Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Товарные запасы и управление ими в розничной торговле, на пример реально существующей организации ( ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ )

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

В современных условиях ведения бизнеса компании уделяют все больше внимания развитию собственной логистики, выделяя в своих организационных структурах департаменты цепей поставок с целью эффектиного управления материальным и сопутствующими потоками и получения конкурентных преимуществ. Ввиду сложившейся внешнеэкономиечской ситуации и снижения темпов роста как оптовой так розничной торговли рычагом воздействия на эффективность использования оборотных средств становится управление товарным запасом.

Спад объемов продаж, как правило, показывает насколько эффективно функционирует модель управления товарным запасом. Отдел планирования, реализующий данную функцию, становится заложником ситуации, когда неразрывно связанная функция размещения заказов, как управление товарным запасом распределены между несколькими отделами, например, такими как: отдел закупок, отдел операционного менеджмента. Такая ситуация свойствена компаниям ретейлерам.

Целью данной работы является совершенствование подхода по управлению товарным запасом с целью поддержания оптимального уровня затрат и уровня обслуживания клиентов.

Для достижение поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

  • Проанализировать существующие логистическую деятельность в компании «Metro Cash & Carry»;
  • Изучить теоретические аспекты моделей управления товарным запасом;
  • Исследовать проблемы подхода по управлению товарным запасом на примере проекта «Depot 2.0» и выявить причины неэффективности.

Объектом исследования является система управления товарным запасом «Metro Cash & Carry».

Предметом исследования является модель управления товарным запасом на проекте «Depot 2.0».

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ

1.1. Экономическая сущность понятия товарные запасы и их классификация

Товарные запасы представляют собой часть товарообеспечения, которая является совокупностью товарной массы в процессе ее передвижения из производства к потребителю. Размер товарных запасов, в большинстве случаев, определяется структурой и объемом товарооборота торгового предприятия. Одной из важнейших задач торговых предприятий является оптимизация пропорционального соотношения величины товарооборота и размеров товарных запасов: так, возникают проблемы с товарным обеспечением товарооборота при недостаточной величине запасов; также избыток запасов могут вызвать дополнительные затраты и потери в виде кредитов, а также по выплате по ним процентов, увеличение расходов по хранению запасов, что в конечном счете ведет к ухудшению общего финансового состояния торгового предприятия. Таким образом, проблема количественного измерения объемов товарных запасов предприятия, а также определение необходимой их величины потребностям товарооборота является довольно актуальной.

С целью обеспечения необходимой отдачи от вложенных в бизнес средств, для обеспечения необходимых темпов роста фирмы актуальным является оптимизация необходимой величины товарных запасов.

Любой товар принадлежит к категории товарного запаса до момента продажи. С экономической точки зрения эта форма существования товара является статичной. Данное обстоятельство, в частности, означает, что товарный запас является величиной моментной. Товарные запасы могут менять свой размер, так как постепенно вовлекаются в товарооборот, продаются, перестают быть запасами. Так как они заменяются иными партиями товаров, то есть возобновляются регулярно, запасы представляют собой постоянно существующую величину, размер которой изменяется в соответствии с конкретными хозяйственными условиями. В условиях рыночной экономики одним из важнейших составляющих предприятий торговли является оптимизация объема, состава и ускорения оборачиваемости товарных запасов. Также, одним из важнейших элементов товарных ресурсов предприятия является объем поступления товаров. Величина закупок товара зависит как от объема товарооборота, так и от состояния товарных запасов. Взаимосвязь данных показателей прослеживается в процессе проведения их анализа, она же должна быть обеспечена на необходимом уровне, а также при выявлении потребностей предприятия в товарных ресурсах на планируемый период [11, с.46].

Для определения содержания эффективности использования товарных запасов необходимо рассмотреть сущность категории «товарные запасы». Для изучения термина «товарные запасы» составлена табл. 1, содержащая информацию о развитии данного понятия в эволюционном разрезе [3, с.82].

Таблица 1 - Эволюция подходов к определению понятия «товарные запасы»

Автор

Определение товарных запасов

Грузинов В. П., Грибов В. Д.

Совокупность производственной массы, которая находится в сфере обращения и предназначена для дальнейшего использования в произ­водственном процессе

Борисов А. Б.

Количество товаров определенного вида, находящихся в данный мо­мент в сфере товарного обращения, в перевозке и на складах, в храни­лищах

Каплина С. А.

Запасы готовой продукции у предприятий-изготовителей, а также за­пасы на пути следования товара от поставщика к потребителю, т. е. на предприятиях оптовой, мелкооптовой розничной торговли, в заготови­тельных организациях и запасы в пути

Карпова Е. В.

Совокупность товарной массы, которая находится в сфере обращения, предназначена для продажи

Баканов М. И.,

Шеремет А. Д.

Масса товаров, находящихся в сфере обращения с момента поступле­ния их в торговлю из производства до момента реализации, т. е. в про­цессе перемещения от производства к потребителю

Ерохина Л. И.,

Башмачникова Е. В.

Количество товаров в денежном или натуральном выражении, нахо­дящееся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определен­ную дату (п.127 стандарта «Торговля»)

Брагин Л. А.

Часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства к по­требителю

Продолжение таблицы 1

Автор

Определение товарных запасов

Соломатин А. Н.

Товар, находящийся в процессе перемещения от производства до по­требителя.

Пензина Т. Р.

Совокупность товарной массы, которая находится в сфере обращения, плюс запасы готовой продукции у производителей

Петров А. А., Савинова О. И.

Предметы потребления, находящиеся в сфере товарного обращения

Само по себе название категории «товарный запас» дает нам некоторое представление о его природе, сущности и выполняемых функциях.

Возникновение категории товарных запасов обусловлено самой природой существования торгового процесса. Причиной, объединяющей всех субъектов создания товарных запасов, является стремление к экономической безопасности. При этом следует отметить, что стоимость создания запасов и неопределенность условий сбыта не способствуют возрастанию значимости дорогостоящей резервной сети «безопасности» для руководителей, поскольку объективно противоречат повышению эффективности деятельности. Теоретически можно допустить функционирование торговых предприятий без наличия товарных запасов, однако практика показывает, что это весьма маловероятно [6, с.264].

Товарные запасы выполняют в национальной экономике и товаропровдящих системах целый ряд функций, главной из которых является демпфирование по времени и обеспечение относительной независимости между параметрами спроса и предложения на всех стадиях коммерческой деятельности.

