Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Разработка регламента выполнения процесса «Проведение оценки качества

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

На сегодняшний момент существует множество компаний, которые так или иначе хо-тят изменить выполнения своих бизнес-процессов и сделать это они желают с наименьшими потерями, как экономических, так и временных затрат. В первую очередь предлагается разо-браться с понятием бизнес-процесс, из чего же он состоит?

Бизнес-процесс – это некая совокупность мероприятий или задач, взаимосвязанных между собой и нацеленных на производство определенного продукта или оказание услуги для потребителя.

Из данного понятия следует, что цель любого предприятия – это удовлетворение за-просов его потребителей. Но прежде чем удовлетворять потребности потребителей, пред-приятие должно построить свои бизнес-процессы так, чтобы не перечить своим принципам, экономическим в том числе.

В качестве проекта, изменяющего принципы ведения бизнеса, в данной выпускной квалификационной работе предлагается введение проекта реинжиниринга бизнес-процессов.

Актуальность курсовой работы заключается в том, что понимание и моделирование процесса «Проведение оценки качества» помогает предприятию со временем выпускать все более и более качественный товар, тем самым выдерживая конкуренцию на рынке и приобретая конкурентные преимущества.

Цель курсовой работы - разработка регламента выполнения процесса «Проведение оценки качества».

Задачи курсовой работы:

Описать предметную область. Поставить задачи;

Смоделировать бизнес-процесс "Как есть";

Предложить мероприятия по улучшению бизнес-процесса;

Смоделировать бизнес-процесса "Как должно быть».

Обектом исследования является изучение процесса «Проведение оценки качества» на заводе ПАО «Пигмент»

Предметом исследования явлется методы и средства разработки регламента выполнения процесса «Проведение оценки качества».

Структура курсовой работы состоит из введения, двух глав, заключения и списка использованных источников.

Глава 1. Аналитическая часть

1. Описание предметной области. Постановка задачи

Реинжиниринг бизнес-процессов – это своеобразное перепроектирование бизнес-процессов, в котором используются последние информационные технологии, с целью до-стижения поставленных перед компанией целей [1, c.28].

Количественные показатели процесса делятся на две группы: абсолютные и относительные. К абсолютным показателям относятся показатели времени выполнения процесса, технические показатели и показатели стоимости и качества. Относительные показатели могут рассчитываться на основе абсолютных показателей процесса путем формирования разных отношений между ними. Показатели времени выполнения процесса включают: среднее время выполнения процесса в целом; среднее время простоев; среднее время выполнения отдельных функций процесса.

Также существует множество разнообразных понятий реинжиниринга, часть из них приведена ниже:

1.процесс оздоровления предприятий, фирм, компаний посредством подъема инжиниринга на новый уровень;

2. деятельность по модернизации ранее реализованных технических решений на действующем объекте [3, c.17].

Стоит очень четко отметить роль информационных технологий (ИТ) в проекте реин-жиниринга бизнес-процессов, так как перепроектирование бизнес-процессов становится возможным, в основном благодаря именно информационным технологиям.

Предприятием проведения проекта реинжиниринга бизнес-процессов является завод ПАО « Пигмет»

На данном предприятии предлагается внедрить проект реинжиниринга бизнес-процессов, целью которого будет являться снижение, как стоимостных, так и временных за-трат, что повлечет за собой извлечение экономических выгод.

При проведении проекта реинжиниринга бизнес-процессов необходимо прежде всего построить модели текущего состояния предприятия и уже только на их основе вводить предложения по изменению бизнес-процессов.Постоянное усложнение производственно-технических и организационно-экономических систем - фирм, предприятий производств и других субъектов производственно-хозяйственной деятельности - и необходимость их анализа с целью совершенствования функционирования и повышения эффективности обуславливают необходимость применения специальных средств описания и анализа таких систем. Эта проблема приобретает особую актуальность в связи с появлением интегрированных компьютеризированных производств и автоматизированных предприятий.

В США в конце 70-х была предложена и реализована программа интегрированной компьютеризации производства ICAM, направленная на увеличение эффективности промышленных предприятий за счет внедрения компьютерных технологий [2].

