Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Реализация собственного стартапа в индустрии красоты и формирование бренда компании

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Сегодня уже не осталось предприятий, которые бы не оказывали услуги, или, по крайней мере, не соприкасались бы с ними. Услуга – это благо, предоставляемое не в материальной форме, а в форме деятельности. Посещение салонов красоты, визиты к врачам и адвокатам, ремонт квартиры, автомобиля и бытовой техники – все это относят к услугам.

К числу наиболее древних услуг относятся транспортные, финансовые, охранные, медицинские услуги, а также отдельные виды бытовых услуг (пошив одежды, обуви, головных уборов), услуги связи, питания и торговли. Рынок услуг абсолютно не похож на другие рынки. К счастью, давно прошли те времена, когда в парикмахерские салоны стояли очереди, к хорошему мастеру было не попасть, а в косметических кабинетах, в основном, прокалывали уши детям. Ситуация с тех пор кардинально изменилась.

Актуальность темы заключается в том, что салоны бытовых услуг в сфере индустрии красоты переполнены и ведут борьбу за каждого клиента. Для того, чтобы оставаться на рынке салоны красоты, стараются привлечь потребителя, чем-то особенным, чего нет у конкурента. Где-то это неправдоподобные низкие цены или увеличение предложений в салоне, а где-то высококвалифицированный специалист. Но статистика неумолима и, если верить ей, около половины новых салонов закрываются или продаются примерно через год после открытия. Так в чем же секрет успеха нового предприятия в сфере индустрии красоты?

Цель исследования – разработать стартап проект салона красоты и выявить эффективность PR-технологий продвижения имиджа.

В связи с поставленной целью предполагается решение следующих задач:

  • Рассмотреть процесс создания брэндов в сфере индустрии красоты;
  • Описать средства популяризации брэндов в сфере индустрии красоты и имидж брэнда;
  • Описать структуру, ценностное предложение стартапа «Быстро-стриж»;
  • Дать рекомендации по созданию и продвижения имиджа и брэнда салона красоты «Быстро-стриж».
  • Рассчитать основные экономические и финансовые показатели стратапа по созданию салона красоты.

Предметом данного исследования будет являться особенности разработки стартапа и создания имиджа салонов в сфере бытовых услуг.

Объектом данного исследования будет являться PR-технологии продвижения имиджа салона «Быстро-стриж».

Информационной основой для данной курсовой работы стали труды отечественных и зарубежных авторов в сфере бизнес-планирования, стратегического управления и маркетинга. А также использовались статистические данные Росстата для анализа конкурентной среды в сфере услуг, учитывалось и нормативно-правовое поле, регулирующее отношение субъектов хозяйствования в Российской Федерации.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОСТРОЕНИЯ БРЭНДОВ В СФЕРЕ ИНДУСТРИИ КРАСОТЫ

1.1. Понятие и процесс создания брэндов

В настоящее время в России распространена практика смешения понятий «брэнд» и «торговая марка». Англо-русский словарь В.Б. Боброва по рекламе и маркетингу действительно переводит «брэнд» именно как «торговая», объединяя это понятие с понятиями «марочный товар», «клеймр», а также определяя его как синоним к словам «сорт», «качество».[1]

Как указывают некоторые авторы – «брэндом может являться и товар, не защищенный юридически в режиме «торговой марки», и даже вообще не имеющий специальной юридической защиты (режимы патента, авторского права и т. д.). Брэнд – понятие не юридическое, а маркетинговое, и, соответственно, повсеместный его перевод как «торговая марка» часто является неполноценным».[2]

Определение Американской маркетинговой ассоциации на английском языке звучит так: «Brand — name, term, sign, symbol, or design, or a combination of them intended to identify the goods and services of one seller or group of sellers and to differentiate them from those of competitions».3

Разъясняя сущность торговой марки, М.Б. Яненко указывает, что «торговая марка является нематериальным, но чрезвычайно важным элементом деятельности компании, так как представляет то, что она собой символизирует. Возникновение ассоциативных связей у потребите­лей с товаром или услугой происходит, как правило, через марку. Торго­вая марка в той или иной степени определяет набор обязательств, которые гарантируют потребителю стабильность, выполнение определенного спек­тра ожиданий; торговая марка должна вызывать у потребителя доверие».[3]

Далее перейдем к понятию «марочный капитал». По определению Аакера «марочный капитал (brand equity) - это совокупность активов брэнда, которая добавляет ценность, обеспечиваемую продуктом или услугой для фирмы и/или для клиентов этой фирмы».[4]

Основными активами марочного капитала С.А. Старов называет:

  1. Осведомленность о брэнде
  2. Марочную приверженность

Воспринимаемое качество брэнда

  1. Ассоциацию с брэндом.[5]

Дадим характеристику по каждому активу.

Осведомленность о брэнде – один из важнейших активов марочного капитала. Этому активу уделяется пристальное внимание как со стороны исследовательских компаний, так и маркетинговых подразделений фирм-производителей, поскольку анализ показателей знания позволяет достаточно точно предсказывать динамику многих других показателей брэнда.

Высший уровень осведомленности – это доминирование марочного названия, когда при задании вспомнить брэнд, большинство клиентов может только сообщить имя единственного брэнда.[6]

Марочная приверженность. В словаре приводится следующее определение марочной приверженности: марочная лояльность (приверженность торговой марке, «Brand loyalty») - покупка потребителем определенной торговой марке без желания рассматривать альтернативного производителя.[7]

Ассоциация с брэндом. Известно, что ассоциации принимают различные формы, и отражают восприятие функциональных характеристик брэнда, также передают абстрактные образы, которые не имеют прямой связи с ним. Каждый потребитель индивидуален и у каждого потребителя, и у каждой группы потребителей есть свои представления о каждом товаре. Иногда эти представления резко отличные от представления других.

Имидж брэнда – это его восприятие, выраженное в ассоциациях, закрепленных в памяти потребителя.

Самым решительным и очевидным образом имидж зависит от потребителей товаров и услуг организации. Но многое зависит и от масштабов дея­тельности организации и от ее финансового состояния и возможностей, от материально-технической базы (здания, оборудования, оргтехники, транспортные средства) и, от культуры сотрудников организации и, в особенности, от личной культуры ее первых лиц.[8]

Главное в проблеме имиджа — соответствие представлений о фирме, ее социальной среде, то есть, как хотели бы предстать в обществе ее руко­водство и сотрудники, и как реально сложился в обществе образ организации. Руководство может предпринимать усилия, тратить множество средств на формирование желаемого им имиджа своей организации, но все силы и средства окажутся выброшенными на ветер, если компания будет стараться казаться не тем, что она есть на самом деле, или формировать имидж, ра­дикально расходящийся с тем, каковой хотят видеть фирму в обществе. И первая задача организации и ее руководства — подумать, как ответить на эти ожидания.

Когда организация хочет сформировать свой имидж, она должна решить, какое именно представление о ней должно сложиться у людей. Положитель­ный имидж организации побуж­дает людей вкладывать в нее свои средства. Если люди счита­ют, что они могут доверять орга­низации, они будут иметь с ней дело.[9]

Ассоциация (association), связанная с брэндом, - это нечто привязанное к ней в сознании. Такая неосязаемая связь с брэндом будет сильнее, если ассоциация основана на неоднократном опыте общения с данным брэндом и если существует не одна ассоциация, а целая сеть ассоциаций.

Ассоциации считаются драйвером брэнда. Ассоциации существуют вне зависимости от того, управляет ими компания или нет. Те, которые формируются без культивации компании, называются органическими ассоциациями. Если они носят позитивный характер, то могут играть важную роль в процессе создания брэнда. Если негативный, то будут отражать действия, которые вашей компании, товару или услуге придется прекратить. Пример органической ассоциации - коровы, представляющие торговую марку молока.

