Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Организация и разработка бизнес-плана организации

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы работы высока в настоящее время, так как в ввиду обострения экономических проблем внутри страны для бизнеса требуются новые проектные решения в управлении предприятием, которые позволят увеличить эффективность предпринимательской деятельности. В современных экономических условиях ведение бизнеса является весьма рискованным видом деятельности. Обострившиеся проблемы в экономике привели к необходимости предпринимателей использовать любые способы с целью выживания на рынке.

Целью курсовой работы является исследование применения бизнес-планирования на предприятии на примере составления бизнес-плана по открытию дополнительного мясного павильона в рамках предприятия ИП Кочак магазин «Мясная лавка» в городе Дмитров.

Для реализации поставленной цели в ходе курсовой работы необходимо последовательно решить следующие задачи:

1) рассмотреть содержание и функции планирования на предприятии;

2) исследовать порядок разработки бизнес-плана на предприятии;

3) провести анализ предприятия и применения бизнес-планирования в его хозяйственной деятельности;

5) составить бизнес-план по его развитию и расширению;

6) оценить экономическую эффективность предложенного бизнес-плана.

Объектом исследования в курсовой работе является ИП Кочак, осуществляющий свою деятельность в виде магазина «Мясная лавка».

Предмет исследования – организация планирования на предприятии и составление бизнес-плана.

В качестве методов исследования в работе использованы:

- метод наблюдения, позволяющий собрать и систематизировать информацию, необходимую для исследования;

- метод сравнительного анализа, позволяющий на основании анализа других предприятий рынка сделать выводы о состоянии объекта исследования;

- метод статистического анализа, позволяющий оценить финансовые результаты деятельности предприятия на момент составления финансовой отчетности.

При написании курсовой работы были использованы следующие источники информации:

- нормативно-правовые акты;

- учебные пособия и монографии по финансовому анализу, статистике, экономической теории, праву;

- научные статьи и публикации, посвященные проблематике курсовой работы;

Структура курсовой работы представлена в следующем виде – введение, основная часть из 3 глав, заключение, список использованных источников и приложение.

Глава 1. Теоретические аспекты реализации бизнес-планирования на предприятии

1.1. Содержание и функции бизнес-плана

Бизнес-планирование деятельности современного предприятия – это очень важный этап в её жизнедеятельности, предназначенный для внедрения тех проектов, которые направлены на получение прибыли. Так как предпринимательская деятельность в современном экономическом пространстве непосредственно связана с получением прибыли, такие планы её развития и называются бизнес-планами.

Научный подход к выявлению сущности понятия предполагает исследование определений, существующих в науке. Необходимо рассмотреть основные определения, данные специалистами, изучающими конкретную тематику (таблица 1).

Основные определения понятия «бизнес-план» представлены в таблице 1.

Таблица 1

Основные подходы к бизнес-планированию

Автор

Определение

Д. А. Шевчук [19, с. 15]

Бизнес-планирование - это процесс анализа финансовой и инвестиционной политики, прогнозирование их результатов и воздействия на экономическое окружение предприятия; процесс принятия решений о допустимом уровне риска и выборе окончательных вариантов бизнес-планов

П.И. Орлова [4 с. 8]

Бизнес планирование представляет собой процесс разработки мер по обеспечению организации необходимыми ресурсами, повышению эффективности ее деятельности в будущем

Н И.А. Липсиц [10, с. 10]

Бизнес планирование - процесс выработки плановых заданий, составления графика их выполнения, разработку финансовых планов, обеспечение их необходимыми ресурсами и рабочей силой, контроль за их исполнением.

И.А. Дубровин [5, с. 9]

Бизнес планирование это не что иное, как планирование финансовых ресурсов и фондов денежных средств

А.М. Лопарева [11, с. 8]

Бизнес планирование - процесс разработки системы финансовых планов по отдельным аспектам деятельности, обеспечивающих реализацию стратегии предприятия

Как можно увидеть из данных таблицы 1 существует множество точек зрения на формулирование содержания понятия «бизнес-план», но практически все они сходятся во мнении насчет того, что это документ, показывающий целесообразность реализации принятых решений, планируемых мероприятий по эффективности реализации какого-либо проекта.

Основной целью бизнес-планирования является активное привлечение бизнес-партнёров (в том числе спонсоров и инвесторов) для организации своего бизнеса. В бизнес-план входят:

- описание компании;

- потенциальные возможности;

- оценка внутренней и внешней среды рассматриваемого предприятия;

- структурированные сведения о будущем развитии своего бизнеса [7, с. 54].

Основные задачи бизнес-плана:

- максимальное сокращение издержек с целью увеличения прибыли;

- принятие мер по борьбе с предприятиями-конкурентами;

- составление списка всех товаров и услуг, которые будут предоставлять клиентам;

- выявление доступных целевых рынков и определение позиции фирмы на таких рынках;

- оценка совокупных издержек;

- определение целей компании на ближайшие несколько недель, месяцев и лет;

- выбор стратегии (с возможностью внести коррективы при снижении спроса и увеличении убытков);

- организация комплекса мероприятий, способствующих продвижению вашего дела на знакомых рынках и изучению пока что неосвоенных;

- выявление нехватки тех или иных ресурсов для успешного расширения бизнеса, выбор стратегии, нацеленной на их приобретение или восполнение;

-учёт всех рисков — от самых распространённых до незначительных;

- определение кадров компании и условий их работы и мотивации как соответствующие или не соответствующие основным требованиям руководства [13, c. 11-12].

В содержании бизнес-плана рассматриваются все стороны производственной и коммерческой деятельности планируемой предпринимательской деятельности.

Основные функции бизнес-плана перечислены на рисунке 1.

Рис. 1. Основные функции бизнес-плана [8, c. 502]

По мнению такого ученого как Д.А. Шевчук, основными функциями бизнес-плана являются:

- выработать решения по развитию отдельных элементов структуры предприятия;

- составить планы и графики работ для каждого из отделов и всего предприятия в целом;

- донести до заинтересованных лиц (партнеры, инвесторы) информацию о планировании коммерческой деятельности предприятия;

- усилить мотивацию персонала и руководящего состава к достижению коммерческих целей предприятия [19, с. 17].

Бизнес-план является обязательным документом для успешного ведения бизнеса. Каждому предприятию, чтобы привлечь и заинтересовать инвесторов, необходим бизнес-план как доказательство того, что их идея на самом деле заслуживает быть инвестирована.

Однако следует отметить, что в современных условиях бизнес-план необходим не только инвесторам, но и руководителю. Он составляется для успешного управления и планирования бизнеса и считается одним из ключевых инструментов управления предприятием, характеризующих результативность его работы.

