Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Понятия затраты, расходы, издержки на примере станции технического обслуживания (СТО) ООО «УзДЭУ-Череповец»

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Адаптация отечественного учета к потребностям рыночной экономики – длительный и сложный процесс, заимствуя из него все полезное для нас, необходимо беречь и сохранить традиции российского бухгалтерского учета, развивать и использовать в практике работы предприятий те разработки и начинания, которые не смогли получить своего развития и распространения в условиях централизованной экономики, что подтверждает актуальность выбранной темы.

Объектом анализа является СТО ООО «УзДЭУ-Череповец». Предмет исследования – учет затрат в системе калькулирования производства услуг.

Цель курсовой работы – изучение экономических основ формирования и учета себестоимости услуг и разработка мероприятий по созданию системы ее управления.

Для реализации поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:

Изучить понятие себестоимости;
Провести анализ фактической себестоимости предприятия по элементам и статьям затрат;
Разработать мероприятия по созданию системы управления себестоимостью.

Источники информации: форма № 5-з «отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ и услуг) предприятия (организации)», плановые и отчетные калькуляции себестоимости услуг, данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным подразделениям и т. д.

1 Теоретические основы изучения понятий «затраты», «расходы», «издержки»

В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности переместился к основному звену всей экономики - предприятию. Оно стало юридически и экономически обоснованным и независимым [8].

Обеспечение эффективного функционирования предприятий требует экономически грамотного управления их деятельностью, которое во многом определяется умением ее анализировать. С помощью анализа изучаются тенденции развития, глубоко и системно исследуются факторы изменения результатов деятельности, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, вырабатывается стратегия его развития[4].

Важным показателем, характеризующим работу учреждений здравоохранения, является себестоимость услуг. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.

Учет и анализ структуры издержек производства продукции, работ и услуг имеет исключительно важное значение. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции [6].

В последние годы наблюдается тенденция к росту затрат на производство услуг. К увеличению себестоимости приводят удорожание стоимости материалов, топлива, энергии, оборудования, повышения тарифов на транспортные услуги, рост расходов на рекламу, представительские расходы.

Особенно актуальной эта проблема стала с переходом к рыночным условиям хозяйствования, когда руководители предприятий вынуждены увеличивать получаемую прибыль без привлечения крупных инвестиций в производство.

Учет затрат – важнейший инструмент управления предприятием. Необходимость учета затрат на производство растет по мере того, как усложняются условия хозяйственной деятельности и возрастают требования к рентабельности. Предприятия, пользующиеся хозяйственной самостоятельностью, должны иметь четкое представление об окупаемости различных видов услуг, эффективности каждого принимаемого решения и их влияние на финансовые результаты, а также величину затрат. При реальном функционировании рыночных механизмов неизбежно возникает необходимость совершенствования и создания четкой системы учета и контроля затрат на производство и калькулирования себестоимости услуг [5].

Рынок кардинально изменяет подходы к построению системы управления себестоимостью. Только достоверная и оперативная информация обо всех производственно – хозяйственных процессах позволит предприятию определить степень риска, связанную с резким изменением спроса на выпускаемую продукцию, определить конкурентную цену производимых услуг, провести оперативный анализ безубыточности предприятия, обосновать альтернативные решения для успешного проведения финансовой и инвестиционной политики с учетом потенциальных и социальных выгод [7].

Сегодня существуют, на наш взгляд, две проблемы учета затрат:

Первая – заключается в переориентации отечественной теории и накопленной в этой области практического опыта на решения новых задач, стоящих перед системой управления в условиях развития рыночных отношений в России [11].

Вторая, не менее важная проблема – изучение зарубежного опыта организации управленческого учета, создания новых нетрадиционных систем получения информации об издержках производства отечественных предприятий, применение современных подходов к калькулированию себестоимости продукции, определение финансовых результатов, а также использование этой информации для контроля, анализа, прогнозирования и регулирования производственной деятельности.

Деятельность предприятия с момента его создания связана с выпуском продукции или оказанием услуг и предполагает на их осуществление соответствующее разнообразные затраты: трудовые, материальные, нематериальные и финансовые ресурсы в процессе производства и реализации продукции. Затраты предприятия, осуществляемые им в процессе снабженческой, производственной, сбытовой операционной деятельности, представлены в основном его издержками. Поэтому каждое предприятие или производственное звено должны знать, во что обходиться производство продукции (работ, услуг). Данный фактор особенно важен в рыночных условиях, так как уровень затрат на производство продукции влияет на конкурентоспособность предприятия, его прибыль[5].

