Назовите и обоснуйте метод, использованный в ФС.2.1.0186.18 при испытании тетрациклина по показателю «Удельное поглощение». Приведите формулу расчета данного показателя

		Химия
		Решение задачи
		18 февраля 2021
		Выполнен, номер заказа №16951
		Прошла проверку преподавателем МГУ
		245 руб.

Назовите и обоснуйте метод, использованный в ФС.2.1.0186.18 при испытании тетрациклина по показателю «Удельное поглощение». Приведите формулу расчета данного показателя. Методика: около 50 мг (точная навеска) субстанции помещают в мерную колбу вместимостью 250 мл, растворяют в 2,0 мл 0,1 М раствора 280 хлористоводородной кислоты и доводят объём раствора водой до метки. В мерную колбу вместимостью 100 мл помещают 10,0 мл полученного раствора, прибавляют 75 мл воды, 5,0 мл гидроксида натрия раствора 5 М и доводят объём раствора водой до метки. Измерение проводят точно через 6 мин. После добавления раствора гидроксида натрия при длине волны 380 нм. Удельный показатель поглощения должен быть от 380 до 410 в пересчете на сухое вещество.

Ответ:

При испытании тетрациклина по показателю «Удельное вращение» используют метод поляриметрии. Поляриметрический метод анализа основан на способности веществ с асимметрическими атомами углерода отклонять плоскость поляризации при прохождении через них поляризованного света. Вещества, отклоняющие плоскость поляризации света вправо или влево, называются оптически активными. Если вращение плоскости поляризации происходит вправо (по движению часовой стрелки), то вещество называют правовращающим и перед названием его ставят индекс d или знак + (плюс); если вращение плоскости поляризации происходит влево (против часовой стрелки), то вещество называют левовращающим и перед названием его ставят знак - (минус). Величину отклонения плоскости поляризации от начального положения, выраженную в угловых градусах, называют углом вращения и обозначают греческой буквой α. Величина угла вращения зависит от природы оптически активного вещества, толщины его слоя, температуры, природы растворителя и длины волны света. Как правило, определение оптического вращения проводят при 20 °С и при длине волны линии D спектра натрия (589,3). Оптическая активность вещества характеризуется удельным вращением, т. е. вращением плоскости поляризации, вызванного слоем вещества (/) толщиной 1 дм при концентрации С, равной 1 г вещества в 1 мл объема при 20 °С. Структурная формула тетрациклина (асимметрический атом углерода обозначен «*»):

Формула для расчета удельного вращения для веществ, находящихся в растворе, в пересчете на сухое вещество: