Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Реферат на тему: Современное состояние садоводческой отрасли сельского хозяйства в России

Реферат на тему: Современное состояние садоводческой отрасли сельского хозяйства в России

Содержание:

Введение

Сельское хозяйство - важнейшая отрасль экономики. Он направлен на обеспечение населения продуктами питания (продуктами питания) и получением сырья для ряда промышленных секторов экономики. Сегодня сельское хозяйство представлено практически во всех странах. В мировом сельском хозяйстве занято более 1 миллиарда экономически активного населения. Продовольственная безопасность государства напрямую зависит от состояния этой отрасли. 

Также некоторые другие науки, такие как агрономия, мелиорация, лесное хозяйство и другие, прямо или косвенно связаны с проблемами сельского хозяйства. Возникновение этой индустрии связано с т.н. Неолитическая революция в средствах производства, начавшаяся около 12 тысяч лет назад. Это привело к возникновению производственной экономики и последующему развитию цивилизации.

Отраслевые особенности сельского хозяйства

Сельское хозяйство как отрасль экономики имеет ряд характерных черт, определяющих результаты деятельности сельскохозяйственных предприятий. Как и в других отраслях народного хозяйства, здесь действуют общеэкономические законы, хотя они проявляются с учетом именно этих особенностей. Учет этих особенностей и умелое применение механизма действия экономических законов может оказать существенное влияние на хозяйственную деятельность сельскохозяйственных предприятий.  

Первая особенность аграрного сектора экономики заключается в том, что средствами производства здесь, в отличие от других секторов экономики, являются живые организмы - растения и животные, развивающиеся по биологическим законам. Соответственно, в сельском хозяйстве действие экономических законов переплетается с действием законов природы. 

Еще одна важная особенность заключается в том, что одним из основных средств производства здесь является земля. Если для промышленности, за исключением добывающих, земля является лишь пространственной производственной базой и местом производства, то для сельскохозяйственных предприятий земля является основным средством производства. Процесс труда и производства продукции на сельскохозяйственных предприятиях напрямую связан с использованием земли, ее качеством и плодородием.  

Сельскохозяйственные предприятия работают в условиях риска и неопределенности, потому что на конечный результат производства сильно влияют природные условия. Следовательно, результаты производства зависят не только от количества и качества ресурсов, используемых в производстве, но и от конкретных условий, в которых осуществляется производство. Производство на сельскохозяйственных предприятиях занимает значительные территории. Это связано с большим объемом используемого оборудования, материалов (удобрения, семена, корма) и продуктов (зерно, картофель и другие сельскохозяйственные культуры).    

Другой важной особенностью работы сельскохозяйственного производства является то, что произведенная продукция продолжает участвовать в производственном процессе. Таким образом, семена, посадочный материал, часть поголовья скота используются во втором круге - как средство производства или для восстановления и увеличения поголовья. Период работы здесь не совпадает с периодом производства. Это характерно только для агропромышленного комплекса. Производственный процесс осуществляется как при непосредственном участии человека (посев, уход, сбор урожая, вспашка), так и под непосредственным влиянием природных факторов (рост, формирование урожая и т. д.). Это несоответствие приводит к появлению сезонного производства, что, в свою очередь, влияет на организацию труда, эффективное использование трудовых ресурсов и технологий. В аграрном секторе особая роль принадлежит водным ресурсам. Вода - незаменимый элемент, и в результате в районах с дефицитом воды и ее искусственным снабжением стоимость конечного продукта увеличивается.         

Одна из главных особенностей заключается в том, что обычно средства производства (сельскохозяйственное оборудование) перемещаются, а предметы труда (растения или животные) остаются на одном месте. Это приводит к увеличению потребности в энергоресурсах и количестве различного оборудования. В основном занятое в сельском хозяйстве население не имеет постоянной работы. Итак, механизаторы выполняют разноплановый комплекс работ: посев, заготовка кормов, уборка урожая. Поэтому у них нет узкой специализации.     

Эти особенности не могут быть устранены на практике и требуют комплексного анализа и их учета при формировании материально-технической базы предприятия и управления производством.

Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) отмечают, что 79% поверхности планеты испытывает серьезные естественные ограничения для развития сельского хозяйства, около 12% площади имеют низкую продуктивность, 6% - среднюю и только 2,8% - высокий. По состоянию на 2009 год в сельском хозяйстве использовалось 37,7% всей земли, в т.ч. пашня - 10,7%, пастбища - 25,9% и около 1,3% - засажены многолетними культурами.    

Также особенности агроресурсной ситуации и специализация аграрного сектора имеют региональные особенности, что объясняется разделением земной поверхности на несколько термальных зон, каждая из которых характеризуется своими отраслями растениеводства, животноводства. животноводство и др.

Холодный пояс. Населяет обширные территории в северной Евразии и Северной Америке. Ограничивающим фактором здесь является отсутствие тепла и вечной мерзлоты. Растениеводство в теплицах широко распространено, а оленеводство развивается на пастбищах с очень низкой продуктивностью животноводства.   

Он простирается на обширных территориях Евразии и Северной Америки, а также охватывает узкую полосу на юге Анд (Южная Америка). Ассортимент сельскохозяйственных культур ограничен небольшими тепловыми ресурсами (серый хлеб, овощи, ранний картофель). Земледелие носит очаговый характер.   

Умеренный пояс. Занимает почти всю территорию Европы (кроме южных островов - Корсики, Сардинии и др.), Юга Сибири и Дальнего Востока, Монголии, Тибета, северо-востока Китая, юга Канады, некоторых штатов США. В Южном полушарии он представлен на побережье Чили, островах Тасмания, Новой Зеландии и некоторых островах Тихоокеанской группы. Здесь широко распространено массовое земледелие. До 70% территории используется под пашню. Этот пояс отличается большим разнообразием культур, от картофеля и ржи до риса и винограда. В засушливых (засушливых) зонах преобладают пастбищные угодья, где развиты различные отрасли животноводства.      

Теплый пояс. Он полностью соответствует географическому поясу субтропиков и представлен на всех континентах, за исключением Антарктиды. Он простирается на обширные территории Средиземноморья, большую часть Соединенных Штатов, Мексику, Аргентину и Чили. Также - Южный Китай, окраины Австралии и ЮАР. Здесь выращивают пойкилотермные культуры, собирают два урожая в год. Преобладают низкопродуктивные деградирующие пастбища с неконтролируемым выпасом.     

Горячий пояс занимает огромные территории Центральной Африки, Центральной Австралии, Аравийского полуострова и Южной Азии. Широко распространены теплолюбивые культуры - кофейные и шоколадные деревья, финиковая пальма и др. Субаридные зоны представлены огромными пастбищами с бедной растительностью. 

Земля по своей экономической сущности является государственной собственностью. Это не продукт человеческой деятельности, поэтому не может быть товаром, объектом купли-продажи. Неслучайно во многих цивилизованных странах практически отсутствует частная собственность на землю (Австралия, Израиль, Китай, Швеция и др.).  

Таким образом, аграрная отрасль экономики также имеет следующие характерные черты:

  1. Экономический процесс производства переплетается с естественным процессом роста и развития различных живых организмов (растений и животных), которые развиваются на основе биологических законов.
  2. Сезонность сельскохозяйственного труда, обусловленная цикличностью процессов естественного роста и развития объектов производства (растений и животных).
  3. Земля выступает в качестве основного средства производства, что во многом влияет на тесную связь технологического процесса производства с природой.

Разделение труда в аграрном секторе называется специализацией, это одна из форм общественного разделения труда и его рационализация. Специализация в сельском хозяйстве проявляется в концентрации производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции в самостоятельных отраслях, которые связаны между собой рыночными отношениями. Выделяют зональную, внутриотраслевую, экономическую и внутрихозяйственную специализацию в сельском хозяйстве. Зональная специализация - это разделение территории на экономические районы, сельскохозяйственные зоны и т. д. Внутриотраслевой - разделение отдельных видов продукции или этапов ее производства на самостоятельные отрасли. Экономическая специализация подразумевает создание узкоспециализированных предприятий и т.д. Внутрихозяйственное - это специализация структурных подразделений предприятия на отдельном продукте. Также различают предметную специализацию (разделение производства однородной продукции) и функциональную специализацию.      

Таким образом, сельское хозяйство как отрасль экономики имеет множество отраслевых характеристик, ключевой из которых является отличие средств производства от других секторов экономики. В сельском хозяйстве средствами производства являются, прежде всего, живые организмы - растения и животные, поэтому только в этом секторе действие экономических законов, характерных для всех сфер экономики, тесно переплетается с биологическими законами, что составляет специфику этого сектора. Сезонность сельскохозяйственного труда и земли как основного средства производства также являются одними из ключевых характеристик сельскохозяйственной отрасли.  

Разделение труда в сельском хозяйстве очень специфично. Он подразделяется на зональный, функциональный, предметный и хозяйственный типы т.н. специализации, и каждая из них представляет собой определенную форму рационализации разделения труда.  

Механизмы стимулирования развития мирового сельского хозяйства

Площадь сельскохозяйственных угодий ограничена и не может постоянно расширяться. Качество и плодородие земель широко варьируются, и при рациональном использовании они могут увеличиваться, но только до определенного момента. Например, у Российской Федерации огромная земельная площадь - 1709 миллионов гектаров. Но значительную его часть занимают тундра, тайга и горные хребты. Только около 221 миллиона гектаров (13% площади) относятся к сельскохозяйственным угодьям, т. е. землям, которые можно использовать в сельском хозяйстве.     

Самая ценная и плодородная земля - ​​пашня - занимает всего 7%, однако по сравнению с другими развитыми странами мира показатели Российской Федерации по этой составляющей достаточно высоки. Значительная часть сельскохозяйственных угодий подвержена заболачиванию и заболачиванию. Значительная часть сельскохозяйственных земель страны подвержена заболачиванию и заболачиванию (20%), засолению (18%), водной и ветровой эрозии (23%). Всего почти 58% пашни и 95% пастбищ в настоящее время нуждаются в защите от неблагоприятных природных условий.        

Развитие аграрного сектора экономики призвано решить, прежде всего, проблему восстановления продовольственной независимости стран. Растущая покупательная способность населения развитых стран в настоящее время в значительной степени удовлетворяется увеличением импорта. Существующий рост сельскохозяйственной продукции в большинстве стран мира не отвечает требованиям потребительского рынка, и, таким образом, во многих регионах мира остро стоит проблема недостаточного снижения продовольственной зависимости.  

