Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Распределение и использование прибыли, как источник экономического роста предприятий

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Основа экономического развития любого коммерческого предприятия – прибыль, характеризующий эффективность его работы. Увеличение прибыли создает предпосылки для расширения деятельности работы предприятия, удовлетворения потребностей собственников и работников.

Многие предприниматели оценивают результативность своего бизнеса по объёмам полученной прибыли. Прибыль – это абсолютный показатель, однако определить по её показателям, насколько эффективно фирма использует имеющиеся в её распоряжении ресурсы, не представляется возможным. Для анализа экономической эффективности обычно применяют коэффициенты рентабельности. В самом широком смысле рентабельность определяется как процентное соотношение между прибылью и затратами.

Прибыль - это положительный финансовый результат предприятия, то есть ситуация, когда доходы у него выше, чем затраты на их получение. Прибыль – это превышение стоимости продаж над общими расходами, вознаграждение для компании за использование своих ресурсов в условиях риска для удовлетворения потребностей покупателей. Прибыль является основой для инвестирования и развития компании. В целом прибыль - это превышение доходов от продаж над расходами, которые были понесены для данной операции.

Показатели прибыльности – инструмент финансового анализа, планирования деятельности и проведения мероприятий по повышению её эффективности, а также один из критериев оценки инвестиционной привлекательности предприятия для экономического роста.

Актуальность данной темы обусловлена тем, что каждое предприятие ставит перед собой целью получение максимально возможных финансовых результатов. Поэтому для каждой организации важно изучение и анализ факторов, под влиянием которых формируются финансовые результаты.

Увеличение прибыли является главной целью коммерческого предприятия, что и подчеркивает актуальность темы курсовой работы.

Цель курсовой работы – проанализировать эффективность распределения и использования прибыли коммерческого предприятия.

Объектом исследования является ООО «Центральная гостиница», предметом – использование прибыли на предприятии.

В рамках данной работы поставлена цель исследования оценки финансовых результатов и использования прибыли компании.

Поставленная цель конкретизируется рядом задач:

- представить понятие и сущность прибыли предприятия;

- рассмотреть основные факторы, влияющие на прибыль;

- изучить методику оценки прибыли предприятия;

- рассмотреть основы распределения и использования прибыли;

- разработать направления увеличения прибыли предприятия для его экономического роста.

Информационной базой исследования выступили годовой отчет предприятия, материалы специализированных профильных СМИ и иные аналитические и экспертные материалы по проблемам управления прибылью в Российской Федерации.

Для достижения цели курсовой работы использованы графический и табличный метод представления информации, а также общетеоретические методы научного познания, а именно: диалектический метод, монографический (обзор взглядов ученых на исследуемые в работе проблемы), абстрактно-логический (теоретические обобщения и формулирование выводов), сравнения, а также фундаментальные положения экономической теории и исследований в области управления прибылью.

Практическая значимость работы состоит в том, что предлагаемые мероприятия по повышению прибыли могут использованы, как в ООО «Центральная гостиница», так и в других гостиничных предприятиях.

1. Теоретические аспекты современных методик оценки распределения и использования прибыли на предприятии

1.1. Прибыль предприятия: понятие, экономическая сущность, порядок формирования и распределения, методы оценки

Финансовый результат предприятия может быть представлен балансовым убытком либо прибылью. Он выражен в виде алгебраической суммы итогов реализации товаров, услуг либо работы, расходов и доходов внереализационных операций и так далее. Финансовые результаты деятельности характеризуют также показатели валового дохода от продажи продукции [9, с.117].

Доходом от реализации продукции характеризуется окончание производственного цикла, возврат авансированных средств в наличность и начало новой стадии оборота активов. После вычета из выручки НДС и издержек на выпуск уже реализованного товара получается чистый финансовый результат – убыток либо прибыль [18, с.67].

Тот или иной финансовый результат характеризует абсолютную эффективность хозяйственной системы компании. Кроме этих показателей осуществляется расчет и относительных параметров – уровня рентабельности. Соотношение балансовых поступлений и средней стоимости оборотных и основных средств характеризует общую доходность предприятия [36, с.82].

Прибыль составляет фундамент экономического развития компании в рыночных условиях. Показатель прибыли важен для анализа финансовой и производственной деятельности организации в качестве самостоятельного товаропроизводителя. Доход выступает одной из важнейших характеристик эффективности функционирования компании, а также источником его работы.

Итак, прибыль – это разность доходов и расходов от производственной или финансовой деятельности субъекта предпринимательства. Этот показатель отражает коэффициент эффективности от осуществления деятельности предпринимателем и характеризует превышение выручки над расходами [14, с.287].

Функции прибыли характеризуют экономический эффект от работы предприятия, стимулирующее воздействие на его развитие, бюджетную формирующую сторону его деятельности.

Основные функции прибыли следующие [31, с.18]:

- прибыль является основной и главной целью бизнеса;

- она есть вознаграждение предприятия за использование предпринимательского таланта в данном бизнесе;

- прибыль выступает источников финансирования целей предприятия;

- мотивационная функция, которая заключаются в возбуждении предпринимательской деятельности и предпринимательства с целью увеличения прибыли;

- финансовый резерв, который возникает из нераспределенной прибыли на предприятии после выплаты дивидендов.

