Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

«Коммерческая деятельность оптового торгового предприятия и ее совершенствование (на примере ООО «ДеликатЭС»)»

Содержание:

Введение

Актуальность темы работы заключается в том, что российский рынок всегда считался рынком рискованным, но, в то же время и одним из развивающихся в мире. В связи с общим ухудшением экономической ситуации и как следствие - снижением спроса и покупательской способности населения вполне предсказуемо, что одни компании сокращают свое присутствие, другие даже покидают российский рынок, а некоторые (небольшая часть) наоборот увеличивают объемы продаж.

Коммерческая деятельность состоит в практической реализации широчайшего комплекса взаимосвязанных торгово-технологических решений, которые направлены на организацию и совершение купли-продажи различных групп товаров и оказание покупателям торговых и сопутствующих (дополнительных) услуг для извлечения прибыли.

Цель курсовой работы - изучение теоретических аспектов организации коммерческой деятельности в оптовой торговле и разработка мероприятий по их совершенствованию в ООО «ДеликатЭС».

Задачи курсовой работы:

раскрыть теоретические аспекты организации коммерческой деятельности в оптовой торговле;
дать общую характеристику оптового торгового предприятия ООО «ДеликатЭС»;
провести анализ основных экономических показателей предприятия;
провести анализ организации коммерческой oн деятельности;
oн разработать oн рекомендации oн по совершенствованию oн организации oн коммерческой oн деятельности oн в oн оптовом oн торговом oн предприятии oн ООО oн «ДеликатЭС» oн и oн дать oн оценку oн общего oн эффекта oн от oн совершенствования.

Объект курсовой работы oн - oн ООО oн «ДеликатЭС», oн функционирующего oн на oн рынке oн оптовой oн торговли.

Предмет курсовой работы oн - oн организация oн коммерческой oн деятельности oн предприятия.

Теоретической базой исследования oн являются oн труды, oн учебники oн и oн статьи oн таких oн учёных oн и oн авторов oн как oн О.Е.Акимова, oн П.И.Ахмадова, oн С.П.Бараненко, oн О.В.Борисова, oн Р.И.Бунеева, oн С.Н.Виноградова, oн oн И.Н.Гравшина, oн Дашков, oн О.В.Памбухчиянц, oн oн Л.П.Дашков, oн oн Е.Б. oн Дворядкина, oн oн Н.И.Денисова, oн oн С.Н.Диянова, oн Н.И.Денисова, oн С.А. oн Ефимова, oн А.П.Плотников, oн oн Г.М.Золотарева, oн М.Н.Смагина, oн Е.А.Карцева, oн oн С.Ковалев, oн oн О.В.Пеклина, oн В.Н.Хапенков, oн Г.Г.Иванов, oн Д.В.Федюнин, oн И.М.Синяева oн и oн др.

Методологической основой курсовой работы oн послужили oн методы: oн теоретического oн анализа, oн oн изучения oн материалов oн научных oн и oн периодических oн изданий oн по oн проблеме, oн документального oн анализа, oн опроса oн экспертов, oн наблюдения.

Структура курсовой работы состоит oн из oн введения, oн трёх oн глав, oн заключения, oн списка oн используемой oн литературы oн и oн приложений.

Глава 1. Теоретические аспекты организации коммерческой деятельности в оптовой торговле

Коммерческая деятельность как экономическая категория, ее сущность и цели

Коммерческая oн деятельность oн - oн это oн самостоятельный oн вид oн деятельности, oн базирующийся oн на oн рыночных oн принципах oн и oн законах, oн он oн проявляется oн в oн разных oн формах, oн занимая oн в oн сфере oн обращения oн важное oн место. oн Для oн понятия oн экономического oн смысла oн и oн роли oн коммерческой oн деятельности oн в oн сфере oн бизнеса, oн необходимо oн четко oн определить oн понятия oн «коммерческая oн деятельность» oн и oн выявить oн взаимосвязи oн с oн иными oн смежными oн категориями, oн а oн именно: oн предпринимательство, oн бизнес, oн маркетинг. oн Именно oн экономическая oн природа oн коммерческой oн деятельности oн предопределяет oн в oн современных oн рыночных oн условиях oн повышение oн ее oн роли, oн при oн этом, oн акцентируем oн внимание oн на oн важнейших oн характеристиках, oн касающихся oн коммерческой oн деятельности:

oн осуществление oн коммерческой oн деятельности oн экономически oн самостоятельными oн субъектами oн в oн процессе oн обмена oн труда;
oн коммерческая oн деятельность oн содействует oн процессу oн отчуждения oн от oн собственника oн процессов oн его oн труда, oн для oн удовлетворения oн и oн обмена oн чужих oн потребностей;
oн коммерческая oн деятельность oн содействует oн обмену, oн который oн организован oн согласно oн законам oн экономической oн целесообразности.^[1]

Экономическая oн составляющая oн (компонента) oн коммерческой oн деятельности oн представлена oн на oн рисунке oн 1.

$C:\Users\fifa-\AppData\Local\Temp\FineReader11.00\media\image3.png$

Рисунок 1 - Экономическая (сущность) компонента коммерческой деятельности

Как oн функция, oн коммерческая oн деятельность oн обеспечивает oн комплексность oн и oн системность, oн объединяя oн финансово-экономический, oн организационноуправленческий oн и oн правовой oн аспект oн всей oн системы oн коммерческой oн деятельности.^[2]

Основной oн целью oн коммерческой oн деятельности oн является oн получение oн прибыли, oн коммерческая oн деятельность oн может oн реализовываться oн в oн различных oн сферах: oн торговой, oн финансовой, oн производственной, oн посреднической, oн биржевой oн и oн др.

В oн условиях oн рыночных oн отношений oн усиливается oн роль oн получения oн прибыли oн коммерческим oн предприятием, oн но oн при oн этом, oн также oн важным oн являются oн социальные oн задачи, oн вместе oн с oн тем, oн получение oн предпринимателем oн прибыли oн от oн осуществления oн коммерческой oн деятельности oн - oн это oн промежуточная oн цель oн как oн для oн государства, oн так oн и oн для oн коммерсанта, oн прибыль oн является oн необходимой, oн для oн удовлетворения oн определенных oн потребностей, oн решения oн поставленных oн задач, oн достижения oн определенных oн целей. oн

1.2. Особенности организации коммерческой деятельности в оптовой торговле

Коммерческая oн деятельность oн предприятий oн сферы oн торговли oн состоит oн в oн практической oн реализации oн широчайшего oн комплекса oн взаимосвязанных oн торговотехнологических oн решений, oн которые oн направлены oн на oн организацию oн и oн совершение oн купли-продажи oн различных oн групп oн товаров oн и oн оказание oн покупателям oн торговых oн и oн сопутствующих oн (дополнительных) oн услуг oн для oн извлечения oн прибыли.^[3]

При oн разработке oн и oн реализации oн коммерческой oн деятельности oн торговое oн предприятие oн ориентируется oн на oн факторы oн конкурентной oн среды, oн определяющие oн интегрированную oн стратегию oн коммерческой oн деятельности. oн Факторы, oн определяющие oн стратегию oн коммерческой oн деятельности oн предприятия, oн представлены oн на oн рисунке oн 2.

$C:\Users\fifa-\AppData\Local\Temp\FineReader11.00\media\image4.png$

Рисунок 2 - Факторы, определяющие стратегию коммерческой деятельности торгового предприятия^[4]

Предпринимательство oн в oн оптовой oн торговле oн является oн важным oн звеном, oн обеспечивающим oн необходимую oн интенсивность oн и oн ускорение oн процесса oн товародвижения oн в oн условиях oн рыночных oн отношений. oн Оптовая oн торговля oн располагает oн обширной oн сетью oн предприятий, oн осуществляющих oн куплю oн и oн продажу oн товаров, oн цель oн оптовой oн торговли oн последующая oн перепродажа oн товаров oн и oн оказание oн услуг, oн организация oн их oн оптового oн оборота.

Оптовая oн торговля oн представлена oн обширной oн сетью oн оптовых oн предприятий, oн характеризующихся oн наличием oн двусторонних oн экономических oн отношений oн с oн поставщиками oн и oн покупателями oн товаров. oн Поэтому oн в oн организации oн оптового oн оборота oн принимают oн участия oн как oн предприятия oн осуществляющие oн продажу oн товара, oн так oн и oн предприятия oн способствующие oн продвижению oн этого oн товара.^[5]

Функции oн торгового oн предпринимательства oн в oн оптовой oн торговле, oн представлены oн на oн рисунке oн 3.

$C:\Users\fifa-\AppData\Local\Temp\FineReader11.00\media\image5.png$

Рисунок 3 - Функции торгового предпринимательства в оптовой торговле^[6]

К oн организаторам oн оптового oн оборота oн относят:

оптовые oн ярмарки oн - oн это oн периодически oн проводимые oн торги, oн организуемые oн в oн определенном oн месте;
торгово-промышленные oн выставки oн служат oн для oн ознакомления oн потребителей oн и oн торговцев oн с oн продуктами, oн вырабатываемыми oн в oн данной oн стране oн (национальные), oн местности oн (местные) oн или oн в oн целом oн ряде oн стран oн (всемирные, oн международные);
oн товарные oн биржи oн - oн организованные oн рынки oн для oн взаимозаменяемых oн товаров, oн присутствие oн которых oн не oн является oн обязательным, oн поскольку oн качество oн определяется oн по oн стандартным oн образцам;
oн аукционы. oн Публичными oн торгами oн (аукционами) oн называется oн мероприятие, oн во oн время oн которого oн имеющиеся oн на oн месте oн товары, oн которые oн можно oн предварительно oн осмотреть, oн продаются oн тому, oн кто oн предложит oн самую oн высокую oн цену;
oн оптовые oн рынки. oн Оптовый oн рынок oн возникает, oн когда oн многочисленные oн торговцы oн совместно oн организуют oн специальное oн место oн для oн того, oн чтобы oн на oн нем oн продавать oн другим oн торговцам oн или oн производителям, oн как oн правило, oн сельскохозяйственную oн продукцию.^[7]

Структура oн оптовой oн продажи oн товаров, oн представлена oн на oн рисунке oн 4, oн каждый oн из oн типов oн оптовых oн торговых oн предприятий oн может oн иметь oн различные oн виды.

$C:\Users\fifa-\AppData\Local\Temp\FineReader11.00\media\image6.jpeg$

Рисунок 4 - Структура оптовой продажи товаров

Учитывая oн выдвигаемые oн перед oн предприятиями oн оптовой oн торговлей oн задачи oн современности, oн в oн силу, oн сложной oн экономической oн ситуации oн в oн стране oн и oн во oн всем oн мире, oн обозначим oн цели oн ее oн развития oн в oн нынешних oн условиях:

oн формирование oн развитой oн системы oн каналов oн товародвижения;
oн структурирование oн и oн поддержание oн высокой oн интенсивности oн товаропотоков;
oн максимальная oн экономия oн совокупных oн издержек oн товарного oн обращения;
oн создание oн резервных oн источников oн денежного oн обеспечения oн налаженных oн и oн перспективных oн процессов oн товародвижения^[8].

Как oн было oн отмечено oн выше, oн оптовая oн торговля oн характеризуется oн наличием oн двусторонних oн экономических oн отношений oн с oн поставщиками oн и oн покупателями oн товаров, oн рассмотрим oн коммерческие oн функции oн оптовых oн предприятий, oн по oн отношению oн к oн клиентам oн и oн поставщикам oн (рисунок oн 5).

$C:\Users\fifa-\AppData\Local\Temp\FineReader11.00\media\image10.png$

Рисунок 5 - Коммерческие функции оптовых структур, по отношению к клиентам и поставщикам^[9]

Таким oн образом, oн современное oн состояние oн развития oн предприятий oн оптовой oн торговли oн характеризуется oн разветвленной oн сетью oн хозяйственных oн связей oн на oн федеральном oн и oн региональном oн уровне oн и oн разнообразными oн коммерческими oн операциями, oн расширяя oн тем oн самым oн экономическую oн инфраструктуру oн оптового oн рынка. oн

Компоненты oн внешней oн среды, oн влияющей oн на oн организацию oн коммерческой oн деятельности oн предпринимательских oн структур oн в oн оптовой oн торговле oн (макросреды), oн представлены oн силами, oн оказывающими oн влияние oн на oн микросреду, oн это oн демографическая oн компонента, oн политическая oн и oн законодательная oн компонента, oн технологическая oн компонента, oн экономическая oн компонента, oн конкурентная oн среда, oн клиенты.^[10]

Компоненты oн внешней oн среды, oн влияющей oн на oн организацию oн коммерческой oн деятельности oн предприятия oн оптовой oн торговли, oн рассмотрим oн на oн рисунке oн 6.

$C:\Users\fifa-\AppData\Local\Temp\FineReader11.00\media\image11.png$

Рисунок 6 - Компоненты внешней среды влияющей на организацию коммерческой деятельности предприятия оптовой торговли^[11]

К oн компонентам oн внутренней oн среды oн предпринимательских oн структур oн в oн оптовой oн торговле, oн относят oн те oн факторы oн прямого oн воздействия oн (контролируемые oн факторы), oн которые oн могут oн оказать oн влияние oн на oн предпринимательскую oн структуру, oн и, oн при oн этом oн и oн само oн предприятие oн также oн может oн влиять oн на oн них.^[12]

Система oн организации oн коммерческой oн деятельности oн предприятий oн оптовой oн торговли oн во oн взаимодействии oн с oн внешней oн средой oн представлена oн на oн рисунке oн 7.