Реализация программы ICAM потребовала создания адекватных методов анализа и проектирования производственных систем и способов обмена информацией между специалистами, занимающимися такими проблемами. Для удовлетворения этой потребности в рамках программы ICAM была разработана методология моделирования IDEF (ICAM Definition), позволяющая исследовать структуру, параметры и характеристики производственно-технических и организационно-экономических систем. Общая методология состоит из трех частных методологий моделирования, основанных на графическом представлении систем:

IDEFO используется для создания функциональной модели, отображающей структуру и функции системы, а также потоки информации и материальных объектов, преобразуемые этими функциями;

IDEF1 применяется для построения информационной модели, отображающей структуру и содержание информационных потоков, необходимых для поддержки функций системы;

IDEF2 позволяет построить динамическую модель меняющихся во времени поведения функций, информации и ресурсов системы.

К настоящему времени наибольшее распространение и применение имеет методология IDEF0 и IDEF1 (IDEF1X).

Методология IDEF0, особенности и приемы применения которой описывается в настоящих рекомендациях, основана на подходе, получившем название SADT (Structured Analysis Design Technique - метод структурного анализа и проектирования). Основу этого подхода и методологии IDEF0 составляет графический язык описания (моделирования) систем.

Методология IDEF0 основана на следующих концептуальных положениях:

Разрабатывается модель для понимания, анализа и принятия решений о реконструкции или замене существующей, либо проектирование новой системы. Система представляет собой совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих частиц, выполняющих некоторую полезную работу. Частями системы могут быть любые комбинации разнообразных сущностей, включающие людей, информацию, программное обеспечение, оборудование, изделия, сырье или энергию. Модель описывает, что происходит в системе, как ею управляют, что она преобразует, какие средства использует.

Основной принцип - представление любой изучаемой системы в виде набора взаимосвязанных и взаимодействующих блоков, выполняющих некоторую полезную работу. Все, что происходит, в системе - функции. Связь между функциями представляется стрелками, входящими в блок или исходящими из него. Входящие стрелки показывают, какие условия должны быть одновременно выполнены, чтобы функция описанная блоком, осуществилась.

Документация, описывающая систему, должна быть точной и лаконичной. Графический язык, в данном случае, позволяет лаконично, однозначно и точно показать все элементы системы и все отношения и связи между ними, выявить ошибочные, лишние или дублирующие связи.

Средства IDEFO облегчает передачу информации от одного участника разработки модели к другому:

- с помощью диаграмм;

- меток на естественном языке для описания блоков и стрелок, а также глоссарий и сопроводительный текст, уточняющий смысл элементов диаграммы;

- последовательная декомпозиция диаграмм, строящаяся по иерархическому принципу, при котором на верхнем уровне отражается основные функции, а затем происходит их детализация и уточнение;

- древовидные схемы иерархии диаграмм и блоков, что обеспечивает обозримость в целом и входящих в нее деталей, что особенно важно при моделировании больших систем.

Разработка изучаемой модели требует соблюдение строгих правил и формулировок, которые обеспечивают преимущества методологии в однозначности, точности и целостности сложных многоуровневых моделей.

Разработка модели IDEFO представляет собой пошаговую, итеративную процедуру. На каждом шаге итерации разработчик предлагает вариант модели, который подвергает обсуждению, рецензированию и последующему редактированию, после чего цикл повторяется [2].

При разработке моделей следует избегать изначальной привязки функций исследуемой системы к существующей организационной структуре моделированию объекта. Это помогает избежать субъектной точки зрения, навязанной организацией и ее руководством. Организационная структура должна являться результатом использования модели. Сравнение результата с существующей структурой позволяет:

1. Оценить адекватность модели.

2. Предложить решение, направленные на совершенствование этой структуры.

Семантика определяет содержание синтаксических компонентов языка и способствует правильности их интерпретации. Интерпретация устанавливает соответствие между блоками и стрелками с одной стороны и функциями и их интерфейсами с другой.

Чтобы гарантировать точность модели, следует использовать стандартную терминологию. Блоки именуется глаголом или глагольными оборотами, и эти имена сохраняются при декомпозиции. Стрелки и сегменты помечаются существительными или оборотами существительного.

Каждая сторона функционального блока имеет стандартное назначение с точки зрения блок/стрелки. В свою очередь, сторона блока, к которому присоединена стрелка, однозначно определяет ее роль. Стрелка, входящая в левую сторону блока, - вход. Входы преобразуются или расходуются функцией, чтобы создавать то, что появиться на ее выходе. Стрелка, входящая в блок сверху - управление. Управление определяют условия, необходимые функции, чтобы произвести правильный выход. Стрелка, покидающая блок справа - выход, т.е. данные или материальные объекты, производственные функцией.