Себестоимость продукции - один из важнейших экономических показателей деятельности промышленных предприятий, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции [12].

В себестоимость включаются следующие затраты:

-непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы на управление

-связанные с совершенствованием технологии и организации производства, осуществляемым в ходе производственного процесса, улучшением качества продукции, повышением ее надежности, долговечности;

-на улучшение условий труда и техники безопасности, повышение квалификации работников производства;

-сбытовые расходы [15].

Себестоимость продукции (работ, услуг) является важнейшим обобщающим показателем производственной деятельности предприятия. В ней отражаются: эффективность использования основных и оборотных фондов; результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствование организации производства и уровень производительности труда; уровень организации управления производством; условия реализации продукции материально-технического снабжения [17].

Себестоимость составляет часть стоимости продукции и показывает, во что обходится производство продукции для предприятия, поэтому себестоимость является основным ценообразующим фактором. Чем больше себестоимость, тем выше будет цена при прочих равных условиях. Разница между ценой и себестоимостью составляет прибыль. Следовательно, для увеличения прибыли необходимо либо повысить цену, либо снизить себестоимость. Снизить ее можно путем сокращения включенных в нее затрат[8].

Организация учета затрат на производство продукции основана на следующих принципах: неизменность принятой методологии учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в течении года, полнота отражения в учете всех хозяйственных операций; правильное отнесение расходов и доходов к отчетным периодам; разграничение в учете текущих затрат на производство и капитальные вложения; регламентация состава себестоимости продукции.

В РФ состав себестоимости продукции регламентируется государством. Основным документом, определяющим состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, является 25 глава Налогового кодекса Российской Федерации, а также положения по бухгалтерскому учету [1,2,3].

Регламентирующая роль государства по отношению к себестоимости продукции проявляется также в установлении норм амортизации основных средств, тарифов отчислений на социальные нужды и другими.

Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия[13].

Важными качественными показателями себестоимости являются:

-себестоимость товарной и реализованной продукции;

-себестоимость единицы важнейших видов продукции;

-затраты на один рубль товарной продукции;

-процент снижения себестоимости по технико-экономическим факторам [14].

В себестоимость включаются перенесенные на продукцию затраты прошлого труда (амортизация основных фондов), стоимость сырья, материалов, топлива и других материальных ресурсов и расходы на оплату труда работников предприятия. В зависимости от места возникновения затрат в хозяйственной деятельности предприятия различают три вида себестоимости:цеховая себестоимость, производственная себестоимость, полная себестоимость [11].

Под структурой себестоимости понимаются ее состав по элементам или статьям и их доля в полной себестоимости. Она находятся в движения, и на нее влияют следующие факторы:

1) специфика (особенности) предприятия; исходя из этого различают: трудоемкие предприятия (большая доля заработной платы в себестоимости продукции); материалоёмкие (большая доля материальных затрат); фондоёмкие (большая доля амортизации); энергоёмкие (большая доля топлива и энергии в структуре себестоимости);

2) ускорение научно-технического прогресса. Этот фактор влияет на структуру себестоимости многопланово. Но основное влияние заключается в том, что под воздействием этого фактора доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в себестоимости продукции увеличивается;

3)уровень концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и диверсификации производства;

4) географическое местонахождение предприятия;

5) инфляция и изменение процентной ставки банковского кредита.

Систематическое определение и анализ структуры затрат на предприятие имеют очень важное значение, для управления издержками на предприятии с целью их минимизации [6].

Структура затрат позволяет выявить основные резервы по их снижению и разработать конкретные мероприятия по их реализации на предприятии [15].

Классификация затрат производства начинается с того, что в число издержек, с которыми сталкиваются фирмы, входят выплаты рабочим, инвесторам, а так же владельцам природных ресурсов; все эти выплаты осуществляются с целью привлечь факторы производства, отвлекая их тем самым от альтернативных вариантов применения. Эти издержки можно классифицировать множеством способов: явные и неявные издержки.

Явные издержки- это издержки, принимающие форму прямых (денежных) платежей поставщикам факторов производства и промежуточных изделий. В число явных издержек входит зарплата, выплачиваемая рабочим, комиссионные выплаты торговым фирмам, выплаты банкам и другим поставщикам финансовых услуг, гонорары за юридические консультации, оплата транспортных расходов и так далее.

К числунеявных относятся затраты использования ресурсов, принадлежащих владельцам предприятий. Эти издержки не предусмотрены контрактами, обязательными для явных платежей, и поэтому остаются недополученными [9].

Различают внешние и внутренние расходы производства [10].