$C:\Users\fifa-\AppData\Local\Temp\FineReader11.00\media\image12.png$

Рисунок 7 - Алгоритм организации коммерческой деятельности предприятий оптовой торговли во взаимодействии с внешней средой^[13]

Таким oн образом, oн организация oн коммерческой oн деятельности oн в oн оптовой oн торговле oн состоит oн в oн практической oн реализации oн широчайшего oн комплекса oн взаимосвязанных oн торгово-технологических oн решений oн и oн является oн важным oн звеном, oн обеспечивающим oн необходимую oн интенсивность oн и oн ускорение oн процесса oн товародвижения oн в oн условиях oн рыночных oн отношений. oн Ориентация oн современных oн предпринимательских oн организаций oн в oн оптовой oн торговле oн в oн функциональном oн и oн целевом oн отношениях oн даст oн возможность oн не oн только oн создавать oн надлежащие oн условия oн для oн преодоления oн стагнационных oн процессов oн в oн оптовой oн торговле, oн в oн силу oн экономического oн кризиса, oн но oн и oн гарантии oн стратегической oн стабильности oн потребительского oн рынка oн страны oн в oн целом.^[14]

Методы исследования эффективности коммерческой деятельности в оптовой торговле

Исследование oн эффективность oн коммерческой oн деятельности oн в oн оптовой oн торговле oн основано oн на oн использовании oн методики oн комплексного oн анализа oн производственно-хозяйственной oн деятельности oн и oн финансового oн менеджмента. oн Поэтому, oн как oн правило, oн анализ oн начинается oн с oн рассмотрения oн финансового oн состояния oн компании. oн Этот oн анализ oн направлен oн на oн выяснение oн того, oн как oн предстоящее oн развитие oн компании oн согласуется oн с oн наличием oн достаточных oн финансовых oн средств oн и oн платежеспособностью oн компании. oн Финансовые oн показатели oн можно oн объединить oн в oн следующие oн четыре oн группы.^[15]

Первая oн группа oн - oн это oн показатели oн оценки oн прибыльности oн коммерческо- oн хозяйственной oн деятельности:

oн Показатель oн общей oн рентабельности oн фирмы oн (прибыль oн общая oн к oн активам).
oн Показатель oн рентабельности oн фирмы oн (прибыль oн чистая oн к oн активам).
oн Показатель oн рентабельности oн капитала oн собственного oн (прибыль oн чистая oн к oн собственному oн капиталу).
oн Показатель oн общей oн рентабельности oн фондов oн производственных oн (прибыль oн общая oн к oн средней oн величине oн основных oн фондов oн производственных oн и oн средств oн оборотных).
oн Рентабельность oн продаж, oн характеризует, oн насколько oн эффективно oн построен oн этот oн процесс oн на oн предприятии, oн данный oн показатель oн можно oн определить oн по oн формуле:

Рпр oн = oн ЧП/В oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн oн (1)

где, oн ЧП oн - oн чистая oн прибыль;

В oн - oн выручка, oн полученная oн от oн продажи oн товаров.^[16]

Экономический oн смысл oн рентабельности oн продаж oн - oн показать oн удельный oн вес oн прибыли, oн полученной oн предприятием, oн в oн каждом oн рубле oн оборота oн предприятия. oн Кроме oн того, oн рентабельность oн продаж oн говорит oн о oн том, oн конкретно, oн сколько oн прибыли oн отводится oн на oн одну oн единицу oн реализованного oн продукта.^[17]

Вторая oн группа oн - oн это oн показатели oн оценки oн эффективности oн управления:

oн Показатель oн чистой oн прибыли oн к oн объему oн реализованного oн товара.
oн Показатель oн общей oн прибыли oн к oн объему oн реализованного oн товара.^[18]

Третья oн группа, oн относят oн все oн показатели oн деловой oн активности:

oн Показатель oн отдачи oн от oн активов oн (выручка, oн полученная oн от oн продажи oн товара oн к oн активам).
oн Показатель oн фондоотдачи oн (выручка, oн полученная oн от oн продажи oн товара oн к oн основным oн фондам).
oн Показатель oн оборачиваемости oн оборотных oн фондов oн (выручка, oн полученная oн от oн продажи oн товара oн к oн оборотным oн средствам).
oн Показатель oн оборачиваемости oн задолженности oн дебиторской oн (выручка, oн полученная oн от oн продажи oн товара oн к oн дебиторской oн задолженности).
oн Показатель oн оборачиваемости oн активов oн банковских oн (выручка, oн полученная oн от oн продажи oн товара oн к oн банковским oн активам).
oн Показатель oн отдачи oн капитала oн собственного oн (выручка, oн полученная oн от oн продажи oн товара oн к oн собственному oн капиталу).^[19]

Четвертая oн группа oн - oн это oн коэффициенты oн оценки oн ликвидности:

oн Показатель oн текущего oн коэффициента oн ликвидности oн (средства oн оборотные oн к oн срочным oн обязательствам).
oн Прочие oн активы oн к oн срочным oн обязательствам.
oн Показатель oн коэффициента oн автономии oн (средства oн собственные oн к oн балансовой oн валюте).
oн Показатель oн обеспеченности oн запаса oн оборотными oн средствами oн собственными oн (оборотные oн средства oн собственные oн к oн запасам).
oн Анализ oн этих oн показателей oн позволит oн выяснить oн закономерности oн их oн изменения, oн оценить oн эффективность oн финансовой oн деятельности.^[20]

В oн целом oн анализ oн эффективности oн коммерческой oн деятельности oн организации oн осуществляется oн с oн помощью oн большого oн числа oн показателей, oн представленные oн разными oн показателями, oн которые oн интересуют oн исследователя oн в oн отдельном, oн конкретном oн случае.

Следовательно, oн можно oн сделать oн вывод, oн что oн оптимальным oн с oн учетом oн поставленных oн целей oн должен oн стать oн комплексный oн подход oн исследования oн и oн анализа oн коммерческой oн деятельности oн оптового oн предприятия. oн Подходы oн по oн многим oн параметрам oн дополняют oн друг oн друга, oн в oн результате oн анализ oн проводится oн более oн тщательно. oн Ограничений oн по oн комбинированию oн методов oн нет.

Выводы по 1 главе. oн Коммерческая oн деятельность oн - oн это oн самостоятельный oн вид oн деятельности, oн базирующийся oн на oн рыночных oн принципах oн и oн законах, oн он oн проявляется oн в oн разных oн формах, oн занимая oн в oн сфере oн обращения oн важное oн место. oн Именно oн экономическая oн природа oн коммерческой oн деятельности oн предопределяет oн в oн современных oн рыночных oн условиях oн повышение oн ее oн роли, oн при oн этом, oн акцентируем oн внимание oн на oн важнейших oн характеристиках, oн касающихся oн коммерческой oн деятельности.

Современное oн состояние oн развития oн предприятий oн оптовой oн торговли oн характеризуется oн разветвленной oн сетью oн хозяйственных oн связей oн на oн федеральном oн и oн региональном oн уровне oн и oн разнообразными oн коммерческими oн операциями, oн расширяя oн тем oн самым oн экономическую oн инфраструктуру oн оптового oн рынка. oн Оптовая oн торговля oн характеризуется oн наличием oн двусторонних oн экономических oн отношений oн с oн поставщиками oн и oн покупателями oн товаров.

Исследование oн эффективности oн коммерческой oн деятельности oн в oн оптовой oн торговле oн основано oн на oн использовании oн методики oн комплексного oн анализа oн производственно oн - oн хозяйственной oн деятельности oн и oн финансового oн менеджмента.

Глава 2. Анализ организации коммерческой деятельности в оптовом торговом предприятии ООО «ДеликатЭС»

Общая характеристика предприятия

Общество oн с oн ограниченной oн ответственностью oн «ДеликатЭС», oн создано oн в oн соответствии oн с oн Гражданским oн кодексом oн Российской oн Федерации oн и oн ФЗ oн «Об oн обществах oн с oн ограниченной oн ответственностью» oн и oн Уставом. oн

Местонахождения oн Общества: oн Россия, oн 141135, oн Московская oн область, oн город oн Москва, oн улица oн Трубникова, oн 39, oн помещение oн 2. oн Телефоны: oн +7(926)6122763. oн Режим oн работы: oн понедельник oн - oн пятница oн с oн 9-00 oн до oн 18-00. oн Сайт oн предприятия: oн chel.ru. oн E-mail: oн BulDS@yandex.ru

Организационная oн структура oн компании oн «ДеликатЭС» oн линейно-функциональная oн структура, oн представленная oн на oн рисунке oн 8. oн Сущность oн данного oн типа oн структуры oн состоит oн в oн том, oн руководство oн производством oн обеспечивается oн как oн линейным oн аппаратом, oн так oн и oн функциональными oн службами.

Рисунок 8 - Организационная структура предприятия «ДеликатЭС»

Проведем oн анализ oн основных oн экономических oн показателей oн хозяйственно oн - oн финансовой oн деятельности oн ООО oн «ДеликатЭС», oн с oн его oн помощью oн вырабатываются oн стратегия oн и oн тактика oн развития oн предприятия, oн обосновываются oн управленческие oн решения oн и oн планы, oн анализ oн помогает oн осуществлять oн контроль oн за oн их oн выполнением, oн выявлять oн резервы oн для oн повышения oн эффективности oн коммерческой oн деятельности, oн осуществлять oн результаты oн деятельности oн организации oн торговли, oн ее oн работников oн и oн подразделений.

Основные oн экономические oн показатели oн ООО oн «ДеликатЭС» oн приведены oн в oн таблице oн 1.

Таблица 1

Основные экономические показатели деятельности торгового предприятия ООО «ДеликатЭС» за 2016-2016 гг. (тыс. руб.)

Показатели	2016 oн г.	2017 oн г.	2016 oн г.	Отклонение oн (+/-)		Темп oн изменения, oн %
Показатели	2016 oн г.	2017 oн г.	2016 oн г.	2016 oн г. oн от oн 2017 oн г.	2016 oн г. oн от oн 2017 oн г.	Темп oн изменения, oн %
Выручка oн от oн продажи oн товаров, oн продукции, oн работ, oн услуг oн за oн минусом oн НДС oн и oн акцизов	53271	56303	67719	3032	11416	127,12
Себестоимость oн проданных oн товаров, oн продукции,услуг	35220	36701	45880	1481	9179	130,27
Валовая oн прибыль	18051	19602	21839	1551	2237	120,98
- oн в oн % oн к oн выручке oн от oн продаж	33,89	34,82	32,25	0,93	-2,57	95,17
Коммерческие oн расходы	0	0	0	0	0,00	0,00
- oн в oн % oн к oн выручке oн от oн продаж	0	0	0	0	0,00	0,00
Управленческие oн расходы	0	0	0	0	0,00	0,00
- oн в oн % oн к oн выручке oн от oн продаж	0	0	0	0	0,00	0,00
Прибыль oн (убыток) oн от oн продаж	18051	19602	21839	1551	2237,00	120,98
- oн в oн % oн к oн выручке oн от oн продаж	33,89	34,82	32,25	0,93	-2,57	95,17
Проценты oн к oн получению	0	0	0	0	0,00	0,00
Проценты oн к oн уплате	207	254	308	47	54,00	148,79
Доходы oн от oн деятельности oн других oн организаций	0	0	0	0	0,00	0,00
Операционные oн доходы	150	19348	0	19198	-19348,00	0,00
Операционные oн расходы	256	352	455	96	103,00	177,73
Внереализационные oн доходы	0	0	0	0	0,00	0,00
Прибыль oн (убыток) oн до oн налогообложения	17738	18996	21076	1258	2080,00	118,82
- oн в oн % oн к oн выручке oн от oн продаж	33,30	33,74	31,12	0,44	-2,62	93,47
рентабельность oн предприятия	51,25	53,41	47,60	2,16	-5,81	92,87
Отложенные oн налоговые oн активы	0	0	0	0	0,00	0,00
Отложенные oн налоговые oн обязательства	0	0	0	0	0,00	0,00
Текущий oн налог oн на oн прибыль	2508	2778	3880	270	1102,00	154,70
Чистая oн прибыль oн (убыток) oн отчетного oн года	15230	16116	17196	886	1080,00	112,91
Рентабельность oн конечной oн деятельности	28,59	28,62	25,39	0,03	-3,23	88,82

Выручка oн от oн продаж oн ООО oн «ДеликатЭС» oн в oн 2017 oн г. oн по oн сравнению oн с oн 2016 oн г. oн выросла oн на oн 27,12 oн %, oн а oн себестоимость oн на oн 30,27 oн %, oн что oн обусловило oн более oн низкие oн темпы oн роста oн валовой oн прибыли oн и oн прибыли oн от oн продаж. oн В oн 2017 oн г. oн у oн предприятия oн наблюдались oн высокие oн операционные oн доходы oн за oн счет oн операций oн по oн продаже oн основных oн средств. oн Рост oн прибыли oн до oн налогообложения oн в oн 2016 oн г. oн по oн сравнению oн с oн 2017 oн г. oн составил oн 18,82 oн %, oн а oн чистой oн прибыли oн - oн 12,91 oн %. oн В oн целом oн деятельность oн предприятия oн можно oн оценивать oн как oн эффективную.

