Методы получения коллоидных систем. Строение коллоидных мицелл

Методы получения коллоидных систем. Строение коллоидных мицелл.

Ответ:

Известны два способа получения дисперсных (коллоидных) систем. В одном из них тонко измельчают (диспергируют) твердые и жидкие вещества в соответствующей дисперсионной среде, в другом вызывают образование частиц дисперсной фазы из отдельных молекул или ионов. Методы получения дисперсных систем измельчением более крупных частиц называют диспергационными. Методы, основанные на образовании частиц в результате кристаллизации или конденсации, называют конденсационными. К диспергационным методам относят: механическое диспергирование (растирание, дробление) при котором используются шаровые мельницы (для измельчения тонкодисперсных порошков) и коллоидные мельницы позволяющие получать наибольшую степень дисперсности твердого вещества (коллоидную степень дисперсности); ультразвуковое диспергирование, основанное на прохождении ультразвуковой волны (частота Гц) через грубосперсную систему и приводящие к кавитации. Кавитация – образование в жидкости пузырьков с последующим их захлопыванием, приводящее к разрушению (измельчению) грубодисперсной системы. Ультрозвуковым диспергированием получают коллоидные растворы смол, красителей, серы, крахмала, лекарственных веществ и др. К конденсационным методам относят: - физическую конденсацию: а) конденсация из пара (образование облаков, тумана) б) метод замены растворителя, в котором образование новой фазы происходит в результате замены «хорошего» растворителя на «плохой», в котором вещество не растворимо. Необходимым условием этого метода является полная смешиваемость «плохого» и «хорошего» растворителя