Инфраструктура розничной и оптовой торговли

Содержание:

Введение

Данная тема посвящается объектам коммерческой деятельности в торговле.

Коммерческая деятельность является одой из важнейших областей человеческой деятельности, возникшая в результате разделения труда. Она заключает в себя большое выполнения торгово-организационно операций, направленных на купли-продажи товаров и торговых услуг намеренная получение прибыли.

Под объектами коммерческой деятельности подразумевается товары и услуги.

Объекты коммерческой деятельности — это все то, что подлежит купле-продаже: товары и услуги, деньги, ценные бумаги, различное имущество, результаты интеллектуальной деятельности. Исключением являются те товары, свободная продажа которых запрещена законом: оружие, наркотики, яды и т.п.

Принципы коммерческой деятельности:

— максимально полный учет интересов субъектов рынка, который необходим как с точки зрения этики коммерсантов, так и в интересах достижения поставленных ими стратегических целей в коммерции;

— гибкость коммерции с учетом изменяющейся экономической ситуации;

— выделение коммерческих приоритетов;

— активное использование принципов менеджмента и маркетинга в принятии коммерческих решений;

— умение предвидеть коммерческие риски и просчитывать их последствия;

— повышение ответственности за выполнение принятых обязательств по

торговым сделкам.

Конечная цель коммерческой деятельности — прибыль.

Поскольку качество товара является мерой его полезности, то одна из основных задач торговли — обеспечение потребителей именно такими товарами. С этой целью коммерческие службы торговых организаций должны постоянно взаимодействовать с изготовителями закупаемых товаров, воздействовать на них с тем, чтобы они совершенствовали и обновляли ассортимент своей продукции.

Разграничение субъектов коммерческой деятельности по признаку их функциональной специализации обусловливает следующую классификацию:

Производитель – юридическое или физическое лицо, производящее товар/услугу для дальнейшей реализации посредством продажи.

Потребитель – лицо, приобретающее какой - либо товар, с целью удовлетворения собственных потребностей.

Продавец – лицо, осуществляющее процесс продажи товара/услуги за деньги с целью получения прибыли.

Целью курсовой работы является изучение объектов коммерческой деятельности в торговле.

Для достижения этого решались задачи:

1.Изучение организационно-правовых форм коммерческой деятельности.

2.Охарактеризовать объекты коммерческой деятельности.

3.Рассмотреть и изучить виды и типы розных предприятий.

4.Описание (ООО ТЦ «Комус» )

1. Инфраструктура розничной и оптовой торговле

В процессе коммерции Российской экономики особую роль приобретает важную форму реализация товаров как розничная торговля .(рис.1)

Розничная торговля — это завершающая форма продаже к последнему потребителю в небольших объектах магазины, палатки, павильоны и другие сети розничной торговли.

Инфраструктура рынка является изучение необходимого для становления, стабильного развития и функционирования рыночной механизации для оптимизации действий различных законов рынка, обеспечивающий продвижения товара, удовлетворяющий население того или иного государства, регулирующею социальную сферу общества.

В процессе движения товара от изготовителя к потребителю конечным звеном является именно розничная торговля. При розничной торговле материальные ресурсы становятся собственностью потребителя. Розничная торговля включает продажу товаров населению для личного потребления организациям, предприятиям, учреждениям для коллективного потребления или хозяйственных нужд. Товары продаются в основном через предприятия розничной торговли и общественного питания. Продажа потребительских товаров осуществляется со складов предприятий - изготовителей, посреднических организаций, фирменных магазинов, заготовительных пунктов и т.д.

Неотъемлемой частью любого рынка является инфраструктура. Её изучение необходимо для становления и стабильного развития и функционирования рыночных механизмов, для оптимизации действия различных законов рынка, обеспечивающих процесс товародвижения, удовлетворяющих потребности населения, регулирующих социальную сферу общества.

Инфраструктура — категория, обозначающая сферу услуг, рыночные процессы взаимного поиска продавца и покупателя, обмен товара на деньги, а также финансово-экономическая деятельность.

Кроме того, рыночная инфраструктура - это сфера трудоемкого приложения сложного и высококвалифицированного труда, которая имеет большое значение для создания рабочих мест и обеспечения рациональной занятости населения.

Экономическое назначение рыночной инфраструктуры состоит в том, чтобы снабдить рыночно функционирующую часть национального хозяйства рыночными сигналами, необходимыми для успешной работы относительно изолированных субъектов рынка. Исполняя эту функцию, рыночная инфраструктура частично выполняет координирующую роль, которая ранее была свойственна народнохозяйственному планированию.

Инфраструктура розничной торговли любой региональной модели торгового обслуживания должна обеспечить разнообразие структурно-функциональных параметров торговых объектов и всегда быть ориентированной на конкретные зоны торгового обслуживания

Организационно-техническая, финансово кредитная, научно-исследовательская инфраструктура рынка.