Для решения этих проблем необходимо приступить к разработке дополнительных мер по ускорению восстановления агропромышленного производства, а также внести коррективы в планы на ближайшую и долгосрочную перспективу этой отрасли. В первую очередь это касается импортозамещения продуктов питания, особенно продуктов животноводства. Сейчас только 29% всех территорий Земли могут обеспечить себя продуктами питания за счет неввозных продуктов.  

Резкий рост цен на продукты питания (особенно это проявилось в странах Европы и Юго-Западной Азии) в последнее время привел к росту социальной напряженности в обществе, а углубляющийся продовольственный кризис в мире может привести к усилению дестабилизации. внутреннего продовольственного рынка стран. Многие страны столкнулись с этим явлением во время экономического кризиса (страны Юго-Западной и Южной Азии, часть Юго-Восточной Европы, Южная Америка). Этим странам удалось избежать серьезных неприятностей благодаря масштабной гуманитарной помощи. Критическая ситуация заставила госструктуры обратить внимание на продовольственную безопасность.   

Анализ механизмов развития сельского хозяйства на современном этапе и его отраслевых особенностей, изучение структуры мирового сельского хозяйства, выявление основных тенденций и направлений развития, анализ роли государственного регулирования в сельском хозяйстве и определение значение сельского хозяйства в агропромышленном комплексе, анализ прогнозов дальнейшего будущего АПК дает толчок к дальнейшим размышлениям о механизмах стимулирования отрасли как основополагающем факторе ее развития и, наконец, о месте, которое занимает АПК в экономиках разных стран. Говоря о механизмах стимулирования, нельзя не упомянуть так называемую специализацию, которая существует в сельском хозяйстве. По сути, это особый тип разделения труда, существующий только в данной отрасли, и для понимания структуры и действия основных механизмов стимулирования развития аграрного сектора необходимо разобраться с несколькими условиями. вытеснения импорта и стратегии импортозамещения, которая обычно понимается как полное или стремящееся к полному отсутствию импорта, в этом случае основная цель сельского хозяйства - обеспечить население страны продуктами питания и производить продукцию для экспорт.   

Один из фундаментальных вопросов стратегии продовольственной безопасности - разумное соотношение импорта и экспорта. Удаление излишков продовольствия - адекватная мера. Однако сочетание одновременного решения сразу двух задач - увеличения экспорта, например, зерна, и снижения доли импорта продукции животноводства - в данном случае не представляется реалистичным.  

Главное условие вытеснения импорта - повышение конкурентоспособности государственной продукции. В последние годы многие страны взяли курс на модернизацию животноводческих ферм. Примером может служить птицеводство в Ираке. По производству мяса птицы это государство поднялось на 32-е место в мире; По технико-экономическому уровню обеспеченности иракские птицефабрики не уступают мировым показателям. Но даже при таком успехе государственные субсидии продолжают предоставляться для обеспечения прибыльности птицеводства.    

Текущее состояние экономики, например, в большинстве азиатских стран (включая Россию и среднеазиатскую часть СНГ) не позволяет требовать бюджетных субсидий для сельского хозяйства на уровне развитых стран Европы, США и Канады. Следовательно, товаропроизводителям необходимо сохранить имеющиеся у них конкурентные преимущества перед развитыми странами Запада - дешевизну энергоресурсов и материальных ресурсов, крупность сельскохозяйственных предприятий. Несмотря на более сложные природно-климатические условия для сельскохозяйственного производства и технологическую отсталость, продукты питания в развивающихся странах Азии намного дешевле, чем в развитых странах.  

Механизмы стимулирования развития аграрного сектора, которые обсуждаются в этой главе, представляют собой не что иное, как алгоритмические процедуры, выполняемые либо в частном секторе экономики, либо на государственном уровне, целью которых является повышение темпов роста производство в этом секторе, а также внедрение высокотехнологичных средств. производство, что, в свою очередь, увеличило бы объем производства.

Поставщики средств на нужды сельского хозяйства объясняют рост цен на продукцию удорожанием энергоресурсов. Цены на энергоносители являются основным фактором увеличения стоимости конечной продукции. Так, если прямая стоимость топлива в стоимости сельхозпродукции составляет около 10%, то по энергоресурсам - до 80% (здесь учитываются все технологические цепочки межотраслевого экономического баланса). Прибыль энергетических, химических и других промышленных предприятий, согласно годовым отчетам, ежегодно увеличивается в несколько раз, и значительная часть этой прибыли уходит на расходы на продукты питания.   

Сельское хозяйство - важная отрасль экономики, играющая значительную роль в экономической и экономико-политической жизни общества. С помощью рынка труда определяются различные показатели, среди которых, например, условия занятости рабочей силы. 

В целях стимулирования закупки сельхозпредприятиями минеральных удобрений и других средств химизации выделяются бюджетные субсидии в размере 20-40% от их стоимости (в зависимости от страны). Но даже с помощью субсидий переориентировать производителей минеральных удобрений в этих странах на внутренний рынок пока не удалось. Государствам необходимо принимать меры по снижению требований естественных монополистов, а не только направлять усилия на компенсацию роста различных издержек в сельском хозяйстве. Курс на повышение цен на энергоресурсы, проводимый в некоторых государствах, ограничивает возможности товаропроизводителей.   

В большинстве стран институт частной собственности на землю сложился исторически. В настоящее время в результате концентрации производства и сокращения количества личных подсобных хозяйств происходит разделение прав собственности, пользования и владения земельными ресурсами. Для сохранения института собственности на землю необходимо введение постоянно растущих государственных расходов.  