Внешними расходами называется плата за ресурсы поставщикам, не принадлежащим к собственникам предприятия.

Внутренние расходы – это издержки на собственные, неоплачиваемые ресурсы. К ним относятся: амортизация на восстановление основных средств, оплата труда всех работников предприятия.

В зависимости от участия в технологическом процессе расходы делятся на основные и накладные [12].

Основными расходами считаются такие, которые непосредственно связанны с технологией производства данного изделия, определяют его характер и потребительские свойства[16].

Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием и управлением производства. Они состоят из общепроизводственных и, общехозяйственных расходов.

Для целей управления затраты на предприятии наиболее часто группируют по двум признакам:

экономическим элементам;
калькуляционным статьям себестоимости.

Анализ динамики предельных издержек производства позволяет руководству предприятия определить объем производства, приносящий наибольшую прибыль и границу выгодного объема производств.

В первой главе данного курсовой работы раскрыто понятие и сущность себестоимости продукции (работ, услуг), её экономическое значение, изучена структура, состав и классификация затрат производства, методы калькулирования и учета затрат, сущность процесса управления затратами.

2 Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции

2.1 История развития и характеристика компании

ООО «УзДЭУ-Череповец» является коммерческой организацией, учрежденной АОЗТ «УзДЭУ авто», созданным и существующим по законам Республики Узбекистан и ЗАО «Северсталь–Инвест», созданным и существующим по законам Российской Федерации.

Деятельность Общества осуществляется в соответствии с Уставом, Федеральным Законом, законодательными актами и международными договорами, действующими на территории Российской Федерации.

Юридический адрес Общества: 162600, г.Череповец, пр. Победы, 33.

Общество учреждается на неограниченный срок деятельности.

Целями деятельности Общества является:

- насыщение рынка товаров и услуг;

- создание дополнительных рабочих мест;

- получение прибыли от своей деятельности.

Основными видами деятельности Общества являются:

- организация торговой и автосервисной сети автомобилей производства АОЗТ «УзДЭУ авто»;

- торговля автотранспортными средствами, в т.ч. покупка и перепродажа, их прокат и техническое обслуживание.

- производство и реализация товаров и услуг производственного и народного потребления;

- разработка и проведение рекламных мероприятий, обеспечивающих продвижение продукции и услуг Общества на внешний и внутренний рынки, участие в международных выставках и ярмарках, симпозиумах и т.д.

- привлечение отечественных и иностранных инвестиций и распространение технологий на предприятия различных отраслей народного хозяйства в РФ и за рубежом путем налаживания непосредственных контактов, рекламы и нахождения заказов;

- осуществление внутренней и внешней торгово–закупочной и посреднической деятельности, оптовой и розничной торговли товарами отечественного и иностранного производства, оборудованием, технологиями, интеллектуальной собственностью с оплатой в отечественной и иностранной валюте, согласно действующего законодательства;

- осуществление лизинговых операций;

- осуществление финансовой деятельности, торговых сделок на консигнационной и бартерной основе, оптовой и розничной купли–продаж, дилерской и брокерской деятельности на товарных и товарно–сырьевых биржах, в РФ и за рубежом.

- осуществление представительской деятельности по поручению как российских, так и иностранных организаций, как от собственного имени, так и имени своих принципов;

- внешнеэкономическая деятельность.

Высшим органом управления обществом является общее собрание его участников, количество голосов, в котором у каждого участника пропорционально его доле в уставном капитале. Исключительная компетенция общего собрания.

Анализ основных экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия за 2015-2017 гг. представлен в таблице.

Таблица

Анализ основных экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО «УзДЭУ-Череповец» за 2015-2017 гг.

Показатели	2015 год	2016 год	2017 год	Отклонение 2017 года
				От 2015 года		от 2016 года
				+,-	%	+,-	%
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб. (В)	23`152	26`875	28`564	5412	23	1`689	6,28
в том числе деятельность автосалона	21 994	24 725	25 708	3 713	16,88%	983	3,97
продажа запчастей	1 158	1 344	1 143	-15	-1,30%	-201	-14,97
деятельность СТО	0	806	1 714	1 714	---	908	112,57
Себестоимость проданных товаров, работ, услуг, тыс. руб.(С)	22`654	26`501	27`190	4536	20	689	2,60
Прибыль бухгалтерская, тыс. руб. П = В-С	498	374	1`374	876	176	1`000	267,38
Операционные доходы, тыс. руб.	73	68	84	11	15,1	16	23,5
Операционные расходы, тыс. руб.	34	23	31	-3	-8,8	8	34,8
Внереализационные доходы, тыс. руб.	6	11	15	9	150	4	36,4
Внереализационные расходы, тыс. руб.	5	9	6	1	20	-3	-33,3
Прибыль до налогообложения, тыс. руб.	538	398	1 436	898	166,9	1038	260,8
Налог на прибыль, тыс. руб. (Н)	129	96	345	216	167,4	249	159,4
Чистая прибыль, тыс. руб. ЧП = П-Н	409	302	1 091	682	166,7	789	261,3
Рентабельность деятельности, % Р= ЧП/С*100	1,8	1,14	4,01	---	-0,60	---	2,17