Товарные запасы являются текущими материальными активами, при этом формируя оборотные средства торговой организации. Так как по степени ликвидности товарные запасы — это медленно реализуемые активы, то эффективное и целенаправленное управление ими будет способствовать избеганию иммобилизации финансовых ресурсов и, соответственно, перенаправлять их на стратегически эффективное развитие деятельности предприятия.

Анализируя определения, отраженные в табл. 1, можно выделить основные характеристики товарных запасов: функции, факторы и мотивы создания (табл. 2).

Таблица 2 - Основополагающие характеристики товарных запасов

Функции товарных запасов

Факторы, обусловливающие необходимость создания товарных запасов

Мотивы создания товарных запасов

  • Обеспечивают непрерыв­ность расширенного воспро­изводства и обраще­ния, в процессе которых происхо­дит их системати­ческое об­разование и рас­ходование.
  • Удовлетворяют платежеспо­собный спрос населения, являясь формой товарного предложе­ния.
  • Характеризуют состояние, складывающееся между объ­емом и структурой спроса и товарного пред­ложения
  • Несовпадение во времени и в пространстве производ­ства и потребления товаров.
  • Асинхронность изменений спроса и предложения на рынке.
  • Дискретность процесса про­изводства при относительно непрерывном потреблении или, наоборот, непрерыв­ность производства при дискретном характере по­требления.
  • Наличие случайных колеба­ний спроса и предложения
  • Необходимость соверше­ния торговых операций.
  • Предосторожность (спрос может изменяться под воздействием случайных факторов, чтоб избежать этих случайностей, на предприятии должен быть определенный запас и его надо пополнять).
  • Получение прибыли

Товарные запасы классифицируются по различным признакам (табл. 3).

Таблица 3 - Классификация товарных запасов [3, с.83]

Признак
классификации

Вид товарного запаса

Характеристика

1. Назначение то­варных запасов

1.1. Текущее хранение

Основная масса всех запасов торгового предприятия, предназначенная для удовле­творения повседневной потребности тор­говли в товарах

1.2. Сезонное накопле­ние

Сезонность производства и потребления от­дельных видов то­варов

1.3 Долгосрочный за­воз

Обеспечение бесперебойной торговли в от­даленных районах в период между сроками завоза товаров, в силу климатических усло­вий

1.4. Целевое назначе­ние

Выполнение определенной задачи

1.5. Периодическое во­зобновление

Стратегические запасы, резервы государства и т. п.

Продолжение таблицы 3

Признак
классификации

Вид товарного запаса

Характеристика

2. Местонахож­дение товарных запасов

2.1. В оптовой торговле
(на базах, складах)

Размещение товаров сезонного хранения, резервов

2.2. В розничной тор­говле (в магазинах)

Размещение скоропортящихся товаров

2.3. В пути

Запасы, находящиеся на момент учета в процессе транспортировок

3. Срок

3.1. Входные или на­чальные

Запасы на начало года

3.2. Выходные или ко­нечные

Запасы на конец года

3.3. Отчетная дата

Средние товарные запасы на определенный период

4. Единицы измере­ния товарных запа­сов

4.1. Абсолютные

В стоимостном и натуральном выражение

4.2. Относительные

В днях оборотах

5. Наличие норм за­паса

5.1. Нормируемые

Запасы в пути, запасы на складах и базах организации; товары отгруженные, расчет­ные документы на которые не сданы в банк на инкассо в пределах сроков, установлен­ных для сдачи документов в обеспечение ссуд

5.2. Ненормируемые

Товары, отгруженные по расчетным доку­ментам, по которым истекли сроки сдачи их в обеспечение ссуд, материалы, отгру­жен­ные по переданным в банк на инкассо рас­четным докумен­там, сроки оплаты которых еще не наступили; товары отгру­женные, но не оплаченные в срок

6. Размер товарных запасов

6.1. Максимальные

Образуются в период очередного завоза то­варов

6.2. Средние

Рассчитываются как средняя арифметиче­ская минимальных и максимальных запасов

6.3. Минимальные

Образуются в период перед очередным заво­зом товаров

Одним из важнейших условий достижения высоких финансовых результатов от торговой деятельности предприятия, а также повышение эффективности является формирование оптимального объема товарных запасов и качественное управление ими. Принятие решений в части управления товарными запасами предприятия сказывается на всех этапах хозяйственной деятельности: объем реализации товаров, прибыль и рентабельность, расходы на продажу, величину доходов. В связи с этим, для любой организации наиболее важную функцию приобретает анализ эффективности и оценка политики управления запасами. Целевой направленностью управленческого решения в области товарных запасов являются рост объема продаж и минимизация общих расходов, которые связаны с формированием и хранением данных товарных запасов.

1.2. Показатели анализа товарных запасов

В процессе анализа товарных запасов можно установить, как товарные запасы обеспечивают развитие товарооборота и бесперебойное снабжение населения необходимыми товарами. А так же выявить причины отклонений фактических запасов товаров от установленных нормативов.

К основным задачам анализа товарных запасов можно отнести:

  • анализ структуры товарных запасов по ассортименту;
  • изучение скорости товарообращения;
  • анализ соответствия товарных запасов объему реализации;
  • выявление влияния отдельных факторов на величину товарных запасов.

Структура товарных запасов торгового предприятия должна соответствовать структуре реализации.

Для наиболее эффективного управления товарными запасами, нужно решить следующие задачи [22, с.138]:

1. Изучить товарные запасы по местонахождению и ассортименту.

2. Выявить факторы, влияющие на объем и состав товарных запасов.

3. Вычислить и проанализировать скорость обращения товаров.

4. Определить влияние уровня товарных запасов на прибыль.

Только при решении этих и ряда других задач можно достичь наиболее эффективного управления товарными запасами, что приведет к повышению рентабельности предприятия.

Размеры товарных запасов напрямую связаны со скоростью обращения товаров. Ускорение темпа оборачиваемости товаров имеет важное значение: оно повышает экономическую эффективность всего общественного производства, влияет на темпы воспроизводства. Оборачиваемость товаров можно ускорить только за счет усовершенствования всей торгово-коммерческой системы предприятия. Для этого важно выявить факторы, оказывающие влияние на формирование товарных запасов.