Уровень прибыли показывает экономический эффект от работы предприятия. Так, если предприятие получает убытки, то это отрицательно характеризует работу предприятия.

Стимулирующая функция состоит в том, что любое коммерческое предприятие пытается максимизировать свою прибыль.

Прибыль является источником для выплаты налога на прибыль, который играет важную роль при формировании регионального и федерального бюджета. Ставка налога на прибыль составляет 20,0%, при этом 17,0% перечисляется в региональный бюджет, 3,0% - в федеральный [2].

Концептуальная схема формирования и распределения прибыли коммерческого предприятия представлена на рисунке 1.

Налогооблагаемая прибыль

Доход от реализации продукции в ценах предприятия

Себестоимость всего объема и всех видов реализованной продукции

Прибыль от реализации продукции

Прибыль от прочей реализации

Сальдо внереализационных доходов и расходов

Балансовая (валовая) прибыль предприятия

Выплаты, уменьшающие налогооблагаемую базу по прибыли

Налоги, выплачиваемые из валовой прибыли

Возможные льготы по налогу на прибыль

Налог на прибыль

Чистая прибыль

-

=

=

+

+

+

=

=

-

-

Финансовые обязательства предприятия по заемному капиталу

Оплата пени, штрафов и иных санкций, перечисляемых в бюджет

Платежи за сверхнормативное загрязнение окружающей среды

+

+

=

Чистая прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия

Резервный (страховой) фонд

Фонд потребления

Фонд накопления

Рис. 1. Концептуальная схема формирования и распределения прибыли [33, с.394]

В бухгалтерском учете различают валовую прибыль, прибыль от продаж, прибыль до налогообложения и чистую прибыль. Валовая прибыль определяется разницей выручки и себестоимости. При этом выручка учитывается без НДС и акцизов [35, с.167]:

ВП=В-СБ (1)

где ВП –валовая прибыль, руб.;

В – выручка без косвенных налогов, руб.;

СБ – себестоимость продаж, руб.

Прибыль от продаж представляет собой валовую прибыль, уменьшенную на величину коммерческих и управленческих расходов [35, с.138]:

ПП=ВП-КР-УР (2)

где ПП – прибыль от продаж, руб.;

ВП –валовая прибыль, руб.;

КР – коммерческие расходы, руб.;

УР – управленческие расходы, руб.

Прибыль до налогообложения учитывает доходы от участия в других организациях, проценты к уплате и получению, прочие доходы и расходы коммерческого предприятия [35, с.138]:

ПН=ПП+Д+ПЦП-ПЦУ+ПД-ПР (3)

где ПН – прибыль до налогообложения, руб.;

ПП – прибыль от продаж, руб.;

Д – доходы от участия в других организациях, руб.;

ПЦП – проценты к получению, руб.;

ПЦУ – проценты к уплате, руб.;

ПД – прочие доходы, руб.;

ПР – прочие расходы, руб.

Чистая прибыль представляет собой разницу прибыли до налогообложения и налога на прибыль [37, с.49]. Также учитываются отложенные налоговые активы и обязательства.

ЧП=ПН-УР+ПНА-ПНО (4)

где ЧП – чистая прибыль, руб.

ПН – прибыль до налогообложения, руб.;

ПНА – постоянный налоговый актив, руб.;

ПНО – постоянное налоговое обязательство, руб.

В соответствии с рисунком 1 из чистой прибыли осуществляется погашение заемных средств, оплачиваются пени и штрафы в бюджет, также выплачиваются средства за сверхнормативное загрязнение окружающей среды. Оставшаяся сумма чистой прибыли образует прибыль, остающуюся в распоряжении организации. Она используется для формирования фонда накопления, резервного фонда и фонда потребления.

Фонд накопления  - денежные средства, предназначенные для развития и расширения производства. Использование этих средств связано как с развитием основного производства в целях увеличения имущества предприятия, так и с финансовыми вложениями для извлечения прибыли [38, с.371].

Фонд накопления в совокупности с амортизационным фондов является собственными источниками расширения производства и реализации инвестиционных проектов.

Резервный фонд – это капитал, который формируется строго на основании учредительных документов организации и нормативных актов за счет средств, представляющих часть чистой прибыли [38, с.372].

Общество с ограниченной ответственностью законодательно не обязано иметь резервный фонд, в отличие от акционерных обществ, но на свое усмотрение может его сформировать. Эти средства могут быть направлены на социальное развитие предприятия, на пополнение в случае необходимости капитала, выплату дивидендов, а также на непредвиденные расходы, связанные с наступлением кризиса [28, с.417].

Фонд потребления используется для выплаты доходов собственникам предприятия. В обществах с ограниченной ответственностью решение о выплате доходов участникам общества принимается на общем собрании участников. Выплата дивидендов в акционерном обществе регулируется V главой Федерального закона «Об акционерных обществах». Общество не имеет право принимать решение о выплате дивидендов в четырех случаях [3]:

1.Уставный капитал общества не полностью оплачен со стороны учредителей.