В условиях рынка и беспощадной конкурентоспособной борьбы организации необходимо обладать способностью моментально и правильно реагировать на перемены, протекающие как во внешней среде, так и внутри компании 15, с. 138].

Важно понимать, что бизнес-план разрабатывается для неповторяющихся событий, то есть относится к нерегулярным (уникальным) видам планов, разрабатываемым в связи с конкретными действиями, представляющими большую значимость.

Сегодня не каждый человек, заинтересованный в создании собственного бизнеса, понимает необходимость бизнес-плана и находится в состоянии грамотно его составить.

Преимущества бизнес-планирования:

- предоставляет вероятность отчетливо взвесить и оформить собственные мысли, проконтролировать их долговечность вычисленным методом;

- воображаемый вид контроля мысли убережет предпринимателя от большого количества погрешностей и лишних расходов, сбережет средства и время;

- дает возможность предпринимателю значительно лучше осознать устройство деятельности компании и функционировать в рыночной сфере более продуктивно [12, c. 162].

Различают несколько типов бизнес-плана, выбор которых зависит от круга задач, решаемых этим планом. Могут использоваться следующие типы бизнес-плана:

1. Коммерческо-производственный бизнес-план.

2. Инвестиционный бизнес-план.

3. Бизнес-план финансового оздоровления.

4. Бизнес-план для получения кредита [4, c. 25].

От направления и масштабов деятельности организации зависит тип бизнес-плана и объем необходимых работ по созданию бизнес - плана, он может варьироваться в большом диапазоне, то есть количество описанных деталей может быть различно. В одном случае бизнес - план необходимо разрабатывать в полной мере, проводя сложные и трудоемкие исследования, а в другом случае часть разделов может и вовсе отсутствовать.

Одно из ключевых условий бизнес-плана — его доступность и информативность [2, c. 190].

Таким образом, бизнес план является лицом разрабатываемого проекта. Он помогает инвестору или предпринимателю решить, стоит ли вкладываться в данный проект, при каких обстоятельствах он станет более результативен при возможном для инвестора уровне риска и верности дозволений, произведенных разработчиком проекта. Применения методических основ бизнес-планирования получает все большее распространение и мало какой новый бизнес-проект получает развитие без составления хотя бы самого простого бизнес-плана

1.2. Порядок разработки типового бизнес-плана

Процесс бизнес-планирования сложен и многогранен, ему присущи характерные формы, кроме того, при его проведении применяется последовательность соответствующих этапов.

Этапы бизнес-планирования - это совокупность стадий реализации деятельности по разработке и описанию стратегии и тактики ведения коммерческой и хозяйственной деятельности компании.

Основные этапы процесса бизнес-планирования:

- определение миссии предприятия, то есть основного ориентира и цели деятельности конкретного предприятия, того что она может дать общество и что потребует взамен;

- прогнозирование развития предприятия и рыночной среды, то есть оценка возможных путей развития предприятия при его взаимодействии с внешней средой;

- формулирование целей предприятия, то есть осмысление предполагаемого результата хозяйственной деятельности предприятия, при этом, цель должна соответствовать критерия ясности, четкости, конкретности, измеримости;

- создание нормативной оболочки результатов бизнес-планирования, то есть создание планов, графиков, профессиональных ежедневников;

- бюджетирование, то есть деятельность, направленная на определение объема и характера работа, оценки затрат ресурсов для достижения целей предприятия;

- формирование политики предприятия, то есть составление наиболее общих правил и порядков осуществления коммерческой деятельности предприятия и работы сотрудников [3, с. 287].

Наиболее общий вид бизнес-плана включается в свою структуру следующие разделы:

1. Обзорный раздел (резюме).

2. Общее описание компании.

3. Описание продукции или услуг.

4. Анализ рынка и план маркетинговых мероприятий.

5. План производственных мероприятий.

6. Организационный план.

7. Финансовый план.

8. Оценка рисков [13, с. 41].

Далее рассмотрим содержание перечисленных основных разделов типового бизнес-плана.

1. Обзорный раздел (резюме).

Резюме — один из наиболее важных разделов бизнес-плана, так как в нем кратко отражается суть проекта.

Содержание резюме представлено на рисунке 2.

Рис. 2. Содержание резюме [5, с. 102]

2. Описание предприятия.

В этом разделе должны быть описаны основные виды деятельности компании, а также указан профиль. Обязательно следует прописать цели предприятия и его организационно-правовую форму. Также в описании указываются показатели конкурентоспособности товаров и предприятий, и в чем предприятие будет лучше и успешнее уже существующих компаний [5, с. 103].

3. Описание продукции или услуг:

В которое включено физическое описание продукции или услуг, с описанием их возможностей в использовании, также какие привлекательные стороны имеет предлагаемый продукт.

4. Анализ рынка и маркетинговая стратегия.

Цель анализа рынка — разъяснить, как предполагаемый бизнес намеревается воздействовать на рынок и реагировать на складывающуюся на нем обстановку, чтобы обеспечить сбыт товара. Содержание анализа рынка представлено на рисунке 3.

Анализ рынка

определение спроса и емкости рынка;

анализ конкуренции и других факторов воздействия на развитие данного бизнеса;

результаты исследования рынка и прогнозы объемов продаж;

описание маркетинговой стратегии данной компании (стратегии сбыта, рекламы и продвижения товара, ценообразования, стимулирования продаж и т. д.).

Рис. 3. Содержание анализа рынка [6, с. 98]

Маркетинговые исследования в рамках проекта инвестирования могут быть в виде:

- анализа спроса потребителей, платежеспособность конечного потребителя. Потребуется анализ рынка реализации продукции, подтверждение плана сбыта и производственных планов, после окончательного поступления информационного анализа;

- изучения и анализа увеличения и уменьшения величины спроса под влиянием положительных и отрицательных факторов;

- поиска направления повышения качества и показателей конкурентоспособности продукции;

- способа внедрения реализации, а также система повышения спроса на выпущенную продукцию. Поиск необходимой ценовой политики и маркетинговой стратегии, способы и методов стабильного внедрения товаров и услуг;

- оценки эффективности сбытовой и маркетинговой политики компании и степень реализации поставленных целей. Основной целью исследований позволит составить бизнес план компании, определение отрицательного спроса и получение обоснованных данных для составления планов производства и сбыта. На всех уровнях данной работы могут быть выявлены непосредственные клиенты, с которыми возможно заключение договоров сотрудничества, что гарантирует необходимость внедрения продукции предприятия на рынке [16, с. 75-76].