Основными факторами, влияющими на величину товарных запасов, являются [22, с.139]:

1. соотношение между спросом и предложением. В ситуации превышения спроса над предложением резко ускоряется оборачиваемость товарных запасов, товарооборот осуществляется с меньшими товарными запасами. При увеличении предложении происходит замедление оборачиваемости запасов. Изучение спроса – важное условие нормализации размера товарных запасов;

2. квалификация кадров;

3. уровень организации бизнес-процессов в организации;

4. организация и частота завоза товаров. Чем чаще завозятся товары, тем меньшим размером запаса может обойтись организация;

5. потребительские свойства товаров. Могут уменьшать или увеличивать время оборота;

6. транспортные условия;

7. состояние материально-технической базы;

8. особенности фасовки товаров и др.

В анализе товарных за­пасов особое внимание уделяется их оборачиваемости.

Под оборачиваемостью запасов понимается продолжительность прохождения ими отдельных стадий обращения. Время, в течение которого запасы находятся в обороте, т.е. пере­ходят из одной стадии в другую, составляет период оборота запасов [17, с.55].

Ускорение оборачиваемости способствует условному высвобожде­нию средств из оборота. Высвобожденные средства затем вновь вовле­каются в оборот и приносят дополнительные доходы.

Оборачиваемость оборотных средств показывает, через сколько дней авансируемые в запасы средства или их составляющие, снова принимают денежную форму. Уменьшение этого показателя в ди­намике является положительным фактором.

Рентабельность оборотных активов характеризует отношение при­были от продаж к средней стоимости оборотных средств.

Ускорение оборачиваемости оборотных средств способствует со­кращению потребности в них (абсолютное высвобождение), приросту объема продукции и росту прибыли. В результате улучшается финан­совое состояние предприятия, укрепляется платежеспособность. В то же время замедление оборачиваемости требует привлечения дополни­тельных средств для продолжения хозяйственной деятельности пред­приятия хотя бы на уровне прошлого периода [17, с.55].

Аналитические процедуры по использованию материально-производственных запасов заключаются в расчете показателей оборачиваемости запасов, материалоемкости продукции и рентабельности использования запасов (табл. 4).

Таблица 4 - Показатели для анализа [5, с.172]

Показатели

Ед. изм.

Методика расчета

Оборачиваемости

Коэффициент оборачиваемости запасов (КОЗап )

ед.

КОЗап = В/Запср

Длительность оборота запасов (ДОЗап)

дни

ДОЗап = (n×Запср )/В

Рентабельности

Рентабельность запасов по чистой прибыли (РЗАП)

%

РЗАП = ЧП/Запср×100%

Рентабельность запасов по валовой прибыли (РЗ)

%

РЗАП = ВП/Запср×100%

где В – выручка, руб.; Запср – средняя за период величина запасов, руб.; n – число дней периода, дн.; ЧП – чистая прибыль, руб.; ВП – валовая прибыль, руб.

Анализ использования запасов в оценке хозяйственной деятельности призван выявить возможные проблемные аспекты в управлении запасами. При этом расходы на приобретение и использование запасов, как и основных средств, анализируются с двух позиций: с позиции потребленных в отчетном периоде запасов и с позиции авансированных в запасы ресурсов, готовых к использованию в будущих отчетных периодах. Представленные в табл. 6 алгоритмы расчета показателей использования запасов можно использовать для расчета оборачиваемости, рентабельности каждого отдельного их элемента (сырья и материалов, товаров, готовой продукции, незавершенного производства) [5, с.173].

В экономической литературе для оценки оборачиваемости, как в целом запасов, так и, в частности, сырья и материалов, наряду с выручкой рекомендуют использовать показатель себестоимости продаж продукции (работ, услуг).

Применять показатель себестоимости продаж, во-первых, для всех запасов возможно, если товары учитываются в организации по покупной стоимости, и во-вторых, его следует использовать учета амортизационных затрат, непосредственно связанных с использованием в деятельности основных средств.

Рекомендуемая методика расчета имеет вид:

Коэффициент оборачиваемости запасов [5, с.174]:

(1)

где СП – себестоимость продаж, руб.; Ам – амортизация отчетного периода, руб.

Соответственно, длительность оборота запасов рассчитывается в данном случае по рекомендуемому уточненному показателю.

Для более глубокой оценки использования запасов в хозяйственной деятельности считаем возможным предложить показатель запасоемкости продаж (ЗапЕ) по следующему алгоритму расчета [5, с.174]:

(2)

Данный показатель отражает потребности организации в наличии средней величины запасов в отчетном периоде для успешного генерирования планируемой выручки.

Анализ товарных запасов торговой организации должен состоять из двух этапов.

1 этап. Необходимо провести анализ ключевых факторов, определяющих успех данной компании, определить наиболее значимые из них, которые оказывают наибольшее влияние на деятельность торговой организации.

2 этап. Анализ структуры запаса. Позволяет выявить тенденции и закономерности, оказывающие влияние на уровень запасов, определить доли запасов в динамике по отношению к общей сумме оборотных активов. На данном этапе необходимо рассчитать продолжительность одного оборота, коэффициент оборачиваемости средств, коэффициент загрузки средств в обороте. Это позволяет рассчитать сумму сэкономленных средств по формуле [22, с.139]:

(3)

где ΔКз – коэффициент загрузки средств в обороте.

В случае экономии оборотных средств от всего объема выручки данный показатель будет отрицательным.

После этого необходимо провести анализ дебиторской и кредиторской задолженности, что позволяет получить информацию для оптимизации структуры дебиторской и кредиторской задолженности и показывает их влияние на деятельность организации в целом.

Проблемой оптимального управления товарными запасами является не- возможность точно спрогнозировать спрос. Наличие точного прогноза продаж позволило бы решать проблему закупок идеально: «закупать ровно столько товара, сколько сможем продать до момента следующей закупки», но на практике это практически невозможно.

Есть множество методов прогнозирования, но ни один из них не может гарантировать качество, т.к. любой прогноз базируется на вероятностной оценке будущего.

Для покрытия неопределенности, связанной с невозможностью точного прогнозирования, необходим страховой запас. Есть различные стратегии расчета страхового запаса [22, с.140]:

1. Жестко заданное количество для каждого товара / категории.

2. Среднемесячные, недельные продажи.

3. Процент от прогнозируемого объема.

4. Оценка вероятности отклонения прогноза.

