В чем разница между затратным и ценностным подходами к ценообразованию? Поясните, приведите примеры

Ответ:

При использовании затратных методов производитель рассчитывает затраты (переменные или совокупные), добавляет к ним прибыль - таким образом получается цена товара. При ценностном подходе ценообразование ориентировано на спрос, процесс ценообразования происходит в обратном направлении – устанавливается ценность для потребителя, исходя из ценности, устанавливается цена, а далее рассчитываются и планируются затраты. Пример: кондитерская фирма, достаточно известная на рынке, решила выпустить новый вид шоколада. Шоколад тематический - к Новому году. Компания разрабатывает концепцию товара, рассчитывает затраты (например  руб/плитка). Норма прибыли 30%, поэтому оптовая отпускная цена   Это применение затратного подхода. Ценностный подход. Близится Новый год, ассортимент давно не обновлялся, спрос на шоколад к празднику всегда растет, поэтому тематический шоколад будет пользоваться спросом по цене около   Исходя из этой суммы