Другой категорией ассоциаций являются созданные ассоциации - те, которые компания выбирает для представления брэнда. Обычно компании направляют свои усилия на создание ассоциаций, поскольку часто органические ассоциации не всегда обладают отличием, поддерживающим заинтересованность клиента.

Формирование сильных ассоциаций зависит от эффективности воздействия маркетинговой программы и других факторов на потребительское восприятие брэнда. Связь ассоциаций с ячейкой памяти, хранящей данные о брэнде, зависит от ко­личества информации и качества ее обработки. Чем глубже человек размышляет над новой информацией о марке и сопоставляет ее с имеющимися данными, тем сильнее будут его ассоциации. Укреплению ассоциаций способствует заинтересованность в получении данных и последовательность их передачи. Легкость припоминания характерных ассоциаций определяется их силой, обстоятельствами анализа брэнда и особенностями рекламных подсказок.[10] Основные цели и задачи брендинга можно представить в виде рисунка 1.

Рисунок 1. Условия эффективного брэндинга[11]

Брэнд - стратегическое оружие и ценный актив, который необходимо беречь и развивать. Брэндинговые стратегии просты в своей логичности и в то же время очень мудрены: выбор единственно верной и ее правильная реализация требуют серьезного расчета. А ошибочная стратегия способна направить усилия компании против самой себя и собственного брэнда. Задача специалистов – выбрать наиболее приемлемые стратегии для конкретного брэнда.

Таким образом брэнд – это термин в маркетинге, символизирующий комплекс информации о компании, продукте или услуге[12].

1.2. Средства популяризации брэндов в сфере индустрии красоты

В данном параграфе рассмотрим основные инструменты создания осведомленности.

Наибольшее значение в данной области придаётся маркетинговым коммуникациям. Автор предлагает систему коммуникаций торговой марки определить как «совокупность каналов целенаправленного продвижения стратегических образов марки в заданные сегменты рынка с целью формирования у целевой аудитории запланированных ассоциаций, отношения к марке и повышения уровня ее извест­ности».[13]

Имидж и сбыт взаимосвязаны. Так М.Е.Кунявский, И.М.Кублин и К.О.Распоров указывают не то, что «торговая коммуникация включает все формы воздействия, обеспечивает целенаправленную передачу коммерческих сведений заинтересованным лицам. Её цель – передача информации о продукте по всем каналам его продвижения для формирования благоприятного отношения к предприятию, его производящему».[14]

В.С. Комаровский указывает, что «проблема формирования позитивного имиджа организации приобрела за последние годы особое значение, так как мировая практика свидетельствует, что позитивный имидж способствует повышению репутации и доверия, улучшению партнёрских и деловых отношений и это очень важно для достижения устойчивого положения в нынешних непростых условиях».[15]

Комплексное использование средств и методов связей с общественностью в рамках единой политики воздействия на отношения людей в целях создания имиджа и поддержания репутации, - это и есть кампания в сфере PR.

Е.Л. Головлева считает, что «создание, расширение или сохранение осведомленности явля­ется целью любой рекламной кампании. Реализация ее зависит от исходного уровня осведомленности покупателя о торговой марке. Следовательно, узнавание и припоминание торговой марки мож­но рассматривать как две разные стратегии в достижении одной цели — осведомленности. Пренебречь осведомленностью нельзя, ее не может быть «слишком много», а узнавание и припоминание не могут выступать в качестве альтернативных стратегий».[16]

Перед индустрией красоты стоит социальная задача, заключающаяся в поддержании красоты. Предоставление услуг в области индустрии красоты становится важным и перспективным направлением в социальной сфере. Потребитель имеет возможность удовлетворить желание выглядеть привлекательным, благодаря большому спектру эстетических услуг, проводить профилактику, например, возрастных изменений. Поэтому специалист становится проводником в мир здорового образа жизни. Однако при интенсивной конкурентной борьбе необходимо очень хорошо знать своего клиента.

Для того чтобы компания была успешной на современном рынке, необходимо изучить предпочтения, интересы потребителей.

В нашей работе мы выделим группы потребителей, проведем сегментацию аудитории на примере салонов красоты.

С каждым годом увеличивается количество людей, чувствующих потребность в здоровье, физических упражнениях, красивой, ухоженной внешности. Из-за сидячего и однообразного образа жизни, человек чувствует себя напряженным, даже одиноким. Накопившаяся негативная энергия, в худшем случае, может вылиться в проблемы со здоровьем. Поэтому перед индустрией красоты стоит важная задача: предоставить широкий ассортимент услуг и создать расслабляющую атмосферу, для улучшения физического и душевного состояния клиента.

Стоит разобраться, как воспринимают салон красоты женщины и мужчины в Москве (таблица 1)

Таблица 1

Восприятие салона красоты женщины и мужчины в г. Москва

Салон красоты для Вас

мужчины

женщины

Просто неплохая парикмахерская, где можно постричь, покрасить и уложить волосы

63,7

15,5

Комплекс, где можно не только постричься, но и сделать маникюр / педикюр, при необходимости сделать вечернюю причёску

25,5

50,4

Скорее клиника, чем просто парикмахерская, здесь можно провести лечебные процедуры для волос и лица, эпиляцию, получить консультацию специалистов

3,9

26,5

Это практически клуб, место, где можно отдохнуть и душой, и телом, провести целый день, пообщаться с мастерами, многие из которых стали почти друзьями

6,9

6,4

Другое

0,9

Итого

100

100 [17]

Из таблицы понятно, что салон красоты для большинства мужчин это парикмахерская, все остальные услуги не представляют особой ценности, в отличие от женщин, для которых салон красоты целый комплекс по уходу за собой, однако и для некоторых мужчин маникюр, педикюр, эпиляция и остальные услуги являются частью их повседневного образа. Простейшая таблица позволила нам понять гендерные различия в отношении к данным услугам.

Численность целевой аудитории наиболее насыщенная в сегменте Люкс, а наиболее многочисленной является целевая аудитория в среднем доходном сегменте.

Не стоит сбрасывать со счетов социальный статус потребителей. Цель может быть одна, но финансовое положение разное. В результате чего соответствующему субъекту индустрии нужно понимать, какие услуги предоставлять клиентам с разными доходами.

Трудность предоставления услуг в сфере красоты заключается в изменчивости требований клиентов и необходимости соответствия предоставляемых в прейскуранте услуг с реальным исполнением. Возникает сложность прогнозирования востребованности новых услуг и их влияния на клиента.

Салонам красоты нужно всегда помнить о “сарафанном радио”, влияние которого растет. Часто мнение окружающих может не совпадать с мнением компании о себе.

Нужно понимать, что отзывы о салонах красоты исходят не только от друзей и знакомых, но из интернета, где можно встретить много критики. Качественная проработка положительного образа в индустрии красоты поможет сохранить старых клиентов и привлечь новых.

Таким образом, мы выяснили, что мужчины не меньше женщин хотят выглядеть подтянутыми и ухоженными и являются активными клиентами в индустрии красоты. 50% клиентов посещают салоны красоты среднего уровня, и скорее всего такой же высокий процент людей заботятся о своем питании. Несмотря на желание быть красивым, клиентам трудно угодить, поэтому появляется необходимость анализировать их потребности.

Исходя из полученных эмпирических данных можно сформировать среднестатистический портрет клиента индустрии красоты– это человек от 23 до 35 лет, который обращает внимание на свое питание и посещает салоны красоты среднего уровня.

