурсами (На примере конкретной организации) (ООО «ПАРАЛЕЛЬ»)

Содержание:

Введение

Актуальность темы исследования заключается в том, В условиях рыночной экономики одним из ключевых элементов организации бизнеса является система организации коммерческой деятельности. Коммерция в сфере товарного обращения это совокупность коммерческих операций и процессов, направленных на эффективную куплю-продажу и доведение товаров до потребителей с ориентацией на спрос и получение реальной прибыли.

Коммерческая деятельность является одной из важнейших областей человеческой деятельности, возникших в результате разделения труда. Она заключается в выполнении ряда торгово-организационных операций, направленных на процесс купли-продажи товаров и оказание торговых услуг с целью получения прибыли. От эффективности организации этих процессов зависит рентабельность торговых организаций.

Коммерческая деятельность неотъемлемое условие потребительского рынка, сферы коммерческого предпринимательства, где происходит обмен денег на товары и товаров на деньги. Под ней следует понимать процессы, связанные с куплей и продажей товаров, удовлетворением спроса покупателей, развитием целевых рынков товаров, минимизацией издержек обращения и получением прибыли.

Объектом исследования является ООО «ПАРАЛЕЛЬ» сеть супермаркетов косметики «Золотое Яблоко».

1.Наименование, миссия, цели предприятия

Первый супермаркет сети «Золотое Яблоко» был открыт в октябре 2004 года в городе Екатеринбурге. Самым большим по праву считается супермаркет в Самаре, его площадь составляет 2500 кв.м.

«Золотое Яблоко» своего рода компромисс между большими магазинами с огромным ассортиментом и элитными магазинами с высоким уровнем сервиса. Супермаркеты «Золотое Яблоко» предлагают и товары массового спроса, и класса «люкс», и «де люкс». Общий ассортимент товаров более 40 000 наименований. Это обеспечивает магазинам «Золотое Яблоко» огромную популярность, и, как следствие высокую проходимость.

«Золотое яблоко» присутствует на парфюмерном рынке уже более 10 лет. Компания спланировала выйти на федеральный рынок и открыть магазины в городах миллионниках.

В сети парфюмерных супермаркетов «Золотое Яблоко» можно приобрести парфюмерию, косметику и бытовую химию лучших российских и иностранных производителей.

В Самаре супермаркет «Золотое Яблоко» представлен как ООО «ПАРАЛЕЛЬ».

Общество осуществляет виды деятельности такие как:

розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами;

розничная торговля чулочно-носочными изделиями;

розничная торговля нательным бельем;

рекламная деятельность;

предоставление прочих услуг;

предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты;

розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами, кроме мыла;

розничная торговля текстильными и галантерейными изделиями;

розничная торговля товарами бытовой химии, синтетическими моющими средствами, обоями и напольными покрытиями.

Основной принцип обслуживания ООО «ПАРАЛЕЛЬ» это удовлетворение всех потребностей клиентов, связанных с приобретением, использованием, ознакомлением косметических, парфюмерных и остальных товаров, и услуг. Это подтверждает огромный ассортимент предлагаемой продукции, кратчайшие сроки поставок, доступность цен.

Основной целью работы, ООО «ПАРАЛЕЛЬ» является удовлетворение потребностей покупателей. Поэтому, на протяжении всего периода развития, данное предприятие придерживается главных принципов:

широкий ассортимент продукции;

высокое качество товаров и услуг;

широкий ценовой диапазон;

высокий уровень квалификации персонала.

проведение маркетинговых исследований;

проведение спроса;

Миссия магазина – развивать успешный и эффективный бизнес, предлагая Клиентам оптимальный ассортимент качественных товаров.

2. Тип организации

Полное фирменное наименование общества: Общество с ограниченной ответственностью «Паралель». Сокращенное фирменное наименование общества: ООО «Паралель».

Оплата доли Участника в уставном капитале общества выражается в рублях. Участники Общества вправе принимать решение о внесении вклада в имущество общества в следующих случаях: при обращении взыскания кредитов Участника на его долю в уставном капитале; наличия у общества убытков.

Уставный капитал общества составляется из номинальной стоимости доли его участника.

Размер уставного капитала общества составляет 10 000 (Десять тысяч) рублей. Уставный капитал на момент регистрации Общества оплачен полностью.

Внесение в устав общества изменений, связанных с увеличением уставного капитала, осуществляется исполнительным органом на основании решения Участников об увеличении уставного капитала.

Целью создания Общества является получение прибыли.

3. STEP-анализ

Одним из наиболее распространенных методов стратегического анализа является СТЭП- анализ.

Таблица 3.1 - СТЭП– анализ макросреды ООО «Паралель»

(P) POLITICAL — политические факторы внешней среды

(E) ECONOMICAL — экономические факторы внешней среды

(S) SOCIO-CULTURAL — социально-культурные факторы внешней среды

(T) TECHNOLOGICAL — технологические факторы внешней среды

Нестабильность политической ситуации значительно увеличивает вероятность риска несения убытков, снижает возможность предприятий и организаций прогнозировать возможные изменения и их последствия

ООО «Паралель» зарегистрирован в качестве налогоплательщика и осуществляет свою деятельность

Ускорение темпов научно – технического прогресса способствует появлению современных новинок и технологий

Мероприятия по государственной поддержке малого и среднего предпринимательства практически отсутствуют, программы поддержки сокращаются (в 2016 году на 40%), низкий уровень субсидирования.

Высокие темпы роста инфляции влекут за собой повышение цен на товары и материалы, увеличение стоимости оказания услуг, вследствие чего покупательная способность населения значительно снижается

Снижение уровня доходов населения, который влечет за собой спад потребления услуг

Продолжение таблицы 2.1

Несовершенство нормативно-правовой базы, регулирующей отдельные аспекты ведения предпринимательской деятельности.

Увеличение процентных ставок неблагоприятно влияет на финансовое положение организаций (недоступность кредитный займов, изменение получаемых доходов)

Рост безработицы, снижение платежеспособности населения

Колебания курсов валют значительно влияют на цены товаров иностранного производства.

Отсутствие социальной напряженности, высокая обеспеченность трудовыми ресурсами

Отсутствие эффективной региональной инвестиционной политики

Напряженность во внешней политике сказывается на отношениях с другими странами и может оказывать влияние на торговые отношения

Таким образом, STEP-анализ позволяет сделать вывод о том, что наибольшую угрозу для ООО «Паралель» представляют экономические и политические факторы, следовательно, основные усилия организации следует направить на преодоление угрозы со стороны конкретно этой группы факторов.

4. Оценка среды организации

В современных условиях в России происходит усиление конкуренции между розничными торговыми предприятиями, вследствие чего руководители предприятий находятся в постоянном поиске новых инструментов управления предприятиями и рычагов повышения конкурентоспособности предприятия. Одним из элементов, способствующих полноценной оценке конкурентоспособности предприятия торговли, является изучение потребностей покупателей.

SNW- анализ – это стратегический анализ внутренней среды организации, ее сильных и слабых сторон, а также нейтральной или средней рыночной оценки элементов организации. SNW – это аббревиатура английских слов Strentght (сильная сторона), Neutral (нейтральная сторона) и Weakness (слабая сторона).

Таблица 4.1 - SNW – анализ

Факторы

Оценка

Комментарии

Стратегия

S

N

W

1.

Система планирования

a

Система планирования у ООО «Паралель» практически отсутствует

2.

Стратегия развития организации

a

Стратегии развития нет

Кадры

3.

Система обучения

a

Система обучения практически отсутствует

4.

Текучесть кадров

a

Текучести кадров нет

5.

Квалификация персонала

a

Обладают достаточным опытом работы

6.

Организационная структура

a

7.

Состояние охраны труда

a

В соответствии с законодательством РФ

8.

Численность персонала

a

Малочисленность, необходимо расширение состава сотрудников

9.

Корпоративная культура

a

Сотрудники общаются между собой, принимают совместные решения

10.

Система маркетинга

a

Отсутствие маркетинг

11.

Ассортимент реализуемых товаров

a

12.

Ценовая политика

a

Экономия на затратах на аренду торгового помещения позволяет проводить гибкую политику ценообразования

13.

Объемы продаж

a

Объемы продаж

14.

Территориальное расположение

15.