Проведем oн анализ oн структуры oн и oн динамики oн товарооборота, oн товарооборот oн предприятия oн ООО oн «ДеликатЭС» oн по oн товарным oн группам oн представлен oн в oн таблице oн 2.

Таблица 2

Товарооборот предприятия по товарным группам (тыс. руб.)

Товарные oн группы	2016 год	2017 год	2016 год	Отклонение oн (+/-)		Темп изменения, %
Товарные oн группы	2016 год	2017 год	2016 год	2017 oн г. oн от oн 2016 oн г.	2016 oн г. oн от oн 2017 oн г.	Темп изменения, %
Мясные oн продукты	13811	14025	16699	214	2674	120,91
Рыба oн и oн морепродукты	12145	13604	15588	1459	1984	128,35
Молочные oн продукты	11455	12303	14699	848	2396	128,32
Кондитерские oн товары oн и oн ингредиенты	6203	6333	7452	130	1119	120,14
Масла	5122	5213	6369	91	1156	124,35
Овощи oн и oн фрукты	985	1025	2725	40	1700	276,65
Бакалея	896	963	1025	67	62	114,40
Напитки	745	854	963	109	109	129,26
Бульоны, oн супы, oн пюре, oн соусы	633	654	704	21	50	111,22
Специи, oн приправы	522	532	632	10	100	121,07
Продукты oн для oн японской oн кухни	401	418	515	17	97	128,43
Сопутствующие oн товары	202	204	220	2	16	108,91
Хлеб, oн тесто, oн тарталетки	151	175	128	24	-47	84,77
Всего	53271	56303	67719	3032	11416	127,12

В oн 2017 oн г. oн по oн сравнению oн с oн 2016 oн г. oн произошло oн увеличение oн товарооборота oн по oн всем oн товарным oн группам, oн а oн в oн 2016 oн г. oн он oн вырос oн также oн по oн всем oн позициям oн за oн исключением oн хлеба, oн теста oн и oн тарталеток. oн

Рассмотрим oн порядок oн формирования oн итоговых oн финансовых oн результатов oн деятельности oн ООО oн «ДеликатЭС» oн (таблица oн 3).

Таблица 3

Порядок формирования итоговых финансовых результатов деятельности ООО «ДеликатЭС» (тыс. руб.)

Показатели	2016год	2017 oн год	2016 oн год	Изменения
Показатели	2016год	2017 oн год	2016 oн год	2017 oн / oн 2016	2016 oн / oн 2017
Выручка oн от oн продаж	53271	56303	67719	3032	11416
Себестоимость oн товаров, oн услуг	35220	36701	45880	1481	9179
Прибыль oн (убыток) oн от oн продаж	18051	19602	21839	1551	2237
Проценты oн к oн уплате	207	254	308	47	54
Прочие oн доходы	150	0	0	-150	0
Прочие oн расходы	256	352	455	96	103
Прибыль oн до oн налогообложения	17738	18996	21076	1258	2080
Текущий oн налог oн на oн прибыль	2508	2788	3880	280	1092
Чистая oн прибыль	15230	16116	17196	886	1080

Анализ oн прибыли oн показывает oн значительные oн изменения oн в oн ее oн составе oн и oн структуре. oн В oн 2016 oн г. oн по oн сравнению oн с oн 2017 oн г. oн произошло oн сокращение oн выручки oн от oн продаж oн на oн 11416 oн тыс. oн руб. oн Увеличение oн себестоимости oн составило oн 3032 oн тыс. oн руб. oн в oн 2017 oн г. oн по oн сравнению oн с oн 2016 oн г. oн и oн 9179 oн тыс. oн руб. oн в oн 2016 oн г. oн по oн сравнению oн с oн 2017 oн г. oн Прибыль oн от oн продаж oн в oн 2016 oн г. oн составила oн 18051 oн тыс. oн руб., oн в oн 2017 oн г. oн она oн выросла oн до oн 19602 oн тыс. oн руб., oн а oн в oн 2016 oн г. oн - oн до oн 21839 oн тыс. oн руб. oн В oн 2016 oн г. oн прибыль oн до oн налогообложения oн выросла oн с oн 17738 oн тыс. oн руб. oн до oн 21076 oн тыс. oн руб. oн за oн счет oн значительного oн сокращения oн прочих oн расходов. oн

Проведем oн анализ oн общих oн показателей oн рентабельности oн деятельности oн ООО oн «ДеликатЭС» oн в oн таблице oн 4.

Таблица 4

Анализ рентабельности ООО «ДеликатЭС» в процентах

Наименование показателя	Формула	2016 год	2017 год	2016 год
Рентабельность oн продаж	Прибыль oн от oн продаж oн / oн Выручка oн • oн 100	33,88	34,81	32,25
Рентабельность oн основной oн деятельности	Прибыль oн от oн продаж oн / oн Себестоимость oн • oн 100	51,25	53,41	47,60
Общая oн рентабельность	Чистая oн прибыль oн / oн Выручка oн • oн 100	28,59	28,62	25,39

В oн 2016 oн г. oн по oн сравнению oн с oн 2016 oн г. oн наблюдается oн сокращение oн рентабельности oн по oн всем oн рассчитанным oн показателям, oн однако oн из oн значения oн остаются oн высокими, oн что oн может oн характеризовать oн деятельность oн ООО oн «ДеликатЭС» oн как oн эффективную.

Проведем oн анализ oн финансовой oн устойчивости oн предприятия. oн Анализ oн коэффициентов oн финансовой oн устойчивости oн предприятия oн ООО oн «ДеликатЭС» oн представлен oн в oн таблице oн 5.

Таблица 5

Анализ коэффициентов финансовой устойчивости предприятия ООО «ДеликатЭС»

Показатели	Нормальное oн ограничение oн для oн отрасли	2015 год	2016 год	2017 год	Отклонение		Темп oн изменен oн ия, oн %
Показатели	Нормальное oн ограничение oн для oн отрасли	2015 год	2016 год	2017 год	2016 oн / oн 2015	2017 oн / oн 2016	Темп oн изменен oн ия, oн %
Коэффициент oн автономии	0,5-0,6	0,36	0,35	0,31	-0,01	-0,04	86,11
Коэффициент oн соотношения oн заемных oн и oн собственных oн средств oн (К3/с)	0,8-1,0	1,77	1,78	2,14	0,01	0,36	1,20
Коэффициент oн соотношения oн оборотных oн и oн внеоборотных oн активов	0,3-0,4	0,40	0,54	1,09	0,14	0,55	272,5
Коэффициент oн абсолютной oн ликвидности	0,2-0,3	0,30	0,36	0,42	0,06	0,06	140,00
Коэффициент oн текущей oн ликвидности	0,7-0,8	0,44	0,54	0,76	-0,09	0,41	172,72
Коэффициент oн критической oн ликвидности oн (ККЛ)	0,8-1,0	0,42	0,52	0,75	0,10	0,23	178,57

Коэффициент oн автономии oн (коэффициент oн финансирования) oн характеризует oн долю oн собственного oн капитала oн во oн всем oн объеме oн капитала oн предприятия. oн Нормальное oн минимальное oн значение oн коэффициента oн оценивается oн на oн уровне oн 0,5.

На oн предприятии oн собственный oн капитал oн в oн 2016 oн г. oн занимал oн 36 oн %, oн в oн 2016 oн г. oн - oн 24 oн % oн в oн финансовом oн капитале oн предприятия. oн Это oн не oн соответствует oн нормативу. oн В oн динамике oн наблюдается oн тенденция oн к oн снижению oн доли oн собственного oн капитала oн в oн финансовом oн капитале oн предприятия. oн Снижение oн данного oн показателя oн говорит oн о oн том, oн что oн снижается oн финансовая oн независимость oн предприятия, oн а oн также oн об oн увеличении oн риска oн финансовых oн затруднений oн в oн будущем. oн Это oн негативный oн момент, oн так oн как oн собственный oн капитал oн является oн лучшим oн источником oн финансирования.

Коэффициент oн соотношения oн заемных oн и oн собственных oн средств oн за oн период oн с oн 2016 oн г. oн по oн 2016 oн г. oн вырос oн с oн 1,77 oн до oн 2,14. oн Все oн это oн свидетельствует oн о oн некотором oн снижении oн финансовой oн устойчивости oн предприятия.

Коэффициент oн текущей oн ликвидности oн за oн 2016-2016 oн г. oн находится oн в oн пределах oн рекомендуемых oн значений, oн однако oн имеется oн тенденция oн к oн его oн уменьшению, oн что oн означает oн снижение oн общей oн обеспеченности oн предприятия oн ООО oн «ДеликатЭС» oн оборотными oн средствами oн для oн ведения oн деятельности oн и oн погашения oн наиболее oн срочных oн обязательств. oн Коэффициент oн критической oн ликвидности oн позволяет oн лучше oн оценить oн платежеспособность, oн так oн как oн включает oн при oн расчете oн наиболее oн ликвидную oн часть. oн

Таким oн образом, oн исходя oн из oн общей oн оценки oн платежеспособности oн и oн ликвидности oн предприятия, oн можно oн сделать oн вывод oн об oн общей oн тенденции oн снижения oн финансовых oн показателей oн ООО oн «ДеликатЭС» oн за oн анализируемый oн период, oн как oн следствие oн ухудшения oн платежеспособности oн организации. oн Предприятие oн все oн еще oн может oн погасить oн свои oн наиболее oн срочные oн обязательства, oн но oн испытываемый oн дефицит oн ресурсов oн продолжает oн расти.

2.2. Анализ организации коммерческой деятельности предприятия ООО «ДеликатЭС»

Для oн выявления oн факторов oн формирования oн эффективности oн коммерческой oн деятельности oн проведем oн детализированный oн анализ oн результатов oн функционирования oн ООО oн «ДеликатЭС». oн Коммерческая oн работа oн по oн закупкам oн товаров oн ООО oн «ДеликатЭС» oн складывается oн из oн следующих oн этапов:

oн изучение oн спроса oн и oн рынка oн сбыта oн товаров;
oн выявления oн и oн изучения oн источников oн поступления oн и oн поставщиков oн товаров;
oн организации oн рациональных oн хозяйственных oн связей oн с oн поставщиками, oн включая oн разработку oн и oн представление oн им oн заявок oн и oн заказов oн на oн товары;
oн заключение oн договоров oн на oн поставку oн товаров;
oн организации oн учета oн и oн контроля oн выполнения oн поставщиками oн договорных oн обязательств.

Для oн детального oн рассмотрения oн процесса oн организации oн закупочной oн деятельности oн необходимо oн выделить oн предприятие oн ООО oн «ДеликатЭС» oн в oн общей oн схеме oн товароснабжения oн (рисунок oн 9).

Рисунок 9 - Схема товароснабжения ООО «ДеликатЭС»

ООО oн «ДеликатЭС» oн в oн процессе oн товароснабжения oн использует oн как oн складскую oн форму, oн так oн и oн транзитную. oн Предприятие oн использует oн централизованный oн метод oн доставки oн продуктов oн питания.

ООО oн «ДеликатЭС» oн является oн официальным oн дистрибьютором oн таких oн ведущих oн производителей oн продуктов oн как: oн «Unilever oн Food oн Solutions», oн «Нестле», oн «Фарм oн Фритес», oн Группа oн компаний oн «Пуратос», oн «Лантманнен oн Юнибэйк» oн и oн др.

Основные oн поставщики oн ООО oн «ДеликатЭС» oн представлены oн в oн Приложении oн 1.

Распределение oн основных oн поставщиков oн продуктов oн питания oн по oн количеству oн поставок oн в oн 2017-2016 oн году oн представлено oн в oн таблице oн 6.

Таблица 6

Распределение поставщиков продуктов питания ООО «ДеликатЭС» в 2017-2016 г.г.

Наименование oн продукции	2017 oн г.		2016 oн г.
Наименование oн продукции	Количество oн поставок, oн тыс. руб.	Удельный oн вес, oн %	Количество oн поставок, oн тыс. oн руб.	Удельный oн вес, oн %
Unilever oн Food oн Solutions	864,1	8,4	1234,6	9,4
Нестле	956,3	9,3	1489,6	11,4
Фарм oн Фритес	697,3	6,8	699,1	5,3
Пуратос	356,7	3,5	398	3,0
Лантманнен oн Юнибэйк	674,3	6,6	693,8	5,3
Торговая oн компания oн «МЭТР», oн Москва	1037,6	10,1	1487,1	11,3
Компания oн «Нева oн Фуд», oн Санкт- oн Петербург	911,9	8,9	1541,2	11,8
Компания oн «Поляна oн здоровья», oн Москва	731,3	7,1	759,1	5,8
Компания oн «Русский oн икорный oн дом», oн Москва	1237,1	12,1	1267,9	9,7
«Dial oн Export», oн Россия	904,7	8,8	912,3	6,9
другие	1882,7	18,4	2631,3	20,1
Итого	10254	100	13114	100

Анализ oн распределения oн основных oн поставщиков oн продуктов oн питания oн по oн количеству oн поставок oн в oн 2017-2016 oн году, oн показал, oн что oн практически oн все oн поставщики oн наращивали oн свои oн поставки oн в oн ООО oн «ДеликатЭС», oн наибольший oн удельный oн вес oн в oн 2017 oн году oн зафиксирован oн у oн московских oн компаний oн «Русский oн икорный oн дом» oн (12,1 oн %), oн «Мэтр» oн (10,1 oн %), oн у oн компании oн «Нестле» oн 9,3%. oн В oн 2016 oн году oн в oн лидеры oн по oн поставкам oн вышла oн Санкт-Петербургская oн компания oн «Нева oн Фуд», oн доля oн московской oн компании oн «Мэтр» oн составила oн 11,3 oн %, oн на oн 0,1 oн %, oн ее oн опережает oн компания oн «Нестле».