Стрелки, подключенные к нижней стороне блока, представляют механизмы, т.е. все то, с помощью чего осуществляется преобразование входов в выходы. Стрелки, направленные вверх, идентифицируют средства, поддерживающие выполнение функций. Другие средства могут наследоваться из родительского блока. Стрелки механизма, направленные вниз, являются стрелками вызова. Стрелки вызова обозначают обращение из данной модели к блоку, входящему в состав другой модели, обеспечивая их связь, т.е. разные модели могут совместно использовать один и тот же элемент (блок). Таким образом, можно построить алгоритмы обособления бизнес-процесса с учетом того, что разные клиенты фактически порождают и определяют состав и типы бизнес – процесса торгового предприятия.

Механизм построения нового бизнеса-процесса базируется на взаимодействии таких элементов:

1. Наличие продукта (процедуры), относительно которого необходимо выделить бизнес - процесс.

2. Потребность руководства в управленческой информации относительно данного бизнес - процесса.

3. Существующая система бухгалтерского и управленческого учета

4. Наличие клиентов, которые предлагают продукты (услуги), которые входят в стоимость продукта бизнес - процесса.

5. Наличие персонала, способного выполнять ролевые функции в команде. К требованиям и ограничениям процесса моделирования нового бизнес –

процесса складского учета следует отнести такие:

1. Информация на этапах моделирования бизнес - процесса должна быть понятной, непротиворечивой и регламентной, поэтому должен осуществляться постоянный мониторинг необходимой информации.

2. Ошибки информации, которые связаны с существующей системой учета бизнес – процесса и предлагаемой системой учета по этапам бизнес- процесса, должна удовлетворять критерии управляемости бизнеса-системы в целом. Вследствие этого необходимая кросс-проверка информации существующей системы учета и учета по этапам бизнес - процесса.

3. При определении границ этапов моделирования бизнес - процессов должна быть получена информация, которая разрешает руководителю предприятия сопоставлять результаты этапов по результатам, которые можно получить.

4. Стоимость привлеченных продуктов (услуг) может быть оцененная с точки зрения их потребительской стоимости для данного предприятия, которое, в свою очередь, разрешает рассматривать результат каждого этапа бизнес - процесса как потребительскую стоимость продукта. Результаты каждого этапа бизнес - процесса по продукту могут быть получены вне предприятия (внешние товары, услуги) теми компаниями, которые специализируются на выполнении работ (услуг) в рамках производства (реализации) данного продукта.

5. Для оценки количества этапов бизнес - процесса следует использовать понятие информационно-управленческого цикла, который будет определять степень детализации начального бизнес - процесса на отдельные подпроцессы

(этапы). Детализация бизнес - процесса должна быть осуществлена к такому уровню, при котором объем информации относительно этапов бизнес - процесса, результатов этапов бизнес - процесса разрешил бы постановлять адекватные решения, которая определяется не только организационно-методическим обеспечением, но и техническим и программным.

6. Количество этапов бизнес - процесса влияет на количество и периодичность временных точек реализации управленческого цикла за счет необходимости измерения, обработки, передачи информации относительно детализированных бизнес - процессов.

7. Ошибки управления бизнес - процессом должны быть ограничены допустимым уровнем представления (детализации) бизнес - процесса. Модели описания бизнес - процесса и механизма его управления должны быть адекватные реальным процессам, которые отображены в стоимостном представлении согласно системе управленческого и бухгалтерского учета.

Формулировка цели выражает причину создания модели, т.е. содержит перечень вопросов, на которые должна отвечать модель, что в значительной степени определяет ее структуру. Функции разбиваются на подфункции. Каждая подфункция декомпозируется на элементы следующего уровня, и так происходит до тех пор пока не будет получена релевантная структура, позволяющая ответить на вопросы, сформулированные в цели моделирования.

1.2. Моделирование бизнес-процесса «Как есть»

В курсовом проекте я рассматриваю деятельность производства ПАО «Пигмент» . Предприятие занимается производстоом краситеоей и составляющих

Основным бизнес-процессом на предприятие является «Контроль качества сырья»

Основные

Контекстная диаграмма процесса "Контроль качества сырья " изображена на рис. 1.

Рис. 1. Контекстная диаграмма «Контроль качества сырья»

Таблица 1. Стрелки контекстной диаграммы

Название стрелки

(Arrow Name)

Определение стрелки

(Arrow Definition)

Тип стрелки

(Arrow Type)

Звонки заказчиков

Запросы информации, заказы, тех. обслуживание и т.д.

Input

Правила и процедуры

Правила контроля, инструкции руководителя

Control

Проданные продукты

Краска для дорожной разметки

Output

Технологи

Принятие заказа, оформление заказа, работа с заказчиками

Mechanism

Диаграмма декомпозиции А0 процесса " Контроль качества сырья " изображена на рис. 2.