Качество товаров

a

Высокое качество товаров, работа напрямую

16

Финансы

17.

Финансовая устойчивость организации

a

18.

Заработанная плата

a

19

Логистика

20.

Сроки выполнения заказов

a

21.

Зависимость от поставщиков

a

22

Информационные технологии

23.

ИТ - системы

a

Как видно из анализа, самыми слабыми сторонами управления предприятием является: отсутствие системы планирования, стратегии развития предприятия, отсутствие системы маркетинга, низкий уровень продаж. Сильным сторонами управления предприятием является: высокий уровень подготовки и квалификация сотрудников, высокое качество товаров, работа напрямую.

5. SWOT-Анализ

ООО «Паралель» уделяет большое внимание регулярному проведению промо-акций и клиентских дней в местах совершения покупки.

Таблица 5.1 – SWOT-анализ

Сильные стороны

Слабые стороны

Стратегии при сопоставлении сильных сторон и возможностей

Стратегии при сопоставлении слабых сторон и возможностей

Возможности

Возможно увеличение доли рынка за счет проведения мероприятий по улучшению качества обслуживания покупателей и увеличению ассортимента выпускаемой продукции.

Широкий ассортимент продукции и низкие цены в условиях выхода из кризиса могут принести организации рост прибыли и рентабельности.

Препятствием для реализации возможностей предприятия может послужить в первую очередь отсутствие эффективной стратегии развития организации, также слабые стороны предприятия: низкий уровень менеджмента и маркетинга, наличие преимуществу конкурентов.

Угрозы

Основными угрозами деятельности могут послужить: усиление конкуренции и снижение платежеспособности покупателей, спад спроса на товары.

Избежать потери клиентов могут помочь налаженные связи с потребителями, широкий ассортимент пользующейся спросом продукции, а также относительно низкие цены.

Снижение угроз возможно при разработке стратегии. Необходимо проведение рекламной деятельности для увеличения объемов продаж и роста прибыли, повышения уровня известности и формирования положительного имиджа организации.

Таким образом, можно сделать вывод, что наличие на рынке множества потенциальных потребителей позволяет расширить круг клиентов. Возможно увеличение доли рынка за счет проведения мероприятий по улучшению качества обслуживания покупателей и увеличению ассортимента реализуемых товаров.

6. Анализ угроз по модели Портера

ООО «Паралель» может увеличить долю рынка и начать завоевывать новые рынки, проводя мероприятия по расширению ассортимента и снижение цен. Для этого компания может использовать свое имя, широкий ассортимент, налаженные отношения с поставщиками.

Таблица 6.1 - Обобщение этапов проведенного анализа

Параметр

Значение

Описание

Направление работ

Угроза со стороны товаров-заменителей

Низкая

Товары – заменители практически отсутствуют.

Расширить ассортимент товаров, совершенствовать качество обслуживания

Угроза внутриотраслевой конкуренции

Высокая

Рынок отрасли является высоко конкурентным.

Есть ограничения в повышении ценна некоторые виды товаров.

Проводить постоянный мониторинг предложений и цен конкурентов. Расширять ассортимент товаров, повышать уровень знания о товарах.

Угроза со стороны новых игроков

Средняя

Возможно появление новых игроков на рынке.

Проводить постоянный мониторинг появления новых организаций в отрасли. Проведение акций и рекламных компаний для привлечения внимания потребителей.

Угроза потери покупателей

Высокая

При уходе ключевых клиентов – значительное падение продаж. Существование более экономичных предложений.

Разработать линию экономичных товаров для покупателей, чувствительных к цене. Повышение качества обслуживания по отстающим характеристикам.

Угроза нестабильности поставщиков

Средняя

Стабильность со стороны поставщиков.

Проведение переговоров о снижении цен на товары, предоставлении дополнительных скидок.

Основными угрозами эффективной деятельности ООО «Паралель» могут усиление конкуренции и снижение платежеспособности покупателей, спад спроса на товары.

Избежать потери клиентов могут помочь налаженные связи с потребителями, широкий ассортимент пользующейся спросом продукции, а также относительно низкие цены.

Для снижения угроз предприятию необходимо провести рекламную компанию для увеличения объемов продаж и роста прибыли, повышения уровня известности и формирования положительного имиджа организации.