Проанализируем, как следует подходить к оценке целевых клиентских групп в салоне красоты. Первое - изучение своих клиентов. Необходимо точно представлять, кто приходит, и какой набор услуг наиболее востребован. Для выяснения этого используются самые доступные пути — общение с клиентами, проведение анкетирования (если необходимо — анонимное), использование консультантов в салоне. Реалии жизни таковы, что с ростом конкуренции возрастает необходимость привлекать сторонних специалистов — маркетологов, юристов, психологов, рекламистов. Вот тогда можно получить описание своей основной клиентской группы и рекомендации, как ею управлять.

Как правило, клиентура любого салона состоит из людей, которые живут, работают, или учатся поблизости. Таким образом, досконально изучив особенности района, можно достаточно точно определить, на какой социальный и возрастной слой населения можно рассчитывать при формировании списка постоянных посетителей. Для этого можно прибегнуть к небольшому социологическому исследованию, которое проводят на заказ соответствующие компании, а можно просто изучить практический опыт, накопленный за время деятельности подобных предприятий в России, — иными словами, обратить пристальное внимание на конкурентов.

Таким образом, для создания имиджа и брэнда в индустрии моды и красоты целесообразно обратить внимание на следующие аспекты:

  • создание миссии и стратегий организации;
  • выставочную деятельность как способ поддержания имиджа брэнда;
  • анализ рынка и конкурентов для отстройки от конкурентов;
  • определение сегмента рынка и целевой аудитории;
  • визуальный стиль - фирменный стиль (логотип, слоган, цветовой маркетинг).
  • каналы продвижения имиджа – уделить внимание Интернету как форме маркетинговой коммуникации, использовать технологии и возможности интернета в формировании и поддержании брэнда;
  • совершенствовать корпоративный имидж;

Для работы в сфере красоты необходимо знание непосредственно самой индустрии, законов этой отрасли, философии брэндов, умение рассматривать креативные и коммерческие особенности компаний. Необходимо понимать психологию красоты, рынок красоты, сегменты индустрии красоты, классификацию модного салонного продукта.

Выводы по 1 главе

PR компании нужны всем. А для этого необходимы только две вещи:

  • Внешний   брэнд
  • Внутренний брэнд

Разница, в двух PR-ах, следующая:

  • внешний,  используется для того, чтобы наладить неиссякаемый приток клиентов в свою компанию, которая для них, при правильном PR, станет объектом мечтаний;
  • внутренний  PR  используется тогда, когда необходимо устранить отток клиентов, которые были приобретены компанией, грамотно используя  внешний  PR .

Четырьмя словами это выглядит так: внешний — привлекает, внутренний — удерживает.

Внешний   PR  фирмы, в случае, что она не мега-раскрученная? Естественно, с HR-сайта, отзывов в сети, SMPR (Social Media PR — сетевой политики) и вирусных вакансий.

Все перечисленные стратегии, даже по отдельности, в состоянии значительно увеличить приток как соискателей, так и клиентов.

Если организация не проводит пиар своего брэнда, то ее попросту нет, так как о нем никто не слышал. А если о ней никто не слышал, то с чего потребители пойдут именно к этой организации?

Тем более это актуально, для сфер, где идет высоко конкурентная борьба за клиентов, PR втройне важнее, т.к. клиенты избалованы и смотрят на все предложения от компаний, выбирая и подсчитывая каждый маленький плюс от вашего будущего сотрудничества.

Услуга внутреннего брэндинга в наибольшей степени актуальна для компаний, которые специализируются на оказании услуг.

Мероприятия, инструменты внутреннего брэндинга направлены на то, чтобы сотрудники компании осознали ценности брэнда, стали носителями ценностей брэнда и своими делами, своим реальным поведением формировали привлекательный образ компании в глазах ее клиентов.
  Благодаря внутреннему брэндингу:

  •  Укрепляется лояльность Клиентов
  • Сокращаются расходы на "внешний" брэндинг
  • Улучшается имидж компании как работодателя

Что включает в себя услуга внутреннего брэндинга:

  1. этап — Диагностика, анализ компании (оценка внутреннего и внешнего имиджа, уровня осознания ценностей брэнда внутри компании, готовности компании к трансформации и пр.)
  2. этап — Разработка или коррекция системы внутреннего брэндинга (разработка системы внутренних коммуникаций, критериев подбора, обучения и развития персонала, систем мотивации, оценки и контроля работы персонала и пр.)
  3. этап — Внедрение и развитие системы внутреннего брэндинга (происходит поэтапно с параллельным выявлением и устранением угроз, проблемных зон).

Внутренний брэндинг — сравнительно новая в мировом брэндинге услуга.

ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА СТРАТАП ПРОЕКТА САЛОНА КРАСОТЫ «БЫСТРО-СТРИЖ»

2.1. Концепция стартапа салона красоты «Быстро-стриж»

Основная цель проекта - создание экспресс парикмахерской под названием «Быстро-стриж». В основу определения круга потенциальных клиентов заложено — территориальное расположение заведения.

Салон красоты «Быстро-стриж» рассчитывает зарабатывать «на потоке» клиентов, т.к. заведение предполагается разместить в оживленном проходном месте: многоэтажный жилой дом в западном районе. Помещение под парикмахерскую расположено одновременно и в людном месте (магистральные улицы) и в бизнес-районе (новые дома, офисные центры), то расширяется круг потенциальных клиентов — люди проживающие в доме, жители соседних домов, жители района, обеспеченные работающие люди района.

Организационно-правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью «Быстро-стриж», общая система налогообложения. Также юридическое оформление будет составлять 21700 руб. В рамках данных затрат планируется подготовка уставов и проведение государственной регистрации предприятии с оформлением печатей и штампов.

2.2. Ценностное предложение

1. Сущность продукта – удовлетворение эстетических потребностей (имеет ценность для женщин и мужчин, которые желают выглядеть хорошо, используя услуги профессиональных мастеров).

2. Процесс парикмахерская состоит из следующих зон (кабинет администратора, зона для парикмахерских услуг, зона для маникюра и педикюра, душевая комната)

В парикмахерской «Быстро-стриж» будут предоставляться следующие услуги:

  • Стрижки, укладки
  • Био-завивка
  • Хим.завивка
  • Плетение кос
  • Выпрямление волос
  • Био-окрашивание, тонирование, брондирование, балаяж, французское, калифорнийское, венецианское мелирование, блондирование, омбре, блики, окрашивание
  • Вечерняя причёска
  • Укрепляющая маска для волос
  • Маникюр
  • Педикюр
  • Покрытие ногтей гель-лаком

3.Продукт с поддержкой:

Стоимость услуг от 250 до 500 руб. в месяц.

Наличие системы скидок для постоянных клиентов.

4. Свойства продукта

Волосы нуждаются в бережном уходе и заботе. Для этого необходимо работа хорошего мастера и правильный уход. Мастер салона поможет выбрать правильную длину, подобрать стрижку, которая подходит к структуре волос и форме лица, сделать качественный и модный маникюр.

Далее в таблице 2 проанализируем характеристику, преимущества и выгоды предоставляемых услуг.

Таблица 2

Характеристика, преимущества и выгоды предоставляемых услуг

Характеристика услуги

Розничная цена

Выгоды клиента

Преимущества перед конкурентами

Стрижки, укладки

От 200 и до 250руб

Индивидуальный подход к каждому клиенту. Мастер при проведении стрижки учитывает также поведенческие особенности клиента, его характер и даже настроение, хобби, стиль жизни клиента

-Приемлемые цены

-Выгодное месторасположение

-Наличие системы скидок

-Наличие страничек в соц.сетях

-Хороший уровень сервиса

-Индивидуальный подход к клиенту

-Опытные профессионалы

-Качественное, оборудование и материалы

-бесплатный WI-FI

- приятная атмосфера

Окрашивание, Био-окрашивание, тонирование, балаяж, французское, калифорнийское, венецианское мелирование, блондирование, омбре, блики

От 250 до 650руб..