К организационно-технической инфраструктуре рынка относятся товарные биржи и аукционы, торговые дома и торговые палаты, холдинговые и брокерские компании, информационные центры и ярмарки, инженеринговые фирмы, сервисные центры, пункты проката и лизинга, государственные инспекции, различного рода ассоциации предпринимателей и потребителей, транспортные коммуникации и средства оперативной связи. Одни из этих оснований призваны способствовать установлению деловых контактов между предпринимателями, предоставлять им информационные, консультативные, расчетные и другие услуги, другие берут на себя функции общей координации рыночных связей, подают интересы своих членов на региональном, государственном и международном уровнях, третьи – являют собой специальные государственные органы регуляции рыночных отношений.Финансово-кредитная инфраструктура рынка делает банки, фонды, валютные биржи, фонды профсоюзов и другие общественные организации.

Финансово-кредитную инфраструктуру рынка образуют банки, фондовые и валютные биржи, страховые и инвестиционные компании, фонды профсоюзов и других общественных организаций. Это все те, кто способен заниматься и занимается мобилизацией временно свободных денежных ресурсов, превращает их в кредиты, а затем и в капиталовложение.

Научно-следовательская инфраструктура принадлежат научные институты и изучения рыночных проблем.

Разнообразие розничных торговых предприятий с позиции их ориентации на конкретную зону торгового обслуживания должно предусматривать выделение в любой системе торгового обслуживания:

-магазин местного значения;

-магазин общественного значения;

-магазин в составе торговых центров;

-магазин (киоск, павлин вдоль автомагистрали)

Оптовая торговля

Оптовая торговля — это торговля товарами с последующей их перепродажей или профессиональным использованием.

Выделяют два типа организаций оптовой торговли:

- крупные оптовые структуры общенационального (федерального) масштаба

- оптовые предприятия регионального масштаба

Оптовики подобно розничным продавцам, отличаются друг от друга по форме и функционально. Одни принимают на себя право собственности на товар, другие лишь содействуют продажам, кто-то выполняет несколько функций, другие узко специализированы.

Оптовые организации общенационального (федерального) уровня необходимы, чтобы обеспечить оптовый оборот крупных партий товаров потребителям по всей территории или по ряду регионов страны. Такими потребителями могут быть самостоятельные оптовые предприятия, крупные розничные структуры и их объединения, а также предприятия перерабатывающих отраслей промышленности.

Оптовые торговцы—Частные компании, получающие право собственности на товары, с которыми они работают. В зависимости от сферы деятельности могут называться оптовыми фирмами, дистрибьюторами, торговыми домами. Подразделяются на две категории: оптовики с полным циклом и оптовики с ограниченным циклом обслуживания.

Оптовики с полным циклом обслуживания—Предоставляют полный набор услуг: хранение товарных запасов, содержание штата продавцов, предоставление кредита, доставку, содействие в области менеджмента.Торговцы оптом взаимодействуют преимущественно с предприятиями розницы и предоставляют весь спектр услуг. Дистрибьюторы товаров производственного назначения продают товары не розничным торговцам, а предприятиям-производителям, оказывая такие услуги, как хранение, кредитование, доставка.

Оптовики с ограниченным циклом обслуживания—По сравнению с оптовиками с полным циклом сервиса предоставляют своим поставщикам и покупателям меньший объем услуг.

Главное целевое назначение данного вида - сформировать необходимую структуру каналов сбыта для крупных отечественных производителей товаров, а также создать благоприятные условия для выхода на российский потребительский рынок хорошо зарекомендовавших себя зарубежных поставщиков товаров высокого качества.

Основу национальной оптовой торговой системы, ее внутренний контур составляют оптовые структуры регионального уровня, представленные прежде всего автономными (независимыми) оптовыми структурами.

Бро́кер — юридическое или физическое лицо, выполняющее посреднические функции между продавцом и покупателем, между страховщиком и страхователем (страховой брокер), между судовладельцем и фрахтователем.

Агент — это сотрудник какой-либо коммерческой или государственной организации, представляющий её ивыполняющий различные деловые поручения.

Таким образом, у производителей и розничных торговых предприятий есть все основания пользоваться услугами оптовой торговли.

Характеристика основных объектов коммерческой деятельности

В качестве основных объектов коммерческой деятельности в торговле выступают товары и услуги.

Товар — это произведенный для продажи продукт труда. Им может быть любая вещь, не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от продавца к покупателю по договору купли-продажи.

Товары разделяются на две группы:

- товары народного потребления;

- товары производственного назначения.

Товары народного потребления предназначены для продажи населению с целью личного, семейного, домашнего использования, т. е. не связанного с предпринимательской деятельностью.