Таким образом, в результате анализа внутренней и внешней среды организации были определены основные проблемы ООО «Паралель», требующие разработки и принятия стратегических решений.

7. Стратегия организации

За период своего существования предприятие ООО «ПАРАЛЕЛЬ» значительно расширило ассортимент предлагаемой продукции. Сейчас в магазине очень большой выбор всех групп товаров от элитной парфюмерии и косметики класса «люкс» и «де люкс» до товаров массового спроса.

ООО «ПАРАЛЕЛЬ» имеет более 50 поставщиков продукции. Объем продукции в ООО «ПАРАЛЕЛЬ» формируется следующим образом:

выявление спроса покупателей. Спрос на продукцию выявляется посредством опроса покупателей магазина;

составление заказа. Заказ составляется на основании остатков на складе и необходимости выбрать определенный объем продукции со склада поставщика, а так же по заявкам покупателей;

согласование заказа. После получения заказа с поставщиком происходит его обсуждение. Заказ дорабатывается, корректируется, добавляются новинки поставщиков. На этом этапе происходит обсуждение условий отгрузки;

получение продукции. Продукция отгружается со склада поставщика и доставляется на склад ООО «ПАРАЛЕЛЬ». Затем проводится анализ проведенной работы.

ООО «ПАРАЛЕЛЬ» уделяет большое внимание регулярному проведению промо-акций и клиентских дней в местах совершения покупки. Мероприятия нацелены в первую очередь на ознакомление посетителей магазина с лучшими образцами из ассортимента продукции известных брендов, что позволяет увеличивать продажи и привлечь большее количество покупателей.

Информация о продукции, акциях, новинках представляется покупателям в полном объеме. Реклама в ООО «ПАРАЛЕЛЬ» в основном наружная и внутренняя. К наружной, относятся баннеры в световых коробах витрин супермаркета, на улице на рекламных щитах. Внутренняя реклама это также баннеры в световых коробах, на мониторах, печатная реклама. В супермаркете постоянно проводятся промо-акции по стимулированию сбыта. В них участвуют в основном марки класса «люкс». Консультанты обзванивают покупателей и приглашают на промо-акцию. Промо-акции это целый комплекс мероприятий в неё входят:

- скидка 30 – 40% в день проведения;

- конкурсы и розыгрыши с подарками от марки;

- бесплатные услуги по макияжу и уходу за кожей лица;

- музыкальное сопровождение и угощения.

От каждой марки класса «люкс» и «делюкс» покупателям всегда выдают миниатюры продукции, подарки от определенной суммы покупки. В марках массового спроса реже.

8. Организационная структура

Директор филиала

Заместитель директора

Начальник службы безопасности

Главный бухгалтер

Управляющий салоном и институтом красоты

Заведующий складом

Прикассовый менеджер

Кассиры

Менеджер торгового зала

Бухгалтеры

Оператор склада

Работники торгового зала

Парикмахеры, косметологи

Контролеры

Юрист

Работник склада

Администратор магазина

Уборщицы

Мерчендайзер

Водитель

Менеджер по обучению

На данном предприятии используется линейно-функциональная структура работы:

линейные (основные) связи по руководству. Они направлены сверху вниз и реализуются в виде приказов, распоряжений и направляются персоналу для их дальнейшего осуществления;

функциональные (дополняющие) связи носят рекомендательный, совещательный, вспомогательный характер, направлены снизу вверх и способствуют результативности работы линейных руководителей.

9. Система мотивации персонала

Мотивация персонала относится к числу главных вопросов всех руководителей и менеджеров по персоналу. Для эффективной мотивации персонала нужно для каждого сотрудника обеспечить чувство его важной роли в работе компании.

В данной торговой сети так же используются методы мотивации:

Материальный метод;

Нематериальный метод.

Материальный метод мотивации – Гарантийная денежная выплата сотрудникам за выполнение ими своих обязанностей, присущих их должности.

Нематериальный метод мотивации – направлена на получение сотрудниками эмоциональных выгод. Выгоды могут проявляться в различных формах: повышение самооценки, психологический комфорт, гордость и др.