На практике сложно однозначно выбрать тот или иной метод из-за недостатка данных, их плохого качества и постоянных отклонений.

Применение всех описанных способов оптимизации все равно не гарантирует отсутствия неликвидного или просроченного товара. Следовательно, система оптимизации запасов должна позволять как можно раньше выявлять подобные товарные позиции и предлагать инициировать действия для минимизации потерь. Рекомендуется использовать маркетинговые акции, кросс-продажи, программы скидок, при необходимости возвращать товар поставщику.

Таким образом, существенно улучшить управление материально-производственными запасами можно, совершенствуя применяемые учетные и аналитические процедуры, используя наиболее эффективные методы учета запасов в учетной политике организации и их анализа с учетом специфичных реальных условий хозяйствования.

Разработка теории и практических методов управления товарными запасами, их оптимизация весьма сложна. Не может быть единой, стройной, во всех деталях разработанной теории и практических методов управления товарными запасами, позволяющими рекомендовать готовые рецепты организациям. Каждая организация стремится разработать механизмы управления товарными запасами, отражающие специфику их деятельности, способствующие максимизации прибыли данного хозяйствующего субъекта.

Имеются только некоторые элементы, модели, годные для определенных условий.

Чаще всего разработка и внедрение системы управления (далее СУ) товарными запасами включает в себя этапы, представленные в таблице 5.

Таблица 5 - Этапы разработки и внедрения системы управления товарными запасами

№ п/п

Этапы

1

Изучение предъявляемого спроса и установление товарной единицы управления за­пасами (далее ТЕУЗ), их состава

2

Прогнозирование спроса

3

Установление критерия оптимальности и анализ функционирующей СУ запасами, размера ассортиментной структуры запасов, их оборачиваемости, периода и партии завоза, затрат на функционирование системы, в частности на заказ, завоз и хранение товаров, потерь от дефицита, имеющихся ограничений (складских площадей, емко­стей, оборотных средств, моментов представления заказа и завоза товаров, уровня обслуживания и др.)

4

Построение модели управления запасами

5

Расчет параметров модели, установление порядка снабжения товарами, пополнения запасов с учетом ограничений

6

Разработка информационного обеспечения, системы сбора, обработки, хранения и выдачи по мере необходимости информации о состоянии запасов

7

Разработка математического обеспечения

8

Адаптация системы к взаимодействию с бухгалтерским учетом, анализом и аудитом

9

Моделирование процесса управления запасами, его имитация на ЭВМ

10

Контроль за функционированием СУ запасами, текущее ее регулирование, периоди­ческое уточнение параметров модели управления запасами, состава ТЕУЗ в соответ­ствии с изменениями условий, выявление и изъятие из запасов товаров, не пользую­щихся спросом, расширение ассортимента товаров, пользующихся спросом, внедре­ние новых товаров

Товарные единицы управления запасами могут быть разновидностями или группами не взаимозаменяемых по спросу товаров. Если единица управления представляет собой группу товаров, то в ее пределах все товары и их разновидности взаимозаменяемы, следовательно, дифференциация ТЕУЗ, их состав обусловлены различием спроса на те, или иные разновидности или группы товаров. В связи с этим управление запасами начинается с изучения спроса и выявления указанных различий.

Рассмотрим основные принципиальные системы управления запасами, их различают в зависимости от характера создания запасов (рис. 1).

ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПИАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ

Система с фиксированным интервалом времени между заказами

Система с фиксированным размером заказа

Рисунок 1 - Основные системы управления запасами

В системе с фиксированным интервалом времени между заказами, заказы делаются в строго определенные моменты времени, которые отстоят друг от друга на равные интервалы. Момент заказа заранее определен и не меняется, постоянно пересчитываемым параметром является размер заказа. Его вычисление основывается на прогнозируемом уровне потребления до момента поступления заказа на склад розничной торговой организации. Размер заказа рассчитывается таким образом, что при условии точного соответствия фактического потребления за время поставки ожидаемому заказу, поставка пополняет запас на складе до максимального уровня [24, с.100]. Действительно, разница между максимальным и текущим запасом определяет величину заказа, необходимую для восполнения запаса на момент расчета, а ожидаемое потребление за время поставки обеспечивает это восполнение в момент осуществления поставки.

Такая система эффективно функционирует, когда имеется возможность пополнять запасы в любых размерах. Достоинством ее является то, что нет необходимости вести постоянный учет на складах. Необходима лишь периодическая проверка к моменту заказа. Система не гарантирует наличия товара, т.е. существует определенный риск исчерпания запаса. Если оно связано с большими потерями, то такая система управления не применима [24, с.100].

В системе с фиксированным размером заказа, размер заказа строго зафиксирован и не меняется ни при каких условиях работы. И поэтому определение размера заказа является первой задачей, которая решается при работе с этой системой управления запасами. Данная система с фиксированным уровнем заказа требует постоянного учета наличия запаса, и в такой системе риска его исчерпания практически не существует. Поэтому она может быть рекомендована для управления системами, в которых потери из-за дефицита недопустимы.

Сравнение рассмотренных систем управления запасами приводит к выводу о наличии у них взаимных недостатков и преимуществ. Так, система с фиксированным размером заказа требует непрерывного учета текущего запаса на складе. Это можно рассматривать как основной недостаток. Напротив, отсутствие постоянного контроля за текущим запасом в системе с фиксированным интервалом времени между заказами является ее основным преимуществом.

Следствием этого является то, что в системе с фиксированным размером заказа максимальный запас всегда имеет меньший размер, чем в другой системе. Это приводит к экономии на затратах по содержанию запасов на складе за счет сокращения площадей, занимаемых запасами, что, в свою очередь, составляет преимущество системы с фиксированным размером заказа перед системой с фиксированным интервалом времени между заказами и направлено на оптимизацию оборотных активов.

Рассмотренные выше системы управления запасами базируются на фиксации одного из двух возможных параметров - размера заказа или интервала времени между заказами. При отсутствии отклонений от запланированных показателей и равномерного потребления запасов, для которых разработаны основные системы, такой подход является вполне достаточным.