Индивидуальный подход к каждому клиенту.

Использование современных профессиональных красителей, которые позволяют достичь эффективных результатов

Маникюр, педикюр

От 250 до 500руб.

Безопасность.

Индивидуальный подход.

Креативность.

Опыт.

Вечерняя причёска, плетение кос

От 250 до 600руб.

Индивидуальный подход.

Креативность.

Использование различных укладочных средств и украшений для волос.

2.3. Команда стартапа

Основные роли в команде реализации проекта представлены в таблице 3, с учетом распределения функционала таблица 4.

Таблица 3

Роли в команде проекта

Название должности

Функционал

Входные компетенции (опыт)

Директор

Организация и контроль всех процессов создания салона. Поиск инвестиций и обеспечение ресурсами всех этапов проекта. Подбор персонала.

Знание процессов управления проектами.

Умение осуществлять подбор персонала.

Администратор

Общая организация производственных процессов

Знания и умения в организации технологии предоставления услуг в салонах красоты

Бухгалтер

Формирование всех финансовых потоков, подготовка отчетов и анализ финансовых потоков.

Знание ведения бухгалтерской и финансовой отчетности

Маркетолог

Обеспечение процессов по формированию бренда «Быстро-стриж»

Знание и умения продвижения услуг на рынке услуг

Таблица 4

Распределение ключевого функционала команды проекта

Функции

Комментарий

Кто выполняет

Основатель (основатели)

Является директором

Привлечение клиентов

Ежемесячно формируется маркетинговый бюджет

маркетолог

Продажи

Формирование базы данных клиентов

Администратор

Разработка

Плана проекта и его реализация

Директор

Операционные процессы

Полный контроль производственных процессов в том числе и контроль закупки расходных материалов

администратор

2.4. Целевая аудитория

Кризисные явления в экономике отражаются на всех слоях предпринимательства. Отрасль парикмахерских является особенно чувствительной, о чем говорит наличие встречного потока закрывающихся и вновь открываемых точек оказания услуг. По оценкам маркетологов, валовой оборот сокращения этого сегмента услуг составляет порядка 20-25 процентов в год. Приток свежих сил в бизнес перекрывает негативный тренд, обеспечивая итоговый рост в целом по сфере.

На банкротство парикмахерских как малого бизнеса оказывают влияние такие факторы как отсутствие опыта, жесткие рамки налоговых режимов (ЕНДВ не так уж и выгоден), спрос клиента (рисунок 2).

Рисунок 2. Частота обращения потребителей в салоны красоты

Согласно данным опроса, проведенного в ряде регионов России в 2018 году, респонденты считают обязательным посещение парикмахерских один раз на неделе или чаще. Так думают и делают только 10 процентов опрошенных. В поисках услуг парикмахера каждый две недели проводит десятая часть россиян. Рассчитывать на одно посещение каждые 3 недели могут рассчитывать парикмахерские только от 19 процентов респондентов[18].

Структура предложения на рынке парикмахерских остается в привычных для клиента сегментах. Первый – предприятия эконом-класса. В таком салоне обычно работает 2-3 мастера универсальной квалификации. Наращивание клиентской базы происходит медленно, только если один из специалистов не приводит своих почитателей по новому адресу. За самым популярным сегментом отрасли уверенно держится доля 45 процентов (рисунок 3).

Рисунок 3. Факторы, влияющие на принятие решения о покупке услуги

Вторым по популярности среди граждан являются парикмахерские среднего класса. Улучшенное оснащение салона, штат от пяти мастеров и гарантия обслуживания по записи обеспечивают предприятию заход 30 процентов клиентского потока. На третьем месте салоны уровня люкс. Чаще всего такие парикмахерские не работают обособленно, а в составе подразделения салона красоты, принимая на себя более половины выручки.

На последнем месте салоны класса VIP. Для встречи посетителей выбираются чаще малоэтажные здания, а малая проходимость компенсируется агрессивным маркетингом. Сегмент удерживает за собой 5% потребителя с доходом, превышающим 70000 рублей.

Применение специфической классификации в отрасли в целом себя не оправдывает, поскольку такая градация хорошо приживается только в больших столицах. Основная доля рынка по-прежнему за универсальными парикмахерскими.

Описание клиента и его требований представлены в таблице 5.

Таблица 5

Основные требования к описанию клиента

Ключевые клиенты / услуги

Стрижки, укладки

Окрашивание, Био-окрашивание, тонирование, брондирование, балаяж, французское, калифорнийское, венецианское мелирование, блондирование, омбре, блики

Маникюр, педикюр

Вечерняя причёска, плетение кос

Возраст, пол

М,Ж 18-70лет

Ж,18-65

М,Ж 18-60лет

Ж 18-55

Стиль жизни

клиенты, которые ухаживают за собой

женщины, имеющие средний уровень доходов, домохозяйки, студентки, пенсионеры

домохозяйки, студентки, любители модных тенденций и аккуратных ногтей

клиенты, которым необходимо посетить мероприятие, домохозяйки, студенты

Как часто покупают

1раз в мес.

1 раз в мес.

часто

редко

Как реагируют на цену

средне

сильно

не сильно

сильно

Как определяют качество

Предполагаемые выгоды:

- качество

-безопасность

-креативность

-поддержание красоты, моды, ухоженности

+

-

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

-

+

+

Как принимают решение

- на основании цены

- на основании удовлетворения потребности

+

+

+

+

+

+

Какой уровень дохода

низкий, средний

средний

средний

средний

Решения о пользовании услугами парикмахера принимаются клиентами самостоятельно. На решения о приобретении услуг парикмахера, маникюра влияют такие факторы, как цена, мода, личные желания клиента, специальные предложения, а также скидки для постоянных клиентов. Приобретая услуги по стрижке волос и маникюру в салоне красоты «Быстро-стриж» клиенты хотят получить качественную услугу по относительно недорогой цене.

2.5. Конкурентный анализ

Основной составляющей при выборе парикмахерских услуг является цена. Поэтому проведем конкурентный анализ цен на рынке и установим ценовую политику для ООО «Быстро-стриж» (таблица 6).

Таблица 6

Анализ ценообразования на конкурентном рынке

Название услуги

Цена для клиента

Салон красоты Лилия (конкурент)

Салон красоты Сидней

(конкурент)

Стрижки, укладки

200 -250руб

250-350руб

200-310руб

Окрашивание, Био-окрашивание, тонирование, брондирование, балаяж, французское, калифорнийское, венецианское мелирование, блондирование, омбре, блики

250-650руб

500-880руб

180-640руб

Маникюр

250-500руб

200-350руб

80-200руб

Педикюр

250-600руб

200-250руб

200-300руб

Вечерняя причёска

250-600руб

280-800руб

230-480руб

Био-завивка

200-850руб

400-900руб

350-1350руб

Укрепление волос

200-650руб

300-1000руб

235-540руб

Окрашивание бровей, ресниц

200-300руб

200-450руб

245-260руб

Сравнение с конкурентами представлено в Приложении 1. Для оценки работы предприятия ООО «Быстро-стриж» на рынке парикмахерских услуг используем такой инструмент стратегического анализа как SWOT – анализ, представленный в таблице 7

Таблица 7

SWOT – анализ

Сильные стороны:

-удачное место расположения

-невысокие цены

-качество предоставления услуг

- хорошее оснащение оборудованием

Слабые стороны:

-еще не сформировавшийся имидж салона

-отсутствие опыта в данной сфере

-недостаточный опыт администрирования бизнеса

Возможности:

- поиск поставщиков

- привлечение постоянных клиентов за счёт эффективного ценообразования.

- особые цены для постоянных клиентов, скидки, оказание дополнительных услуг клиентам, нацеленное на длительное сотрудничество с клиентами в будущем.