Анализируя основные экономические показатели финансовой деятельности предприятия за 2015-2017 годы, видим, что наблюдается устойчивая тенденция улучшения результатов работы, так если в 2015 году от реализации было получено 498 тыс. руб. прибыли, то в 2017 году на 1374 тыс. руб. (176%) больше, уровень рентабельности деятельности увеличился на 2,17%. Наибольшее влияние на изменение прибыли и рентабельности деятельности предприятия оказало изменение выручки и себестоимости услуг.

2.2 Методы учета затрат на производство работ

Учет затрат в ООО «УзДЭУ-Череповец» ведется силами бухгалтерии. Главный бухгалтер несет ответственность за организацию учета затрат, документальное оформление хозяйственных операций и соблюдение законодательства при их осуществлении. Согласно Закону о бухгалтерском учете своевременное и качественное оформление первичных документов, своевременную передачу оформленных в установленном порядке документов и документов, полученных от контрагентов, в установленные сроки для отражения в бухгалтерском учете, а также достоверность содержащихся в них данных, обеспечивают лица, составившие, подписавшие или акцептовавшие эти документы.

Функцией бухгалтерской службы ООО «УзДЭУ-Череповец» является: ведение бухгалтерского учета всех осуществленных хозяйственных операций по движению основных средств, материально – производственных запасов и затрат, связанных с производством продукции, выполнением работ, оказанием услуг и их реализацией в соответствии с действующими Положениями (стандартами) по бухгалтерскому учету и Учетной политикой Общества.

Основным документом, определяющим состав затрат, включаемых в себестоимость продукции является 25 глава Налогового кодекса Российской Федерации.

ПБУ 10/99 устанавливает правила оформления информации о расходах организации в бухгалтерском учете (определяет, на счетах какой группы Плана счетов подлежат отражению те или иные затраты предприятия).

Метод калькулирования себестоимости продукции СТО ООО «УзДЭУ-Череповец» определяется характером его деятельности. СТО производит работы, связанные с ремонтом проданных автомобилей. Планирование и учет объема выполненных работ производится по сметной стоимости выполненных работ или объема в нормо-часах рабочего времени.

В СТО применяется позаказный метод учета затрат на производство услуг и калькулирования себестоимости.

При позаказном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ, выдаваемый на заранее определенные виды ремонтных работ отдельных объектов.

2.3 Способы формирования плановой и фактической калькуляции

В плановую себестоимость нормо-часа включаются все расходы, предусмотренные сметой затрат на производство. Фактическая себестоимость нормо-часа определяется по данным бухгалтерского учета.

Предметом калькуляции в СТО является стоимость работ, выполняемых работниками.

Фактическая себестоимость оказанных услуг и работ по ремонтам, определяется после его выполнения.

Для определения возможности своевременного определения фактической себестоимости выполненных работ, заказы, как правило, выдаются на такое количество единиц изделий или работ, которое намечается произвести в течение месяца. При позаказном методе калькулирования затраты СТО учитываются по отдельным заказам и статьям калькуляции без расшифровки материалов и полуфабрикатов по наименованиям и количеству.

Заказы в основном разовые. Заказы регистрируются в особом журнале, каждому из заказов присваивается номер. На этот номер в дальнейшем собираются все прямые затраты по его выполнению и составляется калькуляция фактической себестоимости выполненных работ и услуг.

Выполненные работы и услуги сдаются заказчику по актам, а запасные части, инструмент и другие изделия – по накладным, что является основанием для закрытия разовых заказав, списания фактических затрат на соответствующие счета, а также предъявления платежных требований.

Номера закрытых заказов, номенклатурные номера изделий, учетная стоимость единицы изделия и сметная стоимость выполненных работ должны быть проставлены соответственно на актах приемки выполненных работ или накладных.