Процесс oн формирования oн ассортимента oн товаров oн в oн оптовом oн предприятии oн ООО oн «ДеликатЭС» oн заключается, oн прежде oн всего, oн в oн установлении oн группового oн ассортимента oн товаров, oн которые oн должны oн быть oн в oн продаже oн с oн указанием oн удельного oн веса oн товарных oн групп oн в oн товарообороте. oн Исследование oн структуры oн ассортимента oн товаров oн по oн товарным oн группам oн ООО oн «ДеликатЭС», oн предложено oн на oн рисунке oн 10.

Рисунок 10 - Анализ структуры ассортимента товаров по товарным группам предприятия ООО «ДеликатЭС»

Рассмотрим oн не oн менее oн важный oн аспект oн организации oн коммерческой oн деятельности oн оптового oн предприятия oн ООО oн «ДеликатЭС» oн - oн организацию oн сбыта.

Если oн говорить oн о oн сервисе oн при oн сбыте oн продукции oн более oн подробно, oн то oн среди oн основных oн его oн составляющих oн можно oн выделить oн следующие oн направления, oн представленные oн на oн рисунке oн 11.

Рисунок 11 - Основные составляющие сервиса ООО «ДеликатЭС»

ООО oн «ДеликатЭС» oн является oн посредником oн при oн двухуровневом oн и oн трехуровневом oн каналах oн распределения. oн Доставка oн продуктов oн производится oн ежедневно oн собственным oн транспортом oн до oн склада oн компании oн «ДеликатЭС».

На oн складе oн предприятия oн продукт oн проходит oн необходимую oн предпродажную oн подготовку: oн сортировку, oн формирование oн принятых oн заказов. oн Далее oн в oн соответствии oн с oн заказами oн и oн требованиями oн посредников oн и oн розничной oн торговли, oн продукты oн распределяются oн на oн место oн продажи. oн Продукция oн поставляется oн в oн торговые oн точки oн города oн и oн области, oн а oн также oн в oн рамках oн Москваой oн области oн через oн посредников. oн ООО oн «ДеликатЭС» oн осуществляет oн продажу oн своей oн продукции oн без oн посредников. oн Условия oн поставок oн по oн отдельным oн договорам, oн заключенным oн между oн ООО oн «ДеликатЭС» oн и oн его oн покупателями oн представлено oн в oн Приложении oн 3.

Компания oн «ДеликатЭС» oн старается oн не oн создавать oн большие oн запасы oн товаров oн на oн складе, oн что oн снижает oн оборачиваемость oн средств oн и, oн следовательно, oн рентабельности. oн Но oн перед oн длительными oн праздниками oн и oн выходными oн компании oн все, oн же oн формируют oн запасы oн товаров, oн чтобы oн начать oн работу oн без oн потери oн клиентов oн после oн праздника. oн В oн общем, oн в oн компании oн сформировалась oн устойчивой oн системы oн товародвижения, oн что oн позволяет oн вовремя oн выполнить oн оптовые oн заказы oн и oн поддерживать oн полный oн ассортимент oн продукции oн в oн торговых oн точках oн Москва oн и oн Москваой oн области. oн Чтобы oн увеличить oн прибыль, oн компания oн разрабатывает oн мероприятия oн по oн стимулированию oн сбыта.

Для oн постоянных oн покупателей oн компании oн «ДеликатЭС» oн действует oн дисконтная oн программа, oн она oн позволяет oн приобрести oн товар oн еще oн дешевле.

Условие: oн сумма oн заказов oн по oн предыдущему oн месяцу oн должна oн быть oн не oн менее oн 50000 oн руб., oн в oн следующем oн месяце oн скидка oн 25 oн %. oн Преимущества:

oн более oн выгодная oн цена oн на oн популярные oн позиции;
oн покупатель oн получает oн любой oн товар oн по oн оптовой oн цене oн при oн покупке oн меньше oн коробки.

Система oн стимулирования oн сбыта oн продукции oн компании oн «ДеликатЭС» oн включает oн в oн себя: oн информативная oн реклама; oн наружная oн реклама oн стенды, oн реклама oн на oн местах oн реализации oн товара oн - oн вывески, oн витрины; oн а oн так oн же oн участие oн предприятия oн в oн выставках oн и oн конкурсах.

У oн компании oн «ДеликатЭС» oн развита oн транспортная oн структура, oн автопарк oн насчитывает oн 100 oн машин oн - oн от oн газелей oн до oн автопоездов. oн Отработан oн механизм oн предоставления oн логистических oн услуг oн партнерам, oн имеется oн собственная oн логистическая oн структура.

Наличие oн собственного oн автопарка oн предприятия oн «ДеликатЭС» oн дает oн возможность oн быстрой oн доставки oн продукции oн не oн только oн в oн черте oн города, oн но oн и oн за oн его oн пределами.

Для oн междугородней oн перевозки oн используются oн авто-поезда. oн Также oн имеется oн три oн железнодорожных oн ветви, oн которые oн дают oн возможность oн принимать oн продукцию oн железнодорожным oн транспортом.

Высокая oн квалификация oн и oн опыт oн персонала oн отмечена oн у oн предприятия oн ООО oн «ДеликатЭС», oн напомним, oн что oн персонал oн фирмы oн состоит oн из oн дипломированных oн специалистов oн в oн области oн торговли, oн которые oн постоянно oн повышают oн свою oн квалификацию, oн проходя oн обучение oн на oн фирмах-производителях oн товаров, oн в oн том oн числе oн и oн предназначенных oн для oн снабжения oн сегмента oн HoReCa.

Анализ oн показателя oн репутации oн показал, oн что oн во oн всех oн рассматриваемых oн фирмах oн этот oн критерий oн оценен oн примерно oн одинаково, oн однако oн можно oн выделить oн ООО oн «Метро oн Кэш oн энд oн Керри», oн которая oн имеет oн сайт, oн содержащий oн много oн информации oн для oн клиентов, oн в oн отличие oн от oн ООО oн «ДеликатЭС» oн и oн опережает oн его. oн В oн целом oн исследованные oн предприятия, oн пользуются oн хорошей oн репутацией oн в oн городе oн Москве.

Анализ oн по oн организации oн рекламы, oн как oн одного oн из oн методов oн продвижения oн товаров, oн во oн всех oн рассмотренных oн предприятиях oн показал, oн что oн внимание oн рекламе oн уделяется oн мало. oн Немного oн впереди oн других oн - oн компания oн «Глобал oн Фудс» oн и oн ООО oн «Метро oн Кэш oн энд oн Керри», oн это oн обусловлено oн наличием oн собственного oн сайта oн и oн его oн информационной oн наполненностью. oн По oн конкурентному oн преимуществу oн - oн качество oн обслуживания oн клиентов oн и oн сопутствующего oн сервиса oн лидирующие oн позиции oн занимает oн ИП oн Козлова, oн здесь oн особое oн внимание oн уделяется oн скорости oн отгрузки oн и oн постоянному oн наличию oн продукции oн на oн складе.

Выводы по главе 2.

Торговая oн компания oн «ДеликатЭС» oн создана oн в oн 2001 oн году oн и oн является oн одной oн из oн ведущих oн в oн области oн поставок oн продуктов oн питания, oн отличающихся oн своим oн высоким oн качеством oн и oн привлекательными oн ценами. oн Организационная oн структура oн компании oн «ДеликатЭС» oн линейнофункциональная. oн Непосредственное oн управление oн предприятием oн осуществляет oн директор oн - oн Булаев oн Сергей oн Михайлович.

Исходя oн из oн общей oн оценки oн платежеспособности oн и oн ликвидности oн предприятия, oн можно oн сделать oн вывод oн об oн общей oн тенденции oн снижения oн финансовых oн показателей oн ООО oн «ДеликатЭС» oн за oн анализируемый oн период, oн как oн следствие oн ухудшения oн платежеспособности oн организации. oн Предприятие oн все oн еще oн может oн погасить oн свои oн наиболее oн срочные oн обязательства, oн но oн испытываемый oн дефицит oн ресурсов oн продолжает oн расти.

В oн ходе oн исследования oн в oн «ДеликатЭС» oн выявлены oн проблемы oн в oн области oн формирования oн ассортимента oн и oн сбыта oн продукции: oн анализ oн ассортимента oн проводится oн вручную, oн нет oн специального oн программного oн обеспечения, oн которое oн бы oн проводило oн автоматически oн расчет oн показателей oн ассортимента, oн мало oн внимания oн уделяется oн рекламно-информационной oн деятельности oн по oн сбыту oн товаров. oн Среди oн основных oн возможностей oн необходимо oн отметить oн освоения oн новых oн сегментов oн рынка oн предприятий oн общественного oн питания, oн и oн ресторанного oн бизнеса oн и oн усиление oн работы oн по oн исследованию oн основных oн конкурентов oн и oн поставщиков.

Глава 3. Рекомендаций по совершенствованию организации коммерческой деятельности в оптовом торговом предприятии ООО «ДеликаТЭС»

Мероприятия по совершенствованию организации коммерческой деятельности в ООО «ДеликатЭС»

Для oн определения oн основных oн направлений oн совершенствования oн коммерческой oн деятельности, oн оптового oн магазина oн ООО oн «ДеликатЭС», oн воспользуемся oн моделью oн «Дерево oн целей» oн на oн рисунке oн 12.

Рисунок 12 - Дерево целей оптового магазина ООО «ДеликатЭС»

После oн определения oн основных oн направлений oн разработки oн мероприятий oн направленных oн на oн совершенствование oн коммерческой oн деятельности oн оптового oн магазина oн ООО oн «ДеликатЭС» oн при oн помощи oн модели oн «Дерево oн целей» oн необходимо oн определить oн приоритетные oн цели. oн Ранжирование oн целей oн представлено oн в oн таблице oн 7.

Таблица 7

Ранжирование приоритета целей ООО «ДеликатЭС»

Приори тет	Наименование oн цели	Коэффициент относительной важности	Комментарии
1	Дальнейшая oн оптимизация oн ассортимента oн товаров oн и oн услуг	0,4	Относительно oн других oн целей oн эта oн является oн приоритетной, oн т. oн к. oн именно oн ассортимент oн товаров oн является oн основным oн показателем oн деятельности oн и oн влияет oн на oн товарооборот oн и oн прибыль oн предприятия
	Регулярное oн изучение oн и oн анализ oн спроса oн покупателей	0,15	От oн этого oн зависит oн эффективность oн коммерческой oн деятельности oн предприятия, oн которая oн в oн первую oн очередь oн обуславливается oн структурой oн реализуемого oн ассортимента
	Анализ oн структуры oн ассортимента oн товаров	0,25	Проводят oн для oн детального oн анализа oн ассортимента oн определенной oн группы oн товаров. oн Метод oн АВС, oн является oн одним oн из oн эффективных oн методов oн анализа oн ассортимента. oн XYZ-анализ oн создает oн более oн полную oн картину oн торговых oн процессов
2	Усиление oн рекламноинформационной oн деятельности oн по oн сбыту oн товаров	0,4	На oн сегодняшний oн день oн Выставка oн является oн отличной oн площадкой oн для oн укрепления oн и oн расширения oн партнерских oн связей. oн Оказывает oн прямое oн воздействие oн на oн поддержку oн сбыта oн товаров, oн формирование oн потребности oн в oн данном oн виде oн товара, oн побуждает oн к oн приобретению oн товара oн у oн магазина oн ООО oн «ДеликатЭС», oн стимулирует oн спрос oн на oн товар oн и oн стимулирование oн сбыта
2	Участие oн в oн выставке oн «Дни oн малого oн и oн среднего oн бизнеса»	0,4
3	Усиление oн работы oн по oн исследованию oн основных oн конкурентов oн и oн поставщиков	0,2	От oн этого oн зависит oн качество oн работы oн предприятия, oн поэтому oн необходимо oн обратить oн внимание oн на oн достижение oн данной oн цели, oн хотя oн она oн и oн не oн приоритетная
	Усилить oн работу oн по oн изучению oн основных oн конкурентов	0,13	Выявление oн и oн мониторинг oн цен, oн рекламы, oн ассортимента oн и oн качества
	Усилить oн работу oн по oн анализу oн поставщиков	0,17	Оценка oн и oн отбор oн потенциальных oн объектов oн для oн заключения oн договора oн о oн взаимодействии
Проверка	В oн сумме oн цели oн дают oн 1, oн т.е. oн 0,4+0,4+0,2=1

Итак, oн для oн достижения oн поставленной oн цели, oн с oн помощью oн определения oн приоритета

целей oн были oн выделены oн следующие oн рекомендации:

oн дальнейшая oн оптимизация oн ассортимента;
oн усиление oн рекламно-информационной oн деятельности oн по oн сбыту oн товаров;
oн усиление oн работы oн по oн исследованию oн основных oн конкурентов oн и oн поставщиков.

Беря oн за oн основу oн данные oн рекомендации, oн необходимо oн разработать oн план oн по oн формированию oн мероприятий, oн направленных oн на oн совершенствование oн коммерческой oн деятельности oн предприятия. oн Данный oн план oн приведен oн в oн таблице oн 8.