В Соединенных Штатах арендная плата за землю для фермеров составляет более половины огромных средств, которые государство выделяет на поддержку сельскохозяйственного производства. В Европе активно обсуждается проблема так называемых диванных фермеров, которые сдают свои участки в аренду и получают субсидии от ЕС по определенной ставке. 

Тенденции развития экономики, приводящие к сокращению продолжительности рабочего времени, формируют новую форму функционирования рынка труда.

Таким образом, в экономическом секторе сельского хозяйства процесс воспроизводства осуществляется за счет вложения капитала в производственные ресурсы. Он оценивается по количеству произведенной продукции, полученной выручке и рентабельности инвестированного капитала. Воспроизводственные процессы в аграрном секторе экономики осуществляются с помощью производственного капитала. Оценка его эффективности определяется следующими показателями - производство видов продукции, прибыль и рентабельность производства за счет производственного капитала.   

Сельское хозяйство в начале XXI века

Сельское хозяйство является одной из составных частей агропромышленного комплекса и в настоящее время подразделяется на несколько основных отраслей.

Агропромышленный комплекс (АПК) - крупнейший межотраслевой комплекс экономики, объединяющий несколько производств, направленных на производство и переработку сельскохозяйственного сырья и получение из него продукции, доводимой до конечного потребителя. Агропромышленный комплекс в любом государстве - это совокупность нескольких секторов экономики страны. Он включает сельское хозяйство и отрасли, тесно связанные с сельскохозяйственным производством.  

Агропромышленный комплекс состоит из четырех направлений деятельности.

Инфраструктурный блок, это совокупность производств, занимающихся закупкой сельскохозяйственного сырья, транспортировкой и хранением, а также обучением для агропромышленного комплекса и строительством в других отраслях агропромышленного комплекса.

Отрасли, занимающиеся переработкой сельскохозяйственного сырья. Сюда могут входить различные отрасли, например, пищевая промышленность или отрасли, специализирующиеся на первичной обработке и переработке сырья для легкой промышленности. 

Различные отрасли и службы, обеспечивающие сельское хозяйство необходимыми средствами производства и материальными ресурсами. К таким образованиям относятся тракторная и сельскохозяйственная техника, производство минеральных удобрений, химикатов и др. 

Производство на сельскохозяйственных предприятиях занимает значительные территории. Это связано с большим объемом используемого оборудования, материалов (удобрения, семена, корма) и продуктов (зерно, картофель и другие сельскохозяйственные культуры). 

Другой важной особенностью работы сельскохозяйственного производства является то, что произведенная продукция продолжает участвовать в производственном процессе. Таким образом, семена, посадочный материал, часть поголовья скота используются во втором круге - как средство производства или для восстановления и увеличения поголовья. Период работы здесь не совпадает с периодом производства. Это характерно только для агропромышленного комплекса. Производственный процесс осуществляется как при непосредственном участии человека (посев, уход, сбор урожая, вспашка), так и под непосредственным влиянием природных факторов (рост, формирование урожая и т. д.). Это несоответствие приводит к появлению сезонного производства, что, в свою очередь, влияет на организацию труда, эффективное использование трудовых ресурсов и технологий. В аграрном секторе особая роль принадлежит водным ресурсам. Вода - незаменимый элемент, и в результате в районах с дефицитом воды и ее искусственным снабжением стоимость конечного продукта возрастает.       

Разделение труда в аграрном секторе называется специализацией, это одна из форм общественного разделения труда и его рационализация. Специализация в сельском хозяйстве проявляется в концентрации производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции в самостоятельных отраслях, которые связаны между собой рыночными отношениями. Выделяют зональную, внутриотраслевую, экономическую и внутрихозяйственную специализацию в сельском хозяйстве. Зональная специализация - это разделение территории на экономические районы, сельскохозяйственные зоны и т. д. Внутриотраслевой - разделение отдельных видов продукции или этапов ее производства на самостоятельные отрасли. Экономическая специализация подразумевает создание узкоспециализированных предприятий и т.д. Внутрихозяйственное - это специализация структурных подразделений предприятия на отдельном продукте. Также различают предметную специализацию (разделение производства однородной продукции) и функциональную специализацию.       

Сельскохозяйственные предприятия работают в условиях риска и неопределенности, потому что на конечный результат производства сильно влияют природные условия. Следовательно, результаты производства зависят не только от количества и качества ресурсов, используемых в производстве, но и от конкретных условий, в которых осуществляется производство. Производство на сельскохозяйственных предприятиях занимает значительные территории. Это связано с большим объемом используемого оборудования, материалов (удобрения, семена, корма) и продуктов (зерно, картофель и другие сельскохозяйственные культуры).    

Сельское хозяйство - ядро ​​агропромышленного комплекса, крупнейшей отрасли, в которую входят десятки различных подсекторов и производств, фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства и многие другие. В сельском хозяйстве можно выделить несколько достаточно обособленных отраслей: 

Растениеводство - это отрасль выращивания культурных растений. Продукция растениеводства используется в качестве источника пищи для населения, корма для животноводства и в качестве сырья во многих отраслях промышленности (например, в пищевой, фармацевтической и текстильной промышленности), а также в декоративных целях. 

