Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы курсовой работы обусловлена тем, что прибыль и ее объемы, эффективность управления ими оказывают важное влияние на конечный финансовый результат деятельности предприятия – его прибыль. А прибыль для организации, осуществляющего свою деятельность в рыночной экономике, является важнейшим показателем, характеризующим успешность и эффективность деятельности организации, также является источником для динамичного развития деятельности организации.

Причиной этого является то, что рост прибыли создает финансовую основу для осуществления расширенного воспроизводства организации и удовлетворения социальных и материальных потребностей учредителей и работников. За счет прибыли выполняются обязательства организации перед бюджетом, банками и другими организациями.

Прибыль организации представляет собой разницу между доходами и расходами организации и полностью зависит от их размера и правильной классификации. Поэтому порядок формирования и классификации доходов, управление доходами и расходами организации представляет определенный интерес.

Все это подтверждает, что проблема анализа и совершенствования управления доходами и расходами является актуальной для каждого предприятия, так как определяет в конечном итоге максимизацию прибыли и повышение рентабельности деятельности организации. Данная проблема требует индивидуального подхода в зависимости от вида и условий деятельности организации.

Целью курсовой работы является разработка рекомендаций по увеличению прибыли предприятия на примере ООО «Елена».

Для достижения поставленной цели предполагается решение следующих задач:

- рассмотреть теоретические аспекты доходов и расходов организации;

- проанализировать доходы организации на примере ООО «Елена»;

- разработка предложений по повышению прибыли организации.

Объектом исследования курсовой работы является ООО «Елена», сельскохозяйственное предприятие, занимающееся в основном свиноводством. Предприятие расположено в д. Новочеркасовка Тамбовской области.

Предметом исследования курсовой работы выступает анализ распределения прибыли организации.

В соответствии с поставленной целью и обозначенными задачами структура курсовой работы включает введение, основную часть, объединяющую две главы, заключение, список использованных источников, приложений.

Введение обосновывает актуальность темы исследования, выделяет основные цели и задачи исследования. Также во введении определяется объект исследования, предмет исследования, приводится описание структуры работы и характеристика использованных источников.

Первая глава является теоретической и раскрывает содержание заданной темы: понятие и сущность доходов и расходов, их значение в деятельности организации, информационное обеспечение анализа доходов и расходов и характеристика методики анализа доходов и расходов.

Вторая глава курсовой работы посвящена анализу доходов и расходов в исследуемой организации, в ней также рассматривается краткая экономическая характеристика объекта исследования ООО «Елена». Во второй главе проводится анализ доходов и расходов организации.

В третьей главе определяются направления повышения доходов и расходов организации.

Таким образом, основным результатом практической главы является разработка рекомендаций, направленных на повышение прибыли и рентабельности объекта исследования, представляются практические расчеты, иллюстрирующие эффективность разработанных рекомендаций.

Теоретическую базу курсовой работы составили учебники российских авторов, в основном это работы Д.А. Панкова, Е.С. Стояновой, Л.З. Бобылевой, Г.В. Савицкой и других, а также материалы отчетности исследуемого организации (ООО «Елена»). Кроме того, при написании курсовой широко использовалась периодическая литература.

Практическое значение курсовой работы заключается в возможности использования разработанных в ней рекомендаций в организации ООО «Елена».

Глава 1 Теоретические АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ПРИБЫЛИ предприятия

1.1 Понятие, сущность и значение прибыли

Важнейший принцип деятельности экономических субъектов - обеспечение самоокупаемости. Это значит, что все расходы организации должны покрываться ее доходами. При этом сумма доходов должна превышать сумму расходов, что позволяет получать прибыль.

Прибыль организации формируется в основном за счёт реализации товаров и услуг, и иных видов деятельности (сдача в аренду основных фондов, коммерческая деятельность на финансовых и валютных биржах и т.д.).

По словам Г.В.Савицкой «прибыль – это часть чистого дохода, который непосредственно получают субъекты хозяйствования после реализации продукции. Только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли. Количественно она представляет собой разность между чистой выручкой (после уплаты налога на добавленную стоимость, акцизного налога и других отчислений из выручки в бюджетные и небюджетные фонды) и полной себестоимостью реализованной продукции». По её же мнению, из этого вытекает: «чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние. Поэтому финансовые результаты деятельности следует изучать в тесной связи с использованием и реализацией продукции» [18, с.117].

Объем реализации и величина получаемых предприятием финансовых результатов находятся в зависимости от отдельных направлений деятельности предприятия, а не только от производственной деятельности и организации управления финансами. Учитываются такие направления деятельности, как организация снабжения, маркетинговая деятельность – финансовые результаты характеризуют все сферы деятельности предприятия.

С количественной точки зрения прибыль, по мнению А.И.Попова: «разница между валовыми доходами от продажи товаров и валовыми издержками производства. Обычно экономисты различают бухгалтерскую и экономическую прибыль» [15, с.198].

Бухгалтерская прибыль в соответствии с методологией бухгалтерского учета представляет собой разницу между полученными предприятием валовыми доходами и осуществленными предприятием выплатами, которые называются внешними издержками. Во внешние издержки включаются такие выплаты, как оплата за потребленное сырье и материалы, которые приобретены у основных поставщиков предприятия.

Что касается экономической прибыль, то она представляет собой разницу между выручкой и себестоимостью, которая включает не только внешние, но и внутренние издержки предприятия, в том числе и заключенную в издержках прибыль от реализации.

Рентабельность, в ее обширном определении, означает прибыльность (доходность) деятельности предприятия, связанной с производством и реализацией продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Рентабельность может применяться как к отдельным вида продукции, так и ко всей ее совокупности, так и к предприятиям и организация в целом. Также выделяется макроуровень рентабельности – рентабельность отраслей экономики.

В отличие от прибыли, рентабельность является относительным показателем и измеряется в процентах. Но при этом взаимосвязь прибыли и рентабельности заключается в следующем: для расчета показателя рентабельности необходимо использование показателя прибыли.

Таким образом, рентабельность – показатель эффективности единовременных затрат. В общем виде рентабельность определяется отношением прибыли к единовременным или текущим затратам, благодаря которым получена эта прибыль. Кроме того рентабельность является одной из категорий, характеризующих полученный доход. Доход может принимать неодинаковые формы, а значит и рентабельность может рассматриваться в различных значениях. В широком смысле рентабельность отражает любой доход, получаемый в результате хозяйственной деятельности человека. Что касается узкого понимания, то рентабельность понимается в качестве прибыльности. То есть если предприятие получает прибыль, следовательно, оно рентабельно.

Таким образом, как прибыль, так и рентабельность являются важными показателями эффективности деятельности коммерческого предприятия.

1.2 Порядок формирования и распределения прибыли предприятия

Формирование общего финансового результата деятельности можно представить схематически с помощью рисунка 1.

Выручка от реализации продукции (товаров, работ и услуг) в продажных ценах без НДС и иных косвенных налогов и платежей (нетто-выручка)				Производственная себестоимость реализованной продукции (прямые материальные и трудовые расходы и общепроизводственные расходы)
Валовая прибыль (брутто-прибыль)				Текущие периодические расходы (коммерческие и управленческие)
Финансовый результат от реализации продукции				Операционные доходы и расходы (проценты, доходы от участия, результат прочей реализации и др.)
Финансовый результат от финансово-хозяйственной деятельности				Внереализационные доходы и расходы
Финансовый результат отчетного периода (прибыль до налогообложения или бухгалтерская)				Налог на прибыль
Прибыль, оставшаяся в распоряжении организации, или чистая прибыль (нетто-прибыль)				Отвлеченные средства из чистой прибыли (по расчетам с бюджетом и внебюджетными фондами)
		Нераспределенный финансовый результат отчетного года

Рис.1. Формирование показателей прибыли предприятия

Общий финансовый результат деятельности организации представленный на рисунке 1, бухгалтерская прибыль или убыток, представляет собой алгебраическую сумму результата (прибыли или убытка) от реализации продукции, товаров (работ, услуг), результата (прибыли или убытка) от финансовой деятельности (процентов полученных и уплаченных), операционной деятельности (доходов и расходов), доходов и расходов от прочих внереализационных операций.

Объектом распределения является балансовая прибыль предприятия. Под ее распределением понимается направление прибыли в бюджет и по статьям использования на предприятии.

Законодательно распределение прибыли регулируется в той се части, которая поступает в бюджеты разных уровней в виде налогов и других обязательных платежей. Определение направлений расходования прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, структуры статей ее использования находится в компетенции предприятия.

На предприятии распределению подлежит чистая прибыль, т.е. прибыль, оставшаяся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей. Из нее взыскиваются санкции, уплачиваемые в бюджет и некоторые внебюджетные фонды.

Распределение чистой прибыли отражает процесс формирования фондов и резервов предприятия для финансирования потребностей производства и развития социальной сферы.

В современных условиях хозяйствования государство не устанавливает каких-либо нормативов распределения прибыли, но через порядок предоставления налоговых льгот стимулирует направление прибыли на капитальные вложения производственного и непроизводственного характера, на благотворительные цели, финансирование природоохранных мероприятий, расходов по содержанию объектов и учреждений социальной сферы и др. Законодательно ограничивается размер резервного фонда предприятий, регулируется порядок формирования резерва по сомнительным долгам [13, с. 327].

Распределение чистой прибыли - одно из направлений внутрифирменного планирования, значение которого в условиях рыночной экономики возрастает. Порядок распределения и использования прибыли на предприятии фиксируется в уставе предприятия и определяется положением, которое разрабатывается соответствующими подразделениями экономических служб и утверждается руководящим органом предприятия. В соответствии с уставом предприятия могут составлять сметы расходов, финансируемых из прибыли, либо образовывать фонды специального назначения: фонды накопления (фонд развития производства или фонд производственного и научно-технического развития, фонд социального развития) и фонды потребления (фонд материального поощрения).

Смета расходов, финансируемых из прибыли, включает расходы на развитие производства, социальные нужды трудового коллектива, на материальное поощрение работников и благотворительные цели,

К расходам, связанным с развитием производства, относятся расходы на научно-исследовательские, проектные, конструкторские и технологические работы, финансирование разработки и освоения новых видов продукции и технологических процессов, затраты по совершенствованию технологии и организации производства, модернизации оборудования, затраты, связанные с техническим перевооружением и реконструкцией действующего производства, расширением предприятий. В эту же группу расходов включаются расходы по погашению долгосрочных ссуд банков и процентов по ним. Здесь же планируются затраты на проведение природоохранных мероприятий и др. Взносы предприятий из прибыли в качестве вкладов учредителей в создание уставного капитала других предприятий, средства, перечисляемые союзам, ассоциациям, концернам, в состав которых входит предприятие, также считаются использованием прибыли на развитие.

Распределение прибыли на социальные нужды включает расходы по эксплуатации социально-бытовых объектов, находящихся на балансе предприятия, финансирование строительства объектов непроизводственного назначения, организации и развития подсобного сельского хозяйства, проведения оздоровительных, культурно-массовых мероприятий и т.п. [13, с. 328]

К затратам на материальное поощрение относятся единовременные поощрения за выполнение особо важных производственных заданий, выплата премий за создание, освоение и внедрение новой техники, расходы на оказание материальной помощи рабочим и служащим, единовременные пособия ветеранам труда, уходящим на пенсию, надбавки к пенсиям, компенсация работникам удорожания стоимости питания в столовых, буфетах предприятия в связи с повышением цен и др.

Вся прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, подразделяется на две части. Первая увеличивает имущество предприятия и участвует в процессе накопления. Вторая характеризует долю прибыли, используемой на потребление. При этом не обязательно всю прибыль, направляемую на накопление, использовать полностью. Остаток прибыли, не использованной на увеличение имущества, имеет важное резервное значение и может быть в последующие годы направлен для покрытия возможных убытков, финансирования различных затрат.

1.3 Методика анализа прибыли и рентабельности предприятия

Источниками информации анализа прибыли являются Отчет о финансовых результатах (форма типовой бухгалтерской отчетности), Отчет о финансовых результатах (форма № 12-ф статистической отчетности) и Отчет о расходах, доходах и финансовых результатах от реализации товаров (форма № 3 внутрисистемной бухгалтерской отчетности).

Объектами анализа формирования прибыли являются валовая прибыль, прибыль от реализации товаров, прибыль от текущей деятельности, прибыль от финансовой, инвестиционной и иной деятельности, налогооблагаемая прибыль.

Валовая прибыль представляет собой сумму реализованных торговых надбавок и предназначена для покрытия расходов на реализацию товаров, управленческих расходов и формирования прибыли от реализации товаров.

В ходе анализа валовой прибыли изучают ее состав, структуру и динамику. При этом сравнивают темпы роста выручки от реализации товаров, налогов от выручки (НДС и акцизов) и себестоимости реализованных товаров, а также оценивают изменение доли расходов на реализацию товаров, управленческих расходов и прибыли от реализации товаров в составе валовой прибыли.

Основными факторами первого порядка, влияющими на формирование суммы валовой прибыли, являются следующие:

1. Выручка от реализации товаров и уровень валовой прибыли (средний размер торговой надбавки). Влияние данных факторов можно определить, используя формулу 7:

ВП = В •УВП : 100 , (1)

где ВП – сумма валовой прибыли, руб.;

В – выручка от реализации товаров, руб.;

УВП – уровень валовой прибыли, %.

Применение данной формулы позволяет оценить влияние эффективности менеджмента по наращиванию объема продаж и формированию ценовой политики организации на изменение суммы валовой прибыли.

2. Выручка от реализации товаров, коэффициент налогообложения выручки (отношение суммы налогов из выручки к выручке от реализации товаров) и себестоимость реализованных товаров:

ВП = В • (1 – Кн) – С , (2)

где В – выручка от реализации товаров, руб.;

Кн – коэффициент налогообложения выручки, коэффициент;

С – себестоимость реализованных товаров (покупная стоимость реализованных товаров), руб.

Применение формулы 8 позволяет оценить влияние объема продаж, налогообложения выручки и эффективности управления товарными ресурсами на изменение суммы валовой прибыли.

3. Выручка от реализации товаров в целом по организации, ее структура и уровень валовой прибыли по товарным группам или структурным подразделениям (отраслям сферы обращения):

ВП = ∑ В • d_i • У_ВПi , (3)

где В – выручка от реализации товаров, руб.;

d_i – удельный вес i-й организации (i-й отрасли или i-й товарной группы) в выручке от реализации товаров, коэффициент;

У_ВПi – уровень валовой прибыли i-й организации (i-й отрасли или i-й товарной группы), коэффициент.

Формула 5 позволяет оценить вклад различных структурных подразделений (отраслей сферы обращения или товарных групп) в общую сумму прироста валовой прибыли.

Далее в ходе анализа изучают прибыль от реализации товаров: динамику источников ее формирования, а также ее долевое участие в прибыли от текущей деятельности и прибыли до налогообложения. В настоящее время прибыль от реализации товаров определяется по формуле:

Пр = В – Н – С – РР – УР = ВП – РР – УР, (4)

где Пр – прибыль от реализации товаров;

В – выручка от реализации товаров;

Н – налоги, уплачиваемые из выручки;

С – себестоимость реализованных товаров;

РР – расходы на реализацию товаров;

УР – управленческие расходы;

ВП – валовая прибыль.

В ходе анализа прибыли от текущей деятельности необходимо оценить состав, структуру и динамику доходов и расходов по данной деятельности. При этом обращают внимание на те статьи, которые формируют наибольший прирост доходов или расходов. Знание конкретных источников их формирования является полезным для оценки их стабильности, т.е. возможности повторения в будущем.

Следующим важным направлением анализа является расчет и анализ динамики показателей рентабельности предприятия.

Формулы показателей рентабельности представлены в таблице 1.1.

Таблица 1.1

Порядок расчета показателей рентабельности

Наименование показателя	Формула расчета	Экономическое значение показателя
Рентабельность продаж (Рр)	Рр = Пр / ВР • 100% Пр – прибыль от реализации продукции, Вр – выручка от реализации продукции.	Коэффициент показывает уровень прибыли с каждого рубля проданной продукции. Снижение данного показателя говорит о том, что спрос на продукцию снижается.
Рентабельность продукции (Рз)	Рз = Пр / Зр • 100% Зр – затраты на производство продукции	Показывает уровень прибыли с каждого рубля, который был вложен в производство данной продукции
Рентабельность активов (Ра)	Ра = Пр / А • 100% А – сумма активов предприятия	Показывает, сколько прибыли приходится на каждый рубль активов, т.е. насколько эффективно используются ресурсы организации
Коэффициент рентабельности собственного капитала (Рск)	Рск = Пр / СК • 100% СК – величина собственного капитала организации	Данный коэффициент показывает, сколько прибыли приходится на каждый рубль собственного капитала. Рентабельность собственного капитала тем выше, чем ниже его доля в общем объеме ресурсов, используемых предприятием, иными словами, чем больше доля заемных ресурсов.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что рассмотренная методика анализа формирования прибыли позволяет объективно оценить эффективность менеджмента по управлению ресурсами организации, а также обосновать стратегию ее развития по результатам анализа.

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРИБЫЛИ, РАСХОДОВ И ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ЕЛЕНА»

2.1. Финансово-экономическая характеристика ООО «Елена»

ООО «Елена» (полное наименование компании - Общество с ограниченной ответственностью «Елена») зарегистрировано и работает с октября 2002 года.

Предприятие расположено по адресу: Тамбовская область, район Сосновский, деревня Новочеркасовка, ул. Слободская, 5а.

Общество обладает полной хозяйственной деятельностью, обособленным имуществом, имеет самостоятельный баланс, расчетные и иные в том числе валютный, счета в банках на территории России и за рубежом, печать со своим наименованием, бланки, фирменное наименование, товарный знак. От своего имени самостоятельно выступает участником гражданского оборота, приобретает и осуществляет имущественные и личные не имущественные права, несет обязанности, может выступать в качестве истца и ответчика в суде.

Основной деятельностью организации является получение прибыли. Предметом деятельности организации является:

- разведение и выращивание свиней;

- оптовая и розничная реализация свиней;

- завоз и поставка свиного комбикорма;

- заготовка и сбыт мяса;

- строительно-монтажные работы;

- торгово-закупочная деятельность;

- оптовая торговля и сбыт готовой продукции;

- оказание транспортных и складских услуг;

- племенная работа в свиноводстве.

Бухгалтерский учет на предприятии осуществляется на основании учетной политики.

Бухгалтерский учет в Обществе осуществляется бухгалтерской службой во главе с главным бухгалтером. Ответственность за организацию бухгалтерского учета возлагается на руководителя общества.

Предприятие не имеет графика документооборота, значит предприятие скрывает доходы, либо ведет не грамотную бухгалтерскую отчетность. Это также отрицательно характеризует систему бухгалтерского учета и внутреннего контроля на предприятии.

Рассмотрим в таблице 1 основные экономические показатели ООО «Елена» за 2016-2018 гг.

Таблица 1

Основные экономические показатели ООО «Елена» за 2016-2018 годы

Показатель	За год			Изменение за период
	2016	2017	2018
Среднесписочная численность работников, чел.	18	25	28	9
Фонд оплаты труда, тыс.руб.	6154	8965	10454	4300
Среднемесячная заработная плата, тыс.руб.	28,02	30,3	31,35	3,33
Выручка от продажи продукции, работ, услуг, тыс.руб.	10846	18796	21216	10370
Себестоимость проданных товаров, тыс.руб.	10257	18176	12841	2584
Чистая прибыль, тыс.руб.	347	413	491	144
Производительность труда	593	762	763	171

Как видно по таблице 1, в 2016 г. численность работников ООО «Елена» составляла 18 человек, в течение исследуемого периода наблюдается планомерный рост численности работников, так как по данным 2018 года численность работников составляет 28 человек, что на 9 человек больше, чем в 2016 году.

Увеличение численности работников определяется производственной необходимостью и увеличением объема работы и заказов на продукцию, в течение наблюдаемого периода возросли объемы производства и реализации мяса свинины.

Рост численности работников является причиной роста фонда оплаты труда, который на рассматриваемый период возрос на 4300 тыс.руб. или на 70%. На увеличение фонда оплаты труда также повлияло увеличение среднемесячной заработной платы, которое составило 11,9% или 3,33 тыс.руб. за 2016-2018 гг.

Это свидетельствует о повышении благосостояния работников предприятия, увеличение заработной платы также является фактором мотивации к производительному труду.

При этом, производительность труда работников в течение исследуемого периода возросла, что объясняется высокой долей ручного труда на предприятии – в основном производство осуществляется ручным способом, автоматизированный труд применяется, но работа аппаратуры сильно зависит от управления ею работниками. Рост производительности труда составил 171 тыс.руб. или 29%.

Выручка от реализации продукции увеличилась 95,6% (10370 тыс. руб.), но при этом увеличилась и себестоимость на 25% (2584 тыс. руб.). Следует отметить, что рост себестоимости продукции в течение анализируемого периода происходил менее интенсивно, чем рост выручки, что повлияло на основной финансовый результат предприятия – рост уровня чистой прибыли.

Чистая прибыль работников ООО «Елена» в 2018 году составила 491 тыс.руб., что на 144 тыс.руб. выше, чем в 2016 году. Следовательно, эффективность производства и реализации продукции повышается, что обусловлено значительным ростом выручки от реализации продукции и низких темпов роста себестоимости по сравнению с темпами роста выручки.

Таким образом, за анализируемый период 2016-2018 гг. деятельность организации можно оценить как достаточно активную: значения многих показателей выросли.

2.2. Анализ использования прибыли в ООО «Елена»

ООО «Елена» получает доходы из двух источников:

- от реализации продукции, товаров;

- прочие доходы из прочих источников.

В свою очередь, доходы от реализации продукции подразделяются на доходы по видам продукции: предприятие реализует различное мясо свинины и субпродукты.

Прочие доходы включают доходы от использования помещений (субаренда), а также субсидии из бюджета на поддержку производства сельского хозяйства. Кроме того, бывают доходы в виде штрафов и пени за нарушение договорных условий, а также доходы от реализации основных средств и имущества.

Проанализируем в таблице 2 динамику общих доходов ООО «Елена».

Таблица 2

Динамика и структура общих доходов ООО «Елена» за 2016-2018 гг. (в тыс.руб.)

Показатель	2016		2017		2018		Изменение
	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %
Выручка от реализации продукции	10846	90,59	18796	93,78	21216	87,96	10370	-2,63
Прочие доходы	1127	9,41	1246	6,22	2905	12,04	1778	2,63
Всего поступлений	11973	100,00	20042	100	24121	100,00	12148	0

По данным таблицы 2 можно отметить, что в течение исследуемого периода доходы выросли более чем в 2 раза (на 12148 тыс.руб.) и на конец 2018 года составили 24121 тыс.руб. При этом, как можно отметить из таблицы, темпы роста выручки от основной деятельности составили 95,6%, а прочие доходы имели более высокие темпы роста и возросли на 157,7%.

Причиной роста выручки является рост производства продукции в связи с высоким спросом на нее. Прочие доходы возрастают по причине роста субсидирования производства, так как размеры субсидий зависят от объема производства.

На рисунке 1 рассмотрим структуру общих доходов ООО «Елена» в 2016-2018 гг.

Рисунок 1. Структура общих доходов ООО «Елена» за 2016-2018 гг. (в %.)

По данным рисунка 1 можно отметить, что основную часть доходов предприятие получает от основной деятельности – на долю доходов от реализации продукции приходится более 80% всех доходов. На конец 2018 года доля выручки от реализации продукции сократилась на 2,63% и составила 87,96%. В течение исследуемого периода структура доходов изменялась неравномерно: к примеру, в 2016 году по сравнению с предыдущим периодом доля прочих доходов выросла на 16,61%, что было обусловлено ростом размеров предоставляемых субсидий. С 2017 года доля выручки от реализации увеличилась на 10,39% по сравнению с предыдущим годом, так как в этом периоде предприятие увеличило выпуск продукции после переоборудования производства. С 2018 года наблюдается снова снижение доли выручки на 5,83%, что было обусловлено дополнительными мерами поддержки (субсидии) из бюджета.

Далее необходимо рассмотреть доходы от реализации продукции и доходы от прочих видов деятельности раздельно:

- доходы от реализации продукции – по видам продукции;

- прочие доходы – по видам прочих доходов.

Состав доходов от реализации продукции представлен в таблице 3.

Таблица 3

Динамика и структура доходов от реализации ООО «Елена» за 2016-2018 гг. по видам продукции (в тыс.руб.)

Показатель	2016		2017		2018		Изменение
	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %
Выручка от реализации продукции, всего	10846	100	18796	100	21216	100	10370	0
в том числе от реализации свинины	5743	52,95	10424	55,46	11849	55,85	6106	2,9
субпродуктов	3939	36,32	6255	33,28	7375	34,76	3436	-1,56
прочей продукции	1164	10,73	2116	11,26	1992	9,39	828	-1,34

По данным таблицы 3 видно, что возросли все виды производства в 2016-2018 гг. Производство и реализация мяса свинины возросло на 106%, что было обусловлено популярностью данного вида продукции производства ООО «Елена». Также популярными являются и субпродукты (сало, ноги), рост производства которых составил 87%. Что касается прочей продукции (навоз, шкуры и другие побочные продукты), то ее темпы роста чуть ниже ввиду более низкого спроса – рост производства прочей продукции составил 71% за исследуемый период. При этом, если выручка от продажи продукции из керамики и фарфора увеличивалась постоянно, то выручка от реализации прочей продукции сократилась в 2018 году по сравнению с 2017 годом на 124 тыс.руб. Причиной этого является в том числе и то, что по прочей продукции на рынке мяса и мясной продукции достаточно высокая конкуренция – данную продукцию производят многие сельскохозяйственные кооперативы, также она завозится из-за пределов области.

По таблице 3 также видно, что наибольшую часть выручки обеспечивает реализация мяса свинины – 55,85% в конце 2018 года.

Субпродукты формируют 34,76% выручки и являются также популярными среди населения Тамбовской области, в основном данные виды продукция представлены салом, свиными ногами для холодца и т.д. На прочие виды продукции приходится 9,39%, доля данных видов продукции сократилась на 1,34%, так как в 2018 году получен большой государственный заказ на поставку мяса свинины.

Динамику и структуру прочих доходов по видам прочих доходов рассмотрим в таблице 4.

Таблица 4

Динамика и структура доходов от прочей реализации ООО «Елена» за 2016-2018 гг. (в тыс.руб.)

Показатель	2016		2017		2018		Изменение
	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %
Прочие доходы, всего	1127	100	1246	100	2905	100	1778	0,00
в том числе доходы из бюджета	1113	98,76	1221	97,99	2818	97,01	1705	-1,75
другие доходы (пени, штрафы, неустойка и реализация имущества)	14	1,24	25	2,01	87	2,99	73	1,75

По данным таблицы 4 можно отметить, что основная часть доходов получается в виде субсидий. Предприятие в течение исследуемого периода получало следующие виды поддержки из государственного бюджета:

- Субсидирование части понесенных затрат при приобретении оборудования по лизинговому договору, заключенному с лизинговой компанией (2016 год – 2 млн.рублей);

- Субсидирование части затрат на арендную плату за недвижимое имущество (здания, помещения, сооружения, используемые для обеспечения деятельности) – ежегодно, в размере 80% от затрат, но не более 100 тыс.руб.;

- На создание и (или) обеспечение деятельности организаций, образующих инфраструктуру поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства в области сельского хозяйства – в зависимости от объемов продукции, ежегодно, не более 500 тыс.руб.;

- На субсидирование затрат субъектов малого и среднего предпринимательства на содержание свиней – в зависимости от затрат, ежегодно, не более 500 тыс.руб.;

- Участие в выставочно-ярмарочных и конгрессных мероприятиях и проведению презентаций сельскохозяйственной продукции – не более 100 тыс.руб., ежегодно;

- Уплата процентов по кредитам (для субъектов малого и среднего предпринимательства, занятых в сфере сельского хозяйства) – 1,6 млн.руб. в 2018 году.

Все это привело к тому, что доходы из бюджета выросли в 2018 году на 153% по сравнению с 2016 годом. Соответственно, можно сделать вывод о том, что предприятие активно использует государственную поддержку в обеспечении своей деятельности и подает заявки практически на все виды действующих субсидий по поддержке малых предприятий, осуществляющих свою деятельность в сфере сельского хозяйства.

Прочие доходы возросли более чем в 5 раз и составили в 2018 году 87 тыс.руб., причиной этого то, что в 2018 году, в отличие от предыдущих периодов, осуществлялась реализация имущества на сумму 60 тыс.руб. В предыдущие периоды в качестве доходов были только штрафы и неустойки, которые предприятие стабильно получает каждый год ввиду задержки платежей от магазинов, которые берут продукцию предприятия на реализацию.

По данным таблицы 4, почти 100% дохода – государственные субсидии. На долю прочих доходов приходится менее 1-3%.

Таким образом, согласно проведенного анализа можно сделать вывод о том, что основной доход предприятие получает от реализации продукции. При этом, так как предприятие подпадает под критерии выдачи государственных субсидий, ООО «Елена» в финансировании своей деятельности активно использует государственные субсидии и гранты.

Перейдем к анализу расходов предприятия.

Расходы предприятия делятся на следующие группы:

- себестоимость произведенной продукции;

- прочие расходы.

Анализ себестоимости продукции и прочих расходов ООО «Елена» представлен в таблице 5.

Таблица 5

Динамика и структура расходов ООО «Елена» в 2016-2018 гг.

Показатель	2016		2017		2018		Изменение
	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %
Себестоимость продукции	9045	98,27	10004	98,44	16751	90,41	7706	-7,86
Прочие расходы	159	1,73	159	1,56	1776	9,59	1617	7,86
Всего расходов	9204	100,00	10163	100,00	18527	100,00	9323	0

Анализ таблицы 5 показал, что в конце 2018 года по сравнению с началом 2016 года расходы возросли на 9323 тыс.руб., при этом, себестоимость продукции увеличена на 7706 тыс. руб. или на 85% за счет увеличения издержек производства.

При этом можно отметить, что в 2018 году по сравнению с 2017 годом рост себестоимости был резким, что обусловлено значительным ростом заказов в 2018 году. Прочие расходы выросли на 9323 тыс.руб.

По структуре можно отметить, что более 90% всех расходов относятся к себестоимости произведенной предприятием продукции.

Состав, динамика и структура себестоимости произведенной продукции по видам издержек представлена в таблице 6.

Таблица 6

Себестоимость продукции ООО «Елена» по видам издержек в 2016-2018 гг.

Показатель	2016		2017		2018		Изменение
	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %	тыс. руб.	доля, %
Себестоимость продукции, всего	9045	100	10004	100	16751	100	7706	0,00
В том числе
Сырье и основные материалы	2445	27,03	2321	23,2	3992	23,83	1547	-3,2
Затраты на оплату труда	4479	49,52	4910	49,08	8593	51,3	4114	1,78
Начисления	1344	14,86	1473	14,72	2578	15,39	1234	0,53
Амортизация	707	7,82	1246	12,46	1464	8,74	757	0,92
Прочие расходы	69	0,76	53	0,53	126	0,75	57	-0,01

Как можно увидеть из таблицы, издержки производства по видам возросли в течение исследуемого периода. Значительный рост пришелся на оплату труда - 4114 тыс.руб. Это обусловлено тем, что заработная плата работников постоянно возрастает. Начисления возросли на 1234 тыс.руб. соответственно росту заработной платы. Затраты на сырье и материалы возросли на 1547 тыс.руб., что было обусловлено ростом объемов производства.

Соответственно возросла и амортизация на 757 тыс.руб. что также обусловлено ростом объемов производства, с которым увеличивается износ оборудования. Прочие расходы увеличились на 57 тыс.руб., так как возникли расходы на приобретение и обновление программного обеспечения в бухгалтерию и производственные отделы.

Таким образом, рост затрат в ООО «Елена» обусловлен ростом объемов производства.

По таблице 6 также можно отметить, что структура себестоимости продукции сильно не изменилась в 2018 году по сравнению с 2016 годом. Так, наибольшая доля принадлежит затратам на оплату труда, при этом доля данных издержек возросла на 1,78%.

Это обусловлено тем, что строительные работы осуществляются в основном людьми и техникой, что обуславливает также рост затрат на амортизация на 0,91%. Также высокая доля сырья и материалов – 23,83%, что на 3,2% меньше, чем в начале 2016 года.

В основном при сельскохозяйственном производстве материальные затраты представлены кормами для животных. Значительной является оплата труда, так как уход за животными и производство продукции осуществляется с большим количеством ручного труда.

2.3. Анализ показателей рентабельности

Для того, чтобы оценить влияние доходов и расходов на финансовые результаты, проанализируем финансовые результаты ООО «Елена» в 2016-2018 гг. в таблице 7.

Таблица 7

Анализ финансовых результатов ООО «Елена» за 2016-2018 гг. (в тыс.руб.)

Показатель	За год			Изменения, (+, -) 2018 г. от 2016 г.
	2016 г.	2017 г.	2018 г.
Выручка от реализации продукции	10846	18796	21216	10370
Себестоимость продаж	10257	18176	12841	2584
Валовая прибыль	589	620	8375	7786
Коммерческие и управленческие расходы	0	0	9013	9013
Прибыль (убыток) от продаж	589	620	638	49
Проценты к уплате	51	51	0	-51
Прочие доходы	1127	1246	2905	1778
Прочие расходы	108	108	1776	1668
Прибыль (убыток) до налогообложения	430	467	491	61
Налог на прибыль	43	54	0	-43
Чистая прибыль	347	413	491	144

По данным таблицы 7 можно отметить, что за исследуемый период выручка от реализации возросла на 10370 тыс.руб. Это обусловлено ростом производственной деятельности предприятия – увеличиваются заказы, возрастают продажи, соответственно, увеличивается и выручка. Также возросла и себестоимость продукции на 2584 тыс.руб. Снижение себестоимости продукции в 2018 году по сравнению с 2017 годом на 5335 тыс.руб. объясняется изменением методологии бухгалтерского учета на предприятии, часть расходов выделена в качестве коммерческих и управленческих расходов, что обусловлено внедрением системы управленческого учета на предприятии. Поэтому, в течение исследуемого периода рост себестоимости по сравнению с темпами роста выручки небольшой.

Соответственно, прибыль от продаж выросла на 49 тыс.руб. или всего на 8%, тем не менее, наличие прибыль от продаж свидетельствует о том, что основное производство является рентабельным, выручка превышают затраты.

Поэтому, прочие доходы, которые представляют собой государственные субсидии, в конце 2018 года по сравнению с началом 2016 года увеличились на 1778 тыс.руб., что было обусловлено ростом объемов производства продукции. Производство сельскохозяйственной продукции является важным видом деятельности, которое субсидируется из областного бюджета как важные отрасли производства. Поэтому предприятие может устанавливать сниженную цену на свою продукцию, а выпадающие доходы компенсируются за счет субсидий, выделяемых из бюджета.

Возросли также и прочие расходы, которые представлены выплатами по лизингу, так как предприятие пользуется лизинговым оборудованием для производства, рост составил 1668 тыс.руб., так как предприятие уплачивает лизинговые платежи по индивидуальному графику в зависимости от доходов и поступления субсидий на возмещение части затрат по лизинговому оборудованию.

Чистая прибыль предприятия выросла на 144 тыс.руб. или 41%, это говорит о том, что предприятие не повышает свою эффективность.

Таким образом, можно отметить, что рост доходов положительно влияет на финансовые результаты предприятия, повышаются показатели прибыли. Получение доходов в виде государственных субсидий приводит к прибыльности предприятия, так как по таблице видно, что без использования государственных субсидий развития производства не было бы и предприятие было бы убыточным.

Рассчитаем в таблице 8 показатели доходности и рентабельности предприятия.

Таблица 8

Динамика показателей доходности и рентабельности ООО «Елена» за 2016-2018 гг. (в %.)

Показатели	2016	2017	2018	Изменение за период
Доля выручки на 1 руб. общих доходов	90,59	93,78	87,96	-2,63
Доля доходов на 1 руб. активов	215	544	264	49
Доля доходов на 1 руб. расходов	114,95	109,31	102,08	-12,87
Рентабельность продаж	5,43	3,30	3,01	-2,42
Рентабельность продукции	5,74	3,41	4,97	-0,77

По таблице 8 можно отметить, что показатели доходности в течение исследуемого периода изменились. Так, доля выручки на рубль общих доходов сократилась на 2,63%, что говорит о снижении роли основной деятельности в формировании доходов ООО «Елена».

Доля доходов на 1 рубль активов составила в 2018 году 264%, что говорит о том, что активы предприятия используются достаточно эффективно для извлечения доходов.

Доля доходов на 1 рубль расходов сократилась на 12,87% и составила 102,08%. Это отрицательный признак, свидетельствующий о снижении доходности предприятия, так как данный показатель показывает, что общие доходы предприятия превышают его общие расходы всего на 2,08%, соответственно, имеет место снижение эффективности (в 2016 году доходы превышали расходы на 14,95%, что говорило о большем запасе прочности для роста прибыли предприятия).