Таблица 8

Мероприятия, направленные на совершенствование коммерческой деятельности ООО «ДеликатЭС»

Мероприятия	Способ oн реализации oн мероприятия	Принцип oн реализации oн мероприятия	Действия oн по oн реализации oн предложенного oн мероприятия
Дальнейшая oн оптимизация oн ассортимента oн товаров oн и oн услуг	Покупка oн программного oн обеспечения oн «KonSi oн Assortment oн Optimization»	Рассмотрение oн предоставляемых oн товаров oн и oн услуг oн с oн точки oн зрения oн клиента. Использование oн принципа oн «офис oн под oн ключ»	с oн помощью oн программы oн «KonSi oн Assortment oн Optimization» oн регулярное oн изучение oн и oн анализ oн спроса oн покупателей. oн Анализ oн структуры oн ассортимента oн товаров oн методом oн АВС oн и oн XYZ; заведение oн в oн магазине oн журнала oн по oн неудовлетворенному oн спросу
Усиление oн рек- oн ламно-информа- oн ционной oн деятельности oн по oн сбыту oн товаров oн и oн повышение oн качества oн услуг	Участие oн в oн выставке oн «Дни oн малого oн и oн среднего oн бизнеса»	Заключение oн договора oн с oн администрацией oн выставки	Принятие oн решения oн об oн участии oн в oн выставке oн (определение oн целей); выбор oн конкретной oн выставки; подготовительно-организационный oн этап; стадия oн работы oн выставки oн (работа oн в oн ходе oн функционирования oн выставки); послевыставочная oн деятельность oн (анализ oн и oн подведение oн итогов)
Усиление oн работы oн по oн исследованию oн основных oн конкурентов oн и oн поставщиков	Выявление oн и oн мониторинг oн цен, oн рекламы, oн ассортимента oн и oн качества Оценка oн и oн отбор oн потенциальных oн объектов oн для oн заключения oн договора oн о oн взаимодействии

Рассмотрим oн некоторые oн из oн предложенных oн рекомендаций oн более oн подробно. oн Дальнейшая oн оптимизация oн ассортимента, oн предполагает oн расширение oн номенклатурного oн ряда oн товаров oн и oн оказываемых oн услуг, oн что oн приведет oн к oн появлению oн новых oн источников oн финансирования oн ООО oн «ДеликатЭС» oн при oн сохранении oн профиля oн их oн деятельности oн и oн более oн полном oн удовлетворении oн потребностей oн клиентов. oн У oн организации oн есть oн все oн необходимое, oн а oн именно oн трудовые oн и oн материальнотехнические oн ресурсы, oн однако oн потребуются oн дополнительные oн расходы oн на oн приобретение oн программного oн обеспечения oн «KonSi oн Assortment oн Optimization». oн Программное oн обеспечение oн «KonSi oн Assortment oн Optimization» oн применяется oн для oн определения oн оптимального oн списка oн товаров oн в oн ассортименте oн компании oн для oн получения oн высоких oн результатов oн от oн торговли, oн а oн также oн планирования oн закупок oн с oн учетом oн оборачиваемости oн и oн финансовой oн отдачи oн товаров oн и oн товарных oн групп. oн Программа oн разработана oн как oн универсальный oн инструмент oн менеджера oн для oн самостоятельного oн проведения oн анализа oн продаж. oн Программа oн поможет oн выполнять oн следующие oн виды oн анализа: oн анализ oн продаж oн по oн товарам; oн анализ oн продаж oн по oн покупателям; oн анализ oн рентабельности; oн структурный oн анализ; oн динамический oн анализ; oн рейтинговый oн анализ; oн сравнительный oн анализ.

Стоимость oн программного oн обеспечения oн «KonSi oн Assortment oн Optimization» oн составляет oн 54 oн 900 oн руб. oн В oн таблице oн 9 oн проведем oн расчет oн затрат oн на oн покупку oн программного oн обеспечения oн «KonSi oн Assortment oн Optimization».

Таблица 9

Расчет затрат на покупку программного обеспечения «KonSi Assortment Optimization»

Мероприятие	Варианты oн информационно-техническое oн сопровождение oн программного oн обеспечения		Затраты, oн руб.
Мероприятие	Варианты	Стоимость oн в oн месяц, руб.	54900 oн одноразовое oн вложение oн + oн 4000 oн один oн выезд oн к oн заказчику oн в oн месяц oн (2 oн часа)
Оптимизация oн ассортимента oн товаров oн и oн услуг	Консультирование oн по oн телефону oн и oн посылка oн обновлений oн по oн электронной oн почте oн без oн выездов oн к oн заказчику	1200
	Один oн выезд oн к oн заказчику oн в oн месяц oн (2 oн часа)	4000
	Два oн выезда oн к oн заказчику oн в oн месяц oн (по oн 2 oн часа)	7200
	Три oн выезда oн к oн заказчику oн в oн месяц oн (по oн 2 oн часа)	10 oн 400
	Четыре oн выезда oн к oн заказчику oн в oн месяц oн (по oн 2 oн часа)	12 oн 000	Итого: oн 58 oн 900

Преимущества oн использования oн данного oн инструмента oн для oн оптимизации oн ассортимента oн в oн ООО oн «ДеликатЭС», oн следующие: oн быстрое oн внедрение oн системы oн анализа oн продаж oн на oн предприятии; oн эффективный oн анализ oн данных oн о oн продажах; oн простота oн использования; oн возможность oн расширения oн системы oн с oн использованием oн Microsoft oн Excel. oн Совместно oн с oн финансовыми oн показателями oн оценки oн потенциала oн позволяют oн выделить oн стратегические oн группы oн товаров. oн

В oн рамках oн разработки oн мероприятий oн по oн совершенствованию oн организации oн коммерческой oн деятельности oн в oн области oн сбыта, oн ООО oн «ДеликатЭС» oн предложено oн также oн участие oн в oн выставке, oн «Дни oн малого oн и oн среднего oн бизнеса» oн которая oн прошла oн с oн 26 oн по oн 29 oн октября oн во oн Дворце oн Спорта oн «Юность» oн (Свердловский oн проспект, oн 51). oн Основные oн этапы oн подготовки oн и oн участия oн в oн выставке oн предприятия oн ООО oн «ДеликатЭС», oн представлены oн на oн рисунке oн 13.

Рисунок 13 - Основные этапы подготовки и участия предприятия ООО «ДеликатЭС» в Выставке

На oн первом oн этапе oн определены oн основные oн цели oн участия oн предприятия oн ООО oн «ДеликатЭС» oн в oн Выставке:

oн предоставление oн необходимой oн информации oн о oн предприятии oн и oн ее oн товарах;
oн формирование oн у oн потребителей oн знаний oн о oн конкретном oн товаре oн или oн услуге oн предприятия;
oн формирование oн положительного oн имиджа oн предприятия, oн доброжелательного oн отношения oн к oн нему, oн поддержание oн репутации oн организации oн в oн условиях oн сложной oн экономической oн ситуации;
oн поиск oн новых oн партнеров oн (клиентов);
oн стимулирование oн сбыта oн продукта;
oн позиционирование oн своих oн продуктов oн относительно oн услуг oн конкурентов: oн увеличение oн объемов oн продаж oн и oн договоров;
oн стремление oн сделать oн потребителя oн постоянным oн покупателем oн продукта oн или oн услуги, oн постоянным oн клиентом oн предприятия;
oн заключение oн контрактов oн в oн ходе oн работы oн выставки.

На oн втором oн этапе oн проведен oн анализ oн Выставок, oн с oн точки oн зрения oн интересов oн и oн возможностей oн предприятия oн следующих oн аспектов:

oн время oн и oн место oн проведения oн выставки;
oн авторитет oн выставки;
oн численный oн и oн качественный oн состав oн участников oн и oн посетителей;
oн возможность oн предоставления oн выставочных oн площадей oн и oн услуг;
oн условия oн участия oн в oн выставке;
oн окончательное oн решение oн вопроса, oн участие oн в oн какой, oн из oн выставок oн наиболее oн эффективно oн в oн достижении oн поставленных oн целей.

Участие oн ООО oн «ДеликатЭС» oн в oн выставке oн - oн «Подготовительноорганизационный». oн На oн этом oн этапе oн были oн решены oн следующие oн организационные oн вопросы:

oн определена oн концепция oн и oн объем oн участия oн предприятия oн в oн работе oн выставки, oн сделана oн заявка oн на oн участие oн в oн выставке;
oн проведен oн отбор oн и oн подготовка oн персонала oн для oн работы oн на oн выставке oн - oн 3 oн человека;
oн разработан oн план oн коммерческой oн работы, oн рекламы oн и oн протокольных oн мероприятий;
oн выбран oн посредник oн (куратор oн выставки oн - oн Романенко oн Наталья oн Дмитриевна), oн которая oн в oн дальнейшем oн оказывала oн услуги oн в oн обеспечении oн участия oн в oн выставке;
oн установлен oн деловой oн контакт oн с oн администрацией oн выставки oн - oн Директором oн ООО oн «Первое oн выставочное oн объединение», oн С.М. oн Мещеряковой;
oн заключен oн договор oн на oн выставочные oн услуги oн на oн 50 oн тыс. oн руб.;
oн определен oн размер oн необходимых oн выставочных oн площадей oн - oн 6 oн м², oн объемы oн различных oн материальных oн и oн финансовых oн ресурсов.

Оценка общего эффекта от совершенствования коммерческой деятельности

Рассчитаем oн затраты oн на oн все oн мероприятия oн по oн совершенствованию oн коммерческой oн деятельности oн ООО oн «ДеликатЭС» oн в oн таблице oн 10. oн Таким oн образом, oн для oн внедрения oн мероприятий oн по oн совершенствованию oн коммерческой oн деятельности oн потребуется oн 108 oн тысяч oн 900 oн рублей.

Таблица 10

Расчет затрат на мероприятия по совершенствованию коммерческой деятельности магазина ООО «ДеликатЭС»

Мероприятия	Способ oн реализации oн мероприятия	Затраты, oн руб.
Оптимизация oн ассортимента oн товаров oн и oн услуг	Покупка oн программного oн обеспечения oн «KonSi oн Assortment oн Optimization»	54900 oн одноразовое oн вложение oн + oн 4000 oн один oн выезд oн к oн заказчику oн в oн месяц oн (2 oн часа) oн = oн 58900
Рекламно-информационная oн деятельность	Договор oн на oн выставочные oн услуги	50 oн 000 oн одноразовое oн вложение
Итого		108 oн 900

Для oн определения oн общего oн эффекта oн от oн совершенствования oн коммерческой

деятельности oн проанализированы oн следующие oн показатели oн в oн деятельности oн предприятия oн ООО oн «ДеликатЭС»: oн 1) oн общий oн товарооборот oн до oн и oн после oн проведения oн мероприятий; oн 2) oн сумма oн поставок oн продукции oн по oн договорам oн до oн и oн после oн предложенных oн мероприятий; oн 3) oн количество oн договоров-поставок oн товаров oн до oн и oн после oн предложенных oн мероприятий.

Изменение oн товарооборота oн и oн количество oн заключенных oн договоров oн на oн поставку oн продуктов oн питания oн до oн и oн после oн предложенных oн рекомендаций, oн представлено oн в oн таблице oн 11.

Таблица 11

Изменение объема товарооборота, суммы и количеств заключенных договоров на поставку продуктов питания до и после проведенных мероприятий

Показатель	До предложенных мероприятий	Период	После предложенных мероприятий	Период	Изменение oн в oн товарообороте oн и oн договорной oн работе, oн тыс. oн руб.	Изменение oн в oн товарообороте oн и oн договорной oн работе oн (%)
Общий oн товарооборот, oн тыс. oн руб., oн в oн т.ч.	17012,0	сентябрь- oн октябрь oн 2016 oн г.	22037,0	ноябрь- oн декабрь oн 2016 oн г.	5025,0	129,5
Сумма oн поставок oн продуктов oн питания oн по oн договорам	15697,5	сентябрь- oн октябрь oн 2016 oн г.	20678,0	ноябрь- oн декабрь oн 2016 oн г.	4980,5	131,7
Количество договоров oн по поставкам продуктов питания, штук	28	сентябрь- oн октябрь oн 2016 oн г.	35	ноябрь- oн декабрь oн 2016 oн г.	7	125,0

Таким oн образом, oн мы oн видим oн следующие oн положительные oн результаты oн мероприятий oн по oн совершенствованию oн коммерческой oн деятельности: oн общий oн объем oн товарооборота oн ООО oн «ДеликатЭС» oн до oн внедрения oн мероприятий oн составлял oн 17012 oн тыс. oн руб. oн за oн период oн сентябрь-октябрь oн 2016 oн года, oн после oн внедрения oн мероприятий oн (взят oн период oн ноябрь-декабрь oн 2016 oн года), oн он oн увеличился oн на oн 29,5 oн % oн и oн составил oн 5025 oн тыс. oн руб. oн В oн том oн числе oн сумма oн поставок oн продуктов oн питания, oн по oн договорам oн изменилась oн за oн указанный oн период oн на oн 4980,5 oн тыс. oн руб., oн что oн составило oн 31,7 oн %, oн или oн в oн количественном oн выражении oн 7 oн новых oн договоров oн на oн сотрудничество oн были oн заключены oн во oн время oн участия oн в oн Выставке.

Далее oн дадим oн оценку oн общего oн эффекта oн от oн совершенствования oн коммерческой oн деятельности oн ООО oн «ДеликатЭС», oн в oн таблице oн 12.