Подотрасль садоводства, в свою очередь, подразделяется на две: садоводство, которое специализируется на выращивании различных фруктовых растений (деревья, кустарники, травы), которые могут использоваться в пищу для людей или животных (животноводство), и Декоративное садоводство - отрасль, задачей которой является выращивание декоративных растений, используемых для украшения садов, парков, скверов и других территорий городской и сельской местности.

Звероводство и кролиководство. Звероводство, или т. Н. Меховая промышленность - это отрасль животноводства, целью которой является разведение в неволе ценных пушных зверей, таких как норка, песец, нутрия, соболь, шиншилла и других животных, для получения шкур. В настоящее время отрасль подвергается резкой критике со стороны различных организаций по защите прав животных и противников натурального меха.   

Также рыбоводство косвенно связано с животноводством - одним из направлений аквакультуры, занимающимся разведением рыбы, увеличением запасов рыбы в водоемах. Аквакультура, в свою очередь, - это отрасль разведения и выращивания водных организмов как в естественных, так и в искусственных условиях. В зависимости от конкретного направления аквакультуру можно отнести как к животноводству (ракообразные, моллюски), так и к растениеводству (водоросли, гидрофиты и др.)  

Животноводство (животноводство), овцеводство, козоводство, коневодство, пчеловодство, разведение шмелей, оленеводство (распространено исключительно в северных регионах), птицеводство, свиноводство, верблюдоводство, разведение мулов и другие.

Многие из этих подсекторов также подразделяются на более мелкие. Все отрасли сельского хозяйства тесно взаимосвязаны друг с другом, что делает общую структуру аграрного сектора экономики чрезвычайно сложной, со своими характерными чертами и существенными отличиями от других секторов экономики. 

Наивысшего уровня достигло сельское хозяйство развитых стран Европы и Северной Америки, вступившее в постиндустриальную стадию. В сельском хозяйстве здесь занято 2-6% экономически активного населения. В этих странах зеленая революция произошла в середине 20 века, сельское хозяйство характеризуется научно обоснованной организацией, повышенной производительностью, использованием новых технологий, систем сельскохозяйственных машин, пестицидов и минеральных удобрений, использованием генная инженерия и биотехнология, робототехника и электроника, то есть развивается интенсивным путем.   

Аналогичные прогрессивные изменения происходят в странах индустриального типа, но уровень интенсификации в них по-прежнему намного ниже, а доля занятых в сельском хозяйстве выше, чем в постиндустриальных.

Проблемы мирового сельского хозяйства в XXI веке

Сельскохозяйственный сектор экономики оказывает огромное влияние на окружающую среду больше, чем любой другой производственный сектор. Основная причина такого воздействия заключается в том, что отрасли требуются огромные земельные площади, и в результате ландшафты меняются в континентальном масштабе. Например, в Китае на Великой Китайской равнине рос субтропический лес, переходивший на севере в Уссурийскую тайгу, на юге - в джунгли Индокитая. Однако рост сельскохозяйственного производства вытеснил существовавшую много веков природную зону, заменив ее пахотными сухими степями. В Европе сельскохозяйственный ландшафт (тип ландшафта, сформировавшийся, когда на данной территории широко распространено сельскохозяйственное производство) вытеснил лиственные леса. В Украине, Беларуси и Молдове, а также в некоторых балканских странах степные зоны были заменены засушливыми полями.     

А поскольку агроландшафты оказались крайне нестабильными, это привело к ряду локальных и региональных экологических катастроф различного масштаба. Так, нарушение правил мелиорации послужило основанием для засоления почв и потери большей части обрабатываемых земель в Юго-Западной Азии, глубокая вспашка привела к появлению пыльных бурь на севере Казахстана и в некоторых регионах Казахстана. Южная Америка, чрезмерный выпас и неправильные методы ведения сельского хозяйства являются основной причиной опустынивания. в Северной и Центральной Африке. 

Сельское хозяйство является основным источником воздействия на окружающую среду всех отраслей аграрного сектора. Факторы его воздействия очень разнообразны и наносят различный вред, в первую очередь почвенным ресурсам. Во-первых, сокращается естественная растительность на различных типах сельскохозяйственных земель (пашня, пастбища и т. д.), Что приводит к нарушению естественных экосистем территории, в т.ч. и почва. Во-вторых, нарушение правил вспашки земли и рыхления почвы отвальным плугом (который до сих пор используется в достаточных масштабах) приводит к обнажению наиболее незащищенных слоев почвы и, как следствие, к потере гумуса. и разрушение структуры почвы. Также при использовании минеральных удобрений и пестицидов (пестицидов) происходит отравление почвы, что делает невозможным ее дальнейшую переработку.     

Воздействие на почву огромно - здесь сельское хозяйство оказывает огромное негативное влияние - а уплотнение почвы является чрезвычайно опасным фактором, ведущим к резкому сокращению мировых почвенных ресурсов, а также к водной или ветровой эрозии почвы, которая неизбежно происходит при нарушении правил ведения сельского хозяйства. нарушено.

Безусловно, существуют определенные методы ведения сельского хозяйства с достижением минимального количества негативных факторов, к одному из таких методов можно отнести разработанную и внедренную в массовое использование технологию точного земледелия, которая значительно снижает вред окружающей среде, вплоть до его полного использования. отсутствие.