Показатели рентабельности в течение исследуемого периода также сократились, что обусловлено значительным ростом расходов предприятия. так, рентабельность продаж в 2016 году составляла 5,43%, а в 2018 году данный показатель снизился до 3,01%.

Рентабельность продукции составила в 2018 году 4,97%, что на 0,77% ниже, чем в 2016 году.

Причиной этого является превышение темпов роста расходов над темпами роста доходов. Если расходы возросли за 2016-2018 гг. на 213%, то доходы отставали в росте и выросли на 195,6%. Это привело к низким темпам роста прибыли от продаж и в конечном итоге сказалось на снижении рентабельности производимой предприятием продукции.

Таким образом, по проведенному анализу можно определить, что на конечный финансовый результат влияют не только доходы, но и расходы. Рост расходов в исследуемом периоде привел снижению доходности и рентабельности предприятия.

ГЛАВА 3. РЕЗЕРВЫ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРИБЫЛИ ООО «ЕЛЕНА»

3.1. Направления роста прибыли предприятия

Анализ доходов, расходов и финансовых результатов деятельности ООО «Елена», проведенный в настоящей курсовой работе, позволил сделать выводы о сложившейся на предприятии ситуации.

В первую очередь необходимо отметить активное развитие деятельности анализируемого предприятия в исследуемый период: в данном периоде произошло расширение деятельности предприятия, стабильный рост основных экономических показателей деятельности. Это позволило увеличить в 2016-2018 гг. объем продаж компании, повысить эффективность использования трудовых ресурсов. Но при этом, предприятие не является прибыльным, что обусловлено высокими расходами на ведение деятельности. Таким образом, основным моментом в развитии деятельности предприятия и максимизации его финансовых результатов должен быть упор на продвижение и реализацию услуг предприятия.

Для повышения доходов ООО «Елена» необходимо рассмотреть возможность активного развития продаж. В настоящее время продукция предприятия реализуется только через предпринимателей, которые берут товар на реализацию. Поэтому у предприятия нет возможности обеспечить активное управление продажами.

Для этого предприятию необходимо создать собственный магазин фирменной продукции, так как это позволит сосредоточить продукцию предприятия в одном месте и в большом ассортименте и приведет к увеличению продаж.

Этому будут способствовать:

- узнаваемость бренда ООО «Елена»;

- большой выбор продукции в отличие от других магазинов, где продукция ООО «Елена» представлена среди продукции других производителей, также продукция других производителей ошибочно или умышленно выдается за продукцию ООО «Елена».

Кроме того, поиск по Интернету и социальным сетям позволил определить, что покупатели интересуются продукцией ООО «Елена» и спрашивают, есть ли у предприятия фирменный магазин.

При этом, при открытии магазина предприятие может претендовать на субсидию, так как осуществляется субсидирование части затрат субъектов малого и среднего предпринимательства на развитие товаропроводящей сети по реализации продукции сельского хозяйства (фирменных магазинов для реализации сельскохозяйственной продукции) размер субсидии на возмещение фактически произведенных и документально подтвержденных затрат.

Субсидия выдается один раз в год по произведенным затратам не ранее 01 января предыдущего календарного года. Сумма субсидии - не более 500 тыс. руб. на одного получателя поддержки.

Рассчитаем затраты на организацию фирменного магазина и интернет-магазина ООО «Елена» в таблице 9.

Таблица 9

Затраты на открытие фирменного магазина и интернет-магазина ООО «Елена»

Показатели	Сумма, тыс.руб.
Единовременные затраты, всего	500
1. Ремонт помещения	120
2. Приобретение автомобиля для доставки продукции	200
3. Закупка торгового оборудования	80
4. Закупка оснащения магазина	100
Текущие затраты, всего, в месяц	220
1. Заработная плата персонала магазина с начислениями	105
2. Арендная плата за магазин	50
3. Налоги (ЕНВД)	25
4. Материальные расходы, топливо	20
5. Прочие расходы (реклама и т.д.)	10
6. Сопровождение интернет-магазина	10
Итого текущих затрат в год	2640

По таблице 9 видно, что единовременные затраты составят 500 тыс.руб. и они покрываются за счет полученной субсидии. В рамках этот затрат необходимо найти в аренду помещение в центре города не менее 30-40 кв.м., провести в нем ремонтные работы, закупить оборудование. Также необходим легковой малолитражный автомобиль для доставки продукции из свинокомплекса в фирменный магазин.

Ежемесячные расходы составят 220 тысяч в месяц. В эти расходы входит заработная плата персонала (2 продавца, 1 водитель-доставщик), арендная плата за помещение магазина и другие затраты, которые необходимы для функционирования торговой точки.

В год ежемесячные расходы будут составлять 2640 тыс.руб., соответственно, необходимая выручка для покрытия данных затрат будет составлять 2640 тыс.руб. в год.

Так как предприятие через другие магазины продает продукцию на 21 млн.руб., то реализация через фирменный магазин продукции на 2,6 млн.рублей для безубыточной работы возможно.

При этом, доходы от реализации через фирменный магазин можно спрогнозировать на уровне не менее 5 млн.рублей сверх продукции, реализуемой в других магазинах через партнеров.

Поэтому, дополнительная прибыль от открытия торговой точки составит:

5000 – 2640 = 2360 тыс.руб.

Таким образом, можно сделать вывод, что представленная рекомендация является выгодной для ООО «Елена».

3.2. Пути снижения расходов ООО «Елена»

Для снижения расходов предприятию можно рекомендовать внедрение автоматической линии по убою скота. Для ООО «Елена» предложено и разработано мероприятие по замене оборудования убойно-перерабатывающего комплекса. Поставщиком нового оборудования была выбрана голландская компания Systemate Numafa.

Одной из самых популярных систем разделки - линия «Компант», которая поставляется смонтированной на собственной несущей раме. Это не только существенно облегчает монтаж оборудования, но и за счет «натянутости» конвейера разделки не позволяет туше шататься на линии, что сохраняет точность разделки.

Максимальная производительность оборудования Systemate Numafa – 6 тыс. ед./ч. Основные покупатели - мясокомбинаты, имеющие собственный цех переработки, централизованные мясоперерабатывающие заводы, а также предприятия, закупающие туши для последующей разделки и снятия филе.

Рассчитаем объем производства в целом и по видам ассортиментного ряда.

При убойном выходе 70% производство мяса составит 23 940 кг. + 15% субпродукты, головы и ноги – 5 130 кг.

Итого: выработка мясопродукции в смену составит в пределах – 29 тонн.

Так для ООО «Елена» была выбрана линия по убою и переработке свинины с цехом утилизации и переработки отходов фирмы Stork (Голландия) системы "Компакт".

Стоимость линии по убою и переработке с цехом утилизации и переработки отходов составляет 6 930 000 руб. Затраты на монтаж и ввод в эксплуатацию – 1 386 000 руб. (20% от стоимости оборудования).

Эти затраты отнесем на капитальные вложения, денежные средства – из прибыли.

Срок окупаемости проекта составит около 10 лет.

Рассчитаем изменение себестоимости и других затрат при введении новой линии оборудования.

Расходы на убой представлены в таблице 10, рассчитаны затраты себестоимости до внедрения проекта и после реализации мероприятий по снижению себестоимости продукции.

Таблица 10

Расходы на убой скота (по элементам затрат себестоимости) ООО «Елена» за 2017-2018 гг. и прогноз после реализации мероприятий (в руб.)