Рис. 2. Диаграмма декомпозиции А0 процесса " Контроль качества сырья "

Таблица 2. Работы диаграммы декомпозиции А0

Название работы

(Activity Name)

Определение работы

(Activity Definition)

Заказ

Заказ необходимо принять в нужное время, необходимого качества, в необходимом количестве, в нужном месте, с необходимыми затратами

Закупка сырья

Закупка необходимого сырья в нужное время, необходимого качества, в необходимом количестве, в нужном месте, с необходимыми затратами

Контроль качества сырья

Контроль закупленного сырья + лабораторный контроль

Изготовление продукта

Конечная реализация сырья, изготовление краски

Таблица 5. Процесс" Контроль качества сырья " и его функции

Наименование процесса

А3

Контроль качества сырья

Наименование процесса верхнего уровня

А-0

Деятельность предприятия ПАО Пигмент

Вложенные процессы следующего уровня

Наименование процесса следующего уровня

А31

Покупка сырья и его распределение

Текстовое описание процесса

Покупка сырья, его исследование , лабораторное исследование , подача на реализацию

А32

Формирование заказов и объемов требуемого, подлежащего изготовлению

Текстовое описание процесса

Формирование заказов в соответствии с инструкциями и указаниями руководителя, технологов а, по данным прошлых заказов

А33

Доставка товара до места назначения

Текстовое описание процесса

Реализация заказа

Выходы процесса

Наименование выхода

Описание выхода

1

Сырье на реализацию

Сформирован оббьем качественного сырья, пошедшего на изготовление продукции

События, инициирующие процесс

Наименование события

Описание события

1

Звонки клиентов

В рабочее время фирмы поступают звонки клиентов, просматриваются заказы, формируются по группам

2

Распоряжение руководителя

Сырье со складов поступает в цеха

События, завершающие процесс

Наименование события

Описание события

1

Сырьена реализацию

Сформированный объем заказов, товаров подлежащих реализации

Функции процесса

Наименование функции

Исполнитель

Описание функции

1

Отслеживание заказов и их распределение

Старший менеджер

Старший менеджер просматривает заказы, устанавливает расписание выполнения заказов, формирует группы заказов на торговые точки и товары с доставкой.

2

Формирование заказов и объемов товара, подлежащего реализации по месту реализации

Менеджеры по сбыту

Менеджеры по сбыту формируют заказы в соответствии с инструкциями и указаниями руководителя, старшего менеджера, по данным прошлых продаж и из интуитивных соображений

3

Доставка товара до места назначения

Менеджеры по сбыту

Отправка товара на торговые точки, доставка товара до заказчика

Функции, контролирующие выполнение процесса

Наименование функции

Исполнитель

Описание функции

1

Инструкции руководителя

Руководитель

Руководитель, исходя из принятых заказов, дает распоряжение менеджерам по объему, контролю качества, ценам, срокам оплаты

Перечень входящих материальных объектов

Наименование объекта

Описание объекта

1

Товар на хранении

Товар со склада, поступающий в формирование заказов, товар со склада поступающий в продажу оптом, или с доставкой до места назначения

Перечень исходящих материальных объектов

Наименование объекта

Описание объекта

1

Товар на реализацию

Сформированный объем заказов товаров подлежащих реализации

Перечень подразделений и должностей, участвующих в процессе

Наименование подразделений

1

Руководство

2

Салоны продаж

Наименование должности в рамках подразделения

1

Руководитель

Офис-менеджер

2

Менеджеры по сбыту

Для описания функций процесса используем таблицу 6.

Таблица 6. Описание функций процесса " Контроль качества сырья "

Наименование функции

1

Отслеживание заказов и их распределение

2

Формирование заказов и объемов товара, подлежащего реализации по месту реализации

3

Доставка товара до места назначения

Наименование процесса

А3

Продавать продукт

Исполнитель

Наименование подразделения

1

Руководство

2

Салоны продаж

Наименование должности

1

Офис-менеджер

2

Менеджеры по сбыту

3

Менеджеры по сбыту

Ф. И.О.

1. Вишнева Мария Викторовна

Текстовое

описание

функции

Просмотр заказов, установка расписания выполнения заказов, формирование групп заказов на торговые точки и товаров и доставкой

Ф. И.О.

2. Иванов Виктор Владимирович

Смирнов Алексей Иванович

Шилов Геннадий Максимович

Текстовое

описание

функции

Формирование заказов в соответствии с инструкциями и указаниями руководителя, офис-менеджера, по данным прошлых продаж

Ф. И.О.