Товары производственного назначения предназначены для реализации различным организациям или индивидуальным предпринимателям с целью их использования в хозяйственной деятельности.

Все товары обладают потребительскими свойствами, т.е. способностью удовлетворять те или иные потребности потребителя.

Содержание коммерческой работы с тем или иным товаром во многом зависит от того, как давно он появился на рынке, насколько известен покупателю, т.е. речь идет о необходимости учитывать жизненный цикл товара.

Поскольку качество товара является мерой его полезности, то одна из основных задач торговли - обеспечение потребителей именно такими товарами.

С этой целью коммерческие службы торговых организаций должны постоянно взаимодействовать с изготовителями закупаемых товаров, воздействовать на них с тем, чтобы они совершенствовали и обновляли ассортимент своей продукции.

Кроме того, для сохранения качества товаров большое значение имеет правильная организация таких технологических операций, как транспортирование, приемка, хранение и др. Способствует этому и применение современного оборудования для перемещения, хранения, подготовки товаров к продаже.

Концепция жизненного цикла товара исходит из того, что любое изделие, какими бы потребительскими свойствами оно ни обладало, рано или поздно вытесняется с рынка другим, более совершенным товаром. При этом прибыль от реализации прежнего товара настолько уменьшается из-за падения спроса, что дальнейшая торговля им становится экономически невыгодной.

Жизненный цикл товара состоит из следующих стадий:

- внедрение;

- рост;

- зрелость;

- насыщение;

- спад.

На стадии внедрения товара торговля им убыточна, поскольку объем продаж низок, а расходы на продвижение велики.

В стадии роста происходит признание покупателями товара, спрос на него быстро увеличивается. Соответственно растут объем продаж и прибыль, а расходы на рекламу уменьшаются.

Зрелость товара наступает, когда большинство покупателей уже приобрело его. Поэтому темпы роста продаж падают, прибыль начинает снижаться из-за увеличения расходов на рекламу и другие маркетинговые мероприятия.

При насыщении рынка товаром рост его продаж не наступает, даже если предпринимаются усилия по их стимулированию. Тем не менее прибыль торговли на этой стадии жизненного цикла товара может увеличиться из-за уменьшения расходов на производство (полное освоение технологии, снижение брака и т. п.).

Стадия спада - это период резкого снижения сначала продаж товара, а затем и прибыли.

Услуга торговли - это результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при купле-продаже товаров.

услуги оптовой торговли (оказываемые предприятиями оптовой торговли);

Основная услуга торговли - это реализация товара. Однако для того, чтобы выгодно продать товар, необходимо осуществить целый комплекс мероприятий, связанных с закупкой товаров, их хранением, доставкой оптовым покупателям, предпродажной подготовкой в розничной торговле и др. Иными словами, именно оказание различных услуг, предшествующих реализации товаров и связанных с ней, составляют основу коммерческой деятельности любого предприятия торговли.

Услуги как оптовой, так и розничной торговли по своей сути являются посредническими. Причем, учитывая многообразие таких услуг, часть из них относятся к материальным а часть - к социально-культурным.

Базис

Капита́л — стоимость, используемая для получения прибавочной стоимости посредством производственной и экономической деятельности, основанной на добровольном обмене.

Материально-техническая база — это совокупность технических средств и организационных мероприятий, направленных на создание и поддержание высокого уровня научно технического потенциала

Информационное обеспечение—совокупность форм документов, классификаторов, нормативной базы и реализованных решений по объемам

Субьекты

Производитель – физическое или юридическое лицо, обладающее полным спектром вещных прав на продукцию, выпускающее ее под своей торговой маркой самостоятельно либо с привлечением услуг маркировщиков, упаковщиков, проектировщиков и изготовителей

Посредник существует там, где есть цивилизованные рыночные отношения. Выявляя проблемы и помогая их решению, посредник выступает своеобразным катализатором рынка

 Кредитор — сторона в кредитных отношениях, предоставляющая средства (кредитные ресурсы) на условиях возвратности, срочности и платности.

Инспекция - орган, осуществляющий контроль за соблюдением установленных государством правил.

Аудитор  — в современный период времени, лицо, занимающееся аудитом (ревизией бухгалтерских книг, документов и отчётности) и консультационной деятельностью, связанной с наладкой бухгалтерского учёта.

Виды и типы предприятий розничной торговли

Розничные торговые предприятия — это сеть структурных образований всех форм собственности, осуществляющая реализацию товаров и оказывающая, в связи с этим услуги конечным покупателям (потребителям).

Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, т.е. окончательно завершают товарное обращение от изготовителя продукции.

Предметом розничной торговли является не только целенаправленная продажа товаров, но и торговое обслуживание покупателей, и предоставление дополнительных торговых и послепродажных услуг.