наименование показателя	2017	2018	После реализации мероприятий (прогноз)	Изменение
материальные затраты	130 820	197 520	207396	76 576
затраты на оплату труда	559 625	652 701	685336	125 711
отчисления на социальные нужды	167 888	195 810	205 601	37 713
амортизация	37 912	40 154	42162	4 250
прочие затраты	52 928	53 114	55770	2 842
итого	949 173	1 139 299	1 196 264	247 092

По таблице видно, что в планируемом периоде рост затрат на убой свиней составит 26%. Рассмотрим изменение каждой статьи затрат в течение планируемого периода.

Материальные затраты включают в себя затраты на сырье и материалы, покупные полуфабрикаты, затраты на топливо, энергию. В 2016 году прогнозируется увеличении цен на данные ресурсы, что приведет к росту материальных затрат на 58% по сравнению с 2017 г.

В 2016 в связи с ростом объемов производства возрастут и оплата труда и начисления, и прочие затраты.

Неизменной останется лишь амортизация с 2017 года, так как в 2016 году внедрение нового оборудование, реконструкция и модернизация в данном цехе не планируется, соответственно, амортизационные отчисления по сравнению с 2018 годом снизятся, так как остаточная стоимость оборудования в связи с начислением амортизации снижается.

С введением нового оборудования затраты в 2016 году изменятся: произойдет снижение некоторых из них и увеличение других расходов.

Все изменения, которые повлекли за собой внедрение новой техники сведем в таблицу 11.

Таблица 20

Изменения расходов по обычным видам деятельности (по элементам затрат) ООО «Елена» по убою свиней за счет внедрения нового оборудования (по данным прогнозного 2020 года) в рублях

Наименование показателя	Планируемый период 2020 год	При внедрении рекомендаций	Абсол. откл.	Темп роста, %
материальные затраты	207 396	189 104	-18 292	91,18
затраты на оплату труда	685 336	457 530	-227 806	66,76
отчисления на социальные нужды	205 601	102 533	-103 068	49,87
амортизация	42 162	42 305	143	100,34
прочие затраты	55 770	55 770	0	100
итого	1 196 264	1 056 301	-139 963	88,3

По таблице видно, что себестоимость убоя свиней сократится на 11,7%. Рассмотрим, за счет каких факторов произойдет снижение себестоимости.

Снизятся материальные затраты. Учитывая нормативные показатели работы оборудования и опыт аналогичных предприятий, использующих данное оборудование, можем предположить, что данная статья затрат сократится на 8,82%. Такое изменение произойдет за счет того что затраты на электроэнергию и водоснабжение снизятся, а также снизятся отходы сырья и материалов, которые наиболее велики при ручном способе убоя.

Затраты на оплату труда сократятся на 33%, в связи с тем, для работы на новом оборудовании необходимо всего 1 человек, а не 3 человека, которые вручную осуществляли разделку и убой.

Амортизация увеличится на сумму амортизационных отчислений нового оборудования. Но при этом сократится амортизация того оборудования, которое использовалось то внедрения нового оборудования.

Статья «прочие затраты» включает в себя затраты на работы и услуги сторонних организаций, арендные платежи, проценты по кредитам. По расчету мероприятия данная статья расходов не затрагивается. Поэтому в планируемом периоде она останется на уровне прошлого года.

В результате внедрения нового оборудования, производственная себестоимость убоя свиней сократится на 11,7%. Основное влияние оказало снижение заработной платы и материальных затрат, так как высокотехнологичное оборудование является более экономичным и требует меньших трудозатрат.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что представленные рекомендации являются эффективными, так как в результате произойдет рост финансовых результатов ООО «Елена» за счет роста доходов и снижения расходов предприятия.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Из проведенного исследования можно сделать основной вывод, что доходы и расходы являются важными показателями, формирующими прибыль. Прибыль, как финансовый результат, является основным результатом экономической деятельности предприятия, и ее увеличение несет положительный эффект, а использование прибыли, формирование специальных фондов показывает политику предприятия, например, увеличение отчислений в фонд накопления позволяет в дальнейшем расширить масштабы производства, а фонд потребления косвенно способствует увеличению производительности труда. Управление доходами, расходами и прибылью на предприятиях осуществляется с помощью научных методов, таких, как экономическое управление, управление налогами и т.д.

Выбор методов управления зависит от цели бизнеса, формы собственности и хозяйствования; размера предприятия, обеспеченности его материальными и трудовыми ресурсами; уровня подготовки кадров; конъюнктуры рынка; политики государства в отношении агробизнеса и т.д.

В настоящей курсовой работе были рассмотрены теоретические основы доходов и расходов предприятий в первой главе, а во второй главе – проведен практический анализ управления доходов, расходов и прибыли на примере ООО «Елена». Предприятие занимается в основном свиноводством в Тамбовской области (Сосновский район).

Анализ показал, что в течение исследуемого периода доходы выросли более чем в 2 раза (на 12148 тыс.руб.) и на конец 2018 года составили 24121 тыс.руб. При этом, как можно отметить из таблицы, темпы роста выручки от основной деятельности составили 95,6%, а прочие доходы имели более высокие темпы роста и возросли на 157,7%.

Причиной роста выручки является рост производства продукции в связи с высоким спросом на нее. Прочие доходы возрастают по причине роста субсидирования производства, так как размеры субсидий зависят от объема производства. При этом, основную часть доходов предприятие получает от основной деятельности – на долю доходов от реализации продукции приходится более 80% всех доходов. На конец 2018 года доля выручки от реализации продукции сократилась на 2,63% и составила 87,96%.

Анализ влияния доходов на финансовый результат показал, что рост доходов положительно влияет на финансовые результаты предприятия, повышаются показатели прибыли. Получение доходов в виде государственных субсидий приводит к прибыльности предприятия, так как по таблице видно, что без использования государственных субсидий развития производства не было бы и предприятие было бы убыточным.

По результатам исследования определены проблемы формирования доходов предприятия. Основной проблемой является то, что на предприятии недостаточно развитая система финансового менеджмента, в рамках которой осуществляется управление доходами, расходами и прибылью. Это приводит к различным проблемам, связанным с формированием и распределением финансовых результатов деятельности предприятия. Таким образом, для повышения финансовых результатов ООО «Елена» необходимо совершенствование системы управления доходами, расходами и прибылью через повышение качества обслуживания и определение новых подходов к клиентскому обслуживанию.

В третьей главе курсовой работы также разработаны рекомендации по повышению доходов предприятия. Для это рекомендовано создать магазин фирменной продукции и интернет-магазин при нем, так как это позволит сосредоточить продукцию предприятия в одном месте и в большом ассортименте и приведет к увеличению продаж.

Этому будут способствовать:

- узнаваемость бренда ООО «Елена»;

- большой выбор продукции в отличие от других магазинов, где продукция ООО «Елена» представлена среди продукции других производителей, также продукция других производителей ошибочно или умышленно выдается за продукцию ООО «Елена».

Доходы от реализации через фирменный магазин и интернет-магазин можно спрогнозировать на уровне не менее 5 млн.рублей сверх продукции, реализуемой в других магазинах через партнеров, дополнительная прибыль от открытия интернет-магазина составит минимум 2360 тыс.руб.

Для снижения расходов разработаны рекомендации по внедрению автоматической линии убоя скота, который позволит сэкономить на расходах на убой за счет повышения уровня автоматизации производства.