2. Не все акции выкуплены согласно статьи 76 Федерального закона «Об акционерных обществах».

3. У акционерного общества есть признаки несостоятельности (банкротства) или эти признаки появятся после выплаты дивидендов.

4. Величина чистых активов меньше суммы уставного капитала, резервного фонда и номинальной стоимостью ликвидационной стоимости размещенных привилегированных акций. Или такая ситуация создастся по итогам выплаты дивидендов.

Иными словами, в указанном федеральном законе нет прямого запрета на выплату дивидендов по обыкновенным акциям, если организация за отчетный период получила убыток.

Однако в статье 2 главы V Федерального закона «Об акционерных обществах» отмечено, что источником выплаты дивидендов является чистая прибыль общества, определяемая по данным бухгалтерской отчетности. Поэтому общество не имеет право использовать нераспределенную прибыль для выплаты дивидендов [3].

Таким образом, если предприятие за отчетный год получило убыток, то оно не вправе принимать решение о выплате дивидендов по обыкновенным акциям.

Необходимо учитывать, что общество имеет право принимать решение о выплате дивидендов не только по итогам года, но и по итогам квартала, полугодия и девяти месяцев. Об этом отмечено в Федеральном законе. При этом решение о выплате дивидендов может быть принято только в том случае, если за этот период получена чистая прибыль.

На практике может случиться следующая ситуация. Решение о выплате дивидендов за квартал, полугодие, девять месяцев принято, и они выплачены, но по итогам отчетного года получен чистый убыток. Законодательство никак не регулирует такую ситуацию [7, с.118].

Итак, прибыль предприятия представляет собой конечный финансовый результат работы любого коммерческого предприятия. Для её анализа используется специальная методика.

1.2. Рентабельность предприятия, как один из основных показателей экономического роста предприятия в рамках эффективного использования прибыли

Для определения прибыльности используется формула рентабельности основной деятельности предприятия.

Сам термин «рентабельность» имеет немецкие корни и означает «доходность». С помощью оценки рентабельности можно сделать выводы об эффективности использования денежных средств на предприятии [21, с. 12].

Этот показатель определяет прибыль, которую получил производитель на единицу своих затрат. То есть, к примеру, если рентабельность равна 20 %, то предприятие получило 20 рублей прибыли на каждый рубль, который был израсходован на процесс производства товаров либо предоставление услуг. Чем ниже рентабельность, тем меньше предприятие зарабатывает с одной условной единицы продукции.

Данные тезисы подтверждает формула рентабельности основной деятельности предприятия. Показатели рентабельности также называются показателями прибыльности. По сути, можно определить эффективность и качество менеджмента на предприятии, рассчитав рентабельность основной деятельности предприятия. Если не будут рационально использоваться ресурсы предприятия, то рентабельность будет понижаться. А при эффективном и экономном использовании сырья и других ценностей она будет расти [31, с. 98].

Формула рентабельности производства поможет узнать уровень прибыльности, по которому можно судить о том, выгодно ли заниматься такой деятельностью или нужно перепрофилировать производство в другое русло. Другими словами, с помощью математики можно обосновать целесообразность или невыгодность ведения того или иного вида деятельности.

Несмотря на то что формула рентабельности основной деятельности предприятия довольно проста и понятна, на итоговый показатель нельзя смотреть прямолинейно. Методов анализа рентабельности существует много, что и характеризует большой спектр разных видов её показателей.

Прежде всего, важно оценить и сравнить объёмы продаж разных периодов, а также проследить уровень рентабельности тех периодов. Очень часто бывает, когда хороший и перспективный бизнес становится убыточным именно из-за неправильного подхода к оценке необходимых объёмов производства и продаж товаров, услуг.

На уровень рентабельности компании влияет множество факторов: структура капитала, его источники, структура и стоимость активов, степень вовлеченности производственных ресурсов в деятельность предприятия, стоимость оборотных средств, их источники, величина выручки от реализации, величина сложившихся за отчетный период затрат [30, с.128].

В условиях рыночной экономики прибыль является основным побудительным мотивом организации производственной и хозяйственно-коммерческой деятельности предприятия. Рост прибыли и рентабельности является основной целью работы предприятия [22, с. 35].

Классификация показателей рентабельности коммерческого предприятия представлена в таблице 1.

Таблица 1

Классификация показателей рентабельности [29, с.274]

Показатель

Формула

Экономический смысл

Рентабельность продукции

ROM= чистая прибыль/себестоимость х 100%

Показывает размер чистой прибыли на один рубль себестоимости

Рентабельность продаж

ROS= прибыль от продаж/выручка х 100%

Показывает долю прибыли от продаж в структуре выручки

Рентабельность активов

ROA= операционная прибыль/активы х 100%

Показывает размер операционной прибыли на один рубль активов

Рентабельность собственного капитала

ROE= чистая прибыль/собственный капитал х 100%

Показывает размер чистой прибыли на один рубль собственного капитала

Рентабельность внеоборотных активов

R= чистая прибыль/внеоборотные активы х 100%

Показывает размер чистой прибыли на один рубль внеоборотных активов

Рентабельность оборотных активов

R= чистая прибыль/оборотные активы х 100%

Показывает размер чистой прибыли на один рубль оборотных активов

Рентабельность заемного капитала

R= чистая прибыль/заемный капитал х 100%

Показывает размер чистой прибыли на один рубль заемного капитала

Рентабельность производства

R= прибыль от продаж/себестоимость х 100%

Показывает размер прибыли от продаж на один рубль себестоимости

Показатели рентабельности характеризуют эффективность использования определенных ресурсов коммерческого предприятия.

