Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.
Охарактеризуйте пищевое значение природных жиров, их суточную потребность в питании человека.
 |
 |
Химия |
 |
 |
Решение задачи |
 |
 |
|
 |
 |
Выполнен, номер заказа №17021 |
 |
 |
Прошла проверку преподавателем МГУ |
 |
 |
|
Напишите мне в чат, пришлите ссылку на эту страницу в чат, оплатите и получите файл! |
|
Закажите у меня новую работу, просто написав мне в чат! |
Описание заказа и 38% решения ( + фото):
Охарактеризуйте пищевое значение природных жиров, их суточную потребность в питании человека.
Ответ:
Жиры (липиды) – это сложные органические соединения, состоящие из триглицеридов и липоидных веществ (фосфолипидов, стеринов). В состав триглицеридов входит глицерин и жирные кислоты, соединенные эфирными связями. Жирные кислоты являются основными компонентами липидов (около 90 %), именно их структура и характеристики определяют свойства различных видов пищевых жиров. По своей природе пищевые жиры могут быть животными и растительными.
Похожие готовые решения по химии:
- Буферные системы крови в организме человека и животных, химическая природа, биологическая роль.
- Энергия активации реакции равна 10 кДж/моль. Во сколько раз изменится скорость реакции при повышении температуры
- Найти константу равновесия реакции N2О4↔2NО2, если начальная концентрация N2О4 составляла 0,08 моль/л, а к моменту наступления равновесия
- Какая из двух солей при равных условиях в большей степени подвергается гидролизу: Na2CO3 или Na2SO3? Почему? Составьте молекулярные и ионно-молекулярные
- Приведите названия этих гормонов, опишите их химическую природу, механизм влияния на обмен веществ, биологическую роль. Дайте также
- Приведите схему процесса окислительного распада заданного триацилглицерина в аэробных условиях. Приведите названия и
- Для заданного процесса определите тип (ассимиляция – диссимиляция, анаболиз – катаболизм), напишите уравнения реакций (механизм процесса),
- Охарактеризуйте роль глутаминовой кислоты в метаболизме аминокислот и нуклеотидов.
- Углеводород циклического строения, не имеющий ответвлений в циклической цепи, имеет плотность паров по воздуху 1,931
- Охарактеризуйте роль глутаминовой кислоты в метаболизме аминокислот и нуклеотидов.
- Промышленным способом получения дивинила из нефтяного сырья является дегидрирование бутилена. Составьте уравнение этой реакции
- Буферные системы крови в организме человека и животных, химическая природа, биологическая роль.