2 АНАЛИЗ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ ОПТОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ НА ПРИМЕРЕ «METRO CASH & CARRY»

2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности «Metro Cash & Carry»

«Metro Cash & Carry» является одним из крупных игроков на рынке сетевой розницы, при этом компания иммет смешанную модель бизнеса и конкурирует в таких сегментах как оптовая, мелкооптовая торговля и сетевая розничная торговля. Такая модель позволяет иметь большую долю на рынке за счет диверсификации бизнеса, но в то же время подразумевает сложность организации бизнес-процессов и их управления. Целевой сегмент рынка для «Metro Cash & Carry» – это клиенты «Traders» и клиенты «HoReCa», которые работают в формате мелкооптовой и оптовой торговли. Данный фокус компании полностью раскрывает миссию компании, как «защитника малого и среднего бизнеса».

Таблица 6 - Динамика основных финансовых показателей «Metro Cash & Carry»

Наименование

2014

2015

2016

2017

2018

Доходы и расходы по обычным видам деятельности (тыс. рублей)

Выручка от продажи (за минусом НДС, акцизов ...)

186 232 666

208 235 250

240 400 336

261 449 987

268 614 939

Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг

156 397 326

176 564 342

205 606 116

225 061 863

233 959 789

Валовая прибыль

29 835 340

31 670 908

34 794 220

36 388 124

34 655 150

Коммерческие расходы

24 946 641

27 179 681

30 300 483

33 028 657

42 334 259

Управленческие расходы (тыс. рублей)

Прибыль (убыток) от продажи

4 888 699

4 491 227

4 493 737

3 359 467

-7 679 109

Операционные доходы и расходы (тыс. рублей)

Проценты к получению

44 686

250 022

148 696

292 963

546 722

Проценты к уплате

419 732

981 373

2 278 804

3 934 047

2 297 729

Доходы от участия в других организациях

40 595

10

Прочие доходы

17 313 509

19 842 787

23 229 475

24 835 311

24 696 930

Прочие расходы

4 656 888

6 545 375

6 271 777

7 408 323

7 182 509

Внереализационные доходы и расходы (тыс. рублей)

Прибыль (убыток) до налогообложения

17 210 869

17 057 288

19 321 337

17 145 371

8 084 305

Текущий налог на прибыль

3 867 602

4 095 642

4 410 896

-3 645 990

4 502 791

Чрезвычайные доходы и расходы (тыс. рублей)

Отложенные налоговые обязательства

1 007 757

1 083 994

1 195 447

1 535 928

1 767 668

Чистая прибыль (убыток)

13 214 038

12 967 018

14 721 572

13 338 570

5 842 196

Организационная структура копании является линейно-функциональной (Рис.2.), , что в свою очередь говорит об изолированности подразделений и сложностей межфункциональной координации. В рамках стратегических проектов компании, таких как: развитие канала доставки «Depot 2.0» и сети франчайзинга «Фасоль», организационная структура приобретает матричный вид.

Стоит отметить положение отдела закупок в организационной сруктуре компании, как одного из ключевых. В основу его легли принципы категорийного менеджмента, на основании которых каждая продуктовая группа является отдельной бизнес-единицей. Аналитика показателей оборота, рентабельности продаж и принятие решений разного уровня происходит на уровней каждой отдельной группы. Таким образом, отдел закупок оказывает наибольшее влияние на уровень товарных запасов в сети распределения.

Рисунок 2 - Линейно-функциональная организационная структура управления компании «Metro Cash & Carry»

Чтобы оценить конкурентное положение компании на рынке проведем анализ пяти сил Портера.

  • Анализ конкуртеной борьбы - «соперничество среди существующих фирм»

Ближайшими конкурентами Metro Cash & Carry являются компании «Дикси», «Лента», «Ашан», имеющие аналогичные форматы торговли. Лидером данной тройки явщяется «Ашан», имеющий разветвленную складсую сеть, позволяющую поддерживать невысокий уровень товарных запасов в сети распределения. Придерживаясь стратегии мультиформатной торговли «Ашан» увеличивают свою долю рынка. Децентрализованная ассортиментная политика позволяет каждому торговому центру определять для себя индивидуальный ассортимент, что способствует к болей гибкой и быстрой реакции на изменения рынка.

Вторым конкурентом является компания «Лента», конкурирующая в формате Cash & Carry. Активная региональная экспансия, реализованная с помощью разветвленной складской сети позволила повысить оборот компании и занять более высокую строку в рейтинге FMCG компаний России по обороту в рублях.

Ближайшим конкурентом ялвяется компания «Дикcи». Так же как и «Metro Cash & Carry» «Дикси» развивает такой формат как «магазин у дома», с помощью этого наращивает свою долю рынка.

Помимо прямых конкурентов на рынке присутствуют и дургие игроки, имеющие меньшую долю и оборот, но также составляющие конкуренцию. Таким образом, можно сделать вывод, что уровень конкуренции достаточно высокий в обоих сегментах рынках: оптовом и розничном, с 5-10 ведущими игроками.

  • Анализ угрозы появления новых игроков «риск вхождения конкурентов на рынок»

Данный сектор экономики прошел фазу активного развития, о чем свидетельствуют показатели темпов роста оптовой и розничной торговли. Экспания новых регионов сменилась активным укреплением на уже занятых за счет развития мультиформатной торговли. Конкуренция на рынке идет на уровне эффективности цепей поставок, а именно величины затрат и уровня обслуживания клиентов. Совокупная доля рынка уже существующих сетей увеличивается с каждым годом.

Данные факторы говорят о том, что на рынке сетевой розничной торговли высокие входные барьеры и риск появления новых игроков незначительный.

  • Анализ появления продуктов – заменителей «риск появления товаров субститутов»

Большинство сетевых компаний следуют стратегии создания собственных торговых марок. Данная стратегия позволяет компаниям повышать маржинальность своей продукции и иметь возможность управлять конечной ценой, а также влиять на лояльность потребителей. Собственные бренды как продукты-заменители являются основной угрозой на сегодняшний, и каждая из сетей активно разивается в данном направлении, чтобы обеспечить себе конкурентное преимущество.

  • Анализ рыночной власти потребителей

В настоящее время компании одновременно реализуют несколько стратегий, в том числе стратегию мультиформатной торговли, что позволяет занять большую долю рынка. В том формате, который реализует «Metro Cash & Carry», одновременно конкурируя в сфере оптовой и розничной торговли, компании необходимо применять раличный подход к ралзичным типам клиентов. Целевой сегмент профессиональных клиентов «Trader» и гостинично-ресторанного бизнеса «HoReCa», обслуживаемых в рамках формата оптовой торговли, подразумевает обеспечение высокого уровня сервиса и стабильных отгрузок.