До приемки работ заказчиком по разовым заказам фактические затрат по этим заказам значатся как незавершенное производство исполнителя. Это относится и к запасным частям, инструментам, сменному оборудованию и другим инструментам, не сданным на склад. В составе незавершенного производства остаются только те материалы и полуфабрикаты, которые подвергались обработке, а не подвергшиеся обработке исключаются из затрат на производство и восстанавливаются на материальных счетах.

Приведем примеры наиболее часто использующихся проводок:

учтены расходы по услугам (аренде, электроэнергии)

Дт 20 Кт 60.1.

Проводка формируется на основании счетов-фактур, выставленных поставщикам;

введены в эксплуатацию основные средства и списаны в расходы в связи со сроком эксплуатации меньше 1 года

Дт 20 Кт 01.

Проводка оформляется на основании счетов – фактур и накладных.

начислена амортизация оборудования

Дт20 Кт02.

учтены расходы по материалам (запчастям)

Дт20 Кт10.5, 10.9.

начислена заработная плата работникам

Дт20.Кт70;

отчисления на социальные нужды

Дт20 Кт69;

- списана себестоимость запасных частей и комплектующих

Дт 20 Кт41

- списана выручка за оказанные услуги

Дт62.1 Кт90.1

отражена выручка, полученная через кассу от покупателей

Дт50.1 Кт 62.1

приняты к учету авансовые отчеты работников по командировочным расходам, канцтоварам, телефонным картам

Дт20 Кт71;

учтены расходы будущих периодов

Дт20 Кт97

общехозяйственные расходы списываются на финансовый результат

Дт 90.8 Кт26

и для целей плановой и фактической калькуляции определяются путем исчисления удельного веса выручки в общей выручке предприятия.

Выпуск готовой продукции отражается в бухгалтерском учете по кредиту соответствующего субсчета к балансовому счету 20 «Основное производство» в корреспонденции с соответствующими субсчетами, открытыми к балансовому счету 41 «Товары» в сумме фактических затрат на производство услуг с учетом общехозяйственных расходов в расчете на заказ. Балансовый счет 40 «Выпуск готовой продукции (работ, услуг) в учете не используется.

Выручка (доход) от продаж товаров, продукции, работ, услуг признается на дату отгрузки (передачи) товаров (работ, услуг) и предъявления покупателям (заказчикам) расчетных документов.

Полная фактическая себестоимость реализованной продукции за месяц рассчитывается по каждому заказу.

ООО «УзДЭУ-Череповец» переведен на уплату Единого налога на вмененный доход, НДС не начисляется.

ООО «УзДЭУ-Черепровец» ведет бухгалтерский учет с применением автоматизированной бухгалтерской программы 1С «Предприятие», что позволяет вести очень подробный аналитический учет по счетам бухгалтерского учета. Трехуровневая система программы позволяет пользователям этого продукта строить аналитический учет не только по одному признаку, но еще использовать и дополнительные данные. Например, расходы предприятия делятся не только по видам деятельности, но еще и по видам расходов, и по признаку отнесения к прямым или косвенным; или доходы предприятия не только по источнику получения дохода (месту получения), но и по видам деятельности.

Для расчета прямых затрат труда необходимо установить нормативы затрат труда, для чего следует проанализировать деятельность по различным операциям. Каждая операция изучается, и после проведения тщательного хронометрирования вычисляется допустимый предел. Главная цель хронометража – проанализировать каждую операцию, чтобы установить все нежелательные действия и выявить наиболее эффективный способ производства. Затем наиболее эффективный способ и становится нормативом. Потом производится определение количества нормо-часов, необходимых среднему работнику для выполнения задания. Неизбежные задержки, такие как поломка оборудования и техническое обслуживание, включаются в нормативное время.

Затраты на заработную плату производственных рабочих определяются при сдельной оплате труда по плановым нормам затрат труда и сдельным расценкам, при повременной оплате – по нормативным ставкам и планируемому объему производства услуг. В эту же калькуляционную статью включаются доплаты по сдельно-премиальным системам оплаты труда и премии рабочим повременщикам.

На анализируемом предприятии нормо-час стоит 450 руб., индексация не проводилась в течение года, за это время была увеличена стоимость аренды, тарифы на ресурсы естественных монополий.

Все затраты, образующие стоимость нормо-часа, группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам затрат:

а) затраты на оплату труда;

б) отчисления на социальные нужды;

в) материальные затраты;

г) амортизация основных фондов;

д) общехозяйственные расходы;

е) прочие затраты.

Структура формирования нормо- часа представлена на рисунке 2.1.