Воздействие животноводства на окружающую среду намного меньше. Факторами воздействия на окружающую среду являются: 

  • Чрезмерный выпас, т.е. выпас скота, превышающий регенеративную способность пастбищ, 
  • Необработанные отходы животноводческих комплексов.
  • К общим нарушениям, вызванным деятельностью сельскохозяйственного производства, относятся:
  • Загрязнение поверхностных (реки, озера, моря) и грунтовых вод, деградация экосистем,
  • Вырубка лесов и деградация лесных экосистем (уменьшение лесного покрова территории),
  • Различные нарушения водного режима на больших территориях (при искусственном дренаже или орошении),
  • Опустынивание в результате комплексного нарушения почвенного и естественного растительного покрова,
  • Уничтожение естественных мест обитания многих видов живых организмов, что привело к исчезновению и исчезновению многих редких видов.

Около 50 лет назад актуальность приобрела другая проблема, вызванная сельскохозяйственной деятельностью - снижение содержания витаминов и микроэлементов в готовой продукции растениеводства, а также накопление вредных для организма человека веществ, таких как нитраты, пестициды, антибиотики, и др.) в растениеводстве и животноводстве. Причиной этой проблемы стала деградация почвы, что приводит к снижению уровня микроэлементов и интенсификации производства, особенно в животноводстве. 

В последние годы ситуация в социальной сфере села резко обострилась. В результате перераспределения финансовых функций с федерального на территориальный уровень, дефицита территориальных бюджетов и кризисной ситуации сельхозпроизводителей резко снизилась инвестиционная активность, существующий материально-технический потенциал сферы услуг оказался под угрозой. физического разрушения. 

Таким образом, при разработке механизма поддержки отечественного агропродовольственного комплекса необходимо учитывать последствия в масштабе всей экономики страны, которые не всегда могут быть однозначно положительными и не способствуют обеспечению стабильности в продовольственной сфере. рынок.

Проанализировав эти показатели, можно сделать вывод, что они достаточно высоки в развивающихся странах, где в аграрном секторе занято более половины. Сельское хозяйство там идет на т.н. экстенсивный путь развития, то есть увеличение производства достигается за счет расширения посевных площадей, увеличения поголовья скота, увеличения численности занятых в сельском хозяйстве. В таких странах, экономика которых относится к сельскохозяйственному типу, темпы механизации, химизации, мелиорации земель и т. д. невысоки.   

Отрасли, занимающиеся переработкой сельскохозяйственного сырья. Сюда могут входить различные отрасли, например, пищевая промышленность или отрасли, специализирующиеся на первичной обработке и переработке сырья для легкой промышленности. 

Различные отрасли и службы, обеспечивающие сельское хозяйство необходимыми средствами производства и материальными ресурсами. К таким образованиям относятся тракторная и сельскохозяйственная техника, производство минеральных удобрений, химикатов и др. 

В последние годы ситуация в социальной сфере села резко обострилась. В результате перераспределения финансовых функций с федерального на территориальный уровень, дефицита территориальных бюджетов и кризисной ситуации сельхозпроизводителей резко снизилась инвестиционная активность, существующий материально-технический потенциал сферы услуг оказался под угрозой. физического разрушения. 

Методы ценообразования редко бывают эффективными в долгосрочной перспективе. Они приводят к формированию дисбалансов в экономике, ненужной нагрузке на бюджет, которая может быть заменена более эффективными расходами, и не способствуют созданию условий для увеличения производства. Ценообразование в сельском хозяйстве зависит от многих факторов, как природных, так и экономических. Искусственное занижение цен на сельскохозяйственное сырье в сочетании с ростом цен на горюче-смазочные материалы, электроэнергию на внутреннем и мировом рынках могут еще больше подорвать стабильность отрасли.   

В начале XXI века в сельском хозяйстве возникли следующие проблемы: из сельскохозяйственного оборота было выведено около 30 млн га земель; В мелиоративные системы наступил кризис.

Площадь закисленных земель стала увеличиваться.

Обеспеченность предприятий сельхозтехникой снизилась на 40-60%. 75% оборудования изношено. Скорость износа оборудования в 3 - 4 раза превышала его производственную. Если эта тенденция сохранится, 7-9 лет вполне хватит, чтобы полностью отказаться от механизированных работ из-за практического отсутствия технологий.   

В последние годы резко обострилась ситуация в социальной сфере села. В результате перераспределения финансовых функций с федерального на территориальный уровень, дефицита территориальных бюджетов и кризисной ситуации сельхозпроизводителей резко снизилась инвестиционная активность, существующий материально-технический потенциал сферы услуг оказался под угрозой. физического разрушения. 

Построение структуры аграрного рынка на основе реорганизации совхозов и колхозов считалось политической задачей и никак не могло помочь в решении финансовых проблем. Увеличение количества фермерских хозяйств и создание новейших форм хозяйствования на базе совхозов и колхозов не смогли нейтрализовать деструктивное влияние неравенства цен, рыночных сил и самоустранения страны от исполнения многих справедливых мер. необходимые функции управления. Отсутствие научно обоснованной программы инициированных преобразований, подходящих инструментов для проведения реформы создавало опасность для аграрных преобразований в РФ. Сегодня агропромышленный комплекс Российской Федерации находится в упадке, что связано с субъективными упущениями в агропродовольственной политике, общим экономическим кризисом в стране и последствиями, неизбежными при реализации агропродовольственной политики.   