Маркетинговая часть бизнес-плана поможет предпринимателю установить ценовую политику, тактику реализации продукции, продвигать товар на рынке. Также изучается опыт тех компаний, которые находятся в непосредственной близи, их удачный и неудачный опыт, чтобы в последующем не допускать аналогичных ошибок, а постараться их избежать.

Маркетинговая план описывает, как компания должна использовать свои ограниченные ресурсы для достижения максимального результата в увеличении продаж и доходности от продаж в долгосрочной перспективе, а также результаты изучения сегментации рынка, выводы по стратегии ценообразования и прогнозы цен на товары. В этом же пункте бизнес-плана следует указать стратегии охвата рынка, разработки новых товаров, выбор стратегии рекламы товара.

5. Производственный план.

Данные раздел содержит информацию о производственных процессах и их основных характеристиках (см. табл. 2).

Таблица 2

Содержание производственного плана [17, с. 150]

Информация

Характеристика

Техника и технология

Какая технология и техника планируется к применению, какие затраты, оборудование и лицензии на это потребуются.

Сырье, материалы и энергия

Их источники и условия поставки.

Требования в отношении трудовых ресурсов

Производственный, инженерно-технический и административный персонал, условия труда, структура и состав подразделений, обучение персонала, предполагаемые изменения в структуре персонала по мере развития предприятия

Обеспечение выпуска продукции и прогнозирование затрат

Составляется схема выпуска продукции с учетом поставок сырья и материалов, а также с учетом техники и технологии производства. Проводятся мероприятия по совершенствованию продукции.

6. Управление и организация.

В этом пункте должны быть описаны основные участники предприятия, а именно:

- предприниматель и его партнеры,

- инвесторы,

- члены совета директоров,

- занимающие ключевые посты сотрудники и т. д.

Кроме того, в этом разделе должен быть указан перечень сотрудников, необходимых для осуществления задуманного проекта, а также их должностные обязанности и объем расходов на оплату труда.

7. Финансовый план.

Финансовая часть бизнес плана является его важной частью. Она включает такие основные показатели, как ожидаемый объем продаж, себестоимость реализованных товаров и другие статьи расходов, а также прогноз денежной наличности, активов и пассивов на конец года. Финансовый план должен быть согласован с материалами, представленными в остальных частях бизнес-плана, поскольку в нем обобщаются и представляются в стоимостном (экономическом, финансовом) выражении все разделы бизнес-плана [18, с. 130].

8. Оценка рисков.

В данном разделе нужно оценить наиболее вероятные риски на пути создания проекта, способы их решения и варианты наиболее успешного выхода из рисковых ситуаций [9, с. 187]. Задачей предпринимателя является максимально снизить степень риска. Способы, которые используются многими компаниями самые различные – страхование, диверсификация, лимитирование, резервирование средств на покрытие непредвиденных расходов, распределение риска и т.д. Остается только правильно подойти к решению этого вопроса, с учетом специфики открываемого или имеющегося бизнеса.

Опираясь на знания о структуре бизнес-плана, каждый может сформировать собственную структуру бизнес-плана, принимая во внимание особые потребности возможных инвесторов, уникальные особенности производства или новой продукции, имеющиеся преимущества в занимаемом сегменте рынка, особенности финансовых ситуаций или каких-либо особенностей отрасли.

От направления и масштабов деятельности организации зависит объем необходимых работ по созданию бизнес - плана, он может варьироваться в большом диапазоне, то есть количество описанных деталей может быть различно. В одном случае бизнес - план необходимо разрабатывать в полной мере, проводя сложные и трудоемкие исследования, а в другом случае часть разделов может и вовсе отсутствовать [20, с. 201].

Таким образом, подводя итог рассмотрению теоретических аспектов, следует сделать вывод, бизнес-план является важным инструментом управления, который описывает организацию и функционирование всех действий, направленных на развитие или создание нового предприятия. Тщательно проработанный бизнес-план позволяет любому предприятию расти, занимать новые, более высокие позиции на рынке, где оно функционирует, составлять многообещающие планы развития бизнеса, разрабатывать идеи, касающиеся производства новых товаров и услуг, а также подбирать наиболее рациональные способы их осуществления. В грамотном бизнес-плане следует прописать все детали финансового, производственного, организационного, а также маркетингового обеспечения фирмы.

Глава 2. Анализ показателей деятельности на ИП Кочак и применения бизнес-планирования на предприятии

2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

ИП Кочак функционирует на рынке мясной продукции и владеет магазином розничной торговли «Мясная лавка».

Магазин осуществляет свою деятельность по адресу: Московская обл., 141800, город Дмитров, ул. ДЗФС, 43.

Целью деятельности рассматриваемого предприятия является удовлетворение спроса и потребностей покупателей на рынке мясной продукции отечественных и зарубежных производителей.

Идентификация ИП Кочак магазин «Мясная лавка» на соответствие требованиям ГОСТ Р 51773-2009 «Розничная торговля. Основным видом деятельности ИП Кочак является розничная торговля, таких изделий как: мясо и субпродукты, полуфабрикаты, колбасные изделия, консервы, а также технические продукты – сухие корма для животных, кишечный полуфабрикат. Деятельность по продаже мяса и изделий из него контролируется и регламентируется российским законодательством [1].

За 2017 год на рассматриваемом торговом предприятии было реализовано 6 642,01 кг мясных изделий, 14 793,7 кг колбасных изделий, 13 304,9 кг мяса и субпродуктов, 2 897,48 кг сухих кормов, 63 685,6 тубы консервов.

Ассортимент колбасных изделий превышает 70 наименований. В последнее время возрос спрос на высокосортные колбасы, такие как «Столичная», «Диабетическая», «Докторская», сосиски «Русские», «Молочные», из полукопченых колбас такие как, «Украинская жареная», «Охотничьи колбаски».

ИП Кочак магазин «Мясная лавка» – динамично развивающееся торговое предприятие со стабильной работой на всем протяжении своего функционирования. Рассматриваемое предприятие осуществляет свою предпринимательскую деятельность на высоко конкурентном рынке, поэтому на его успех влияют разнообразные факторы внешней и внутренней среды.

Организационная структура управления ИП Кочак магазин «Мясная лавка» изображена на рисунке 4.

Рис. 4. Организационная структура ИП Кочак магазин «Мясная лавка»

Организационная структура управления предприятием определена как линейная. В данном случае это способствует единству и четкости распорядительства, согласованности действий исполнителей, четкая система связей между руководителем и подчиненными, быстрота реакции в ответ на прямые указания, простота управления, простой контроль. Несложная структура управления рассматриваемого предприятия способствует быстрому и оперативному решению возникающих проблем.