Иванов Виктор Владимирович

Смирнов Алексей Иванович

Шилов Геннадий Максимович

Текстовое

описание

функции

Отправка товара на торговые точки

События, инициирующие выполнение функции

Наименование

события

Описание события

1

Звонки клиентов

Во время деятельности фирмы поступают звонки клиентов, заказы просматриваются, формируются по группам

2

Товар на хранении

Товар со склада, поступающий в формирование заказов

3

Товар на хранении

Товар со склада, поступающий в продажу оптом, или с доставкой до места назначения

4

Товар на отпуск

Сформированный товар, поступающий в продажу (реализацию)

События, завершающие выполнение функции

Наименование

события

Описание события

1

Указание передать товар на отгрузку

Офис-менеджер или руководитель дает указание передать товар на отгрузку, которое направляется до места назначения

2

Сгруппированные заказы

Сгруппированные заказы, поступающие в “Формирование заказов и объемов товара, подлежащего реализации по месту реализации”

3

Товар на отпуск

Сформированный товар, поступающий на реализацию

4

Брак

Выявленный брак в процессе формирования заказов

5

Брак

Выявленный брак в процессе доставки товара до места назначения

6

Товар на реализацию

Сформированный объем заказов, товар

подлежащий реализации

Перечень входящих материальных объектов

Наименование объекта

Описание объекта

1

Товар на хранении

Товар со склада, поступающий в формирование заказов

2

Товар на хранении

Товар со склада, поступающий в продажу оптом, или с доставкой до места назначения

3

Товар на отпуск

Сформированный товар, поступающий на реализацию

Перечень исходящий материальных объектов

Наименование объекта

Описание объекта

1

Брак

Выявленный брак в процессе формирования заказов

2

Брак

Выявленный брак в процессе доставки товара до места назначения

3

Товар на реализацию

Сформированный объем заказов, товар

подлежащий реализации

Критерии оценки процесса " Контроль качества сырья " сведем в таблицу 7.

Таблица 7. Критерии оценки процесса " Контроль качества сырья "

Наименование процесса

А3

Продавать продукт

Наименование процесса верхнего уровня

А-0

Деятельность компании "Квадро-Е"

Базовые критерии

Наименование критерия оценки

Численное значение критериев оценки

1

Время выполнения процесса в целом (в человеко-днях, часах)

4 чел. * 1 день (рабочая неделя - 6 дней) * 10 часов (рабочий день) =40 чел/час

2

Отношение суммарного времени выполнения функций процесса к суммарному времени ожидания

1

3

Суммарная стоимость процесса

4 450 руб.

4

Количество полностью или частично дублирующих друг друга функций в рамках процесса

2

5

Количество функций, контролирующих выполнение процесса

1

Для критериев оценки функций процесса " Контроль качества сырья " применяем таблицу 8.

Таблица 8. Критерии оценки функций процесса " Контроль качества сырья "

Наименование функции

1

Отслеживание заказов и их распределение

2

Формирование заказов и объемов товара, подлежащего реализации по месту реализации

3

Доставка товара до места назначения

Наименование процесса

А3

Продавать продукт

Базовые критерии функции 1

Наименование критерия оценки

Численное значение

критериев оценки

1

Среднее время выполнения функции

5 час.

2

Среднее время ожидания события, инициирующего выполнение функции (время "простоя")

10 раб. /часа

3

Периодичность выполнения функции (ежедневно, еженедельно, ежемесячно, ежегодно)

ежедневно

4

Трудоемкость выполнения функции в человеко-часах

10 чел. /час

5

Стоимость функции (количество человеко-часов, умноженное на почасовую ставку оплаты труда исполнителя функции)

900р. + 1 500р.

=1200 р.

(средняя з/пл. в день)

6

Отношение среднего времени ожидания к среднему времени выполнения

2

7

Качество информационного обеспечения (бумажные документы, электронные файлы)

Отсутствуют

8

Возможность автоматизации (да/нет)

нет

Базовые критерии функции 2

Наименование критерия оценки

Численное значение

критериев оценки

1

Среднее время выполнения функции

1,5 часа

2

Среднее время ожидания события, инициирующего выполнение функции (время "простоя")

1,2 раб. /часа

3

Периодичность выполнения функции (ежедневно, еженедельно, ежемесячно, ежегодно)

ежедневно

4

Трудоемкость выполнения функции в человеко-часах

4,5 чел. /час

5

Стоимость функции (количество человеко-часов, умноженное на почасовую ставку оплаты труда исполнителя функции

1 625 (средняя з/п в день трех менеджеров по сбыту)

6

Отношение среднего времени ожидания к среднему времени выполнения

0,8

7

Качество информационного обеспечения (бумажные документы, электронные файлы)

Отсутствуют

8

Возможность автоматизировать (да/нет)

нет

Базовые критерии функции 3

Наименование критерия оценки

Численное значение

критериев оценки

1

Среднее время выполнения функции

8 час.