Примеры нематериальной мотивации:

1. Благодарность;

2. Повышение;

3. Отпуск;

4. Предоставление права пользования транспортом фирмы;
5. Различные корпоративы.

10. Эффективность деятельности организации

В таблице представлена структура и динамика численности сотрудников по годам, а так же отклонения и темпы роста. Данные представлены за 2013 - 2015 гг.

Персонал

2013г.

2014г.

2015г.

Отклонение по годам

Темп роста, %

Чел.

Уд. вес, %

Чел.

Уд. вес, %

Чел.

Уд. вес, %

2014г. от 2013г.

2015г. от 2014г.

2015г. от 2013г.

2014г. к 2013г.

2015г. к 2014г.

2015г. к 2013г.

Административно-управленческий

10

11,11

15

15,62

20

18,52

5

5

10

150,00

133,33

200,00

Торгово-оперативный

70

77,78

72

75,00

77

71,30

2

5

7

102,86

106,94

110,00

Вспомогательный

10

11,11

9

9,38

11

10,18

-1

2

1

90,00

122,22

110,00

Общая численность сотрудников

90

100,00

96

100,00

108

100,00

6

12

18

106,67

112,50

120,00

Проведя анализ таблицы можно сделать вывод, что она численность сотрудников ООО «ПАРАЛЕЛЬ» за 3 года увеличилась на 18 человек. И составила в 2015 г. 108 чел. Это говорит о стабильности обеспечения работников предприятия. Но в большей степени происходит увеличение административно-управленческого персонала. Это связано с тем, что сотрудники, которые давно работают на этом предприятии, заслужили доверие и получили повышение. За время работы эти сотрудники показали, что обладают организаторскими способностями и управленческими качествами, а именно: коммуникабельность, ответственность, компетентность. Так же на предприятии появились новые сферы деятельности, для которых понадобился дополнительный административно-управленческий персонал.

Торгово-оперативный состав, тоже имеет прирост. Связано это с тем, что, во-первых, сотрудники которые были повышены в должностях, освободили места для вновь пришедших. Во-вторых, с расширением ассортимента и введением новых марок, увеличился покупательский поток и нужно качественно обслужить каждого покупателя, что бы он остался удовлетворенным посещением магазина. В-третьих, появились новые должности, например, менеджер отдела «де люкс», который проводит обучение по маркам «люкс» и «де люкс» класса; спреерист, который предлагает покупателям ознакомиться с новинками туалетной воды в супермаркете.

С повышением численности сотрудников упала выработка по труду. Возможно, это связано с недостаточной мотивацией сотрудников или неправильным их обучением. Может так же влиять и покупательская способность населения, связанная с экономической и социальной нестабильной обстановкой; конкуренция других парфюмерно-косметических магазинов.

Заключение

Проведенное исследование показало, что потребители предпочитают духи всем прочим видам парфюмерной продукции, при этом выбирают фантазийное направление сладких и теплых типов запахов.

Ориентироваться по продаже духов необходимо на потребителей и со средним уровнем дохода, отдающих предпочтение туалетной воде стоимостью в пределах до 1000 руб. и свежим или сладким типам запахов.

Рассматриваемый ассортимент парфюмерных товаров характеризуется также высоким уровнем стабильности.

Для того чтобы поддерживать конкурентоспособность розничного торгового предприятия ООО «ПАРАЛЕЛЬ», помимо маркетинговых исследований руководство должно осуществлять:

– изучение ценовой политики предприятий конкурентов;

– исследование рынков потенциальных товаров;

– исследование доли рынка собственной и конкурентов;

– изучение финансового положения предприятия;

– разработку мероприятий по повышению конкурентных преимуществ торгового предприятия.

Таким образом, исследования мнений потребителей могут послужить основой для формирования более рационального ассортимента товаров торговым предприятием, что будет выгодно его отличать от аналогичных предприятий на рынке.

Список использованной литературы

  1. Азоев Г.Л. Маркетинговые исследования: учеб пособие / Г. Л. Азоев, Е.А.Михайлова. М.: ЗАО Финстатинформ, 2012. – 120 с.
  2. Алексунин В. А. Маркетинг : краткий курс : учебное пособие / В. А. Алексунин. 3-е изд. М. : Дашков и К., 2013. – 345 с.