Стратегическое управление осуществляет директор, а бюджетный контроль, управление операционным бюджетом и бухгалтерский учет - бухгалтер. К компетенции директора также относится управление финансовым и бюджетом, организация маркетинговой деятельности предприятия.

В магазине работает 10 человек –директор, бухгалтерия, специалист по работе спокупателями, менеджер по логистики, водитель /грузчик, продавец/кассир и уборщик служебных помещений.

Основными показателями, которые характеризуют персонал, являются штат и численность сотрудников. Общая численность персонала магазина на 2017 год составила 10 человек, что на одного человека больше по сравнению с 2016 годом, темп роста составил 110,1%. Увеличение численности сотрудников произошла из за увеличения персонала продовец/кассир. На конец 2016 года численность в данной группе составила 3 человека, но к концу 2017 года составила 4 человека, что свидетельствует о том, что 3 человека недостаточно для обслуживания покупателей.

Основные показатели результатов экономической деятельности, рассчитанные на данных финансовой отчетности (см. Приложение 1) ИП Кочак магазин «Мясная лавка» представлены в таблице 3.

Таблица 3

Основные показатели результатов экономической деятельности ИП Кочак магазин «Мясная лавка» в 2017 – 2018 гг.

Показатели

Ед.

измерения

2017 год

2018 год

Отклон

(+, -)

Темп изменения, %

Выручка

Тыс. руб.

8295

8457

198

102

Численность всего

Чел.

9

10

1

111

Валовая прибыль

Тыс. руб.

979

1151

172

118

Себестоимость продукции

Тыс. руб.

7316

7306

-10

100

Среднемесячная оплата труда 1 работника

Тыс. руб.

18

20

2

111

Прибыль от продаж

Тыс. руб.

439

368

-71

84

Рентабельность продаж

%

5,2

4,3

-0,9

83

Прибыль до налогообложения

Тыс. руб.

424

353

-71

83

Налог на прибыль

Тыс. руб.

85

71

-14

84

Чистая прибыль

Тыс. руб.

339

282

-57

83

Рентабельность по чистой прибыли

%

4,1

3,3

-0,8

80

Согласно представленным в таблице 3 данным видно, что выручка в отчетном году увеличилась на 2%, что на 198 тыс. руб. больше предыдущего года. Такая тенденция обусловлена снижением себестоимости продукции на 10 тыс. руб. и многими другими факторами. Негативным фактом является снижение объема чистой прибыли и на фоне этого уменьшения рентабельности конечной деятельности, что свидетельствует о снижении эффективности деятельности.

В 2017 году количество новых наименований товаров, продаваемых в ИП Кочак магазин «Мясная лавка» составило 450 наименований, общее количество наименований, продаваемых в фирме – 1550 наименований, таким образом коэффициент обновляемости ассортимента равен:

К_н=450/1550=0,29.

Коэффициент обновляемости ассортимента предприятия в 2017 году составляет 29%.

В 2018 году количество новых наименований товаров, продаваемых ИП Кочак магазин «Мясная лавка», составило 590 наименований, а общее количество наименований продаваемых товаров – 1600 наименований, таким образом, коэффициент обновляемости равен:

К_н=590/1600=0,37.

Коэффициент обновляемости ассортимента ИП Кочак магазин «Мясная лавка» в 2018 году составляет 37%. Коэффициент обновляемости в 2018 году вырос по сравнению с 2017 годом, что говорит о том, что в связи с развитием рынка и внедрении новых технологий обновляемость ассортимента растет.

Для определения стратегического потенциала предприятия также необходимо понимание состояния и перспектив развития рынка мясной продукции и исследования влияния факторов внешней среды. С этой целью проведем PEST-анализ (таблица 4).

По результатам Pest-анализа были определены основные тенденции развития рынка и влияние факторов внешней среды на его развитие. При этом следует отметить, что каждый из факторов внешней среды имеет значительное влияние на стратегическое состояние предприятия, поэтому управление его коммерческой деятельностью является многоаспектным.

Таблица 4

PEST-анализ для ИП Кочак магазин «Мясная лавка»

Факторы

Влияние

факторов

Возможное влияние на деятельность ИП Кочак

Возможные действия

Политические

Количественные и качественные ограничения на импорт

2

Невозможность импорта зарубежного ассортимента

Продажа продуктов российского производителя

Санкции ЕС и США против России

1

Удорожание кредитов. Проблема получения иностранных кредитов

Привлечение инвестиций

Угрозы и вызовы мировой политики

2

Удорожание поставок из зарубежа

Поиск аналогов отечественного производства. Импортозамещение

Экономические

Снижение инфляции

3

Повышение экономической и фин. устойчивости

Стабильность в управление материальными ресурсами

Волатильность валюты (рубля)

2

Нестабильность валютного и фондового рынка

Диверсификация продуктового портфеля организации

Снижение потребительского спроса

1

Снижение выручки от продаж

Определение целевой аудитории потребителей, разработка программы лояльности

Технологические

Отставание в IT сопровождении интернет- торговли

2

Снижение динамики роста рынка интернет-торговли

Развитие интегрированных маркетинговых коммуникаций

Новые технологии Коммуникации и визуализации.

1

Умные системы (боты) и "интернет-вещи"

Освоение новых технологий коммуницирования.

Социокультурные

Новое поколение в сфере изделий из мяса

1

Поколение Z. Новый тип потреьностей

Пилотные запуски в продаже товаров для молодежи. Мотивационные программы для молодых специалистов.

Изменения поведения потребителя

2

Различие во вкусах.

Изменение потребительских предпочтений

Более тщательный подбор ассортимента.

Изменение требований к качеству товаров и уровню сервиса

3

Снижение уровня конверсии

Не допускать наличие низкокачественных товаров в ассотрименте. Улучшение качества обслуживания.

Таким образом, ИП Кочак является прибыльным предприятием, успешно осуществляющим свою деятельность. Однако снижение доходов за последний год вынуждает предпринимателя пересмотреть свои подходы к ведению хозяйственной деятельности и начать поиск новых точек роста.

2.2. Анализ применения бизнес-планирования в коммерческой деятельности ИП Кочак

Процесс разработки планов на предприятии включает следующие основные этапы (см. рис. 5).

Стратегическое планирование

I этап

Исследование внешней среды деятельности предприятия и анализ внутренних возможностей

II этап

Определение миссии предприятия, постановка стратегических целей

III этап

Проведение стратегического анализа, определение стратегических альтернатив

IV этап

Выбор стратегии деятельности предприятия, разработка прогнозов

Обратная связь

V этап

Разработка стратегического плана деятельности предприятия

VI этап

Конкретизация стратегии деятельности, разработка текущих планов

Текущее планирование

VII этап

Разработка краткосрочных оперативно-календарных планов

Оперативно-календарное планирование

Контроль за выполнение планов

VIII этап

Реализация планов

Обратная связь

Корректировка

Рис. 5. Основные этапы разработки планов предприятия

Как видно из рисунка 5 процесс планирования на рассматриваемом предприятии имеет свою технологию, которая представляет собой последовательность работ, выполняемых при составлении плана. Первый этап предусматривает проведение исследования внешней среды и внутренних возможностей предприятия, его коммерческого и ресурсного потенциала, перспектив его развития.

