Какие существуют виды устойчивости лиофобных золей? Какие факторы их обусловливают

		Химия
		Решение задачи
		18 февраля 2021
		Выполнен, номер заказа №16951
		Прошла проверку преподавателем МГУ
		245 руб.

Какие существуют виды устойчивости лиофобных золей? Какие факторы их обусловливают?

Ответ:

Устойчивость дисперсной системы – неизменность во времени ее основных параметров: дисперсности и равновесного распределения дисперсной фазы в дисперсионной среде. Различают два вида устойчивости (по Пескову): агрегативная и седиментационная (кинетическая). 1. Агрегативная устойчивость – способность частиц дисперсной фазы оказывать сопротивление их слипанию и тем самым удерживать определенную степень дисперсности (способность сохранять размер дисперсной фазы). Решающим фактором в агрегативной устойчивости дисперсной системы является степень дисперсности частиц дисперсной фазы: чем она выше (чем меньше размер частиц), чем больше энергия их броуновского движения, тем выше агрегативная устойчивость. При нарушении агрегативной устойчивости происходит нарушение седиментационной устойчивости. 2. Седиментационная устойчивость – устойчивость дисперсной фазы по отношению к силе тяжести (способность дисперсной системы сохранять равномерное распределение частиц дисперсной фазы по объему дисперсионной среды). Рассмотрим факторы, вызывающие устойчивость лиофобных систем: - электростатический фактор связан с адсорбцией ионов на поверхности частиц и образованием ДЭС, что приводит к взаимному отталкиванию частиц. Этот фактор усиливается с ростом потенциала поверхности и толщины ДЭС и характерен для систем с полярными дисперсионными средами. Образование ДЭС приводит не только к появлению зарядов на поверхности частиц, но и снижению при этом поверхностного натяжения на границе раздела фаз, что способствует стабилизации системы; 660 - адсорбционно-сольватный фактор связан с существованием особых слоев жидкости (сольватных оболочек) вокруг всякой коллоидной частицы, которые препятствуют сближению частиц. Проявляется этот фактор в основном в лиофильных дисперсных системах. Лиофильные системы тем более устойчивы, чем сильнее развиты сольватные оболочки; - энтропийный фактор связан со стремлением частиц дисперсной фазы к равномерному распределению по объему дисперсионной среды и, таким образом, удалению друг от друга. При этом снижается вероятность столкновения частиц, а, следовательно, и их агрегация; - структурно-механический фактор заключается в образовании механически прочных адсорбционных слоев, мешающих слипанию частиц при их сближении. Эти слои образуются при адсорбции длинноцепочечных ПАВ и ВМС. При нарушении агрегативной устойчивости дисперсной системы происходит слипание частиц – коагуляция.