Таким образом, можно сделать вывод, что представленные рекомендации является выгодной для ООО «Елена», так как рост доходов и снижение расходов приведут к максимизации финансового результата предприятия.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части 1 и 2 [Текст] // СПС Консультант Плюс.
2. Налоговый Кодекс Российской Федерации. Части 1 и 2 [Текст] // СПС Консультант Плюс.
3. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 №402-ФЗ [Текст] // СПС Консультант Плюс.
4. Положение по бухгалтерскому учету 9/99 «Доходы организации» от 06.05.1999 №32н. [Текст] // СПС Консультант Плюс.
5. Положение по бухгалтерскому учету 10/99 «Расходы организации» от 06.05.1999 №33н. [Текст] // СПС Консультант Плюс.
6. Алексеева А.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст]: Учебное пособие / А.И. Алексеева [и др.] – М.: КноРус, 2014 – 712 с.
7. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: Учебное пособие для вузов / под. ред. П.П. Табурчака. – СПб.: Химиздат, 2017 – 352 с.
8. Аносов В.А. Понятие экономической оправданности затрат [Текст] / В.А. Аносов // Ваш налоговый адвокат. – 2015. – № 4. – С. 325
9. Белолипецский В.Г. Финансы фирмы [Текст]: Курс лекций / В.Г. Белолипецский, под ред. И.П. Мерзлякова. – 2-е изд. доп. и перераб. – М.: ИНФРА-М, 2016 – 298 с.
10. Большаков С.В. Финансы предприятий: теория и практика [Текст]: Учебник для вузов / С.В. Большаков. – М.: Книжный Мир, 2016 – 617 с.
11. Бутрина Ю.В. Финансы предприятий [Текст]: Учебник / Ю.В. Бутрина, В.В. Буряковский. – М.: Омега-Л, 2016 – 758 с.
12. Гаврилова А.Н. Финансы организаций (предприятий) [Текст]: Учебное пособие / А.Н. Гаврилова, А.А. Попов. – М.: Кнорус. 2017 – 135 с.
13. Гусева И.Б. Управление затратами в системе контроллинга [Текст] / И.Б. Гусева. // Финансы. – 2018. – №12. – С. 69.
14. Гусева Т.А. Экономическая обоснованность затрат как элемент налогового планирования [Текст] / Т.А. Гусева // Право и экономика. – 2015. – № 10. – С. 43 – 49
15. Дыбаль С.В. Финансовый анализ [Текст]: Учебное пособие / С.В. Дыбаль. – СПб.: Бизнес-пресса, 2016 – 304 с.
16. Ефимова О.В. Финансовый анализ: современный инструментарий для принятия экономических решений [Текст]: Учебник / О.В. Ефимова. – 2-е изд., стер. – М.: Издательство «Омега-Л», 2017 – 750 с.
17. Ивасенко А.Г. Финансы организаций (предприятий) [Текст]: Учебное пособие / Ивасенко А.Г., Никонова Я.И. – М.: Кнорус, 2016 – 208 с.
18. Ивашкевич В. Б. Бухгалтерский управленческий учет [Текст]: Учебник/ В. Б. Ивашкевич. М.: Магистр, 2016. – 572 с.
19. Ильенков С.Д. Экономика и статистика предприятия [Текст]: Учебник / Под ред. Ильенкова С.Д., Сиротиной Т.П. – М.: Бек, 2017 – 240 с.
20. Карасева И.М. Финансовый менеджмент [Текст]: Учебное пособие / И.М. Карасева. – М.: Омега-Л, 2014 – 335 с.
21. Ковалев В.В. Финансовый менеджмент: теория и практика [Текст]: Учебное пособие / В.В. Ковалев. – М.: Проспект, 2017 – 1024 с.
22. Крейнина М.Н. Финансовый менеджмент [Текст]: Учебное пособие / М.Н. Крейнина. – М.: Издательство «Финпресс», 2017 – 400 с.
23. Лапуста М.Г. Финансы организаций (предприятий) [Текст]: Учебник / М.Г. Лапуста, Т.Ю. Мазурина. – М.: ИНФРА-М, 2018 – 575 с.
24. Лукасевич И.Я. Финансовый менеджмент [Текст]: Учебник / И.Я. Лукасевич. – М.: Эксмо, 2017 – 768 с.
25. Лупей Н.А. Финансы организаций (предприятий) [Текст]: Краткий курс / Н.А. Лупей. – М.: ИТК «Дашков и К», 2016 – 258 с.
26. Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст]: Учебник / Н.П. Любушин. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2016. – 448 с.
27. Потеряхина Т.П. Экономическая сущность расходов организации [Текст] / Т. П. Потеряхина // Молодой ученый. – 2015. – №2. – С. 300-303.
28. Прохоров Я.А. Источники финансирования корпораций [Текст] / Я.А. Прохоров // Финансы. – 2017. – №1. – С. 78-80
29. Скляренко В.К. Валовые расходы предприятия [Текст] / В.К. Скляренко, Р.П. Казакова // Справочник экономиста. – 2014. – № 2. – С. 59-64
30. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент [Текст]: Учебник для студентов вузов / Е.С. Стоянова. – М.: Перспектива, 2015 – 458 с.
31. Филатова В.В. Финансовый анализ и финансовый менеджмент[Текст]: Учебник / В.В. Филатова, А.В. Горелова. – М.: Омега–Л, 2016 – 350 с.
32. Финансы предприятий [Текст]: Учебник для вузов / под ред. Н.В. Колчиной. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2017 – 447 с.
33. Финансовые резервы организации [Текст]: анализ и контроль / Д. А. Ендовицкий, А. Н. Исаенко. – М.: Кнорус, 2016 – 300 с.
34. Фридман П. Контроль затрат и финансовых результатов при анализе качества продукции [Текст] / П. Фридман. – М.: ЮНИТИ, 2015 – 167 с.
35. Шеремет А.Д. Финансы предприятий: менеджмент и анализ [Текст]: Учебное пособие / А.Д. Шеремет [и др.]. – М: ИНФРА М, 2016 – 479 с.

Приложение 1

Отчет о финансовых результатах

на				31 декабря	20	18		г.												Коды
Форма по ОКУД																				0710002
Дата (число, месяц, год)																				31				12				2018
Организация		ООО «Елена»											по ОКПО							50089382
Идентификационный номер налогоплательщика													ИНН							6818005930
Вид экономической деятельности			Сельское хозяйство												по ОКВЭД					01.11.01
Организационно-правовая форма/форма собственности
12165-Общество с ограниченной ответственностью										по ОКОПФ/ОКФС										65						16
Единица измерения: тыс. руб.													по ОКЕИ							384
									На			31 декабря									На		31 декабря
Пояснения 1	Наименование показателя 2								20					18		г.3					20				17		г.4
	Выручка 2								21216												18796
	Себестоимость продаж								(		12841								)		(	18176								)
	Валовая прибыль (убыток)								8375												620
	Коммерческие расходы								(		1279								)		(									)
	Управленческие расходы								(		7734								)		(									)
	Прибыль (убыток) от продаж								638												620
	Доходы от участия в других организациях
	Проценты к получению
	Проценты к уплате								(		0								)		(	51								)
	Прочие доходы								2905												1246
	Прочие расходы								(		1776								)		(	108								)
	Прибыль (убыток) до налогообложения								491												467
	Текущий налог на прибыль								(		0								)		(	54								)
	в т.ч. постоянные налоговые обязательства (активы)
	Изменение отложенных налоговых обязательств
	Изменение отложенных налоговых активов
	Прочее
	Чистая прибыль (убыток)								491												413
	Результат от переоценки внеоборотных активов, не включаемый в чистую прибыль (убыток) периода
	Результат от прочих операций, не включаемый в чистую прибыль (убыток) периода
	Совокупный финансовый результат периода 3								491												413
	Базовая прибыль (убыток) на акцию
	Разводненная прибыль (убыток) на акцию

Руководитель

Михальцов С.А.

Главный бухгалтер

Никитина А.Т.

(подпись)

(расшифровка подписи)

(подпись)

(расшифровка подписи)

"

31

"

марта

20

19

г.