Второй этап - фактически, это определение основных ориентиров деятельности, а именно миссии и стратегических целей деятельности. На данном этапе формируются главные стратегические цели деятельности предприятия. Общие цели уточняются, конкретизируются и согласуются.

На третьем этапе сравниваются стратегические цели и результаты изучения факторов внешней и внутренней среды, которые могут ограничивать достижения желаемой цели, определяется разрыв между ними. С помощью различных вариантов стратегического анализа формируются различные варианты стратегии.

Четвертый этап. Определение одной из альтернативных стратегий и ее проработка, разработка прогнозов. Определяется одна альтернативная стратегия, при этом следует учитывать, что различные варианты планов с разной степенью успеха ведут к достижению цели. Полученные в процессе поиска альтернативных плановые показатели создают основу для следующей фазы планирования - оценки и принятия плана. На данном этапе также разрабатываются варианты прогнозов деятельности предприятия.

Пятый этап. Разработка варианта стратегического плана при определенной стратегической цели деятельности предприятия с учетом реальных возможностей и изменений внешних факторов. Оценив все альтернативные варианты развития предприятия, их эффективность и производительность, выбирают один лучший вариант развития.

Шестой этап. Текущее планирование деятельности предприятия. Разработка планов и программ, в которых устанавливается последовательность и сроки достижения отдельных целевых стратегических показателей в рамках отдельных временных периодов, определяются плановые параметры деятельности, которые должны быть достигнуты, объемы использования отдельных ресурсов, уровень результативности деятельности и тому подобное.

Седьмой этап. На основе среднесрочных планов разрабатываются годовые, квартальные, месячные планы, то есть осуществляется оперативно-календарное планирование. Разработанный ряд стратегических, текущих и оперативных планов предприятия является документами, обязательными для выполнения, поэтому следующей фазой управленческой деятельности является реализация разработанных планов.

Восьмой этап - деятельность по реализации планов, результатом которой является фактическое выполнение плановых заданий и получения реальных коммерческих результатов деятельности. В процессе реализации планов и после их выполнения осуществляется контроль за выполнением планов и проводится их корректировка.

Исходя из анализа основных этапов разработки планов деятельности ИП Никитина С.В., можно выделить основные стадии процесса (технологии) планирование и определить соответствующие результаты плановой деятельности (см. рис. 6).

В рамках перечисленных этапов на рассматриваемом предприятии планируются следующие показатели:

1) номенклатура и количество реализуемой продукции в натуральных показателях;

2) объемы реализации или продажи продукции в денежном выражении;

3) численность торгового персонала предприятия;

4) фонд оплаты труда и средний уровень заработной платы персонала;

5) запасы товаров;

6) объем капитальных вложений и инвестиций по отдельным направлениям деятельности;

7) основные финансовые показатели – себестоимость, прибыль, рентабельность и др.

Обратная связь

Корректировка планов

Рис. 6. Основные стадии процесса планирования и реализации планов деятельности в ИП Кочак магазин «Мясная лавка»

Бизнес-планирование на рассматриваемом предприятии представляет собой процесс обработки информации по обоснованию предстоящих действий, определение наилучших способов достижения целей. Совершенствованием организации процесса бизнес-планирования занимается директор предприятия, при этом преследуя одну лишь только цель– внедрить что-то новое для повышения эффективности работы и увеличения получаемой прибыли.

В большинстве случаев бизнес-план в системе управления ИП Кочак магазин «Мясная лавка» начинают разрабатывать, когда это необходимо для привлечения в бизнес инвестиций. Однако все большее применение он находит и для достижения внутренних целей. Внешние цели, для которых разрабатывается бизнес план - обоснование необходимости привлечения инвестиций со стороны инвесторов и банка путем демонстрации достаточного уровня эффективности инвестиционного проекта и высокого уровня менеджмента предприятия. Для внутренних же целей бизнес-план необходим для тщательной проработки планируемых мероприятий и расчета прогнозируемых показателей с целью определения целесообразности мероприятия.

При этом стратегическое увеличение эффективности коммерческой деятельности считается основной проблемой в современных рыночных условиях. Это связано с тем, что это предполагает наиболее рациональное использование людских, материальных и финансовых ресурсов, необходимых для осуществления коммерческой деятельности, при том условии, что от каждого инвестированного рубля будет получена максимальную отдача.

Таким образом, применение бизнес-плана является необходимым условием стратегического управления в ИП Кочак магазин «Мясная лавка» целесообразность которого и была подтверждена уже не раз.

В целом по итогам 2 главы можно сделать вывод, что торговля мясной продукцией является сложной сферой для ведения бизнеса, в которой успеха можно добиться лишь в случае постоянного учета всех факторов влияния и динамичного поддержания (развития) своего бизнеса. Однако при наличии надлежащего опыта и финансовых ресурсов ИП Кочак вполне может предпринять шаги по дальнейшему своему развитию, однако только при условии, что все будет хорошо спланировано и сопровождено соответствующими расчетами.

В следующей главе проведем анализ применения бизнес-плана для развития деятельности рассматриваемого предприятия и оценим его экономическую эффективность.

Глава 3. Бизнес-план по открытию дополнительного филиала в рамках развития бизнес-деятельности ИП Кочак

3.1. Содержание бизнес-плана

В ближайшей перспективе именно цена является определяющим фактором, поэтому при производстве следует ориентироваться на увеличение объемов выпуска. В связи с этим руководство предприятия в качестве мер по повышению эффективности своего бизнеса рассматривает возможность создание нового павильона в новой точке. Это позволит и дальше наращивать объемы производства, снизив риски на поиски новых каналов сбыта.

Наименование бизнес-плана: «Открытие дополнительного мясного павильона в г. Екатерибург».

Капитальные вложения для старта в соответствие с бизнес планом: 14 млн. руб.

Источники инвестиций: взносы учредителей 55%, банковский кредит 15%, кредиты поставщиков 30%.

Проектная мощность (полугодие): 2 млн. кг продукции

Цена за 1 кг продукции: 250 рублей

Срок окупаемости инвестиций: 4 год реализации.

Чистый дисконтированный доход бизнес-плана: 4,41 млн. рублей.