Факторную модель рентабельности собственного капитала по модели Дюпона можно представить следующим образом [35, с. 47]:

ROE= (5)

где ROE – рентабельность собственного капитала, %;

ЧП – чистая прибыль, руб.;

В – выручка, руб.;

А – среднегодовая величина активов, руб.;

СК – среднегодовая сумма собственного капитала, руб.

Факторная модель рентабельности продаж можно представить следующим образом [35, с.48]:

https://nauchforum.ru/sites/default/files/illustrations/2014_05_14_StudSocial/Gaisina.files/image001.png (6)

где Rп - рентабельность продаж;

V - объем продаж;

С - себестоимость продукции;

КР - коммерческие расходы;

УР - управленческие расходы;

Пп - прибыль от продаж.

Факторную модель рентабельности активов можно представить следующим образом [18, с. 12]:

Rа= (7)

где Rа – рентабельность активов, %;

Пп – прибыль от продаж, руб.;

Д – доходы от участия в других организациях, руб.;

ПКП – проценты к получению, руб.;

ПУ – проценты к уплате, руб.;

ПД – прочие доходы, руб.;

ПР – прочие расходы, руб.

На основании представленной методики осуществляется анализ прибыли и рентабельности коммерческого предприятия.

1.3. Эффективные методы управления и использования прибыли на предприятия

Экономический кризис отрицательно сказался на рентабельности отечественных предприятий. Снижение реальных доходов населения привело к уменьшению спроса на товары и услуги предприятий. Многие из них стоят на пороге убыточности [6, с.74]. В сложившихся условиях предприятия вынуждены принимать меры по повышению прибыли, что и подчеркивает актуальность темы исследования.

Эффективное управление прибылью предприятия обеспечивается реализацией ряда методов оценки, основными из которых являются [32]:

1) Интегрированность с общей системой управления.

2) Комплексный характер формирования управленческих решений.

3) Высокий динамизм управления.

4) Многовариантность подходов к разработке отдельных управленческих решений.

5) Ориентированность на стратегические цели развития предприятия.

Указанные принципы управления прибылью предприятия являются универсальными для любого коммерческого предприятия.

Существует два основных способа увеличения прибыли предприятия: увеличение выручки или снижение затрат.

При разработке мероприятий по увеличению прибыли стоит оценивать операционный рычаг, который показывает относительное увеличение прибыли при изменении выручки. Операционный рычаг определяется по формуле [38, с. 29]:

(8)

где

ОР – операционный рычаг, %;

Z – постоянные затраты, руб.;

П – прибыль, руб.

Величина операционного рычага, как правило, больше единицы, поэтому темп роста прибыли превышает темп роста выручки.

При формировании программы увеличения выручки выявляют резервы увеличения объема реализации, под которыми понимают возможности повышения эффективности деятельности предприятия на основе использования достижений научно-технического прогресса и передового опыта [25, с. 44].

Хозяйственные резервы классифицируются по нескольким признакам. В соответствии с пространственным признаком выделяют внутрихозяйственные, отраслевые, региональные и общегосударственные резервы.

Внутрихозяйственные резервы – это резервы, присущие конкретному предприятию. Данный вид резервов связан в первую очередь с повышением эффективности использования имеющихся ресурсов. Например, увеличение производительности труда положительно отражается на выручке от реализации продукции [7, с.58].

К отраслевым резервам относят резервы, которые могут быть выявлены на уровне отрасли. К отраслевым резервам относят разработку новых машин и технологий. Поиском отраслевых резервов занимаются крупные отраслевые объединения, корпорации.

Под региональными резервами понимают резервы, которые могут быть выявлены в пределах географического района [8, с.274].

Среди региональных резервов стоит отметить возможность увеличения присутствия на региональном рынке. Для предприятий, у которых высоки транспортные расходы, это позволяет ограничивать конкуренции со стороны предприятий из других регионов.

Под общегосударственными резервами стоит понимать возможность ликвидации диспропорций в развитии разных отраслей производства, изменение форм собственности, системы управления национальной экономикой и т.д.

По признаку времени резервы классифицируются на неиспользованные, текущие и перспективные резервы.

Под неиспользованными резервами стоит понимать возможности повышения эффективности производства относительно плана передового опыта за прошедшие промежутки времени.

Текущие резервы - возможности улучшения результатов хозяйственной деятельности, которые могут быть реализованы на протяжении ближайшего времени (месяца, квартала, года) [13, с.74].

Перспективные резервы – это возможности, которые можно реализовать через длительное время [13, с.75].