- улучшение рекламной компании

- обучающие мероприятия в рамках поддержки малого бизнеса

- борьба с недобросовестной конкуренцией

Угрозы:

- конкуренция в данной отрасли

-изменение потребительских предпочтений

- неблагоприятная политическая ситуация в стране

-уменьшение цен на услуги у конкурентов

- появление новых конкурентов в зоне действия нашего салона красоты

- потеря клиентов

- наличие незарегистрированных физ.лиц, осуществляющих подобные услуги.

-карантинные меры в связи с опасностью распространения вирусов

2.6. Рынок сбыта и его потенциал

Расчёт емкости рынка для ООО «Быстро-стриж» основан на статистической информации и в следующей последовательности:

  1. Население Западного административного округа г. Москва 1,382 млн.чел. которые распределены по 13 районам(01.01.2018)[19]
  2. В районе Фили-Давыдково население = 55555чел.
  3. Мужчины (45,2%) = 25111 чел.
  4. Женщины (54,8%) = 30444 чел.
  5. Исключаем 20% незащищённого населения + детей из каждой целевой группы:

- Мужчины 25110-5022=20088чел.

- Женщины 30444-6088.8=24355.2чел.

В месяц целевой сегмент составляет 68798,4чел., с учётом, имеющейся потребности 1 раз в месяц в услугах парикмахера, а в год 6879,84*12=855580,8чел.

Рассчитаем количество услуг, которое могут предоставить мастера в месяц:

-Маникюр: 3 мастера*8 ч*25 дн.=600 услуг

-Парикмахерские услуги: 4 мастера*8 ч*25 дн.=800 услуг

Рассчитаем количество услуг, которое могут предоставить мастера в год:

-Маникюр: 600 усл.*12 мес.=7200 услуг

-Парикмахерские услуги: 800 усл.*12 мес=9600 услуг

Всего в год количество предоставляемых услуг составит 16800.

Таким образом, салон «Быстро-стриж» может покрыть 2% рынка парикмахерских услуг в районе.

Прогнозы продаж сформированы для ООО «Быстро-стриж» исходя из загрузки мастеров по максимуму 90 % в виде оптимистического прогноза, 65% загрузка мастеров – реалистический сценарий продаж и менее 50 % загрузки персонала сформирован пессимистический прогноз продаж который составит доход в размере 1,24 млн. руб. в год, по реалистическому прогнозу 1,76 млн. руб. в год, а оптимистический прогноз продаж составит 2,875 млн.руб. в год. Для финансовых расчетов будем использовать реалистический прогноз.

2.7 MVP (Минимальный жизнеспособный продукт)

Для построения системы продвижения услуг ООО «Быстро-стриж» сформирован рекламный бюджет компании на три года (таблица 8). Расчеты в таблице представлены в рублях.

Необходимо отметить важность разработки интернет ресурса, так как большинство клиентов на современном этапе используют сеть интернет для поиска информации. Поэтому мобильный маркетинг становится основой данного рекламного бюджета. Разработанный веб-ресурс позволит администратору отслеживать обращения клиентов и сразу формировать базу данных в CRM системе. Таким образом, можно увязывать технически бонусную систему для клиентов.

Применение такой системы как Битрикс 24 поможет администратору салона красоты составлять и выполнять планы продаж (рис. 5). При смене менеджеров база клиентов остается на предприятии.

Рисунок 5. Применение Битрикс 24 в основных процессах продажи услуг салона красоты

Применение IP-телефонии при увязке с CRM-системой позволит быстро формировать базу клиентов и вводить ее в систему заказов и их контроля, это полный отказ от ведения таблиц в Excel каждым менеджером отдельно (рис.6). Кроме этого, у директора появится возможность четко контролировать бизнес-процесс общения менеджеров по продажам, их телефонные звонки, прослушивать запись разговоров.

Рисунок 6. Контроль входных звонков администратором

Таблица 8

Рекламный бюджет

 

Год 1

Год 2

 

Год3

Статья затрат

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Кв1

Кв2

Кв3

Кв4

Интернет сайт

4000

-

-

250

-

350

-

-

350

-

-

350

4500

800

400

400

500 0

Дисконтные карты

1200

-

-

-

-

-

500

-

-

-

-

500

600

-

550

-

800

Доменное имя ru

1248 

-

1248

-

 -

1248 

Хостинг 

132,90

132,90

132,90

132,90

132,90

132,90

132,90

132,9 0

132,90

132,90

132,90

132,90

398,7

398,7

398,7

398,7

1594,8

Создание и оформление вывески

6000 

2500

-

-

7000 

Визитки

150

-

-150

150

-

-

-

150

-

-

-

150

250

350

-

-

500 

Листовки

150

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

200

-

-

250

350

Презентация открытия

6500

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

7000 

Всего

19380,9

132,90  

132,90  

532,9

132,90  

482,9

632,9

282,9

482,9

132,90  

132,90  

1132,9

9696,7

1548,7

1388,7

1048,7

23492,8 

Общее представление логотипа включает в себя концепцию стрижа (рис. 7).

БЫСТРО

Рисунок 7. Логотип парикмахерской «Быстро-стриж»

2.8 Финансовые показатели

Планируется арендовать помещение площадью 85 м 2 , план данного помещения представлен на рис.8

Рисунок 8. План помещения. Площадь 85 м 2

Детальная характеристика помещения представлена в Приложении 2.

Расчет потребности в оборудовании представлен в Приложении 3.

Расчет амортизационных отчислений представлен в таблице 9. Применяется ускоренный метод амортизации

Таблица 9

Расчёт амортизационных отчислений

№ п/п

Название оборудования

Группа

Сумма

Расчёт

1.

Мебель для зона приема клиентов

6

8000

8000:4:12=166,6

2.

Гардероб

6

11000

11000:4:12=229,2

3.

Зал парикмахерского обслуживания

6

12400

12400:4:12=258,3

4.

Помещение для мытья и окраски волос

6

10500

10500:4:12=218,75

5.

Сушуар

4

9000

9000:5:12=150

6.

Мебель для зоны визажа, окрашивание бровей.

Кабинет маникюра и педикюра

6

16800

16800:4:12=350

7.

Помещение для отдыха и приёма пищи

6

10600

10600:4:12=220,8

8.

Помещение для хранения дезинфицирующих средств+прачечная

6

4200

4200:4:12=87,5

9.

Санитарная зона

6

5700

5700:4:12=118,75

10.

Маленькие холодильники, стиральная машинка

4

12000

12000:5:12=200

11.

Всего сумма в месяц

1999,9

Оборотные фонды представлены в таблице 10.

Таблица 10

Комплектующие и материалы

Вид сырья

Цена за единицу

Объемы затрат (месяц)

Объемы закупки на год

Кол-во

Сумма, руб.

Кол-во

Сумма,

Руб.

Гладильная доска

600

1

600

-

-

Утюг

600

1

600

-

-

Подушечки для маникюра

150

3

450

-

-

Бациллол

1340

416 мл

111

1340

Перекись

6

3 банки

18

36

432

АХД

300 за 1л

9 л

2700

40 пачек

108

Дизактин (таблетки)

10 руб

10 пачек

1000

120

1200

Шампуни

140

5 л

700

60 л

8400

Маски

180

2,250 л

540

27 л

6480

Моющие средства для пола

40

10 л

400

120 л

4800

Воротнички

40

6 пачек

240

72 пачки

2880

Одноразовые полотенца

90

6 пачек

540

72 пачки

6480

Лак для волос

60

3 банки

180

36 банок

2160

Всего

8079

32280

Детальный расчет себестоимости услуг представлен в Приложении 4

Общие расходы на обслуживание помещения в год составят 63360 руб. в год.