Рис. 2.1 Структура формирования нормо-часа ООО «УзДЭУ-Череповец» в 2017 году

Анализируя рисунок 2.1, можно сделать вывод, что в структуру нормо- часа наибольший удельный вес занимает заработная плата и отчисления на нее, велик и уровень общехозяйственных расходов – 18%, данная статья планируется по ретроспективным данным прошлых периодов, а включается в стоимость нормо-часа пропорционально прямым затратам.

Следует отметить, что стоимость одного нормо-часа в ООО «УзДЭУ- Череповец» ниже, чем у конкурентов (рис.2.2).

Рис. 2.2 Сравнительный анализ стоимости нормо-часа ООО «УзДЭУ-Череповец» и конкурентов

Анализируя рисунок 2.2 можно сделать вывод, что стоимость одного нормо-часа в ООО «УзДЭУ-Череповец» на 10% меньше, чем в ООО «Северсталь-Инвест-Сервис» и «Интеравто» и на 77,8% чем в ООО «Автопрестиж».

В рыночных условиях хозяйствования актуальным остается исчисление (расчет) фактической себестоимости единицы каждого вида продукции (изделия, работ, услуг) и ее анализ с целью реальной оценки их рентабельности и изыскания дополнительных резервов снижения затрат.

Важную роль в снижении себестоимости продукции играет оперативный экономический анализ. С его помощью своевременно оцениваются складывающиеся хозяйственные ситуации с формированием себестоимости производимой продукции, вовремя вскрываются отрицательные причины и недостатки в работе, внутрихозяйственных ресурсов и оперативно принимаются управленческие решения по устранению отрицательных причин и мобилизации выявленных резервов снижения себестоимости продукции.

Хотя оперативный анализ себестоимости продукции и связан с периодическим анализом себестоимости, осуществляемым по итогам отчетных периодов на базе имеющейся бухгалтерской и статистической отчетности, однако он имеет ряд существенных отличительных особенностей, которые необходимо обязательно учитывать при его организации, применении и дальнейшем совершенствовании.

Если одной из главных задач периодического анализа является оценка выполнения планового задания по себестоимости с целью обеспечения действенного стимулирования коллективов работников по их трудовому вкладу в результаты снижения себестоимости продукции, то оперативного – оценка складывающейся или уже возникшей хозяйственной ситуации, вызывающей отклонения от программы формирования себестоимости, выявления причин этой ситуации и выработка срочных мероприятий, обеспечивающих до конца месяца выполнение планового задания по этому показателю.

В течение отчетного периода могут возникать самые разнообразные по содержанию и времени действия хозяйственные ситуации. Одни из них ведут к перерасходу материальных и трудовых ресурсов, другие, наоборот, создают благоприятные условия для экономии этих ресурсов. Например, недостаточно качественная наладка производственного оборудования вызывает повышенный выход возвратных и как следствие рост себестоимости изготавливаемой на нем продукции. Если в этих ситуациях оперативно не анализировать факторы формирования себестоимости и не принимать соответствующих мер по устранению и предупреждению отрицательных факторов, по выявлению и использованию передового опыта, то последующий анализ себестоимости продукции по месячной отчетности не сможет их вскрыть и воздействовать на эти отрицательные факторы, так как они действовали небольшой отрезок времени и в сумме с положительными факторами не вызывали общего отклонения себестоимости от запланированного уровня по данному элементу затрат.

Характерной особенностью сравнительного анализа себестоимости является своевременность: он проводится в течение того отрезка времени, в котором возникли и продолжают действовать краткосрочные причины, вызывающие отклонения в формировании себестоимости продукции. Пропуск этого срока ведет к бесполезности результатов анализа, даже если он произведен быстро, так как возникнут новые причины, вызывающие иные последствия.

В процессе проведения оперативного анализа себестоимости необходимо выявлять и изучать не все факторы, влияющие на себестоимость продукции, а только основные, решающие в данном звене производства, которые вызывают существенные отклонения от программы формирования себестоимости производимой продукции. Такой подход вызывается той же необходимостью своевременного принятия наиболее эффективных в данных ситуациях решений, которые позволили бы быстро устранить отрицательные причины и создать благоприятные условия для закрепления и развития положительных причин.

В ООО «УзДЭУ-Череповец» анализ проводиться за месяц, проводится сравнительный анализ с планом и фактом прошлого года, недостатком является то, что формирование себестоимости бухгалтерией происходи месяцев позже.

Во второй главе курсовой работы приведена характеристика деятельности СТО «УзДЭУ-Череповец» за 2015-2017 гг., проанализированы методы учета затрат на производство работ и способы формирования плановой и фактической калькуляции.