Высокую значимость для организации поиска резервов имеет группировка по стадиям жизненного цикла изделия. По этому признаку резервы относят к стадиям предпроизводственной, производственной, эксплуатации и утилизации изделия.

Поиск предпроизводственных резервов характеризуется возможностями по улучшению конструкции изделия, усовершенствования технологии его производства, применения более дешевого сырья и т.д.

Именно на этой стадии содержатся самые большие резервы снижения себестоимости продукции, что повышает конкурентоспособность продукции, и, следовательно, ведет к росту объемов реализации продукции.

На производственной стадии резервы связаны с улучшением организации труда, повышением его интенсивности, сокращением простоев оборудования, экономией и рациональным использованием сырья и материалов.

Эксплуатационная стадия условно делится на гарантийный период, когда исполнитель обязан ликвидировать выявленные потребителем неполадки, и послегарантийный [23, с.412].

По экономической природе и характеру воздействия резервы классифицируются на экстенсивные и интенсивные резервы. Экстенсивные резервы характеризуются дополнительным вовлечением производственных ресурсов. Интенсивные резервы – это резервы по улучшению использования уже имеющихся производственных резервов.

Также максимизацию прибыли на предприятии можно добиться иными способами. Например, можно оптимизировать структуру выпуска продукцию или провести мероприятия по сокращению затрат [21, с.67].

Первый способ нацелен на использование информации из управленческого учета. Все затраты классифицируются на постоянные и переменные. Разница между выручкой и переменными затратами создают маржинальный доход. Его необходимо рассчитывать, как в целом по предприятию, так и по каждой производимой продукции.

Для увеличения прибыли предприятия необходимо наращивать объем производства продукции с наибольшей маржинальной прибылью на единицу ограниченных ресурсов. Например, на одном станке может быть произведено ограниченное количество изделий. Поэтому маржинальный доход необходимо сравнивать в расчете на один час работы этого станка. Такой подход позволяет оптимизировать производственную программу в условиях необходимости максимизации прибыли [30, с. 129].

Для повышения прибыли на предприятиях разрабатывают направления по снижению затрат. В рамках этого направления организуется управленческий учет и анализируются отклонения по затратам. Особое внимание уделяется отклонению материальных затрат и затрат на оплату труда. На основании полученной информации разрабатываются мероприятия по повышению эффективности затрат.

В условиях высокой конкуренции действенным способом увеличения прибыли является аутсорсинг неосновных функций, под которым понимается передаче некоторых бизнес-функций сторонним организациям [17, с.45].

Основной лейтмотив передачи некоторых функций на аутсорсинг является экономия по содержанию персонала. Это связано с некоторыми особенностями налогообложения оплаты труда на отечественных предприятиях. Полные затраты, связанные с содержанием персонала, определяются суммой затрат на оплату труда и страховых взносов [36, с. 53].

Среди неосновных функций, которые могут быть переданы на аутсорсинг на малом предприятии стоит отметить: ведение бухгалтерского учета, транспортные услуги, охрана, IT-функция.

При передаче каждой из функции с предприятием-аутсорсером заключается договор, в котором отражаются все права и обязанности участников соглашения. Кроме того, в зависимости от типа передаваемой функции в приложении к договору указывается система передачи информации [1, с.173].

Для отечественных малых предприятий использованием аутсорсинга является резервом по повышению финансовых результатов. Многие предприятия уже успешно используют этот способ повышения эффективности бизнеса.

Итак, в условиях экономического кризиса и жесткой конкуренции и коммерческих предприятий есть существенные резервы по увеличению прибыли от производства и реализации продукции для экономического роста каждого предприятия.

2. Анализ распределения и использования прибыли предприятия (на примере ООО «Центральная гостиница»)

2.1. Общая характеристика ООО «Центральная гостиница»

ООО «ЦЕНТРАЛЬНАЯ ГОСТИНИЦА» находится в г. Москва, улица Бутырская, дом 79, подъезд "секция Б" и оказывает гостиничные услуги.

ГОСТИНИЦА "ЦЕНТРАЛЬНАЯ" МОСКВА - Недорогая, дешевая "Гостиница столицы" эконом класса, удобно расположенная на севере Москвы рядом с метро "ДМИТРОВСКАЯ", на одной из главных улиц города - "ДМИТРОВСКОГО ШОССЕ" в непосредственной близости от САВЕЛОВСКОГО ВОКЗАЛА. Такое расположение особенно подходит для деловых людей и командировочных, так как позволяет быстро добраться до Центра столицы, где расположены различные министерства и ведомства, а также офисы всех крупных компаний. Удобна гостиница и спортсменам, так как позволяет быстро добраться до спорткомплекса "ОЛИМПИЙСКИЙ", который находится на ПРОСПЕКТЕ МИРА [33].