2.2. Анализ подхода к управлению товарными запасами в компании

В ключе рассматриваемой проблемы особое внимание необходимо уделить подходу к управлению товарным запасом в компании ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». Функция управления товарным запасом изначально была разделена между департаментом операционного менеджмента, который отвечал за поддержание уровня товарного запаса в магазинах на оптимальном уровне и департаментом цепей поставок, который отвечал за управление товарным запасом на центральном и региональных складах.

Наряду с этим функция размещения заказов распределена между 3 различными дивизионами, два из которых описаны выше и дивизионом закупок. Таким образом, управление товарным запасом и неразрывно связанный с этим процесс размещения заказов были распределены между различными подразделениями, которые в свою очередь имеют различные ключевые показатели эффективности.

Основные показатели эффективности для дивизиона операционного менеджмента в разрезе функции управления товарным запасом:

  • Уровень обслуживания в процентах
  • Обеспеченность товарным запасом
  • Величина коррекций уровня товарного запаса в рублях

Основные показатели эффективности для дивизиона цепей поставок в разрезе функции управления товарным запасом:

  • Уровень обслуживания в процентах
  • Обеспеченность товарным запасом
  • Величина коррекций уровня товарного запаса в рублях
  • Уровень полноты и своевременности выполненных заказов поставщиками в процентах

Основные показатели эффективности для дивизиона закупок в разрезе функции управления товарным запасом:

  • Уровень маржи в рублях
  • Объем продаж по категориям в рублях

Таким образом, ввиду отсутствия коррдинирующего звена, различной системы показателей эффективности и разнонаправленных действий, процесс управления товарным запасом нельзя считать эффективным.

Сам процесс управления товарным запасом в зависимости от объектов сети распределения состоит из нескольких частей.

Для магазинов («Traders»):

  • Размещения заказов поставщикам (осуществляется руководителями отделов; отделов закупок, как push order, с целью получения максимальной скидки от поставщика);
  • Анализ товарного запаса на предмет наличия over stock, out of stock, old stock с использованием существующей отчетности (осуществляется руководителями отделов);
  • Прогнозирование спроса на промо активность (осуществляется дивизионом операционного менеджмента, аналитическим отделом).

Для складов (HoReCa, Fasol, E-commerce) :

  • Размещения заказов поставщикам (осуществляется отделом планирования);
  • Анализ товарного запаса на предмет наличия over stock, out of stock, old stock с использованием существующей отчетности (осуществляется отделом планирования);
  • Прогнозирование спроса на промо активность (осуществляется кроссфункционально отделом планирования, коммерческим отделом и отделом продаж).

Для центрального склада:

  • Размещения заказов поставщикам (осуществляется отделом планирования);
  • Анализ товарного запаса на предмет наличия over stock, out of stock, old stock с использованием существующей отчетности (осуществляется отделом планирования).

В рамках изменения корпоративной стратегии компании была скорректирована логистическая стратегия на стратегию сокращения затрат и повышения уровня обслуживания.

Целевые показатели департамента цепей поставок на 2018 финансовый год:

  • Уровень обслуживания клиентов > 93%
  • Обеспеченность товарным запасом < 40 дней
  • Уровень полноты и своевременности выполненных заказов поставщиками > 90%
  • Доля коррекций уровня товарного запаса от общего объема продаж < 1,5%

Рисунок 3 - Организационная структура отдела планирования

Ниже можно увидеть ТОП-10 категорий по обеспеченности товарным запасом с разделением на направления «Food» и «Non Food».

Таблица 7 - Обеспеченности товарным запасом категории «Non Food»

категория

запас, дней продаж

доля запаса %

доля продаж %

Sport

585,81

0,51%

0,03%

Camping/Garden

253,06

2,75%

0,44%

Media

236,43

0,08%

0,02%

D.I.Y.

230,57

3,40%

0,66%

Toys

229,68

2,71%

0,52%

Shoes

229,46

1,26%

0,24%

Gastro Equipment/Furniture

211,86

0,61%

0,14%

Underwear

183,87

2,35%

0,59%

Car Accessories

178,24

3,22%

0,82%

Home electrics

170,29

0,12%

0,03%

Таблица 8 - Обеспеченности товарным запасом категории «Food»

категория

запас, дней продаж

доля запаса %

доля продаж %

Drinks

85,78

9,35%

5,13%

Wines

65,16

5,61%

3,91%

Toiletries

50,82

10,07%

9,14%

Grocery

47,90

4,59%

4,46%

Detergents

40,59

4,48%

5,50%

Tobacco

40,29

3,83%

4,32%

Canned Food

37,80

4,56%

5,86%

Sweets

37,38

9,80%

12,23%

Deep Frozen

32,00

1,11%

1,63%

Soft Drinks

30,16

4,45%

7,06%

Из представленных данных видно, что категории направления «Food» имеют уровень товарного запаса в днях выше целевого значения и при этом имеют большую долю от общего объема запаса в денежном выражении, чем проблемные категории направления «Non Food».

В рамках изменения корпоративной стратегии был изменен и сам процесс управления товарным запасом. Для магазинов процесс был разделен между командами планирования для проекта «Depot 2.0» и «Central Ordering». Таким образом, высокооборачиваемые товарные позиции, размещенные на специально оборудованной площади магазина, находятся под контролем команды «Depot 2.0», а все категории товаров всех отделов магазина за исключением категорий «Ultra Fresh» были переданы под контроль команды «Central Ordering».

Таким образом процесс управления товарным запасом можно представить в следующем виде:

Для магазинов («Traders»):

  • Размещения заказов поставщикам (осуществляется руководителями отделов для категории товаров «Ultra Fresh»; для всех остальных категорий отделом планирования);
  • Анализ товарного запаса на предмет наличия over stock, out of stock, old stock с использованием существующей отчетности (осуществляется отделом планирования);
  • Прогнозирование спроса на промо активность (отделом прогнозирования).