Внутренняя норма доходности IRR 13%

Чистая рентабельность от реализации бизнес-плана 6,3%

Безубыточный объем производства: 0,26 млн.кг.

На рынке города Дмитров ИП Кочак магазин «Мясная лавка» имеет много конкурентов основными из которых являются «ООО Русский фермер» и ООО «МПЗ Мясницкий ряд».

Сравнительный анализ рассматриваемого предприятия и его конкурентов представим в таблице 5.

Таблица 5

Сравнительная оценка факторов конкурентоспособности ИП Кочак магазин «Мясная лавка» с основными конкурентами на рынке г. Дмитров

№ п/п

Показатель

Наименование организации

ИП Кочак

ООО «МПЗ Мясницкий ряд»

«ООО Русский фермер»

Балл

Доля, %

Балл

Доля, %

Балл

Доля, %

1

Широта ассортимента

4

10,53

5

12,20

5

11,63

2

Глубина ассортимента

5

13,16

4

9,76

4

9,30

3

Качество товаров

5

13,16

5

12,20

5

11,63

4

Услуги

4

10,53

4

9,76

5

11,63

5

Квалификация персонала

5

13,16

4

9,76

5

11,63

6

Уровень обслуживания

4

10,53

4

9,76

5

11,63

7

Имидж

4

10,53

5

12,20

5

11,63

8

Месторасположение

4

10,53

5

12,20

4

9,30

9

Реклама

3

7,89

5

12,20

5

11,63

Итого:

38

100

41

100

43

100

Анализ данных показал, что наибольшее количество баллов получило «ООО Русский фермер», которое равняется 43 балла. Следом за ним идет ООО «МПЗ Мясницкий ряд» с 41 баллом, что больше на 3 балла, чем у ИП Кочак магазин «Мясная лавка». В целом по результатам анализа следует обратить внимание на показатель «широта ассортимента», который по результатам опроса получил лишь 4 балла, и показатель «Реклама».

Для привлечения клиентов, а также укрепления позиций на рынке планируется широкая рекламная кампания нового павильона, которая будет включать следующие составляющие:

- размещение рекламы на бесплатных Интернет ресурсах;

- раздача информационных листовок в близлежащих многоквартирных домах;

- раздачи листовок постоянным клиентам магазина.

Перейдем к рассмотрению плана по строительству нового павильона и его основных характеристик. В таблице 6 рассмотрим основные направления капитальных вложений в проект.

Таблица 6

Основные направления вложений (тыс. руб.)

Направление капитальных вложений

Сумма тыс. руб.

Приобретение земли

300

Подготовка площадки под строительство

100

Приобретение лицензий

0

Здания и сооружения

2400

Оборудование

8000

В т.ч. торговое оборудование с коротким сроком службы

1000

Подготовка к торговой деятельности

700

Потребность в оборотных средствах

2500

ИТОГО СУММА

1400

Примечание к таблице 6: часть охлаждающего оборудования (в частности, работающего на азоте) отрабатывает срок службы раньше остального оборудования. Поэтому в таблице оно обозначено как оборудование с коротким сроком службы.

Поскольку оборудование изнашивается с каждым годом, то при составлении бизнес-плана учитываем амортизацию (см. таблица 7).

Таблица 7

Сумма амортизационных отчислений (тыс. руб.)

№ п/п

Наименование элементов основных фондов

Балансовая стоимость.

Срок службы, лет

Норма амортизации %

Годовая сумма амортизации тыс. руб.

1

Здания и сооружения

2400

6

6

144

2

Оборудование

7000

5

20

1400

3

Об-е короткий срок

1000

4

40

400

ИТОГО:

1944

Основные планируемые показатели бизнес-плана по строительству нового павильона по продаже мяса следующие:

- период, на который составляется бизнес план и проводится оценка эффективности инвестиций, составляет 4 года, единица периода – 1 год;

- проектная мощность нового павильона составляет 1 млн. кг продукции в полгода (2 млн. кг в год).

- период строительства нового павильона составляет 1 год;

- после строительства нового павильона требуется полугодие для выхода предприятия на 100% продажную мощность (в этот период мощность составляет 50%).

В таблице 8 отразим организационный план по строительству нового павильона в рамках конкурентоспособности ИП Кочак магазин «Мясная лавка».

Таблица 8

Организационный план

Наименование мероприятия

Описание мероприятия

1. Исследование рынка мясной продукции

Изучение предложений на рынке и их характеристик, прогнозирование потребительского спроса

2. Исследование рынка оборудования

Мониторинг ценовых предложений, изучение поставщиков

3. Исследование рынка строительных организаций

Поиск подрядчиков по строительству павильона, оценка затрат

4. Поиск финансовых ресурсов для осуществления проекта

Изучение кредитных предложений рынка – ставки по кредитам, скрытые условия, комиссии

5. Строительство павильона

Непосредственное строительство павильона с соблюдением всех санитарных норм

6. Установка оборудования

Установка оборудования, его настройка и подготовка к запуску

Таким образом, поэтапное продвижение в реализации планируемого проекта даст возможность последовательно решать возникающие проблемы и организованно приближаться к намеченной цели.

Инвестиции для осуществления строительства и запуска нового павильона формируются из следующих источников:

- взносы учредителей общества составляют 55% от общего числа капитальных вложений;

- банковский кредит составляет 15% от общего числа капитальных вложений;

- кредиты поставщиков составляют 30% от общего числа капитальных вложений.

В таблице 9 отобразим источники финансирования проекта в соответствие с полугодиями реализации.

Таблица 9

Финансирование проекта (тыс. руб.)

Источник финансирования

Строительство

Освоение

Полная производственная мощность

Итого

полугодия инвестиционного периода

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Собственные средства

7700

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

7700

Кредит банка

-

-

2100

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2100

Кр. пост-ков

-

4200

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

4200

ИТОГО:

14000

Таким образом, на реализацию задуманного проекта необходимо 1400 тыс. руб., большая часть из которых (7700 тыс. руб.) будет инвестирована владельцами предприятия, 2100 тыс. руб. будут взяты в кредит в банке и 4200 тыс. руб. планируется привлечь от поставщиков в виде краткосрочного денежного займа.

В таблице 10 отразим динамику возврата кредита банку.

Таблица 10

Возврат банковского кредита (тыс. руб.)

Полугодия

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Всего

Возврат кредита

175

175

175

175

175

175

175

175

175

175

175

175

2100

Процент

34,17

34,17

34,17

34,17

34,17

34,17

34,17

34,17

34,17

34,17

34,17

34,17

410

 Итого

2510

Возврат кредита по времени необходим – в противном случае возможны штрафы за просрочку. Вернуть кредит планируется в течение года при этом сумма переплаты составит 410 тыс. руб.