ГОСТИНИЦА "ЦЕНТРАЛЬНАЯ" МОСКВА располагает 63 номерами экономического класса, среди которых:

- ЭКОНОМ Одноместный в блоке с односпальной кроватью - 8 номеров,

- СТАНДАРТ Одноместный в блоке / Двухместный в блоке / Трехместный в блоке с односпальной кроватью, с двумя раздельными кроватями и с тремя раздельными кроватями - 25 номеров,

- КОМФОРТ Одноместный в блоке / Двухместный в блоке / Трехместный в блоке с односпальной кроватью, с двумя раздельными кроватями и с тремя раздельными кроватями - 18 номеров,

- ЛЮКС Однокомнатный с кухней с двуспальной кроватью - 7 номеров,

- а так же ЛЮКС Двухкомнатный с кухней с двуспальной кроватью - 5 номеров. Во всех блочных номерах, санузел общий на три комнаты (душевая кабина или ванна, раковина, унитаз, фен, комплект полотенец, туалетные принадлежности), а ЛЮКСЫ оборудованы полным санузлом в номере.

Во всех номерах установлен современный кондиционер с дистанционным управлением, который поможет создать комфортную температуру для работы и отдыха. Так же в каждом номере имеется жидкокристаллический телевизор, рабочий стол, оснащенный встроенным холодильником. На всей территории гостиницы и во всех номерах имеется Wi-Fi интернет, позволяющий, не выходя из номера, воспользоваться безграничными возможностями мировой интернет паутины.

Так же по необходимости можно воспользоваться оргтехникой и телефаксом. На всей территории отеля ведется видеонаблюдение, доступ в гостиницу и номера производится по индивидуальным электронным картам. Завтрак в ГОСТИНИЦЕ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ" МОСКВА входит в стоимость каждого номера и предоставляется в уютном кафе, расположенном на десятом этаже, где Вам предложат широкий выбор блюд европейской и российской кухни. Там же можно заказать обед и/или ужин. Если нужно сдать на хранение багаж, в гостинице имеется камера хранения.

Рядом с ГОСТИНИЦЕЙ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ" МОСКВА, в шаговой доступности находятся: продуктовые магазины, кафе, рестораны, парикмахерская. Так же рядом открыт многопрофильный медико-диагностический оздоровительный центр, оснащенный самым современным оборудованием. Здесь можно получить квалифицированные консультации врачей-специалистов, провести комплексное медицинское обследование и лечение на основе современных методик.

Гостиница предлагает прекрасное соотношение «цена-качество» и это преимущество неизменно отмечают гости гостиницы в своих отзывах [33].

Основные экономические показатели ООО «Центральная гостиница» за 2017-18 гг. представлены в таблице 2.

Таблица 2

Основные экономические показатели деятельности [33]

Показатели

2017 г.

2018 г.

Изменение

Абс.

Отн., %

Выручка, тыс.руб.

94502

98376

3874

4,1

Затраты, тыс.руб.

87256

94397

7141

8,2

Затраты на рубль реализации, руб./руб.

0,923

0,960

0,036

3,9

Прибыль от продаж, тыс.руб.

7246

3979

-3267

-45,1

Среднесписочная численность персонала, чел.

16

17

1

6,3

Выручка на одного работника, тыс.руб./чел.

5906

5787

-120

-2,0

В 2018 г. выручка ООО «Центральная гостиница» увеличилась на 3874 тыс.руб. или на 4,1% в относительном измерении, что связано с увеличением спроса на услуги гостиницы. Динамика выручки от оказания услуг за 2017-18 гг. представлена на рисунке 2.

Рис. 2. Динамика выручки [33]

В свою очередь прибыль от продаж снизилась на 3267 тыс.руб., что связано с превышением темпов роста затрат над темпами роста выручки.

Увеличение затрат на рубль реализации на 0,036 руб./руб. показывает снижение эффективности управления затратами. Динамика затрат на рубль реализации представлена на рисунке 3.

Рис. 3. Динамика затрат на рубль реализации [33]

Среднесписочная численность работников увеличилась на одного человека. Снижение выручки на одного работника в размере 120 тыс.руб./чел. показывает уменьшение эффективности использования персонала. Динамика выручки на одного работника представлена на рис. 4.

Рис. 4. Динамика производительности труда [33]

Таким образом, на основе представленной динамике экономических показателей ООО «Центральная гостиница» стоит сделать вывод, что в 2018 г. произошло снижение эффективности работы предприятия.

2.2. Анализ доходов и расходов ООО «Центральная гостиница» за период 2017-2018 гг.

Доходы ООО «Центральная гостиница» складываются из услуг по проживанию, конференц-зала, работы баров и ресторанов. Динамика и структура доходов предприятия представлены в таблице 3.

Таблица 3

Состав и динамика доходов [33]

Наименование услуг

2017 г.

2018 г.

Изменение

Тыс.руб.

Доля, %

Тыс.руб.

Доля, %

Абс., тыс.руб.

Отн., %

Гостиница

71254

75,4

75269

76,5

4015

5,6

Конференц-зал

2147

2,3

1822

1,9

-325

-15,1

Бары и рестораны

19258

20,4

19369

19,7

111

0,6

Прочие услуги

1843

2,0

1916

1,9

73

4,0

Итого

94502

100,0

98376

100,0

3874

4,1

Увеличение выручки всецело обусловлено приростом доходов гостиницы. Доходы от сдачи в аренду конференц-залов снизились. Динамика доходов предприятия представлена на рисунке 5.