Таблица 12

Оценка общего эффекта от совершенствования коммерческой деятельности ООО «ДеликатЭС»

Показатели	Формула oн для oн расчета	Расчет, oн сумма
Дополнительный oн объем oн товарооборота, oн тыс. oн руб.	период oн после oн проведения oн мероприятий oн - oн период oн до oн проведения oн мероприятий	22037-17012 oн =5025,0
Дополнительное oн количество oн договоров, oн на oн поставку oн продуктов oн питания, oн шт.	период oн после oн проведения oн мероприятий oн - oн период oн до oн проведения oн мероприятий	35-28=7
Дополнительная oн прибыль oн от oн реализации oн продукции, oн тыс.руб.	Дополнительный oн объем oн товарооборота oн * oн торговую oн надбавку	5025,0 oн 30 oн % oн = oн 1507,5
Расходы oн на oн мероприятия, oн тыс.руб.	Данные oн таблицы oн 3.4	108,9
Экономический oн эффект, oн тыс.руб.	Дополнительная oн прибыль oн - oн Расходы oн на oн мероприятия	1507,5-108,9 oн =1398,6
Рентабельность oн мероприятий oн по oн совершенствованию oн коммерческой oн деятельности, oн в oн процентах	(Дополнительная oн прибыль oн / oн Расходы oн мероприятия) oн * oн 100 oн %	(1507,5:108,9) oн 100 oн % oн = oн 13,84

Проанализировав oн данные, oн можно oн сделать oн следующие oн выводы:

дополнительный oн объем oн товарооборота oн после oн внедрения oн мероприятий oн по oн совершенствованию oн коммерческой oн деятельности, oн составил oн 22037-17012 oн =5025,0 oн тыс. oн руб.;
дополнительное oн количество oн договоров, oн на oн поставку oн продуктов oн питания, oн в oн количественном oн выражении oн составили oн 7 oн шт., oн в oн суммарном oн 4980,5 oн тыс. oн руб., oн изменение oн в oн договорной oн работе, oн составили oн 31,7 oн %;
торговая oн надбавка oн в oн предприятии oн составляет oн примерно: oн 30 oн %;
дополнительная oн прибыль, oн полученная oн после oн внедрения oн мероприятий oн по oн совершенствованию oн коммерческой oн деятельности, oн составила oн 5025,0 oн 30 oн % oн = oн 1507,5 oн тыс. oн руб.;
расходы oн на oн предложенные oн мероприятия oн составили oн 108,9 oн тыс. oн руб.;
экономический oн эффект oн после oн внедрения oн мероприятий oн по oн совершенствованию oн коммерческой oн деятельности oн составил oн 1507,5-50,0 oн =1398,6 oн тыс. oн руб. oн Следовательно, oн данные oн мероприятия oн были oн эффективны.

Таким oн образом, oн прибыль oн от oн реализации, oн полученная oн посредством oн заключения oн договоров-поставки oн продукции, oн которая oн составила oн 1507,5 oн тыс. oн руб. oн в oн конкретный oн период oн времени, oн покрывает oн все oн произведенные oн для oн этого oн затраты oн на oн мероприятия oн в oн сумме oн 108,9 oн тыс. oн руб.

Выводы по 3 главе. Для oн совершенствования oн коммерческой oн деятельности oн ООО oн «ДеликатЭС» oн предложены oн следующие oн мероприятия: oн дальнейшая oн оптимизация oн ассортимента oн (покупка oн программного oн обеспечения oн «KonSi oн Assortment oн Optimization»); oн усиление oн рекламно-информационной oн деятельности oн по oн сбыту oн товаров oн (подготовка oн и oн участие oн в oн выставке oн «Дни oн малого oн и oн среднего oн бизнеса» oн во oн Дворце oн Спорта oн «Юность»); oн усиление oн работы oн по oн исследованию oн основных oн конкурентов oн и oн поставщиков.

Экономический oн эффект oн после oн внедрения oн мероприятий oн составил oн 1398,6 oн тыс. oн руб. oн Следовательно, oн данные oн мероприятия, oн направленные oн на oн совершенствование oн коммерческой oн деятельности oн были oн эффективны.

Заключение

Во oн второй oн главе oн курсовой oн работы oн дана oн общая oн характеристика oн предприятию oн оптовой oн торговли oн «ДеликатЭС», oн отмечено, oн что oн она oн создана oн в oн 2001 oн году oн и oн является oн одной oн из oн ведущих oн в oн области oн поставок oн продуктов oн питания oн (оптовая oн торговля oн рыбой, oн ракообразными oн и oн моллюсками, oн консервами oн и oн пресервами oн из oн рыбы oн и oн морепродуктов), oн отличающихся oн своим oн высоким oн качеством oн и oн привлекательными oн ценами. oн Организационная oн структура oн компании oн «ДеликатЭС» oн линейно-функциональная. oн

Для oн совершенствования oн коммерческой oн деятельности oн ООО oн «ДеликатЭС» oн предложены oн следующие oн мероприятия: oн дальнейшая oн оптимизация oн ассортимента oн (покупка oн программного oн обеспечения oн «KonSi oн Assortment oн Optimization»); oн усиление oн рекламно-информационной oн деятельности oн по oн сбыту oн товаров oн (подготовка oн и oн участие oн в oн выставке oн «Дни oн малого oн и oн среднего oн бизнеса» oн во oн Дворце oн Спорта oн «Юность»); oн усиление oн работы oн по oн исследованию oн основных oн конкурентов oн и oн поставщиков.

В oн представленной oн работе oн дана oн оценка oн общего oн эффекта oн от oн совершенствования oн коммерческой oн деятельности: oн дополнительный oн объем oн товарооборота oн составил oн 5025,0 oн тыс. oн руб., oн дополнительное oн количество oн договоров, oн на oн поставку oн продуктов oн питания, oн в oн количественном oн выражении oн составил oн 7 oн шт., oн в oн суммарном oн 4980,5 oн тыс. oн руб., oн изменение oн в oн договорной oн работе oн составили oн 31,7 oн %, oн дополнительная oн прибыль, oн полученная oн после oн внедрения oн мероприятий oн составила oн 1507,5 oн тыс. oн руб.; oн расходы oн на oн предложенные oн мероприятия oн составили oн 108,9 oн тыс. oн руб.

Таким oн образом, oн экономический oн эффект oн после oн внедрения oн мероприятий oн составил oн 1398,6 oн тыс. oн руб. oн Следовательно, oн данные oн мероприятия, oн направленные oн на oн совершенствование oн коммерческой oн деятельности oн были oн эффективны. oн Результаты oн работы oн рекомендуется oн использовать oн для oн анализа oн и oн совершенствования oн коммерческой oн деятельности oн предприятия oн оптовой oн торговли oн ООО oн «ДеликатЭС», oн занимающейся oн оптовой oн продажей oн продуктов oн питания.

Список используемой литературы

oн Акимова, oн О.Е. oн Мотивы oн и oн стимулы oн в oн системе oн предпринимательской oн деятельности oн / oн О.Е. oн Акимова oн // oн Современная oн экономика: oн проблемы oн и oн решения. oн - oн 7 oн - oн № oн 9. oн - oн С. oн 94-105.
oн Ахмадова, oн П.И. oн Исследование oн феномена oн сферы oн оптовой oн торговли oн / oн П.И. oн Ахмадова oн // oн Бизнес oн в oн законе. oн Экономико-юридический oн журнал. oн - oн 2018. oн - oн № oн 3. oн - oн С. oн 216-218.
oн Бараненко, oн С.П. oн Основы oн предпринимательства: oн учебное oн пособие oн / oн С.П. oн Бараненко. oн - oн М.: oн Центрполиграф, oн 2017. oн - oн 407 oн с.
oн Борисова, oн О.В. oн Стратегическое oн управление oн коммерческой oн деятельностью oн предприятий oн пищевой oн и oн перерабатывающей oн промышленности oн / oн О.В. oн Борисова// oн М.:Микс oн - oн Новосибирск, oн 2018. oн - oн 44 oн с.
oн Бунеева, oн Р.И. oн Коммерческая oн деятельность: oн организация oн и oн управление: oн учебник oн / oн Р.И. oн Бунеева. oн - oн М.: oн Феникс, oн 2018. oн - oн 365 oн с.
oн Виноградова, oн С.Н. oн Коммерческая oн деятельность: oн учебник oн / oн С.Н. oн Виноградова. oн - oн Москва, oн 2018. oн - oн 288 oн с.
oн Гравшина, oн И.Н. oн Конкурентная oн стратегия oн в oн системе oн управления oн конкурентоспособностью oн предприятия oн / oн И.Н. oн Гравшина oн // oн Молодой oн ученый. oн - oн 2017. oн - oн № oн 6. oн - oн С. oн 296-298.
Дашков, oн Л.П. oн Организация oн и oн управление oн коммерческой oн деятельностью: oн учебник oн / oн Л.П. oн Дашков, oн О.В. oн Памбухчиянц. oн - oн М.: oн Дашков oн и oн К, oн 2017. oн - oн 688 oн с.
oн Дашков, oн Л.П. oн Организация, oн технология oн и oн проектирование oн предприятий oн (в oн торговле): oн учебник oн / oн Л.П. oн Дашков, oн В.К. oн Памбухчиянц, oн О.В. oн Памбухчиянц. oн - oн М.: oн Издательско-торговая oн корпорация oн «Дашков oн и oн К°», oн 2017. oн - oн 456 oн с.
oн Дворядкина, oн Е. oн Б. oн Локальный oн потребительский oн рынок oн товаров oн и oн услуг: oн теоретические oн аспекты oн исследования oн / oн Е.Б. oн Дворядкина. oн // oн Известия oн Уральского oн гос. oн эконом. oн ун-та. oн - oн 2017. oн - oн № oн 6. oн - oн С. oн 98-103.
oн Денисова, oн Н.И. oн Коммерческая oн деятельность oн предприятий oн торговли: oн учебное oн пособие oн / oн Н.И. oн Денисова. oн - oн М.: oн Магистр: oн ИНФРА-М, oн 2018. oн - oн 480 oн с.
oн Диянова, oн С.Н. oн Оптовая oн торговля. oн Организация oн и oн управление oн коммерческой oн деятельностью: oн учебное oн пособие oн / oн С.Н. oн Диянова, oн Н.И. oн Денисова. oн - oн М.: oн Магистр: oн НИЦ oн Инфра-М, oн 2018.
oн Ефимова, oн С. oн А. oн Коммерческая oн служба oн предприятия. oн Организация oн эффективной oн работы oн / oн С. oн А. oн Ефимова, oн А. oн П. oн Плотников. oн - oн М.: oн ИТК oн Дашков oн и oн К; oн Саратов: oн Вест oн кей, oн 2016. oн - oн 272 oн с.
oн Золотарева, oн Г. oн М. oн Теоретико-методические oн аспекты oн изучения oн и oн анализа oн конкурентоспособности oн организации oн в oн современных oн условиях oн / oн Г. oн М. oн Золотарева, oн М. oн Н. oн Смагина oн // oн Научный oн альманах. oн - oн 2017. oн - oн № oн 8. oн - oн С. oн 161-172.
Карцева, oн Е.А. oн Альтернативные oн подходы oн анализа oн конкурентной oн среды oн организации oн / oн Е.А. oн Карцева. oн - oн http://perspectives.utmn.ru
oн Ковалев, oн С. oн Применение oн технологий oн бизнес-моделирования oн / oн С. oн Ковалев. oн - oн http://www.hr-portal.ru/article/biznes-modelirovanie
Пеклина, oн О.В. oн Совершенствование oн организационных oн форм oн осуществления oн оптовой oн торговли oн / oн О.В. oн Пеклина oн // oн Наука oн и oн техника. oн - oн 2018. oн - oн № oн 2. oн - oн С. oн 91-95.
oн Разработка oн стратегии oн компании oн и oн контроль oн за oн ее oн реализацией oн методом oн сбалансированной oн системы oн показателей oн // oн Российская oн газета. oн - oн 2017. oн - oн № oн 12. oн - oн С. oн 45-72.
oн Рекламная oн деятельность oн в oн торговле: oн учебник oн / oн В.Н. oн Хапенков, oн Г.Г. oн Иванов, oн Д.В. oн Федюнин. oн - oн М.: oн ИД oн ФОРУМ: oн НИЦ oн Инфра-М, oн 2015. oн - oн 368 oн с.
oн Синяева, oн И.М. oн Коммерческая oн деятельность: oн учебник oн / oн И.М. oн Синяева, oн О.Н. oн Романенкова, oн С.В. oн Земляк. oн - oн М.: oн Юрайт, oн 2016. oн - oн 506 oн с.