В среднем в месяц сумма на обслуживание составляет от 3500 руб. в летний промежуток и 12000руб. в зимние месяца.

Детальное описание технологии описания услуг в дальнейшем поможет сформировать штатную численность ООО «Быстро-стриж» (таблица 11).

Таблица 11

Технология предоставления услуги

Технологическая операция

Требования к исполнителю, их обеспечение

Требования к технологии и оборудованию, их обеспечение

  1. Подготовка

- Уборка рабочих зон

- Уборка помещения

-Дезинфекция оборудования

Исполнитель: уборщица, дежурный мастер

Определение нормативов по предоставлению услуг (потребность в нормальных санитарных условиях)

  1. Приём заказов

-Оформление заказа

Исполнитель: администратор

Ведение плана заказов, в котором указывается дата, время и вид услуги, а также мастер, который будет выполнять услугу

  1. Обслуживание

-Сделать необходимый вид стрижки/укладки/окрашивания/ причёску и др. с учётом пожеланий клиента

-Сделать необходимый вид маникюра/ педикюра с учётом пожеланий клиента

-Предоставить при необходимости каталоги и др. вспомогательный материал для клиента

Исполнитель: мастер салона

Оформление записей в план работы парикмахерской и учёта времени

  1. Контроль за предоставлением правил предоставления услуги

-Контроль за работой мастеров

-Учёт жалоб и предложений

-Контроль за соблюдением правил безопасности в салоне

Исполнитель: администратор

Составление таблицы учёта времени, внесение записи об оплате

Структура управления будет линейной, рис.9

Директор

Администратор

Уборщица

Мастера

Бухгалтер

Рисунок 9. Структура управления ООО «Быстро-стриж»

Расчёт фонда оплаты труда, налоговая база на фонд оплаты труда для директора, администратора и уборщицы составит в месяц 9500 руб. Так как мастера все будут работать по сдельной форме, в зависимости от количества предоставленных услуг, их заработная плата с начислениями вошла в калькуляцию услуги. В данной сумме не учитываются система мотивации (надбавки и премии).

План реализации проекта займет 9 месяцев для старта проекта с общей суммой необходимых инвестиций в 157580 руб.

Для оценки деловой целесообразности и прогноза будущей деятельности предприятия, следует рассчитать следующие показатели:

1. Рентабельность оборота (продаж)

Рентабельность продаж = чистая прибыль / выручка от продажи * 100

705102,2/1073001*100%=65,7

2. Рентабельность производства продукции

Цена за единицу / себестоимость единицы * 100-100.

Стрижки, укладки 200/40.11*100-100=398,62, т.е. наценка на товар составляет 398%

Окрашивание, био-окрашивание 375/127.28*100-100=194,6%

Маникюр, педикюр 150/40,31*100-100=272,2%

Вечерние причёски 375/123,26*100-100=204,23%

В таблице 12 проведен расчет точки безубыточности

Таблица 12

Расчёт точки безубыточности за первый год работы

№ п./п.

Показатели

руб.

1

Объем реализации, руб.

1763665

2

Переменные расходы себестоимость

690664,01

3

Доля переменных затрат в чистом объёме реализации

39,16

4

Операционные постоянные расходы за год

213120

5

Точка безубыточности

349377,0492

6

Запас финансовой выносливости

136257,0492

Таким образом, точка безубыточности достигается при объёме продаж 349377,0492 руб.

Инвестиции в бизнес всего: 176960,88

Кэш фло годовое: чистая прибыль 705102,2+ амортизация 1999,9*12 = 729100,966. Период окупаемости 2,5 мес.

2.9 Маркетинговые коммуникации и воронка продаж

Целесообразно выпустить полиграфическую продукцию, в которой будет отражена выбранная сказочная концепция. Эти элементы лягут в основу брэнд-бука салона «Быстро-стриж». В созданную рекламную полиграфию необходимо выпустить следующие дизайн-макеты:

визитка;

листовка;

прайс-лист;

различные подарочные сертификаты;

абонемент на услуги.

К тому же, целесообразно на сайте сделать виртуальный салон «Быстро-стриж», где клиенты смогут:

посмотреть видео о том, как работают мастера салона;

ознакомиться с работой мастеров (фото – коллаж);

подобрать виртуально желаемый маникюр.

Кроме кампании в интернете важно разработать программу лояльности, которая будет рассчитана на постоянных клиентов, а так же способствовать привлечению новых.

В результате планируемая воронка продаж с учетом выше представленной системой маркетинговых коммуникаций будет иметь вид (рис. 10).

50000 чел в месяц охвачены рекламой

Заинтересованы 5000 чел.

В месяц регистрация и первая консультация с внесением в CRM систему 2500 чел

В месяц регистрация и первая консультация с внесением в CRM систему 1400 чел готовы приобрести услуг

Рисунок 10. Воронка продаж для салона красоты

С учетом реалистического прогноза, то есть мастера загружены на 60 % планируется объем продаж в размере 1763665 руб. в год. Учитывая данный объем продаж, переменные издержки составят 690664,01 руб.в год (по сути это средняя себестоимость услуг). А постоянные расходы (заработная плата административного персонала с налогами, рекламный бюджет, аренда помещения и его содержание) составили 213120 руб. в год. С учетом 18% налога на прибыль, соответствующий показатель чистая прибыль после налогообложения составит 1072999 руб. в год.

2.10 Бизнес-модель стартапа

Таким образом, по результатам составления стратегической матрицы, анализа рынка парикмахерских услуг и финансовых расчетов сформируем бизнес-модель предприятия (таблица 13)

Таблица 13

Бизнес-модель ООО «Быстро-стриж»

Параметр

Характеристика параметра

Деньги:

Прямое предоставление услуг, мужчины и женщины от 18 до 70 лет со средним уровнем достатка, наличный и безналичный расчёт, средняя стоимость услуги 250-500 руб.

Товар:

Основное направление деятельности предоставление услуг парикмахеров и маникюр и педикюр.

Преимущество парикмахерской:

Быстрое обслуживание

Демократичные расценки

Приятная атмосфера

Инновационный интернет-сервис

Программа лояльности для клиентов

Вежливый и опытный персонал

Эл. система платежей

Время:

Сезонность никак не влияет на деятельность парикмахерской. Стрижка и комплекс услуг — всего от  25 до 1ч.

Компетенции:

Навыки которыми владеют сотрудники: умение быстро и качественно делать различные стрижки и причёски, быть в курсе последних новостей по уходу за волосами и новинками в мире стрижек, специальные экспресс процедуры по восстановлению повреждённых волос. Умение делать маникюр и педикюр, и различные процедуры по уходу за кожей рук и ногтями

Требование к отбору: коммуникабельность, опыт работы, трудолюбие.

Уникальность обслуживания: вежливость, опрятный внешний вид, знание своего дела и качественный результат, дезинфекция инструментов.

Конкурентные преимущества:

Парикмахерская ориентирована на средний класс, планируется покрыть 2% рынка парикмахерских услуг в районе. При помощи активного маркетинга, системы скидок и акций, а также яркого бренда. Для продвижения парикмахерской используется:

Сайт парикмахерской

Социальные сети

Специальные системы скидок Использование эффективных инструментов рекламы.

2.11 Масштабирование бизнеса и анализ рисков

Данный проект может масштабироваться с учетом понимания маркетинговых составляющих, если имеется хорошее помещение с высокой проходимостью потенциальных клиентов данные проект можно реализовывать. Однако следует учесть и риски связанные с масштабированием. В таблице 14 представлены основные из них с разработкой мероприятий.