Рис. 5. Динамика доходов предприятия [33]

В структуре доходов наибольшая доля приходится на услуги по проживанию гостиницы, доля которых увеличилась с 75,4 до 76,5%. Структура доходов предприятия за 2018 г. представлена на рисунке 6.

Рис. 6. Структура доходов за 2018 г. [33]

Структура расходов ООО «Центральная гостиница» по статьям калькуляции представлены в таблице 4.

Таблица 4

Состав и динамика расходов [33]

Статья

2017 г.

2018 г.

Изменение

Тыс.руб.

Доля, %

Тыс.руб.

Доля, %

Абс., тыс.руб.

Отн., %

Продукты питания для ресторана и бара

3852

4,4

4211

4,5

359

9,3

Оплата труда основного персонала

4995

5,7

5307

5,6

312

6,3

Страховые взносы на оплату труда основного персонала

1499

1,7

1592

1,7

94

6,3

Амортизация ОС

112

0,1

95

0,1

-17

-15,2

Тепловая энергия

4478

5,1

4973

5,3

495

11,1

Электроэнергия

511

0,6

587

0,6

76

14,9

Ремонтные работы

4577

5,2

5102

5,4

525

11,5

Прочие расходы по содержанию гостиницы

1984

2,3

2147

2,3

163

8,2

Аренда ОС

65249

74,8

70383

74,6

5134

7,9

Общехозяйственные расходы

9896

11,3

11559

12,2

1663

16,8

Итого

87256

100,0

94397

100,0

7141

8,2

В 2018 г. расходы предприятия увеличились на 7141 тыс.руб. или на 8,2% в относительном измерении. Наибольший прирост связан с арендой помещения (здание гостиницы находится на балансе другой организации).

Значительное относительное увеличение затрат на тепловую энергию и электроэнергию актуализируют мероприятия по повышению энергоэффективности. Итак, в 2018 г. темп роста расходов значительно превысило темп роста доходов. Это отрицательно сказалось на рентабельности работы ООО «Центральная гостиница».

2.3. Оценка показателей прибыли и рентабельности ООО «Центральная гостиница» за период 2017-2018 гг.

Информационной базой исследования формирования чистой прибыли ООО «Центральная гостиница» является Отчет о финансовых результатах, и его анализ представлен в таблице 5.

Таблица 5

Горизонтальный анализ Отчета о финансовых результатах

ООО «ЦЕНТРАЛЬНАЯ ГОСТИНИЦА» за период 2015-2018 гг. [33]

Показатели

Абсолютное значение, тыс.руб.

Изменение

Абс., тыс.руб.

Отн., %

2017 г.

2018 г.

Выручка

94502

98376

3874

4,1

Себестоимость продаж

62896

67148

4252

6,8

Валовая прибыль

31606

31228

-378

-1,2

Коммерческие расходы

14464

15690

1226

8,5

Управленческие расходы

9896

11559

1663

16,8

Прибыль от продаж

7246

3979

-3267

-45,1

Проценты к получению

544

1055

511

93,9

Проценты к уплате

49

41

-8

-16,3

Прочие доходы

4606

2779

-1827

-39,7

Прочие расходы

2830

1097

-1733

-61,2

Прибыль до налогообложения

9517

6675

-2842

-29,9

Прочее

855

851

-4

-0,5

Чистая прибыль

8662

5824

-2838

-32,8

В 2018 г. произошло снижение прибыли от основной деятельности. Это отрицательно сказалось на всех видах прибыли. Динамика показателей прибыли представлена на рисунке 7.

Рис. 7. Динамика показателей прибыли [33]

Показатели рентабельности показывают отношение разных видов прибыли к использованным ресурсам. Именно они являются одним из важнейших показателей результативности работы коммерческих предприятий.

Расчет показателей рентабельности работы ООО «Центральная гостиница» представлен в таблице 6.

Таблица 6

Показатели рентабельности [22]

Наименование показателя рентабельности

Значение показателя, %

Абсолютное изменение, %

2017 г.

2018 г.

Рентабельность продукции

9,9

6,2

-3,7

Рентабельность продаж

7,7

4

-3,7

Рентабельность активов

56,4

29,2

-27,2

Рентабельность собственного капитала

213,5

51,5

-162,0

Рентабельность внеоборотных активов

185,7

54,9

-130,8

Рентабельность оборотных активов

71,0

47,6

-23,4

Рентабельность заемного капитала

67,6

50,4

-17,2

Рентабельность производства

7,7

4,3

-3,4

В 2018 г. все показатели рентабельности снизились. Это показывает о снижении эффективности работы предприятия.

На следующем этапе необходимо провести анализ точки убыточности и запаса финансовой прочности ООО «Центральная гостиница».

Таблица 7

Анализ точки безубыточности [17]

Показатели

2017 г.

2018 г.

Изменение

Абс.

Отн., %

Выручка, тыс.руб.

94502

98376

3874

4,1

Затраты, тыс.руб.

87256

94397

7141

8,2

- постоянные затраты

78397

85284

6887

8,8

- переменные затраты

8859

9113

254

2,9

Доля переменных затрат в выручке, доли ед.