Розничные торговые предприятия классифицируются по следующим признакам:

- по виду реализуемого ассортимента;

- по формам торгового обслуживания;

- по уровню цен;

- по типам;

- по формам и видам интеграции;

- по концентрации и месторасположению;

Ассортимент товаров -- важный признак классификации предприятий розничной торговли.

В зависимости от вида ассортимента различают следующие виды магазинов:

- универсальные;

- специализированные;

- магазины с комбинированным ассортиментом;

- магазины со смешанным ассортиментом товаров.

Универсальные магазины -- магазины, реализующие универсальный ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров.

Специализированные магазины - магазины, реализующие одну группу товаров

Магазины с комбинированным ассортиментом товаров -- магазины, реализующие несколько групп товаров, связанных общностью спроса или удовлетворяющих какие-либо потребности покупателей.

Магазины со смешанным ассортиментом товаров -- магазины, реализующие отдельные виды продовольственных и непродовольственных товаров. Форма торгового обслуживания включает особенности торгово-технологического процесса. К ним относятся:

- методы продажи товаров;

- дополнительные услуги;

- персональные методы продажи.

В магазине различают следующие методы продажи товаров:

- индивидуальное обслуживание покупателей или продажа товаров через прилавок (традиционный метод продажи);

- открытая выкладка товаров;

- продажа товаров по образцам или каталогам;

- продажа товаров по предварительным заказам;

- продажа методом самообслуживания.

Продажа товаров с индивидуальным обслуживанием покупателей представляет собой метод продажи, при котором все основные операции по обслуживанию осуществляются при участии продавца.

Продажа товаров с открытой выкладкой заключается в том, что запасы товаров открыто выкладываются на рабочем месте продавца, на пристанном или островном оборудовании. Продажа товаров по образцам предусматривает выкладку образцов в торговом зале и самостоятельное ознакомление с ними покупателей. Дополнительные услуги, так же, как и методы продажи товаров, являются еще одной составляющей форм продажи товаров. Существует классификация дополнительных услуг.

Характеристика ООО ТЦ «КОМУС»

«Комус» продаёт офисные товары, бумагу и картон, упаковки, оборудование и мебель для офиса, технику, расходные материалы и пр. Компании принадлежат 7 фабрик в Подмосковье и других регионах России по изготовлению пластиковой упаковки, офисных товаров и бумажных изделий. «Комус» имеет собственный полиграфический центр^.

Компания, по собственным оценкам, заняла в 2005 году 23 % российского рынка офисных товаров, ёмкость которого оценивается в $2 млрд, и 25 % рынка пластиковой термоупаковки^[]. «Комус» управляет розничной сетью по продаже товаров для офиса из более чем 70 магазинов в 17 регионах страны. Компания располагает сетью центров корпоративных продаж — в 2007 году их число составило 47. В 2006 году компания включена в рейтинг журнала Forbest двухсот крупнейших компаний России.

Выручка «Комуса» в 2006 году составила $591 млн. Согласно информации на сайте компании, численность её персонала превышает 12000 человек

Посетители торгового центра «Комус» — это семейные пары в возрасте «25+» с детьми. Доход посетителей оценивается как «средний/средний +», образование - высшее. Торговый центр «Комус» посещают представители следующих профессий: госслужащие, специалисты, менеджеры высшего и среднего звена, представители торговли, бизнеса и др. Они ценят комфорт при совершении покупки, а также наличие широкого ассортимента товаров высокого качества.

Заключение

В ходе выполнения курсовой работы нами была выявлена сущность и содержание субъектов и объектов коммерческой деятельности: изучено понятие «торговля», «розничная торговля» и «оптовая торговля»:

Торговля - отрасль хозяйства и вид экономической деятельности, направленный на осуществление товарообмена, купли-продажи товаров, а также связанные с этим процессы: непосредственное обслуживание покупателей, доставка товаров, их хранение и подготовка к продаже.

Розничная торговля - вид торговой деятельности, связанный с приобретением товаров для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

Оптовая торговля - вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в предпринимательской деятельности (в том числе для перепродажи) или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием.

Далее мы ознакомились с основными объектами коммерческой деятельности:

Объектами коммерческой деятельности на потребительском рынке являются товары и услуги.

Нами была анализирована предприятие розничной торговли ООО ТЦ «Комус».

Библиографический список.

1. ГОСТ Р 51303-2013 «Торговля. Термины и определения».

2. ГОСТ Р 51304-99 "Услуги розничной торговли. Общие требования".

3. Журнал «Современная торговля».

4. Журнал «Новости торговли».

5. Газета «Российская торговля».

6. https://works.doklad.ru/view/_iOS977-9i4.html.

7. https://economics.studio/deyatelnost-predpriyatiya-kommercheskaya/harakteristika-osnovnyih-obyektov-88882.html.

Приложение 1.

(Рис.1)