3 Резервы снижения себестоимости

Для снижения уровня себестоимости необходимо принять меры по усилению контроля за более эффективным использованием ресурсов предприятия.

Резервы сокращения себестоимости кроются в сокращении материальных, трудовых и других затрат по оказанию услуг. Более эффективному использованию материальных ресурсов будет способствовать внедрение элементов нормативного учета с выявлением отклонений фактических затрат от их нормативных значений.

При такой организации учета появляется возможность определить причины отклонений, которые могут быть: замена одних видов материалов другими, техническая неисправность оборудования, нарушения в технологии изготовления, низкий уровень квалификации рабочих и другие, а также применять меры по устранению отклонений в сторону увеличения расхода материалов.

Сокращению себестоимости способствует и более эффективное использование трудовых ресурсов, так как оно находит сове отражение в себестоимости через расходы на оплату труда. Приемлемым считается положение, при котором темп роста производительности труда опережает средней заработной платы рабочего. Повышение производительности труда может быть достигнуто с помощью контроля за соответствием квалификации рабочих уровню квалификации выполненных ими работ (это способствует сокращению непроизводственных выплат); создание гибкой системы поощрений, что стимулировало бы труд работающих, вызывая заинтересованность в результатах своей деятельности. Резервы снижения себестоимости также скрываются в сокращении потерь от брака.

Большой удельный вес в себестоимости имеют накладные расходы, которые в своем большинстве не зависят от объема оказываемых услуг.

Причинами повышения накладных расходов могут быть:

- повышение затрат на амортизацию ОПФ за счет увеличения их первоначальной стоимости и норм амортизации;

- увеличение расходов на электроэнергию за счет изменения норм расхода и тарифов, использования более энергоемкого оборудования.

Причиной увеличения накладных расходов также может быть изменение численности руководителей и специалистов и их средней заработной платы (введение в штат должности коммерческого директора увеличению себестоимость на 232,6 тыс. руб.).

В условиях рыночной экономики повышается необходимость реорганизации всей учетной системы и создания концепции управленческого учета и ее приложения на практике.

Управленческий учет обеспечивает информацией и экономическое, инновационное и структурное управление предприятием.

Основными характеристиками управленческого учета являются:

- гибкость;

- четкая направленность на конечный результат (постоянное соизмерение затрат, выпуска и результатов по всем сферам и сегментам деятельности, структурным подразделениям, центрам ответственности);

- оперирование различными категориями себестоимости: полной, стандартной, переменной, маржинальной.

Задачей управленческого учета является определение различных категорий себестоимости и отклонений от нее, результатов по центрам анализа, ответственности, сегментам деятельности, регулирования капитальных вложений, рыночных цен и исчислений результатов и принятие на основе этой информации управленческих решений.

В практике учета применяются два варианта связи между управленческой и финансовой бухгалтериями.

Первый вариант – интегрированная система учета, которая характеризуется прямой корреспонденцией счетов управленческой бухгалтерии с контрольными счетами, то есть со счетами расходов и доходов финансовой бухгалтерии.

Второй вариант – автономная система учета с использованием парных контрольных счетов одного и того же наименования.

В целях здоровой конкуренции и соблюдения коммерческой тайны целесообразно, на наш взгляд, создание в отечественной практике автономной системы управленческого учета.

Основное назначение управленческой бухгалтерии сводится к предоставлению решений для поиска и принятия оптимальных решений по выживанию предприятия в условиях жесткой рыночной конкуренции. Поэтому целесообразным считается внедрение управленческого учета на базе определения усеченной себестоимости. С этой целью возможно использованием таких методов, как «директ–костинг», метод маржинальной себестоимости.

В третьей главе определены резервы снижения себестоимости, которые позволят:

повысить уровень управления затратами с ориентацией на конечный результат;
соизмерять затраты на реализацию по внешним сегментам деятельности предприятия;
значительно увеличить эффективность контроля и анализа затрат.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Переход российской экономики на рыночные условия хозяйствования обусловил коренные изменения в планировании, анализе и контроле производственно-хозяйственной деятельности и всей системе управления предприятием. Существовавшие ранее методы управления, в том числе и себестоимостью производимой продукции (работ, услуг), в изменившихся условиях хозяйствования не дают и не могут дать должных результатов.

Себестоимость продукции (работ, услуг) – это один из важнейших экономических показателей, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, связанных с производством и реализацией продукции (работ, услуг).

Поэтому предприятиям необходимо внедрять новейшие методы принятия эффективных управленческих решений, что невозможно без проведения анализа себестоимости продукции (работ, услуг) и бюджетного планирования. В этой связи должно быть изучено и переосмыслено наследие отечественной экономической школы, с одной стороны, и изучены и применены западные теории и методы управления – с другой.