Будущее сельского хозяйства в 21 веке

В настоящее время ведутся исследования по совершенствованию форм земледелия, с помощью методов селекции и генной инженерии создаются новые виды растений и животных, более устойчивые к вредителям, жизнеспособные и обладающие более высокими продуктивными качествами.

В начале 20 века Константин Циолковский утверждал, что исследование дальнего космоса невозможно без создания автономных станций, способных самостоятельно производить кислород и пищу.

В далеком будущем рассматривается возможность терраформирования планет для создания на них условий, пригодных для жизни, и сохранения привычной для человека биосферы.

Если говорить о России, то в ближайшее десятилетие в аграрный сектор придут технологии, которые уже активно внедряются в странах с наиболее развитой экономикой. В сельском хозяйстве будет все меньше и меньше физического труда, но потребность в менеджерах со специальными знаниями для успешной и эффективной работы с высокими технологиями будет возрастать. 

Ниже приведены восемь наиболее перспективных инновационных направлений, которые могут быть реализованы в большинстве агрокомплексов России.

Автоматические системы управления посевом на базе платформы GPS.

На очень маленьких фермах пахотная земля представляет собой идеальный прямоугольник. И из-за таких нарушений средняя ферма теряет не менее 5% семян и дорогих минеральных удобрений. Это связано с тем, что отдельные участки поля нужно покрывать дважды. Уже сегодня в Северной Америке и Европе активно внедряются системы VRT на платформе GPS, которые позволяют вносить семена и удобрения исключительно на те участки поля, где семена и удобрения еще не вносились.   

Кроме того, с помощью систем VRT фермер, зная характеристики поля, может контролировать количество вносимых удобрений или гербицидов, что также будет способствовать увеличению урожайности на конкретной пашне.

Роботизированные тракторы и сельскохозяйственная техника.

Благодаря тому, что тракторы, комбайны и устройства для внесения удобрений будут все чаще оснащаться GPS-навигаторами, можно будет сделать движение этих машин по пашне максимально точным. Это касается не только параллельных участков, но и участков, где требуется движение по извилистой линии. Система автоматического управления с этой технологией интегрирована с системой рулевого управления машины. Оператор такой машины полностью избавлен от необходимости контролировать движение. Эта система не только исключит потери из-за двукратного применения, но и существенно поможет снизить затраты на топливо.    

Мобильная система слежения за орошением.

Сегодня на Западе активно внедряются мобильные системы отслеживания и контроля полива сельскохозяйственных культур. Вместо того, чтобы постоянно выезжать на поля, фермер сможет следить за уровнем полива с помощью телефона или компьютера. При таком подходе в разных частях поля устанавливаются датчики влажности, которые передают информацию о состоянии почвы на разной глубине в реальном времени. Эта информация позволит фермеру контролировать и управлять системой орошения, увеличивая или уменьшая количество подаваемой воды или питательных веществ. Этот подход можно использовать в сочетании с технологией VRT (описанной выше).     

Преимущества очевидны. Это не только оптимальное использование ресурсов, но и управление урожайностью, практически полностью исключающее влияние погодных условий и человеческого фактора. 

Датчики состояния урожая.

Датчики состояния посевов выведут процесс производства сельскохозяйственных культур на новый уровень. Вместо того, чтобы вручную отображать удобрения, сами растения используют датчики, чтобы сообщить оборудованию для внесения удобрений, сколько удобрений необходимо внести в режиме реального времени. Оптические датчики способны определять уровень необходимого удобрения, что практически исключает возможность ошибки при внесении удобрений.  

Пока такие системы довольно дороги, и многие даже успешные фермеры в Западной Европе не могут себе этого позволить, но разработчики активно работают над снижением стоимости датчиков состояния посевов. Вполне вероятно, что в обозримом будущем такие системы станут обычным явлением на каждом хозяйстве. 

Полевые карты.

Благодаря возможности вести учет на бортовом компьютере и передавать информацию в центральную систему управления, сбор данных о посеве за год автоматизирован, что позволяет автоматически формировать оптимальный план на следующий сезон. На самом деле, эта система рисует цветную карту (очень похожа на тепловую карте), где вся информация, необходимая для принятия решений представлена: на которых участки, сорта семян для использования, где и сколько удобрения следует применять, и т.д. На самом деле, фермер получает автоматический инструмент для управления урожаем. Кроме того, фермер может использовать эту карту, чтобы определить, насколько хорошо работает его дренажная система и эффективно ли он использует имеющиеся в его распоряжении ресурсы.   

УЗИ.

На западе УЗИ используют не только для проверки состояния плода в утробе животного. Сегодня ультразвук используется для определения качества мяса еще до того, как оно поступит на прилавки. Кроме того, широко используются тесты ДНК животных. Это позволяет управлять производством наиболее ценных пород и улучшать качество производимого мяса.    

Анализаторы кормов.

Ни для кого не секрет, что стоимость кормов составляет около 70% от стоимости производства молока и мяса. Именно поэтому практически все животноводческие хозяйства США и ЕС используют анализаторы кормов, которые позволяют определять качество кормовой смеси и рассчитывать наиболее оптимальные рационы практически за считанные минуты. По Wi-Fi информация передается от анализатора кормов к погрузчикам с ковшами, оснащенными весами. Нетрудно догадаться, что оператору погрузчика остается только загрузить компоненты в смесительную тележку в соответствии с данными, полученными онлайн. Такие технологии позволяют оптимизировать кормовую базу и снизить себестоимость производства мясомолочной продукции до 20%.    