План возврата краткосрочного займа поставщикам представлен в таблице 11.

Таблица 11

Возврат краткосрочного займа поставщикам (тыс. руб.)

Полугодия

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Всего

Возврат кредита

-

-

1050

1050

1050

1050

-

-

-

-

-

-

4200

Процент

-

-

157,5

157,5

157,5

157,5

-

-

-

-

-

-

630

4830

Поставщики – также важный пункт при возврате кредита и финансировании проекта. При этом в силу долгосрочного взаимовыгодного сотрудничества проценты от поставщиков меньше чем в банке и переплата от суммы в 4200 тыс. руб. в течение года составит 630 тыс. руб.

3.2. Оценка экономической эффективности бизнес-плана и анализ рисков

Финансовый план является основной составляющей бизнес-плана. В нем необходимо подразделить издержки предприятия (расходы по бизнес-плану), а также доходы предприятия по периодам реализации бизнес-плана.

В таблице 12 отразим план доходов и расходов по проекту.

Таблица 12

План отчета о финансовых результатах (млн. руб.)

Показатель

2019

2020

2021

2022

Выручка от продаж

0

50

50

50

НДС и акцизы (20%)

0

10,54

10,54

10,54

Объем реализации

0

2

2

2

Прямые мат.затраты

7,67

14,32

14,48

14,74

Расходы на оплату труда

3,47

3,47

3,47

3,47

Валовая прибыль

-11,14

19,67

19,51

19,25

Постоянные расходы

5,66

5,66

5,66

5,66

Постоянные расходы на оплату труда

0,65

0,65

0,65

0,65

Амортизация

1,944

1,944

1,944

1,944

Прибыль от реализации

-19,394

11,416

11,256

10,996

Проценты по кредитам

1,04

-

-

-

Налог на имущество

1

1

1

1

Прибыль до налогообложения

-21,434

10,416

10,256

9,9966

Налог на прибыль (20%)

0

2,0832

2,0512

1,9672

Чистая прибыль

-21,434

8,3328

8,2048

7,8688

Сгруппируем денежные потоки по видам деятельности предприятия и найдем чистый дисконтированный поток (см. таблица 13).

Таблица 13

Группировка денежных потоков (млн. руб.)

Показатель

2019

2020

2021

2022

1

Операционный денежный поток

Поступления

0

50

50

60

Выплаты

19,394

27,044

27,044

27,044

Итого

-19,394

22,956

22,956

32,956

2

Инвестиционный денежный поток

Поступления

14

0

0

0

Выплаты

14

0

0

0

Итого

0

0

0

0

3

Финансовый денежный поток

Поступления

0

0

0

0

Выплаты

1,15

12,6232

12,7512

16,4472

Итого

-1,15

-12,623

-12,751

-16,447

4

Совокупный ЧДП

-21,434

8,3328

8,2048

14,1088

5

Остаток ден.средств на начало

0

-20,544

-12,211

-4,0064

6

Остаток ден.средств на конец

-21,434

-12,211

-4,0064

10,1024

7

Ставка дисктонтирования

0,1

0,1

0,1

0,1

8

Диск множитель

1

0,90909

0,82645

0,75131

9

Чистый диск поток

-21,434

7,57527

6,78083

10,6002

Для того чтобы оценить эффективность инвестиций при реализации бизнес-плана целесообразно использовать критерий чистого дисконтированного дохода. Поскольку денежные средства с каждым годом обесцениваются ввиду инфляции, необходимо ввести коэффициент дисконтирования.

В коэффициенте дисконтирования необходимо учесть:

1) уровень инфляции по экономике за полгода. Рассматриваем самый неблагоприятный сценарий, по которому уровень инфляции составляет 7% за полгода;

2) премия за риск. При строительстве новых объектов премия за риск может быть взята на уровне 2-3%. Возьмем премию за риск в 3%.

В группу дисконтированных денежных показателей входят чистый дисконтированный доход (NPV), индекс доходности инвестиций, внутренняя норма доходности (IRR), критический объем производства. Чистый дисконтированный доход NPVопределяется по формуле:

(1)

Осуществляем расчет финансовых потоков по полугодиям реализации бизнес-плана, то есть строим финансовый профиль бизнес-плана. В таблице 27 – расчет финансовых потоков, в том числе, дисконтированных:

В соответствие с формулой проводим расчет чистого дисконтированного дохода NPV. Согласно расчетам, срок окупаемости по строительству нового павильона – четвертый год реализации NPV= 4,31 млн. рублей.

Рентабельность по бизнес-плану находим как отношение NPVк суммарным расходам:

R=4,31/63,16=0,068=6,8%

Для того, чтобы рассчитать внутреннюю норму доходности по бизнес-плану, необходимо приравнять чистый дисконтированный доход к 0.

В соответствие с итерационным расчетом IRRбизнес-плана составляет 13%.

Найдем объем безубыточных продаж нового павильона в тыс. кг. Для этого воспользуемся следующей формулой:

(2)

Имеем

Данный раздел бизнес-плана завершим построением финансового профиля. Это распределение чистых доходов на всем протяжении реализации бизнес-плана (см. рисунок 7).

Рис. 7. Финансовый профиль проекта

Согласно данным рисунка 7 уже к середине третьего года функционирования новой точки продаж будет приносить чистую прибыль организатору этого бизнеса.

Несмотря на то, что бизнес-план составлен по развитию предприятия, что существенно снижает возможные риски при реализации, риски бизнес-плана все равно присутствуют. Рассмотрим основные из них:

1) Первый риск – это возможная девальвация рубля. Поскольку для строительства и запуска нового павильона необходимо закупить оборудования на 8 млн. рублей (значительная сумма вложений) большое влияние на стоимость имеет курс рубля. Большинство оборудования иностранного производства, цены на которое измеряются в американских долларах, а у конкурентоспособности ИП Кочак магазин «Мясная лавка» расчеты проводятся в рублях. Колебание курса даже на 10 рублей приведет к удорожанию оборудования на 1-1,5 млн. рублей, а это приведет к необходимости пересчета бизнес-плана;

2) Возможным фактором риска являются угрозы рынка – изменение потребительского спроса, переход потребителей к товарам-заменителям, активизация конкурентов и т.д. Для реализации бизнес-плана необходим период как минимум в 3 года (для извлечения реальной прибыли), а в современных условиях этот срок является достаточно продолжительным.