2

Среднее время ожидания события, инициирующего выполнение функции (время "простоя")

8 раб. /час

3

Периодичность выполнения функции (ежедневно, еженедельно, ежемесячно, ежегодно)

ежедневно

4

Трудоемкость выполнения функции в человеко-часах

24 чел. /час

5

Стоимость функции (количество человеко-часов, умноженное на почасовую ставку оплаты труда исполнителя функции

1 625 (средняя з/п в день трех менеджеров по сбыту)

6

Отношение среднего времени ожидания к среднему времени выполнения

1

7

Качество информационного обеспечения (бумажные документы, электронные файлы)

Отсутствуют

8

Возможность автоматизировать (да/нет)

нет

В целом логистика у компании налажена, товар заказывается во время и своевременно поступает в продажу. Но, исходя из проделанного анализа, хотелось бы дать некоторые рекомендации по повышению эффективности деятельности ПАО Пигмент

Таблица 9. Рекомендации по внедрению процесс" Контроль качества сырья "а - "Как должно быть"

Наименование процесса

А3

Продавать продукт

Наименование процесса верхнего уровня

А-0

Деятельность компании "Квадро-Е"

Рекомендации по повышению эффективности

1

Внедрить дополнительную функцию в процесс "Продавать продукт"

Наименование функции

А31

Репозиционирование товара и услуг на сегментах потребительского рынка

Рекомендация по осуществлению изменений (состав мероприятий и последовательность их исполнения)

Представлены ниже в текстовой форме на стр.38

Глава 2. Проектная часть

2.1. Предлагаемые мероприятия по улучшению бизнес-процесса

Рис. 7. Процесс компании "Метрополь" - "Продавать продукт"

Декомпозируем процесс " Контроль качества сырья " в ПАО Пигмент уже с предложенной функцией (рис. 8).

Рис. 8. Декомпозиция модели процесса" - "Как должно быть"

Таблица 10. Работы диаграммы декомпозиции А3

Название работы

(Activity Name)

Определение работы

(Activity Definition)

Позиционирование товара на сегментах потребительского рынка

- Разработка ценовой стратегии, рекламной стратегии, разработка маркетинговых слоганов;

Оценка возможности рекламы и требования по ее финансированию;

Идентифицирование выделенных (особенных) целевых потребителей и

их потребности;

Стимулирование продаж;

Разрабатывание прогноза продаж;

Ведение переговоров об условиях поставки.

Отслеживание заказов и их распределение

Просмотр заказов, установка расписания выполнения заказов, формирование групп заказов на торговые точки и товаров с доставкой

Формирование заказов и объемов товара, подлежащего реализации по месту реализации

Формирование заказов в соответствии с инструкциями и указаниями руководителя, офис-менеджера, по данным прошлых продаж и из интуитивных соображений

Доставка товара до места назначения

Отправка товара на товарные точки, доставка товара до заказчика

2.2. Моделирование бизнес-процесса "Как должно быть"

Чтобы более наглядно увидеть схему предложенного процесса "Как должно быть" построим диаграмму дерева узлов [1].

Таблица 11. Описание предложенной функции процесса " Контроль качества сырья "

Наименование функции

1

Двойной контроль

Наименование процесса

А0

Контроль качества сырья

Исполнитель

Наименование подразделения

1

Руководство

2

Цеха

Наименование должности

1

Технолог

2

Главный технолог

Ф. И.О.

1. Вишнева Мария Викторовна

Ф. И.О.

2. Иванов Виктор Владимирович

Смирнов Алексей Иванович

Шилов Геннадий Максимович

Текстовое

Описание функции

- Разработка исследовательской стратегии, рекламной стратегии, разработка мероприятий исследования

требования по по финансированию;

Идентифицирование выделенных ключевых отклонений;

Уменьшение брака;

Ведение переговоров об условиях поставки.