Таблица 14

Риски при масштабировании бизнеса

Виды рисков

% вероятности возникновения риска

Мероприятия

20-49

50-69

70-100

1

Помещение:

Не своевременно выполнены работы по перестройке, ремонту

+

 Тщательный осмотр помещения. Своевременный ремонт.

2

Оборудование:

поломка – длительный срок ее устранения

+

 Закупка нового качественного оборудования, поиск замены необходимого оборудования.

3

Технология:

Невозможность

расширение ассортимента

+

 Максимально стараться расширить ассортимент, предоставление взаимозаменяющих услуг.

4

Сырье:

Отказ поставщика в поставке сырья

+

 Поиск надёжных поставщиков. Заключение договоров с поставщиками.

Оплата неустоек.

Выводы по 2 главе

Концепция имиджа салона создается на основе идеи. Формирование идеи является   своеобразной   закладкой фундамента для дальнейшего успешного развития и процветания салона. После  формулировки и проработки идеи составляется  бизнес-план и создается программа, в которых  отображаются все элементы имиджа.

Поэтому первоначальными целями, которые следует установить перед руководством салона следует принять:

  • удержание клиентов (которые приходили в салон ранее);
  • повышение лояльности клиентов;
  • пополнение клиентской базы новыми именами.

В созданную рекламную полиграфию необходимо выпустить следующие дизайн-макеты:

  • визитка;
  • листовка;
  • прайс-лист;
  • различные подарочные сертификаты;
  • абонемент на услуги.

В качестве площадки для рекламы услуг салона, а также его продвижении и выделении от конкурентов рекомендуется создать сайт салона. Дизайн сайта должен быть выполнен в рамках выбранной сказочной концепции. На сайте должна иметься вся информация о скидках, акциях, услугах, бонусах и прочих предложениях салона.

Кроме кампании в интернете важно разработать программу лояльности, которая будет рассчитана на постоянных клиентов, а так же способствовать привлечению новых. к

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. В данной курсовой работе была раскрыта тема проведения PR-компаний, поскольку в современных условиях конкурентной борьбы салоны бытовых услуг в сфере индустрии красоты ведут настоящую битву за каждого клиента.

2. В работе были выявлены эффективные PR-инструменты продвижения имиджа предприятия индустрии красоты на примере салона красоты «Быстро-стриж».

3. Достигнуто подробное рассмотрение задач:

  • Определены социальные и технологические аспекты построения брэнда;
  • Описаны средства популяризации брэндов в сфере индустрии красоты и имидж брэнда;
  • Проведен анализ технологий создания имиджа в индустрии красоты;
  • Разработан стартап проекта салона красоты «Быстро-стриж»;
  • Описаны проведенные пиар – меры в салоне «Быстро-стриж», а также приведен ряд рекомендаций по созданию и продвижения имиджа салона маникюра и педикюра «Быстро-стриж».

4. Сформированный стартап салона красоты «Быстро-стриж» предусматривает создание экспресс парикмахерской. Салон красоты «Быстро-стриж» рассчитывает зарабатывать «на потоке» клиентов, т.к. заведение предполагается разместить в оживленном проходном месте: многоэтажный жилой дом в западном районе г. Москва.

5. Прогнозный сегмент рынка для парикмахерской составит: 16800 услуг в год. Таким образом, салон «Быстро-стриж» может покрыть 2% рынка парикмахерских услуг в спальном районе.

6. Инвестиционные затраты составят 176960,88 руб. Окупаемость 2,5 мес. Точка безубыточности достигается при объёме продаж 349377,0492 руб.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Рубин Ю.Б. Управление собственным бизнесом: учебник для высшей школы. – М.: МФПУ «Университет», 2016.
  2. Аксёнова К.А. Реклама и рекламная деятельность: Конспект лекций - М: Приор-издат, 2015. - 378 с.
  3. Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики. - М.Кнорус, 2017. – 235с.
  4. Блэкуэлл Р., Миниард П., Энджел Дж. . Поведение потребителей. - СПб.: Питер, 2017. -- 944 с. 
  5. Богатая Ю.И. Советы красоты. // Marie claire. 2066. №2. - С. 121.
  6. Борисов, Б.Л. Технологии рекламы и PR / Б. Л. Борисов. - М.: ФАИР-ПРЕСС, 2017. - 624 с.
  7. Григорьев С.К. Планирование рекламной кампании: Средства, методы и каналы //Туризм. - 2015. - №10, октябрь. - С.24-26
  8. Журнал “Les nouvelles esthetiques” № 5, № 6 2009 г.
  9. Кислов Д.В. Маркетинг и реклама. Налогообложение и бухгалтерский учет. - М: Омега-Л, 2019. - 240 с.
  10. Кочетов А.В. Составляем план маркетинга //Справочник экономиста. - 2015. - №2, август. - С.71-75.
  11. Кузьмина О.Г. Социологическое обеспечение рекламы и маркетинга. - М: Наука-спектр, 2011. - 188 с.
  12. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности. Под ред. Нагапетьянца Н.А. - М.: Вузовский учебник, 2017. -- 272 с.
  13. Михалева Е.П. Маркетинг. Конспект лекций. - М.: Юрайт-Издат, 2015. -- 224 с. 
  14. Назайкин А. Вес рекламной кампании или специфика медиапланирования в прессе //Управление рекламой. - 2016. - №6. - С.36-38
  15. Петров В.В Стратегическое управление: Учебное пособие. Модуль 4, Саратов: Сарат.гос.техн.ун-т, 2017. - 238 с.
  16. Пименов П.А. Основы рекламы: Учебное пособие. - М.: Гардарики, 2015. - 399 стр.
  17. Поленков В. Эффективность рекламы на городском рынке //Муниципальная экономика. - 2016. - №2. - С.59-66
  18. Рысеев Н.Ю. Активные продажи. - СПб.: Питер, 2009. -- 416 с. 
  19. Соловьева Е. Методы оценки эффективности рекламных кампаний //Брэнд-менеджмент. - 2015. - №5. - С.34-41
  20. Толкачев А.Н. Реклама и рекламная деятельность в России. Закон и практика. - М.: Эксмо, 2018. – 368 с.
  21. Чухломин И., Матвеев О. Медиапланирование рекламной кампании на предприятии //Маркетинг. - 2016. - №5. - С.58-64
  22. Хибакова О. Красивый бизнес. //Деловой журнал. - 2015.
  23. Шевчук Д.А. Рекламное дело. Конспект лекций. - Ростов н/Д: Феникс, 2017. -- 192 с.

23. Отчет по маркетинговому исследованию посетителей московских салонов красоты // NEWSALON.RU: салоны красоты под ключ. URL: http://www.newsalon.ru/5/9.htm

Приложение 1. Таблица анализ конкурентов салона маникюра и педикюра «Быстро-стриж» на рынке Москвы

Наименование

Год

Созда-ния

Вид

деятельности

Стратегия

Произ-

водст-

венная база

прайс-лист на сайте

Особенности

Маркетинговые коммуникации

Студия маникюра «К ногтю»

2004

Процедуры для рук, ног, наращивание и моделирование ногтей, депиляция

использование препаратов высочайшего качества;
- тщательный отбор профессиональных мастеров;

клиенту.

своя

да

Свой собственный магазин профессиональных препаратов по уходу за руками

сайт, выставки, наружная реклама, прямая почтовая рассылка, своя корпоративная реклама, личные продажи

Студия «Ацетон» 2

2009

Маникюр, педикюр, визаж, парикмахерские

качество и клиенты,

место нового формата

своя

да

Европейский салон в стиле именитых заведений всей Европы. Акцент интерьера был сделан как на традиционный шик, так и на функциональность.

сайт, выставки, своя полиграфическая продукция, личные продажи

Наименование

Год

Созда-ния

Вид

деятельности

Стратегия

Произ-

водст-

венная база

прайс-лист на сайте

Особенности

Маркетинговые коммуникации

Студия «Куинти»

2008

Маникюр, педикюр

интересы клиентов в руках профессионалов

своя

да

широкий спектр услуг, для любого клиента, индивидуальный подход

сайт, выставки, своя полиграфическая продукция, личные продажи

Студии «Экспресс-Маникюр» 2

2007

Маникюр

скорость, качество

своя

да

удобство местоположения

сайт, на местах продаж наружная реклама

Приложение 2 Характеристика помещения

№ п/п.

Показатели

Всего

В том числе

Холл для ожидания

Зона парикмахерских услуг

Маникюрная. зона

Зона отдыха и приёма пищи

Вспомогательные (санузел,)

1

Площадь помещений, м2

85

13

44

12

9

7

4

Обеспеченность:

- горячей водой

-холодной водой

- отоплением

- канализацией

электроэнергией

-средствами связи

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

5

Наличие подъездных путей с твердым покрытием

+

-

-

-

-

-

6

Наличие стоянки для автомобилей

20 мест

7

Время освещения, ч., потребляемая энергия руб.

4*10*0,04*6=9,6

96*25=240

4*30*0,04*8ч=38,4

10*5*0,40*8=16

54,4*25=1360

3*30*0,04*8=28,8

2*10*0,40*6=4,8

33,6*12=403,2

2*5*0,04*3=1,2

1,2*25=30

3*5*4*0,04=2,4

24*12=28,8

9

Общие затраты на освещение руб. в год

-

-

240*12=2880

1360*12=16320

403,2*12=4838,4

30*12=360

28,8*12=345,6

10

Общие затраты на отопление руб. в год

32,44*85= 2757,4* 7мес=

19301,8

11

Общие затраты на воду голодную, горячую и канализацию

80л*25дн=2000 л в мес.

14гр*2куб=28руб в мес.

28*12=336

Приложение 3 Потребности в оборудовании

Вид оборудования

Количество, шт.

Цена, руб.

Стоимость, руб.

Стойка-ресепшен

1

6000

6000

Кассовый аппарат

1

2200

2500

Кресло администратора

1

2000

2000

Пуф для гардеробной

6

300

1800

Гардеробный шкаф

1

3000

3000

Журнальный стол

1

1200

1200

Телевизор

1

5000

5000

Рабочее место мастера-универсала

4

1200

4800

Кресло парикмахерское

4

1400

5600

Тележка с полочками

4

500

2000

Стерилизатор

4

500

2000

Парикмахерская мойка с креслом

2

4000

8000

Сушуар

3

3000

9000

Шкаф для хранения шампуней

1

2500

2500

Кресло для клиента

2

900

1800

Зеркало большое

1

1200

1200

Стол маникюрный

3

1200

3600

Вытяжка маникюрная

3

800

2400

Кресло клиента для маникюра

3

700

2100

Педикюрная группа со стулом для мастера

3

1200

3600

Комод для хранения вещей

1

900

900

Полка для лаков

3

400

1200

Диван для отдыха

1

5000

5000

Кресло для отдыха

3

900

2700

Стол для комнаты отдыха

1

900

900

Тумбочка

1

800

800

Холодильник маленький

1

3000

3000

Микроволновая печь

1

1200

1200

Стул

6

200

1200

Маленький телевизор

1

2000

2000

Шкаф для хранения дезинфицирующих средств

1

3000

3000

Тумбочка

1

1200

1200

Маленький холодильник

1

3000

3000

Стиральная машинка

1

6000

6000

Унитаз

1

2500

2500

Раковина

1

2000

2000

Зеркало

1

1200

1200

Всего

107600

Приложение 4 Расчет себестоимости услуг

Расчет себестоимости услуг  и процедур парикмахеров

Косметическое  средство

Объем/мл

Цена/руб.

Расход/мл.

Себестоимость

Шампунь

1500

210

15

2,10

Кондиционер

750

180

20

4,80

Бациллол

416

111

5

1,33

Расходники

Воротнички

100

40

1

0,40

Одноразовые полотенца

100

90

2

1,80

Итого

10,43

Расчет себестоимости услуг  и процедур мастера по маникюру и педикюру

Косметическое  средство

Объем/мл

Цена/руб

Расход/мл

Себестоимость

Бациллол

416

111

5

1,33

АХД

1000

300

10

3

Расходники

Одноразовые полотенца

100

90

2

1,80

Итого

6,13

Расчет себестоимости услуг парикмахеров для вечерних причёсок

Косметическое  средство

Объем/мл

Цена/руб

Расход/мл

Себестоимость

Лак для волос

500

60

30

3,6

Бациллол

416

111

5

1,33

Расходники

Шпильки, невидимки

1000шт

15

10шт

0,15

Итого

5,08

  1. 1Бобров В.Б. Англо-русский словарь по рекламе и маркетингу. – М.: Руссо, 1997.

  2. 2Брэндинг в управлении маркетингом / Н.К. Моисеева [и др.]; под ред. Н.К. Моисеевой. – 2-е изд. Стер. – М.: Омега-Л, 2006. с. 46.

    3Дымщиц М.Н. Брэнд – это не только торговая марка, но и …. // Yes! Рекламные идеи. 1998. № 8

  3. Яненко М.Б. Торговые марки в товарной политике фирмы. – СПб.: Питер, 2005. с. 6.

  4. Аакер .Д.А. Создание сильных брэндов. / Дэвид А.Аакер. – М.: Издательский дом Гребенникова, 2003. с. 17.

  5. Старов С.А. Управление брэндами. – СПб.: Санкт-Петербургский государственный университет, 2005. Тема 2. с. 3.

  6. Старов С.А. Управление брэндами. – СПб.: Санкт-Петербургский государственный университет, 2005. Тема 2. с. 5-6.

  7. Словарь для менеджеров./ Под. Ред. Антиповой И.П. – М.: Эксмо, 2004.

  8. Чумиков А.Н. Связи с общественностью / А.Н. Чумиков. М.: Дело, 2000.

  9. Старов С.А. Управление брэндами. – СПб.: Санкт-Петербургский государственный университет, 2005. Тема 2. с. 28.

  10. Старов С.А. Управление брэндами. – СПб.: Санкт-Петербургский государственный университет, 2005. Тема 2. с. 28.

  11. 1000 Идей для продажи. От логотипа до брэнда. – М.: РИП – Холдинг, 2007. – 39 с.

  12. Траут Дж., Райс Э., Позиционирование. Битва за узнаваемость/Пер. с англ. под ред. С. Жильцов.- СПб: Питер, 2009.- 13 с.

  13. Головлева Е.Л. Торговая марка: теория и практика управления. Учебное пособие. – М.: ООО «Вершина», 2003. с. 115.

  14. Кунявский М.Е., Кублин И.М. Распоров К.О. Управление маркетингом промышленного предприятия. – М.: «Международные отношения». 2004. с. 122-123.

  15. Управление общественными отношениями: Учебник / Под общ. ред. Комаровского В.С. М.: Изд-во РАГС, 2003. – с. 231.

  16. Головлева Е.Л. Торговая марка: теория и практика управления. Учебное пособие. – М.: ООО «Вершина», 2003. с. 118-119.

  17. Отчет по маркетинговому исследованию посетителей московских салонов красоты // NEWSALON.RU: салоны красоты под ключ. URL: http://www.newsalon.ru/5/9.htm (дата обращения 20.10.2019).

  18. Анализ рынка парикмахерских услуг в России, режим доступа: https://alterainvest.ru/rus/blogi/analiz-rynka-parikmakherskikh-2018/

  19. Западный административный округ г. Москва: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B0%D0%BF%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%B0%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BE%D0%BA%D1%80%D1%83%D0%B3