Приложение 1

Основные поставщики оптового предприятия ООО «ДеликатЭС»

Поставщик	Характеристика oн предприятия-поставщика oн и oн поставляемой oн продукции
«Unilever oн Food oн Solutions»	«Unilever oн Food oн Solutions» oн - oн один oн из oн мировых oн лидеров oн по oн производству oн продуктов oн для oн индустрии oн общественного oн питания. oн Предприятие oн предлагает oн продукты oн и oн услуги, oн разработанные oн специально oн для oн поваров oн самых oн разных oн заведений: oн как oн в oн коммерческом, oн так oн и oн в oн социальном oн секторе, oн от oн международных oн сетей oн до oн небольших oн ресторанов. oн Ассортимент oн продукции oн включает oн в oн себя oн одни oн из oн самых oн известных oн и oн популярных oн торговых oн марок oн для oн сегмента oн HoReCa. oн Продукты oн под oн брендами oн «Knorr», oн «Hellmann's», oн «Lipton» oн и oн др., oн являются oн ключевыми oн ингредиентами, oн которыми oн постоянно oн пользуются oн на oн своих oн кухнях oн профессиональные oн повара oн 74 oн стран oн мира
«Нестле»	«Нестле» oн - oн крупнейшая oн в oн мире oн компания oн - oн производитель oн продуктов oн питания oн и oн напитков, oн эксперт oн в oн области oн правильного oн питания oн и oн здорового oн образа oн жизни.
«Фарм oн Фритес»	Линейка oн продуктов oн включает oн в oн себя oн большое oн разнообразие oн продуктов oн для oн предприятий oн общественного oн питания. oн Фирма oн предлагает oн четыре oн основных oн категории oн изделий oн из oн картофеля: oн картофель oн фри, oн картофельные oн специальности, oн картофельное oн пюре oн и oн изделия oн из oн цельного oн картофеля. oн Ассортимент oн продукции oн включает oн в oн себя oн замороженно-охлажденные oн и oн замороженные oн продукты. oн Новая oн линейка oн «По-домашнему» oн отвечает oн потребностям oн ресторанов oн быстрого oн обслуживания oн и oн сегмента oн «casual oн dining» oн (повседневного oн питания)
Группа oн компаний oн «Пуратос»	Специализируется oн в oн области oн производства oн ингредиентов oн и oн создания oн комплексных oн решений oн для oн сферы oн хлебопечения oн и oн кондитерского oн производства. oн Опыт oн компании oн гарантирует oн по oн - oн лучение oн интегрированных oн решений, oн обеспечивая oн высокое oн качество oн конечной oн продукции
Лантманнен Юнибэйк	Ведущая oн международная oн хлебопекарная oн группа, oн специализирующаяся oн в oн производстве oн замороженных oн и oн свежих oн хлебобулочных oн изделий oн для oн фуд-сервиса oн и oн розницы. oн Организация oн имеет oн не oн только oн прочную oн структуру oн локального oн уровня, oн но oн и oн глобальную oн платформу oн с oн едиными oн стратегиями, oн полномочиями oн и oн услугами. oн В oн соответствии oн с oн данной oн моделью oн она oн тесно oн сотрудничает oн с oн клиентами, oн удовлетворяя oн их oн индивидуальные oн рыночные oн потребности, oн и oн пользуется oн преимуществами oн работы oн на oн международном oн уровне.
Торговая oн компания oн «МЭТР», oн Москва	Осуществляет oн оптовые oн поставки oн продуктов oн в oн предприятия oн питания. oн Ассортимент oн производимой oн компанией oн продукции oн насчитывает oн 325 oн SKU oн и oн представлен oн такими oн категориями, oн как oн специи oн и oн приправы; oн соусы oн (в oн том oн числе oн в oн дип-потах oн по oн 25, oн 45 oн и oн 90 oн г); oн майонезы oн (67%, oн 80%, oн постный); oн кетчупы; oн горчица oн (русская, oн европейская, oн дижонская, oн французская); oн сухие oн бульоны; oн сухие oн смеси oн для oн маринадов; oн чесночная oн и oн другие oн виды oн паст; oн различные oн виды oн маринадов oн для oн мяса, oн птицы, oн рыбы oн и oн овощей; oн топпинги oн для oн украшения oн десертов; oн конфитюры oн и oн соусы oн в oн стеклянной oн мини-упаковке oн по oн 20 oн г.
Компания oн «Нева oн Фуд», oн Санкт- oн Петербург	Является oн одним oн из oн лидеров oн по oн производству oн соусов oн и oн майонезов oн для oн предприятий, oн работающих oн в oн сегменте oн HoReCa. oн В oн Екатеринбурге oн и oн Москва oн продажа oн соусов oн и oн майонезов oн осуществляется oн екатеринбургским oн и oн Москваим oн филиалами oн компании. oн В oн настоящее oн время oн компания oн выпускает oн более oн 80 oн видов oн продукции: oн соусы oн на oн майонезной oн и oн томатной oн основах, oн масло oн подсолнечное, oн майонез, oн натуральные oн томатные oн соусы oн для oн пиццы, oн пищевкусовые oн приправы, oн горчица. oн Услуги: oн услуги oн по oн фасовке oн продуктов oн заказчика, oн нанесение oн на oн упаковку oн логотипа; oн осуществление oн доставки oн нашей oн продукции; oн разработка oн продукции oн по oн индивидуальному oн заказу

Приложение 2

Расчет рейтинга поставщиков ООО «ДеликатЭС»

Таблица

Расчет рейтинга поставщика «Unilever Food Solutions»

Критерий oн выбора oн поставщика	Удельный oн вес oн критерия	Оценка oн значения oн критерия oн по oн десятибалльной oн шкале oн у oн данного oн поставщика	Произведение oн удельного oн веса oн критерия oн на oн оценку
1 oн Надежность oн поставки	0,30	7	2,1
2 oн Цена	0,25	9	2,25
3 oн Качество oн товара	0,15	9	1,35
4 oн Условия oн платежа	0,15	6	0,9
5 oн Возможность oн внеплановых oн поставок	0,10	7	0,7
6 oн Финансовое oн состояние oн поставщика	0,05	9	0,45
Итого:	1,00		7,75

Таблица

Расчет рейтинга поставщика ТК «МЭТР», Москва

Критерий oн выбора oн поставщика	Удельный oн вес oн критерия	Оценка oн значения oн критерия oн по oн десятибалльной oн шкале oн у oн данного oн поставщика	Произведение oн удельного oн веса oн критерия oн на oн оценку
1 oн Надежность oн поставки	0,30	9	2,7
2 oн Цена	0,25	8	2
3 oн Качество oн товара	0,15	10	1,5
4 oн Условия oн платежа	0,15	8	1,2
5 oн Возможность oн внеплановых oн поставок	0,10	7	0,7
6 oн Финансовое oн состояние oн поставщика	0,05	9	0,45
Итого:	1,00		8,55

Таблица

Расчет рейтинга поставщика Компания «Русский икорный дом», Москва

Критерий oн выбора oн поставщика	Удельный oн вес oн критерия	Оценка oн значения oн критерия oн по oн десятибалльной oн шкале oн у oн данного oн поставщика	Произведение oн удельного oн веса oн критерия oн на oн оценку
1 oн Надежность oн поставки	0,30	9	2,7
2 oн Цена	0,25	8	2
3 oн Качество oн товара	0,15	10	1,5
4 oн Условия oн платежа	0,15	9	1,35
5 oн Возможность oн внеплановых oн поставок	0,10	9	0,9
6 oн Финансовое oн состояние oн поставщика	0,05	10	0,5
Итого:	1,00		8,95

Таблица

Расчет рейтинга поставщика Компания «Нева Фуд» (Санкт-Петербург)

Критерий oн выбора oн поставщика	Удельный oн вес oн критерия	Оценка oн значения oн критерия oн по oн десятибалльной oн шкале oн у oн данного oн поставщика	Произведение oн удельного oн веса oн критерия oн на oн оценку
1 oн Надежность oн поставки	0,30	6	1,8
2 oн Цена	0,25	10	2,5
3 oн Качество oн товара	0,15	8	1,2
4 oн Условия oн платежа	0,15	6	0,9
5 oн Возможность oн внеплановых oн поставок	0,10	3	0,3
6 oн Финансовое oн состояние oн поставщика	0,05	8	0,4
Итого:	1,00		7,1

Таблица

Расчет рейтинга поставщика Компания «Нестле»

Критерий oн выбора oн поставщика	Удельный oн вес oн критерия	Оценка oн значения oн критерия oн по oн десятибалльной oн шкале oн у oн данного oн поставщика	Произведение oн удельного oн веса oн критерия oн на oн оценку
1 oн Надежность oн поставки	0,30	9	2,7
2 oн Цена	0,25	7	1,75
3 oн Качество oн товара	0,15	9	1,35
4 oн Условия oн платежа	0,15	10	1,5
5 oн Возможность oн внеплановых oн поставок	0,10	10	1
6 oн Финансовое oн состояние oн поставщика	0,05	9	0,45
Итого:	1,00		8,75

Приложение 3

Условия поставок по отдельным договорам, заключенным между ООО «ДеликатЭС» и его покупателями

№	Статьи oн договора	Покупатели
№	Статьи oн договора	ТС oн «Молния»	ООО oн «Г oн авань»	ИП oн «Игнат»
1	Предмет oн договора	Товар приобретается oн с oн целью oн реализации oн в oн розничной oн торговле	Товар приобретается oн с oн целью oн оптовой oн реализации oн в oн г. oн Москва	Товар oн приобретается oн с oн целью oн оптовой oн реализации oн в oн г. oн Королёве
2	Цены oн и oн порядок oн расчетов	Расчёты производятся oн в oн течение oн 45 oн дней oн с oн момента oн отгрузки	Расчеты oн производятся oн в oн течение oн 30 oн дней oн с oн момента oн отгрузки	Расчёты oн производятся oн в oн течение oн 25 oн дней oн с oн момента oн отгрузки
3	Порядок oн и oн сроки oн поставки oн и oн транспортировки oн товара	Поставка oн товара oн осуществляется oн автомобильным oн транспортом oн поставщика oн ООО oн «ДеликатЭС»
4	Качество, маркировка, упаковка	Соответствуют oн требованиям oн действующих oн стандартов oн и oн технических oн условий. oн Подтверждение oн сертификатом oн качества oн производителя. oн Тара oн «Поставщика» oн подлежит oн возврату
5	Порядок oн приёмки- oн передачи oн товара	Приёмка oн товара oн по oн количеству oн и oн тарного oн ящика oн по oн качеству oн при oн самовывозе oн производится oн на oн складах oн Поставщика.
б	Ответственность сторон	За oн несвоевременную oн оплату oн Покупатель oн оплачивает oн пеню, oн в oн размере oн 0,15 oн % oн стоимости oн товара oн за oн каждый oн день oн просрочки. oн За oн не oн возврат oн тары oн - oн штраф oн в oн размере oн 150 oн % oн стоимости oн тары. oн За oн необоснованный oн отказ oн от oн оплаты oн товара oн Покупатель oн обязан oн уплатить oн 5 oн % oн от oн суммы, oн составляющей oн необоснованный oн отказ. oн При oн просрочке oн поставки oн товара oн более oн чем oн на oн 15 oн дней oн Поставщик oн уплачивает oн пеню: oн в oн размере oн 0,15 oн % oн от oн ее oн стоимости oн за oн каждый oн день oн просрочки.
7	Форс-мажорные обстоятельства	Стороны oн освобождаются oн от oн ответственности oн за oн неисполнение oн или oн ненадлежащее oн исполнение oн своих oн обязательств, oн если oн это oн вызвано oн обстоятельствами, oн за oн которые oн стороны oн не oн отвечают
8	Действие oн договора	Споры oн рассматриваются oн в oн суде

Приложение 4

Характеристика основных конкурентов ООО «ДеликатЭС»