События, инициирующие выполнение функции

Наименование события

Описание события

1

Нужная информация

Технологи изучают госты и статистические показания брака продукции из-за некачественного сырья, минимализируют риск брака

События, завершающие выполнение функции

Наименование события

Описание события

1

Обработанная информация

Обработанная информация поступает в функцию "Отслеживание сырья и их распределение"

2

Информация для закупа

На основе полученной информации делается прогноз, руководитель или технологи делают выводы, чтобы купить нужное сылье, в нужном месте, нужного качества, необходимого количества, в определенное время

В качестве критериев оценки предложенной функции применяем (табл. 12).

Таблица 12. Критерии оценки предложенной функции процесса " Контроль качества сырья "

Наименование функции

1

Двойной котроль

Наименование процесса

А0

Контроль качества сырья

Базовые критерии функции 1

Наименование критерия оценки

Численное значение критериев оценки

1

Среднее время выполнения функции

2 часа

2

Среднее время ожидания события, инициирующего выполнение функции (время "простоя")

2 раб. /часа

3

Периодичность выполнения функции (ежедневно, еженедельно, ежемесячно, ежегодно)

Ежедневно

4

Трудоемкость выполнения функции в человеко-часах

8 чел. /час

5

Стоимость функции (количество человеко-часов, умноженное на почасовую ставку оплаты труда исполнителя функции

465 р.

6

Отношение среднего времени ожидания к среднему времени выполнения

1

7

Качество информационного обеспечения (бумажные документы, электронные файлы)

Различная литература, Интернет

8

Возможность автоматизировать (да/нет)

да

Сравним критерии оценки предложенной функции с функциями процесса " Контроль качества сырья "

Таблица 13

Наименование критерия оценки

Численное значение

критериев оценки

предложенной функции

Численное значение

критериев оценки

функции 1

Численное значение

критериев оценки

функции 2

Численное значение

критериев оценки

функции 3

1

Среднее время выполнения функции

2 часа

5 часа

1,5 часа

8 часа

2

Среднее время ожидания события, инициирующего выполнение функции (время "простоя")

2 раб. /часа

10 раб. /часа

1,2 раб. /часа

8 раб. /часа

3

Периодичность выполнения функции (ежедневно, еженедельно, ежемесячно, ежегодно)

Ежедневно

Ежедневно

Ежедневно

Ежедневно

4

Трудоемкость выполнения функции в человеко-часах

8 чел. /час

10 чел. /час

4,5 чел. /час

24 чел. /час

5

Стоимость функции (количество человеко-часов, умноженное на почасовую ставку оплаты труда исполнителя функции

465 р.

1 200 р.

1 625 р.

1 625 р.

6

Отношение среднего времени ожидания к среднему времени выполнения

1

2

0,8

1

7

Качество информационного обеспечения (бумажные документы, электронные файлы)

Различная литература,

Интернет

Отсутствует

Отсутствует

Отсутствует

8

Возможность автоматизировать (да/нет)

да

нет

нет

нет

Моделирование бизнес-процессов позволяет проанализировать не только, как работает предприятие в целом, как оно взаимодействует с внешними организациями, заказчиками и поставщиками, но и как организована деятельность на каждом отдельно взятом рабочем месте.

Моделирование бизнес-процессов организации включает два этапа структурное и детальное.

Под методологией (нотацией) создания модели (описания) бизнес-процесса понимается совокупность способов, при помощи которых объекты реального мира и связи между ними представляются в виде модели.

Основу многих современных методологий моделирования бизнес-процессов составила методология SADT (Structured Analysis and Design Technique - метод структурного анализа и проектирования) и алгоритмические языки, применяемые для разработки программного обеспечения. С помощью методологии семейства IDEF можно эффективно отображать и анализировать модели деятельности широкого спектра сложных систем в различных разрезах. Система ARIS представляет собой комплекс средств анализа и моделирования деятельности предприятия. Ее методическую основу составляет совокупность различных методов моделирования, отражающих разные взгляды на исследуемую систему.

Необходимо учитывать важные характеристики моделирования бизнес-процессов. В частности, к преимуществам моделирования бизнес-процессов относят: повышение качества и скорости производства продукции с одновременным снижением издержек; рост профессионализма сотрудников; повышение конкурентоспособности компании. Недостатки, в свою очередь: усиление эксплуатации сотрудников и связанные с этим проблемы социально-психологического характера; необходимость проведения целенаправленной работы по изменению корпоративной культуры.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В процессе курсовго исследования была достигнута цель работы -разработка регламента выполнения процесса «Проведение оценки качества».

А так же решены следующие задачи:

1) Описана предметная область. Поставленны задачи;

2) Смоделирован бизнес-процесс "Как есть";

3)Предложены мероприятия по улучшению бизнес-процесса;

4) Смоделирован бизнес-процесса "Как должно быть».