3) Третьим возможным риском является ненадлежащее выполнение работ по строительству подрядчиками. Строительство мясного павильона – кропотливый процесс, требующий соблюдения всех норм и правил. Если подрядчик окажется недобросовестным, то в дальнейшем возможна разгерметизация, что приведет к существенным материальным издержкам;

4) Также возможно ужесточение налоговой базы – об этом шла речь в теоретической части работы. Опять же, это потребует пересмотра целой группы издержек, и в итоге реализации бизнес-плана будут получены другие цифры.

Одним из возможных способов защиты от рисков, является страхование предпринимательских рисков. Однако, в данном случае, использование страхования должно быть взвешенным – с учетом цены по страховому договору. Стоит учитывать и тотальную чистку страхового рынка, которую проводит Центральный банк РФ в последнее время – если страховая компания лишится лицензии, то предприятие потеряет средства на страхование, лишаясь защиты от рисков.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключение сформируем итоговые выводы по проделанной работе.

Бизнес-план является важным инструментом управления, который описывает организацию и функционирование всех действий, направленных на развитие или создание нового предприятия. Тщательно проработанный бизнес-план позволяет любому предприятию расти, занимать новые, более высокие позиции на рынке, где оно функционирует, составлять многообещающие планы развития бизнеса, разрабатывать идеи, касающиеся производства новых товаров и услуг, а также подбирать наиболее рациональные способы их осуществления. В грамотном бизнес-плане следует прописать все детали финансового, производственного, организационного, а также маркетингового обеспечения фирмы.

Опираясь на знания о структуре бизнес-плана, каждый может сформировать собственную структуру бизнес-плана, принимая во внимание особые потребности возможных инвесторов, уникальные особенности производства или новой продукции, имеющиеся преимущества в занимаемом сегменте рынка, особенности финансовых ситуаций или каких-либо особенностей отрасли.

Практическая часть работы проводилась на базе ИП Кочак магазин «Мясная лавка». ИП Кочак является прибыльным предприятием, успешно осуществляющим свою деятельность. Однако снижение доходов за последний год вынуждает предпринимателя пересмотреть свои подходы к ведению хозяйственной деятельности и начать поиск новых точек роста.

Торговля мясной продукцией является сложной сферой для ведения бизнеса, в которой успеха можно добиться лишь в случае постоянного учета всех факторов влияния и динамичного поддержания (развития) своего бизнеса. Однако при наличии надлежащего опыта и финансовых ресурсов ИП Кочак вполне может предпринять шаги по дальнейшему своему развитию, однако только при условии, что все будет хорошо спланировано и сопровождено соответствующими расчетами.

Разработанные бизнес-план имеет своей целью обоснование целесообразности открытие нового павильона по реализации мяса и мясных изделий.

На рынке продаж мясных изделий существует большая конкуренция, но и спрос на данный продукт стабильный, что обуславливает необходимость поддержания конкурентных цен и сервиса.

Расчет прогнозной экономической эффективности свидетельствует о том, что бизнес-план вполне возможно принять. Чистый дисконтированный доход за проанализированный период реализации составил 4,31 млн. рублей, чистая рентабельность с учетом фактора времени составила 6,8%, внутренняя доходность проекта составила 13%;

Однако, следует учитывать и возможные риски при строительстве и запуске нового объекта:

- возможные колебания курса, которые могут привести к существенному росту цен на оборудование;

- высокая вероятность рыночных колебаний, в том числе, изменения потребительских предпочтений и серьезных трудностях при прогнозировании на длительный период времени;

- нестабильность подрядчиков, что приведет к нарушению требований при строительстве.

Один из возможных способов защиты от рисков – страхование.

Таким образом, строительство нового мясного павильона позволит существенно увеличить конкурентоспособность ИП Кочак магазин «Мясная лавка» в среднесрочной (тактической) перспективе.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. ГОСТ 32951-2014 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие». [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://standartgost.ru/g/ГОСТ_32951-2014

2. Антипова А.М. Бизнес-план – залог успешной предпринимательской деятельности // Образование и наука в современных условиях. - 2016. - № 4 (9). - С. 189-190.

3. Белозеров В.С. Роль бизнес-плана в современных условиях // Экономика и социум. - 2016. - № 5-1 (24). - С. 285-289.

4. Бринк И. Ю. Бизнес-план предприятия. / И.Ю. Бринк. – М.: Огни, 2015. - 384 c.

5. Дубровин И.А. Бизнес-планирование на предприятии / И.А. Дубровин - Москва, 2017. – 432 с.

6. Каруна С.Н. Бизнес-план как инструмент привлечения инвестиций // Инновационная экономика: перспективы развития и совершенствования. - 2016. - № 1 (11). - С. 95-99.

7. Каширина Е.А. Бизнес-план как инструмент антикризисного управления // Системное управление. - 2016. - № 1 (30). - С. 54.

8. Корнева Ю.П. Виды и функции бизнес-планов // Теория и практика современной науки. - 2016. - № 5 (11). - С. 501-504.

9. Кутин М.В. Бизнес-план как ключевой фактор развития бизнеса // Вестник современных исследований. - 2019. - № 1.- 10 (28). - С. 183-188

10. Липсиц И.А. Бизнес-план – основа успеха / И.А. Липсиц – М.: Дело, 2012. – 112 с.

11. Лопарева А.М. Бизнес-планирование / А.М. Лопарева. - М.: Форум, 2015. - 176 c

12. Максимов М.С. Снижение когнитивной нагрузки при разработке бизнес-плана в малом бизнесе // Бизнес информ. - 2017. - № 1. - С. 161-166.

13. Новиков С. Бизнес-план или как повысить доходность вашего предприятия / ред. Б. Плешков. - М.: Анкил, 2016. - 989 c.

14. Орлова П.И. Бизнес-планирование / П.И. Орлова. - М.: Дашков и К, 2016. - 284 c.

15. Полушкин И.В. Создание бизнес-плана малого предприятия // Молодежь и наука. - 2016. - № 6. - С. 138.

16. Уткин Э. А. Бизнес-план. Как развернуть собственное дело / Э.А. Уткин. - М.: Экмос, 2016. - 176 c.

17. Ушаков И. И. Бизнес-план / И.И. Ушаков. - М.: Питер, 2017. - 224 c.

18. Цай Е.В. Бизнес-план организации, цель разработки бизнес-плана // EUROPEAN RESEARCH (сборник статей). - 2018. - С. 127-131.

19. Шевчук Д. А. Бизнес-планирование / Д. А. Шевчук. – Ростов н/Д.: Феникс, 2015. – 208 с.

20. Шидова З.А. Анализ существующих методик по разработке бизнес-плана // Новая наука: Проблемы и перспективы. - 2016. - № 4-1. - С. 199-201.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

Отчет о финансовых результатах ИП Кочак за 2017-2018 гг.