Название компании	Местонахождение oн / oн наличие oн сайта		Ассортимент oн продукции/ oн Краткая oн информация
Компания oн «Глобал oн Фудс» oн основана oн в oн 1996 oн году	Москва oн Сайт oн есть oн www.globalfoods.ru		Компания oн предлагает oн высококачественные oн продукты oн для oн ресторанов oн и oн отелей. oн Десятилетний oн опыт oн работы, oн устойчивые oн связи oн с oн поставщиками oн позволяют oн поддерживать oн регулярный oн ассортимент, oн включающий oн в oн себя oн лучшие oн продукты oн со oн всего oн мира oн по oн самым oн конкурентным oн ценам: oн прямой oн импорт oн из oн США, oн Европы oн и oн Азии oн американской oн и oн голландской oн говядины/телятины, oн новозеландской oн баранины, oн норвежский oн лосось, oн французские oн и oн итальянские oн сыры, oн финские oн молочные oн продукты, oн немецкое oн мороженое. oн Широкий oн ассортимент oн лучших oн продуктов: oн замороженные oн и oн консервированные oн овощи oн и oн фрукты, oн деликатесы, oн соусы oн и oн приправы, oн грибы, oн хлебобулочные oн и oн кондитерские oн изделия oн и oн ингредиенты, oн бакалея, oн напитки, oн кофе oн и oн чай. Бесплатная oн доставка oн до oн дверей oн клиента, oн товарный oн кредит. В oн настоящее oн время oн представительства oн компании oн расположены oн в oн Архангельске, oн Санкт-Петербурге, oн Казани, oн Краснодаре, oн Ростове-на-Дону, oн Сочи, oн Самаре, oн Саратове, oн Москва
Торговая oн компания oн «Петрович», oн основана oн в oн 1995 oн году	141081, oн Москва, oн 1-й oн участок oн ЧЭМК, oн дом oн 7 oн Сайт oн есть oн http://www.tkpetrovich.ru/info/		В oн настоящее oн время oн является oн лидером oн по oн продаже oн сыров, oн молочной oн и oн масложировой oн продукции oн на oн территории oн Москваа oн и oн Москваой oн области. oн В oн ассортименте oн компании oн представлена oн продукция oн ведущих oн импортных oн и oн отечественных oн производителей: oн твердые, oн мягкие, oн рассольные oн и oн плавленые oн сыры; oн растительные oн и oн сливочные oн масла, oн жиры oн и oн маргарины; oн майонезы; oн йогурты, oн молоко, oн глазированные oн сырки oн и oн другая oн молочная oн продукция. В oн работе oн фирмы oн использует oн все oн схемы oн сбыта oн - oн от oн крупного oн опта oн до oн фирменных oн торговых oн точек oн - oн в oн Москва oн действуют oн 14 oн мелкооптовых oн и oн 37 oн розничных oн отделов. oн Собственные oн оптовые oн склады oн общей oн площадью oн более oн 3000 oн квадратных oн метров, oн оборудованные oн современными oн холодильными oн установками. oн Свой oн автотранспорт oн - oн 40 oн автомашин oн различной oн грузоподъемности oн и oн марок, oн от oн ГАЗелей oн до oн Hyundai, oн также oн оснащённых oн холодильным oн оборудованием, oн - oн обеспечивает oн своевременную oн доставку oн товара oн в oн оптимальных oн условиях
ИП oн Козлова oн Е.П., oн основана oн в oн 2001 oн году	Россия, oн Московская oн область, oн г. oн Москва, oн Танкистов oн улица, oн 136. Сайта oн нет		Ассортимент oн продукции oн включает: oн мясные oн продукты, oн мясо oн консервированное, oн рыба oн и oн рыбопродукты, oн рыба oн консервированная oн в oн жестяных oн и oн стеклянных oн банках, oн консервы oн и oн пресервы oн из oн морепродуктов oн и oн рыбы, oн молочные oн продукты, oн сыры, oн молоко, oн сливки oн и oн сметана, oн масло oн сливочное, oн мороженое, oн йогурт, oн простокваша oн и oн кефир, oн свежие oн фрукты, oн овощи oн и oн грибы, oн зелень oн и oн зеленые oн овощи oн свежие, oн фрукты oн тропические oн и oн субтропические, oн продукты oн питания oн не oн указанные oн в oн другом oн месте, oн продукты oн питания oн консервированные, oн продукты oн питания oн замороженные oн и oн глубоко oн замороженные, oн продукты oн питания oн охлажденные
ООО oн «Метро oн Кэш oн энд oн Керри»	Московская oн область, oн г. oн Королёв, oн пр. oн Победы, oн 76 oн Сайт oн есть oн http://www.metro- oн cc.ru		Для oн профессиональных oн клиентов: oн «METRO» oн предлагает oн широкий oн выбор oн товаров oн по oн хорошим oн ценам oн для oн ресторанов, oн баров oн и oн кафе. oн Свежие oн продукты, oн инвентарь, oн кухонное oн оборудование, oн посуда oн и oн многое oн другое. oн Качественные oн товары oн по oн оптимальным oн ценам oн - oн основа oн ассортимента oн торговых oн центров oн «METRO» oн и oн залог oн успеха oн профессиональных oн покупателей. oн Каждый oн поставщик oн «МЕТRО» oн проходит oн строгий oн аудит oн условий oн производства, oн а oн его oн готовая oн продукция oн выдерживает oн обязательные oн лабораторные oн испытания. oн Так oн гарантируется oн качество oн каждого oн товара. oн При oн закупках oн в oн «METRO» oн профессиональные oн клиенты oн получают oн полный oн комплект oн документов oн - oн счета- oн фактуры, oн товарно-транспортные oн накладные, oн лицензии oн и oн сертификаты oн качества oн на oн товар. oн Для oн удобства oн профессиональных oн клиентов oн в oн «METRO» oн существуют oн различные oн условия oн оплаты oн покупок
Компания oн «Поляна oн здоровья», oн Москва		Является oн одним oн из oн двух oн подразделений oн производителя oн здорового oн питания oн ООО oн «Альце- oн ной-БАД». oн В oн ассортименте oн компании: oн Сиропы oн для oн коктейлей oн - oн более oн 40 oн видов oн в oн бутылках oн объёмами oн 1л oн (стекло) oн и oн 0,75 oн л oн (ПЭТ), oн ассортимент oн постоянно oн расширяется, oн появляются oн новые oн вкусы; oн топпинги oн - oн 10 oн наиболее oн популярных oн вкусов, oн для oн приготовления oн молочных oн коктейлей, oн украшения oн десертов; oн сбитень oн - oн замечательный oн исконно oн русский oн напиток. oн Сбитень oн просто oн добавляется oн в oн чай oн или oн кофе, oн либо oн разводится oн горячей oн водой. oн Есть oн два oн варианта oн фасовки oн - oн в oн стеклобутылках oн объёмом oн 250 oн мл oн и oн пакетиках oн объёмом oн 25 oн мл. oн Как oн показывает oн опыт, oн сбитень oн замечательно oн продаётся oн в oн кафе, oн сетевом oн фаст-фуде, oн очень oн нравится oн потребителям; oн концентрат oн кваса, oн из oн одной oн бутылки oн которого oн очень oн легко oн приготовить oн 5 oн л oн замечательного oн кваса oн - oн просто oн добавить oн воды oн и oн дрожжей
ООО oн «ТД oн «Продсервис», oн Екатеринбург		На oн сегодняшний oн день oн компания oн является oн крупнейшим oн на oн Урале oн поставщиком oн сырья oн для oн хлебопекарного oн и oн кондитерского oн производства. oн Поставляемые oн группы oн продуктов: oн дрожжи oн (сухие oн и oн прессованные); oн масло oн сливочное, oн маргарины, oн жиры oн для oн фритюра; oн конфитюры oн (гомогенные oн и oн с oн содержанием oн фруктов oн до oн 90%); oн молоко oн сухое oн и oн цельное oн сгущенное; oн цельно oн зерновые oн смеси oн и oн смеси oн для oн национальных oн хлебов; oн кондитерские oн смеси oн и oн концентраты; oн сливки oн растительные, oн фонды, oн муссы, oн основы oн для oн кремов, oн стабилизаторы oн и oн загустители oн для oн начинок; oн шоколад oн и oн глазури, oн орехи, oн сухофрукты, oн консервированные oн фрукты, oн ароматизаторы; oн гели, oн глазури, oн помадки, oн покрытия; oн агар-агар, oн какао-порошок oн и oн многое oн другое oн - oн более oн 1500 oн наименований.
Компания oн «Русский oн икорный oн дом», oн Москва		Специализируется oн на oн поставках oн осетровой oн икрой. oн В oн группу oн компаний oн «Русский oн икорный oн дом» oн входит oн производственная oн компания oн «РТФ oн «Диана» oн - oн крупнейший oн в oн России oн производитель oн осетровой oн икры, oн качество oн продукции oн которой oн на oн Российском oн рынке oн является oн наилучшим. oн Высокий oн стандарт oн качества oн товара. oн Условия oн хранения oн продукции oн контролируются oн с oн момента oн её oн производства.
Компания «Технополис», Москва		Осуществляет oн поставки oн порционных oн тортов oн в oн рестораны. oн Компания oн представляет oн на oн рынке oн хорватский oн бренд oн «Cremalat». oн Изюминкой oн является oн создание oн эксклюзивного oн продукта, oн только oн из oн чистого oн сырья oн без oн заменителей. oн Каждый oн торт oн представлен oн оригинальным oн вкусом. oн Производят oн торты oн в oн Хорватии oн в oн экологически oн чистом oн городке oн у oн моря. oн Особенности oн порционных oн тортов oн «Cremalat»: oн сливки oн 35% oн массовая oн доля; oн чистый oн шоколад oн до oн 55%- oн 75%; oн растительная oн ваниль oн - oн в oн стеблях oн Таити; oн удобство oн хранения, oн в oн морозильной oн камере; oн хранение oн при oн -18 oн С^о, oн 24 oн месяца. oн Продукт oн не oн порезан oн на oн порции, oн чтобы oн сохранить oн целостность oн вкуса oн при oн длительном oн хранении. oн В oн Европе oн такие oн десерты oн поставляются oн для oн ресторанов oн класса oн Mishlen oн stars. oн Продукт oн не oн массовый. oн Для oн ресторанов, oн кафе. oн В oн организации oн банкетов oн - oн для oн десерта, oн это oн лучшее oн решение oн в oн соответствии oн цена-качество
«1 oн Премьер oн СК»		Является oн эксклюзивным oн поставщиком oн на oн российский oн рынок oн уникальных oн произведений oн чайного oн искусства oн - oн связанных oн чаев oн и oн стеклянной oн посуды oн ручной oн работы oн от oн компании oн «TEAPOSY».
«Martinez oн Somalo», oн Испания		Представляются oн хамоны oн и oн колбасы: oн из oн мяса oн иберийской oн свиньи, oн откормленной oн желудями oн и oн разрешенным oн фуражем; oн из oн мяса oн белой oн свиньи; oн так oн же oн в oн ассортименте oн компании oн Хамон oн в oн красном oн перце oн «Martinez oн Somalo» oн Reserva oн б/к, oн выд. oн от oн 14 oн мес. oн - oн хамон, oн изготовленный oн из oн отборного oн охлажденного oн мяса oн белой oн свиньи. oн По oн традиционным oн рецептам oн провинции oн Риоха oн обсыпается oн красным oн перцем. oн Выдерживается oн в oн специальных oн погребах oн более oн 14 oн месяцев. oн Без oн кости, oн очищенный oн от oн кожи, oн натуральной oн формы
«Dial oн Export», oн Россия		Известный oн российский oн бренд, oн один oн из oн лидеров oн масложирового oн сегмента oн российского oн рынка. oн Производитель oн натуральных oн растительных oн масел: oн ассортиментная oн линейка oн составляет oн 18 oн видов oн масел oн (льняное, oн кунжутное, oн тыквенное, oн виноградной oн косточки, oн грецкого oн ореха oн и oн многих oн других), oн поставщик oн безалкогольных oн алтайских oн бальзамов

Денисова, Н.И. Коммерческая деятельность предприятий торговли: учебное пособие / Н.И. Денисова. - М.: Магистр: ИНФРА-М, 2018. - 480 с. ↑
Дашков, Л.П. Организация и управление коммерческой деятельностью: учебник / Л.П. Дашков, О.В. Памбухчиянц. - М.: Дашков и К, 2017. - 688 с. ↑
Виноградова, С.Н. Коммерческая деятельность: учебник / С.Н. Виноградова. - Москва, 2018. - 288 с. ↑
Бунеева, Р.И. Коммерческая деятельность: организация и управление: учебник / Р.И. Бунеева. - М.: Феникс, 2018. - 365 с. ↑
Борисова, О.В. Стратегическое управление коммерческой деятельностью предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности / О.В. Борисова// М.:Микс - Новосибирск, 2018. - 44 с. ↑
Гравшина, И.Н. Конкурентная стратегия в системе управления конкурентоспособностью предприятия / И.Н. Гравшина // Молодой ученый. - 2017. - № 6. - С. 296-298. ↑
Дашков, Л.П. Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле): учебник / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц, О.В. Памбухчиянц. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. - 456 с. ↑
Рекламная деятельность в торговле: учебник / В.Н. Хапенков, Г.Г. Иванов, Д.В. Федюнин. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2015. - 368 с. ↑
Диянова, С.Н. Оптовая торговля. Организация и управление коммерческой деятельностью: учебное пособие / С.Н. Диянова, Н.И. Денисова. - М.: Магистр: НИЦ Инфра-М, 2018. ↑
Бараненко, С.П. Основы предпринимательства: учебное пособие / С.П. Бараненко. - М.: Центрполиграф, 2017. - 407 с. ↑
Ахмадова, П.И. Исследование феномена сферы оптовой торговли / П.И. Ахмадова // Бизнес в законе. Экономико-юридический журнал. - 2018. - № 3. - С. 216-218. ↑
Дворядкина, Е. Б. Локальный потребительский рынок товаров и услуг: теоретические аспекты исследования / Е.Б. Дворядкина. // Известия Уральского гос. эконом. ун-та. - 2017. - № 6. - С. 98-103. ↑
Акимова, О.Е. Мотивы и стимулы в системе предпринимательской деятельности / О.Е. Акимова // Современная экономика: проблемы и решения. - 7 - № 9. - С. 94-105. ↑
Ефимова, С. А. Коммерческая служба предприятия. Организация эффективной работы / С. А. Ефимова, А. П. Плотников. - М.: ИТК Дашков и К; Саратов: Вест кей, 2016. - 272 с. ↑
Пеклина, О.В. Совершенствование организационных форм осуществления оптовой торговли / О.В. Пеклина // Наука и техника. - 2018. - № 2. - С. 91-95. ↑
Синяева, И.М. Коммерческая деятельность: учебник / И.М. Синяева, О.Н. Романенкова, С.В. Земляк. - М.: Юрайт, 2016. - 506 с. ↑
Ковалев, С. Применение технологий бизнес-моделирования / С. Ковалев. - http://www.hr-portal.ru/article/biznes-modelirovanie ↑
Разработка стратегии компании и контроль за ее реализацией методом сбалансированной системы показателей // Российская газета. - 2017. - № 12. - С. 45-72. ↑
Золотарева, Г. М. Теоретико-методические аспекты изучения и анализа конкурентоспособности организации в современных условиях / Г. М. Золотарева, М. Н. Смагина // Научный альманах. - 2017. - № 8. - С. 161-172. ↑
Карцева, Е.А. Альтернативные подходы анализа конкурентной среды организации / Е.А. Карцева. - http://perspectives.utmn.ru ↑