
Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.
Молоко содержит 3,2% (масс.) белков. Какой объём 0,1 моль/л раствора КОН расходуется на определение белков в 100 г молока? Дано: C(KOH) = 0,1 моль/л a = 100 г Х = 3,2 %
Химия | ||
Решение задачи | ||
Выполнен, номер заказа №16786 | ||
Прошла проверку преподавателем МГУ | ||
Напишите мне в чат, пришлите ссылку на эту страницу в чат, оплатите и получите файл! |
Закажите у меня новую работу, просто написав мне в чат! |
Описание заказа и 38% решения ( + фото):
Молоко содержит 3,2% (масс.) белков. Какой объём 0,1 моль/л раствора КОН расходуется на определение белков в 100 г молока? Дано: C(KOH) = 0,1 моль/л a = 100 г Х = 3,2 %
Решение: При использовании метода формольного титрования содержание белка в молекуле определяется по формуле где – количество раствора щелочи концентрации 0,1 моль/л, пошедшее на титрование 10 г молока. Тогда объем раствора , пошедший на титрование 100 г молока, равен Ответ: 16,7 мл
Похожие готовые решения по химии:
- Вычислите массу инвертного сахара, который получен из 1,03 г сахарозы. Дано: m(C12H22O11) = 1,03 г
- Какое количество моль йода теоретически необходимо для окисления 1,7 г глюкозы? Дано: m(C6H12O6) = 1,7 г
- На титрования кальция в 5 мл молока расходуется 0,97 мл 0,05 моль/л раствора комплексона Б. Вычислите содержание кальция в масс
- Вычислите степень окисления мышьяка в соединении его с серой, в котором на 1 г мышьяка приходится 1,07 г серы
- Имея в качестве исходных веществ воду и воздух, предложите схему получения аммиачной селитры. Напишите уравнения реакций.
- Напишите уравнения реакций следующих превращений. Укажите условия их проведения
- Допишите уравнения следующий реакций. Уравняйте методом полуреакций. COCl2 + H2O = H3PO2 + HgCl2 + H2O = SOCl2 + H2O = I2 + H2O2 = … = HCl + Na2SO4 + H2SO4
- Вычислить объём 0,095 н раствора KOH, необходимый для нейтрализации кислот в водной вытяжке из 15 г муки, в которой содержание кислот в пересчете на уксусную составляет 0,025%
- Вычислить объём 0,095 н раствора KOH, необходимый для нейтрализации кислот в водной вытяжке из 15 г муки, в которой содержание кислот в пересчете на уксусную составляет 0,025%
- Точка совершает гармонические колебания, наибольшее смещение точки равно 0,1 м, наибольшая скорость 0,2 м/с. Найти циклическую частоту колебаний и максимальное ускорение точки. Дано: xmax=0,1 м vmax=0
- Уравнения изотермы реакции Вант-Гоффа, их анализ, использование
- Точка одновременно участвует в двух взаимно перпендикулярных колебаниях, выражаемых уравнениями: x = sint (мм) и y = cos(t + 0,5) (мм). Найти