Для складов («HoReCa», «Fasol», «E-commerce»):

  • Размещения заказов поставщикам (осуществляется отделом планирования).
  • Анализ товарного запаса на предмет наличия over stock, out of stock, old stock с использованием существующей отчетности (осуществляется отделом планирования).
  • Прогнозирование спроса на промо активность (осуществляется кроссфункционально отделом планирования, коммерческим отделом и отделом продаж)

Для центрального склада:

  • Размещения заказов поставщикам (осуществляется отделом планирования).
  • Анализ товарного запаса на предмет наличия over stock, out of stock, old stock с использованием существующей отчетности (осуществляется отделом планирования)

Для контроля выполнения ключевых показателей эффективности отделом планирования используется как корпоративная, так и собственная формы отчетности

Используемая отчетность:

  • Отчет о доступности товара

Доступность товара определяется как отношение величины запаса на момент времени к средним продажам за аналогичный период

  • Отчет об уровне обслуживания клиентов

Для канала продаж через кассовую зону торговых центров расчет уровеня обслуживания аналогичен расчету доступности товара

Для канала продаж доставки расчет уровня обслуживания определяется отношением количества отгруженного товара к количеству заказанного товара в натуральном выражении

  • Отчет об уровне коррекции товарного запаса

Затраты на списания определяются как абсолютное выражение списанного товара в денежном выражении

  • Отчет о полноте и своевременности выполненных заказов поставщиками

Показатель является комплексным и включает в себя как процент отклонения в днях от планируемой даты поставки, так и процент выполнения заказа в натуральном выражении.

3 РАЗРАБОТКА НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ПОДХОДА УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ

Проект «Depot 2.0» является одним из стратегических направлений компании в развитии канала продаж - доставка. В рамках данного проекта ключевые клиенты и клиенты сегмента «HoReCa» были переведены на отгрузку с отдельных специально оборудованных площадей торговых центров. Данные площади представляют собой зону стеллажного хранения, зону хранения с наличием возможности контроля температурного режима, выделенную зону комлпектации, совмещенную зону приемки и отгрузки, оснащенные рампой. Ввиду этого требуется изменение модели управления товарным запасом, которая в своем традиционном варианте адаптирована для клиентов «Traders». Существующая модель управления товарным запасом подразумевает отгрузку с торговых площадей, что в свою очередь говорит о необходимости наличия запаса, обеспечивающего регламентируемую выкладку на полке в течение периода покрытия. Отгрузка клиентам происходит до предпоследнего от полного срока годности продукции без применения правил FIFO или LIFO. Новые входные параметры для клиентов HoReCa, как контрактные обязательства по срокам отгрузки клиентам, отсутствие необходимости запаса, необходимого для поддержания визуального минимума и другие, говорят о том, что модель управления товарным запасом должная претерпеть ряд изменений, чтобы обеспечить эффективное управление товарным запасом.

Совершенствование подхода по управлению товарным запасом на проекте «Depot 2.0» необходимо разрезе ключевых показателей эффективности, а именно: обеспеченности товарным запасом, величине списаний товарного запаса ввиду потери им потребительских свойств и уровне обслуживания клиентов.

В рамках исследуемой проблемы нами был рассмотрен алгоритм управления товарным запаса и его этапы, на которые оказывает прямое влияние отдел логистики.

В основу совершенстования подхода должны лечь два основополагающих аспекта: определение оптимального размера заказа, который будет являться входящим материальным потокок для рассматриваемой компании, и описание всех параметров модели, которые позволят поддерживать уровень товарного запаса, соответствующего ключевым показателям эффективности.

В модифицированной модели должны быть определены следующие параметры:

Параметры, определяющие классическую модель:

  • Объем потребности, штук
  • Интервал между заказами, дни
  • Время поставки, дни
  • Ожидаемое дневное потребление, штук/день
  • Страховой запас, штук
  • Максимальный желаемый запас, штук

Дополнительно к анализу берутся в расчет параметры:

  • Среднее количество дней отклонения фактической даты поставки от плановой
  • Коэффициент надежности поставщика по объему выполненных заказов
  • Закупочная цена i-ого товара в рублях
  • Продажная цена i-ого товара в рублях
  • Целевой уровень товарного запаса в днях
  • Целевой уровень обслуживания в разрезе штук
  • Целевой уровень обслуживания в разрезе рублей
  • Минимальный размер заказа поставщику в рублях
  • Минимальный объем заказа в штуках
  • Срок годности товара
  • Контрактные условия по остаточному сроку годности товара на приемку и отгрузку
  • Целевой уровень списаний товаров, доля от оборота по категории товаров

Усовершенствованный подход к управлению товарным запасом может сочетать в себе дифференцированные подходы к разным категориям товаров. Так управление запасом будет проходить на основе модели с фиксированным интервалом времени между заказами с большим учетом входных параметров, где основополагающими элементами модели будут ограничения на величину соответствующих ключевых показателей эффективности, но в то же время управление товарно-материальными ценностями с ограниченным сроком годности может быть основано на ограничении в полном удовлетворении потребности в запасе. При этом, как и в однопериодной модели может быть использовано условие эффективности использования денежных средств, инвестируемых в запасы.

Анализ изменений показателей деятельности, отражаемых в балансе и отчёте о прибылях и убытках, и изменение доходности компании по модели стратегической прибыли можно увидеть ниже (Таблица 9.).

Таблица 9 - Анализ существующих и перспективных показателей баланса и отчёта о прибылях и убытках (тыс. руб. в мес)

№ п/п

Показатели

Существующее положение

По проекту решения

Величина

уменьшение (-)
увеличение (+)

Отчет о прибылях и убытках

1

Выручка

2 170

2 129

- 41,19

2

Себестоимость продаж

1 537

1 508

- 28,4

3

Валовая прибыль

633

621

- 12,78

4

Управленческие / общехозяйственные расходы

15,37

15,08

- 0,28

5

Коммерческие расходы, в т.ч.:

1010,53

405,67

- 604,85

- затраты на списания продукции

517,58

101,83

- 415,76

- затраты на хранение

107,56

105,57

- 1,99

- затраты на складскую грузопереработку

385,39

198,28

- 187,11

6

Прибыль до налогооблажения

-377

215

+ 592,07

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В курсовой работе было проанализировано состояние товарных запасов «Metro Cash & Carry» и рассмотрены пути повышения эффективности их использования.

В первой главе были выявлены основные проблемы, связанные с управлением товарным запасом, и проанализирована динамика движения запасов продукции поставщиков с различными сроками годности, оказывающих наибольшее влияние на величину товарного запаса. Полученные результаты стали основой для дальнейшего исследования и модификации модели управления товарным запасом.

Вторая глава посвящена исследованию различных моделей управления товарным запасом и подходам к определению уровня обслуживания клиентов, а также алгоритм по управлению товарным запасом, которые стали основой для теоретической базы для решения поставленных задач. Модели сравнивались в ключе определения основных параметров, описывающих определение величины размера заказа на пополнение товара и страхового запаса. В рамках рассматриваемой проблемы был определен набор входящих параметров для построения модифицированной модели управления товарным запасом и разработан алгоритм по ее реализации.

На основании полученных данных был приведен расчет экономической эффективности от реализации предложенных мер. Результатом стало снижение величины среднего уровня запаса, повышение оборачиваемости и скоращение затрат, что свидетельствует о высвобождении замороженных финансовых ресурсов, при этом были соблюдены все ограничения по основным показателям эффективности деятельности компании.

Точное планирование уровня товарного запаса для удовлетворения спроса позволяет компании рационально использовать предназначенный для этого оборотный капитал и удовлетворять потребности клиентов, что в конечном счете определяет ее положение на рынке.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

  1. ГОСТ Р 51303-2016. Национальный стандарт Российской Федерации. Торговля. Термины и определения [Электронный ресурс]: утв. Приказом Росстандарта от 28.08.2016 N 582-ст) .- Режим доступа: КонсультантПлюс.
  2. Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01 [Электронный ресурс]: утв. приказом М-ва финансов РФ от 09.06.2001 N 44н (ред. от 25.10.2010) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 19.07.2001 N 2806). - Режим доступа: КонсультантПлюс.
  3. Абрамова Л.А. Исследование категорийного аппарата эффективности использования товарных запасов на предприятии / Л.А. Абрамова, А.П. Микушкина // Экономика и управление: новые вызовы и перспективы. -2017. -№ 6. - С. 81-84.
  4. Бариленко В.И. Комплексный анализ хозяйственной деятельности. Учебник и практикум для академического бакалавриата. – М.: Юрайт, 2018. – 455 с.
  5. Бычкова С.М. Особенности учета и анализа материально-производственных запасов / С.М. Бычкова, Д.Г. Бадмаев // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. -2018. -№ 38. -С. 170-174.
  6. Верховенко Т.В. Проблемы формирования товарных запасов в современных условиях // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. -2016. -№ 1 (45). -С. 262-267.
  7. Войтоловский Н. В. Экономический анализ. Основы теории. Комплексный анализ хозяйственной деятельности организации: учебник / Н. В. Войтоловский, А. П. Калинина, И. И. Мазурова. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Юрайт, 2018. - 548 с.
  8. Волошина О.В. Особенности экономического анализа и аналитического учета товарооборота в торговых организациях / О.В. Волошина, А.В. Скидан // Наука и образование: хозяйство и экономика; предпринимательство; право и управление.-2017. -№ 12 (55). -С. 36-41.
  9. Воробьев Г.А. Теоретико-экономическое содержание материально-производственных запасов // Достижения вузовской науки. -2018. -№ 16. -С. 112-115.
  10. Гинзбург М. Ю. Финансовый менеджмент на предприятиях нефтяной и газовой промышленности: Учебное пособие / М.Ю. Гинзбург, Л.Н. Краснова, Р.Р. Садыкова. - М.: НИЦ Инфра-М, 2016. - 287 с.
  11. Джаферова С.Э. Особенности управления товарными запасами в организациях торговли / С.Э. Джаферова, А.А. Сныткина // Таврический научный обозреватель. -2018. -№ 5-1. -С. 45-48.
  12. Ефимова О.В. Финансовый анализ - современный инструментарий для принятия экономических решений Учебник. 5-е изд., испр. - М.:Омега-Л, 2017. – 348 с.
  13. Илюхина Н.А. Принципы информационного обеспечения анализа товарных запасов / Н.А. Илюхина, Н.В. Шестеро // Международный студенческий научный вестник. -2018.- № 6.- С. 14.
  14. Ковалев В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприя­тия: учебник / В.В Ковалев, О.Н. Волкова. – М.: Проспект, 2017. – 239 с.
  15. Лытнева Н.А. Анализ объема, состава, структуры и динамики товарных запасов в деятельности предприятий потребительской кооперации // Н.А. Лытнева, Н.В. Шестеро // Международный студенческий научный вестник.- 2018. -№ 6.- С. 17.
  16. Мельник М. В. Комплексный экономический анализ: Учебное пособие / М.В. Мельник, А.И. Кривцов, О.В. Горлова. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2017. - 368 с.
  17. Мухина Е.Р. К вопросу об эффективности использования материальных ресурсов // Современные научные исследования и инновации. -2018. -№ 5-3 (49).- С. 54-55.
  18. Панарина Д.В. Анализ эффективности управления товарными запасами коммерческого предприятия / Экономика и предпринимательство. -2016. -№ 1-1 (66-1).- С. 821-826.
  19. Прохорова Г.В. Сущность и классификация материально-производственных запасов // Современные тенденции развития науки и технологий.- 2018.- № 6-9. -С. 52-56.
  20. Пузанкова О.В. Управление товарными запасами предприятия // В сборнике: Актуальные проблемы социально-гуманитарных знаний Сборник статей. Отв. редактор Мысенко Г.В.. Москва, 2018.- С. 296-298.
  21. Савицкая Г.В. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / Г.В. Савицкая. - М.: Инфра-М, 2017. – 607 с.
  22. Софронова А.А. Проблемы управления товарными запасами торговой компании // Актуальные вопросы экономических наук. -2017. -№ 40. -С. 137-141.
  23. Толпегина О.А. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник для бакалавров / О.А. Толпегина, Н.А. Толпегина, М.: Юрайт-Издат, 2017.- 672 с.
  24. Тямусев Д.И. Система управления товарными запасами в розничной торговле // Инновационное развитие экономики. -2016. -№ 1 (13).- С. 99-102.
  25. Чаплыгина М.А. Управление товарными запасами и их роль в обеспечении устойчивости ассортимента торговых предприятий // В сборнике: Современные тенденции экономики, управления и образования Материалы Всероссийской конференции. Курский институт кооперации (филиал) БУКЭП. Курск, 2018.- С. 96-102.
  26. Черник А.А. Развитие методики анализа материально-производственных запасов // Вестник научных конференций. -2018. -№ 1-5 (1). -С. 168-172.