Объектом исследования является СТО «УзДЭУ-Череповец», обеспечивающая ремонт и гарантийное обслуживание проданных автомобилей.

У ООО «УзДЭУ-Череповец» наблюдается устойчивая тенденция улучшения результатов работы, так, если в 2015 году от реализации было получено 498 тыс. руб. прибыли, то в 2017 году на 1374 тыс. руб. (176%) больше, уровень рентабельности деятельности увеличился на 2,17%. Наибольшее влияние на изменение прибыли и рентабельности деятельности предприятия оказало изменение выручки и себестоимости услуг

Всего на предприятии работает 30 человек, 10 из которых – на СТО.

В СТО применяется позаказный метод учета затрат на производство услуг и калькулирования себестоимости.

Предметом калькуляции в СТО является стоимость работ, выполняемых работниками.

В структуре себестоимости наибольший удельный вес занимают затраты на заработную плату и отчисления на нее, значителен также удельный вес косвенных расходов.

В работе определены основные направления снижения себестоимости оказываемых услуг, а также рассчитан проект строительства еще одной СТО, позволяющей не повышать стоимость услуг, повысить эффективность деятельности предприятия в целом.

В настоящее время большое значение приобретает управление себестоимостью, позволяющее контролировать и снижать затраты, которое возможно за счет следующих факторов:

совершенствование организации труда;
изменение объема и структуры оказываемых услуг;
улучшение использования имеющихся ресурсов.

С позиции управления и контроля за затратами производства услуг, предлагается применить метод бюджетного планирования. Он создает объективную возможность оперативного управления затратами, повышает информативность управленческого учета, позволяет получить точный план финансово-хозяйственной деятельности предприятия, определить систему ответственности за полученные результаты. Бюджетированию присуща оперативность контроля за использованием ресурсов, оно способствует наиболее быстрому, чем другие методы, выявлению и устранению причин недостатков в организации производства, нарушений технологических процессов, изысканию и мобилизации внутрипроизводственных резервов.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

- - 1. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99. Приказ Минфина России от 06.05.1999 № 33н. В редакции от 30.03.2001 № 27н.
    2. Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 14/2000 «Учет нематериальных активов». Приказ Минфина России от 16.10.2000 № 91н.
    3. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99. Приказ Минфина России от 06.05.1999 № 33н. В редакции от 30.03.2001 № 27н.
    4. Ананькина, Е.А. Управление затратами.- «Издательство ПРИОР», ИВАКО Аналитик, 2015. – 64 с.
    5. Волков, О.И. Экономика предприятия: учебник. - М.: ИНФРА, 2014 – 416 с.
    6. Гарифуллин, К.М. Учет и калькулирование в автоматизированной подсистеме управления себестоимостью продукции.- Казань: Изд-во Казанского университета, 2016. – 240 с.
    7. Шанк, Джон К. Стратегическое управление затратами (пер. с англ.). - СПб.: ЗАО «Бизнес Микро», 2017. – 288 с.
    8. Анализ себестоимости продукции (работ, услуг): учеб. пособие /В.А.Ерофеева, Л.В.Переверзева. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2016. – 90 с.
    9. Зайцев, Н.Л. Экономика промышленного предприятия: учебник. - М.:ИНФРА-М, 2015.-358с.
    10. Игумнов, Ю.С. Себестоимость и пути ее снижения в промышленности. - Киев.:Наукова думка, 2016.-233 с.
    11. Карпова, Т.Т. Управленческий учет: учебник для вузов. – М.: Аудит, ЮНИТИ, 2016. – 350 с.
    12. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет: учеб. пособие. - М.: ИНФРА – М, 2015. – 640 с.
    13. Кондратова, И.Г. Основы управленческого учета. – М.: Финансы и статистика, 2014. – 144 с.
    14. Ластовецкий, В.Е. Учет затрат по факторам производства и центрам ответственности.–М.:Финансы и статистика, 2015. – 165 с.
    15. Управление затратами на предприятии : учебник / В.Г. Лебедев, Т.Г. Дроздова, В.П. Кустарев и др; под общ. ред. Г.А. Краюхина. – СПб.: « Издательский дом «Бизнес пресса», 2016. – 277 с.
    16. Малич, В.А. Анализ финансовой деятельности предприятий и организаций: учеб. пособие. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2017. – 186 с.
    17. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий.- Минск: ООО«Новое издание»,2015.-688с.