Моделирование бизнес-процессов позволяет проанализировать не только, как работает предприятие в целом, как оно взаимодействует с внешними организациями, заказчиками и поставщиками, но и как организована деятельность на каждом отдельно взятом рабочем месте.

Моделирование бизнес-процессов организации включает два этапа структурное и детальное.

Под методологией (нотацией) создания модели (описания) бизнес-процесса понимается совокупность способов, при помощи которых объекты реального мира и связи между ними представляются в виде модели.

Основу многих современных методологий моделирования бизнес-процессов составила методология SADT (Structured Analysis and Design Technique - метод структурного анализа и проектирования) и алгоритмические языки, применяемые для разработки программного обеспечения. С помощью методологии семейства IDEF можно эффективно отображать и анализировать модели деятельности широкого спектра сложных систем в различных разрезах. Система ARIS представляет собой комплекс средств анализа и моделирования деятельности предприятия. Ее методическую основу составляет совокупность различных методов моделирования, отражающих разные взгляды на исследуемую систему.

Необходимо учитывать важные характеристики моделирования бизнес-процессов. В частности, к преимуществам моделирования бизнес-процессов относят: повышение качества и скорости производства продукции с одновременным снижением издержек; рост профессионализма сотрудников; повышение конкурентоспособности компании. Недостатки, в свою очередь: усиление эксплуатации сотрудников и связанные с этим проблемы социально-психологического характера; необходимость проведения целенаправленной работы по изменению корпоративной культуры.

Цели данной работы - проведение анализа процесса «Проведение оценки качества». выполнены. Разработана модель существующего процесса "Как есть" в инструментальной среде моделирования BPWin. Определены резервы повышения эффективности деятельности, оценка управленческих решений. Сформированы рекомендации по повышению эффективности процесса и усилению информационного обеспечения принимаемых решений.

Выполнение данной курсовой работы дало мне навык работы с методами логистического анализа.

Список использованных источников

  1. Методология функционального моделирования Р.50.1.028-2001
  2. Гаджинский А.М. логистика. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2013.
  3. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе: Учебник. - М.: ИНФА-М, 2011.
  4. Миротин Л.Б., Логистика для предпринимателя. - М.: ИНФА-М, 2013.
  5. Голиков Е.А. Маркетинг и логистика - новые инструменты хозяйствования: Учебник. Пособие. - М.: Издательство "Экзамен", 2016.
  6. Логистика. / ИМИР. - Екатеринбург, 2013.
  7. Елиферов В. Г. Бизнес-процессы. Регламентация и управление / В. Г. Елиферов, В. В. Репин. – М.: ИД "ИНФРА-М", 2009. – 320 с.
  8. Рубцов С. В. Уточнение понятия "бизнес-процесс" // Менеджмент в России и за рубежом / Рубцов С. В. – 2001. – № 6. – С. 24–27.
  9. Николайчук В.Е. Логистический менеджмент 2-е издание. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2012. - 980 с.
  10. Бауэрсокс Д. Логистика. Интегрированная цепь поставок / Д. Бауэрсокс, Д. Клосс. – М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2010. – 640 с.
  11. Гаджинский А.М. Логистика / А.М. Гаджинский. – М.: Дашков и К, 2012. – 484 с.
  12. Сергеев В.И. Управление качеством логистического процесса / В.И. Сергеев // Логистика сегодня. - 2010. - № 1. - С. 10-16.
  13. Модели и методы теории логистики: Учебное пособие. 2-е изд. / Под ред. В.С.Лукинского.-СПб:Питер.2008.- 448 c.
  14. Сток Д. Стратегическое управление логистикой / Д. Сток, Д. Ламберт. – М.: Инфра-М, 2011. – 830 с.
  15. Хаммер М. Реинжиниринг корпорации: манифест революции в бизнесе: Пер. с англ. / М. Хаммер, Дж. Чампи Дж. – М. : Изд-во «Манн, Иванов и Фербер», 2006. – 287 с.
  16. Робсон М. Практическое руководство по реинжинирингу бизнес-процессов / М.: Робсон, Ф. Уллах : пер. с англ. / под ред. Н.Д. Эриашвили. – М. : Изд-во "Аудит", ЮНИТИ, 2007. – 224 с.
  17. Стандарты IDEF. Электронный ресурс. Режим доступа www.igef.ru
  18. Маклаков С. В. BPwin и ERwin: CASE-средства для разработки