Помимо всего вышеперечисленного, ожидается преобразование сельского хозяйства в области получения альтернативных видов энергии. Это и биогазовые установки (особенно в южных широтах России), и солнечные батареи, и ветряки. 

Конечно, появление перечисленных технологий в России не будет быстрым. Во многих хозяйствах по-прежнему ощущается нехватка тракторов и комбайнов. Но факт остается фактом: те менеджеры, которые постоянно держат руку на пульсе, в ближайшем будущем начнут переводить управление своим производством на новый уровень и получать гораздо более высокий маржинальный доход, чем их менее эффективные коллеги.  

Роль сельского хозяйства в экономике страны или региона показывает его структуру и уровень развития. Доля занятых в сельском хозяйстве среди экономически активного населения, а также доля сельского хозяйства в структуре валового внутреннего продукта используются как индикаторы роли сельского хозяйства. Эти показатели достаточно высоки в большинстве развивающихся стран, где более половины экономически активного населения занято в сельском хозяйстве. Сельское хозяйство здесь идет по экстенсивному пути развития, то есть увеличение производства достигается за счет расширения посевных площадей, увеличения поголовья скота и увеличения количества людей, занятых в сельском хозяйстве. В таких странах, экономика которых относится к сельскохозяйственному типу, темпы механизации, химизации, мелиорации земель и т. д. невысоки.    

Наивысшего уровня достигло сельское хозяйство развитых стран Европы и Северной Америки, вступившее в постиндустриальную стадию. В сельском хозяйстве здесь занято 2-6% экономически активного населения. В этих странах зеленая революция произошла в середине 20 века, сельское хозяйство характеризуется научно обоснованной организацией, повышенной производительностью, использованием новых технологий, систем сельскохозяйственных машин, пестицидов и минеральных удобрений, использованием генная инженерия и биотехнология, робототехника и электроника, то есть развивается интенсивным путем.  

Аналогичные прогрессивные изменения происходят в странах индустриального типа, но уровень интенсификации в них по-прежнему намного ниже, а доля занятых в сельском хозяйстве выше, чем в постиндустриальных.

В то же время в развитых странах наблюдается кризис перепроизводства продуктов питания, а в аграрных странах, наоборот, одной из самых острых проблем является продовольственная проблема (проблема недоедания и голода).

Развитое сельское хозяйство является одним из факторов безопасности страны, поскольку снижает ее зависимость от других стран. По этой причине сельское хозяйство поддерживается и субсидируется в развитых промышленно развитых странах, хотя с экономической точки зрения было бы выгоднее импортировать продукцию из менее развитых стран. 

Заключение

Таким образом, роль сельского хозяйства в экономике показывает структуру и уровень развития данного региона или государства. Показателями роли сельского хозяйства в экономике являются: доля занятых в аграрном секторе (среди экономически активного населения), доля сельского хозяйства в структуре ВВП и другие. 

Проанализировав эти показатели, можно сделать вывод, что они достаточно высоки в развивающихся странах, где в аграрном секторе занято более половины. Сельское хозяйство там идет на т.н. экстенсивный путь развития, то есть увеличение производства достигается за счет расширения посевных площадей, увеличения поголовья скота, увеличения численности занятых в сельском хозяйстве. В таких странах, экономика которых относится к сельскохозяйственному типу, темпы механизации, химизации, мелиорации земель и т. д. невысоки.   

Наивысшего уровня достигло сельское хозяйство развитых стран Европы и Северной Америки, вступившее в постиндустриальную стадию. В сельском хозяйстве здесь занято 2-6% экономически активного населения. В этих странах зеленая революция произошла в середине 20 века, сельское хозяйство характеризуется научно обоснованной организацией, повышенной производительностью, использованием новых технологий, систем сельскохозяйственных машин, пестицидов и минеральных удобрений, использованием генная инженерия и биотехнология, робототехника и электроника, то есть развивается интенсивным путем.  

Аналогичные прогрессивные изменения происходят в странах индустриального типа, но уровень интенсификации в них по-прежнему намного ниже, а доля занятых в сельском хозяйстве выше, чем в постиндустриальных.

В последние годы ситуация в социальной сфере села резко обострилась. В результате перераспределения финансовых функций с федерального на территориальный уровень, дефицита территориальных бюджетов и кризисной ситуации сельхозпроизводителей резко снизилась инвестиционная активность, существующий материально-технический потенциал сферы услуг оказался под угрозой. физического разрушения. 

Список литературы

  1. Горкин А.П. (гл. Ред.). Сельское хозяйство // География: Современная иллюстрированная энциклопедия. - М.: Росман, 2005
  2. Николаева И.П. // Теория переходной экономики: Учебное пособие. - М.: Проспект, 2005 
  3. Петранева Г.А. Экономика сельского хозяйства. М.: АЛЬФА-М, 2011
  4. Серова Е. В. Аграрная экономика. - М.: ГУ ВШЭ, 1998
  5. Сидорович А.В. // Курс экономической теории: Учебник - М.: ДИС, 2002
  6. Шнайдер В. Д. Агропредприятия предпринимательского типа // Агропромышленный комплекс: экономика, управление. - 2003
  7. Узун В. Эффективность крупного и малого бизнеса в сельском хозяйстве // Вопросы экономики. - 2004