0,094

0,093

-0,001

-1,2

Точка безубыточности, тыс.руб.

86506

93991

7484

8,7

Запас финансовой прочности, %

8,5

4,5

-4,0

-47,3

Точка безубыточности увеличилась на 7484 или на 8,7% в относительном измерении, что показывает снижение устойчивости работы предприятия. Запас финансовой прочности за 2018 г. показывает, что при снижении выручки на 4,5% предприятие перестанет получать прибыль.

По модели Дюпона на рентабельность собственного капитала влияет доля чистой прибыли в выручке, оборачиваемость активов и коэффициент капитализации.

Факторный анализ рентабельности собственного капитала представлен в таблице 8.

Таблица 8

Факторный анализ рентабельности собственного капитала [38]

Показатели

2017 г.

2018 г.

Изменение

Влияние

Рентабельность собственного капитала, %

213,5

51,5

-162,0

Рентабельность чистой прибыли по выручке, %

9,2

5,9

-3,2

-75,6

Оборачиваемость активов

5,60

4,31

-1,30

-31,9

Коэффициент капитализации

4,16

2,02

-2,13

-54,4

В 2018 г. по отношению к 2017 г. рентабельность собственного капитала снизилась на 162,0%. Снижение рентабельности чистой прибыли по выручке на 3,2% привело к уменьшению рентабельности собственного капитала на 75,6%. Оборачиваемость активов снизилась на 1,30, что привело к уменьшению рентабельности собственного капитала на 31,9%. Коэффициент капитализации снизился на 2,13, что способствовало уменьшению рентабельности собственного капитала на 54,4%.

Факторный анализ рентабельности продаж за 2017-2018 гг. по модели 1 представлен в таблице 9.

Таблица 9

Факторный анализ рентабельности продаж [38]

Показатели

Условие расчета

Пп

R,%

Откл., %

V

C

КР

УР

2017 г.

94502

62896

14464

9896

7246

7,7

Усл.1

98376

62896

14464

9896

11120

11,3

3,6

Усл.2

98376

67148

14464

9896

6868

7,0

-4,3

Усл.3

98376

67148

15690

9896

5642

5,7

-1,2

2018 г.

98376

67148

15690

11559

3979

4,0

-1,7

В 2018 г. по отношению к 2015 г. рентабельность продаж снизилась на 3,7%. На прирост рентабельности продаж положительно повлияло увеличение выручки. Отрицательно на динамику рентабельности продаж повлияла динамика себестоимости, коммерческих и управленческих расходов.

Для увеличения рентабельности продаж стоит разрабатывать мероприятия по увеличению выручки.

Факторный анализ рентабельности активов за 2017-2018 гг. по модели 2 представлен в таблице 10.

Таблица 10

Факторный анализ рентабельности активов [38]

Показатели

Условие расчета

ПН

Rа, %

Откл, %

А

Пп

ПКП

ПУ

ПД

ПР

2017 г.

16863

7246

544

49

4606

2830

9517

56,4

Усл.1

22845

7246

544

49

4606

2830

9517

41,7

-14,8

Усл.2

22845

3979

544

49

4606

2830

6250

27,4

-14,3

Усл.3

22845

3979

1055

49

4606

2830

6761

29,6

2,2

Усл.4

22845

3979

1055

41

4606

2830

6769

29,6

0,0

Усл.5

22845

3979

1055

41

2779

2830

4942

21,6

-8,0

2018 г.

22845

3979

1055

41

2779

1097

6675

29,2

7,6

Рентабельность активов снизилась с 56,4 до 29,2%. Положительно на рентабельность активов повлияло увеличение процентов к получению и снижение прочих расходов.

Итак, проведенный анализ показал, что прибыль и рентабельность ООО «Центральная гостиница» в 2018 г. снизилась. Это требует разработки мер по изменению негативной тенденции.

3. Основные рекомендации по повышению прибыли предприятия, как источника экономического роста ООО «Центральная гостиница»

С учетом специфики работы ООО «ЦЕНТРАЛЬНАЯ ГОСТИНИЦА» - предоставления услуг гостиницы – разрабатываются мероприятия по повышению рентабельности предприятия.

Особое внимание стоит уделить внимание формированию постоянных затрат. Для повышения рентабельности необходимо реализовать меры по снижению затрат на содержание зданий. Весомыми затратами по содержанию здания являются затраты на тепловую энергию. Для снижения затрат подобных затрат необходима установка теплового узла с автоматическим регулированием температуры.

Автоматизированный узел управления (АУУ) предназначен для автоматического регулирования параметров теплоносителя (температура, давление), поступающего в систему отопления жилой части многоквартирных домов и других зданий. Регулирование производится в соответствии с температурой наружного воздуха. При понижении температуры воздуха температура теплоносителя увеличивается, при увеличении температуры воздуха, температура теплоносителя, поступающего в систему отопления жилой части зданий уменьшается.

АУУ представляет собой блок заводской готовности, полностью собранный и готовый к установке на объекте [19].

В настоящее время ГУП «МНИИТЭП», ООО «Данфосс» и ОАО «САНТЕХПРОМ» определена номенклатура АУУ, которая насчитывает 150 типов, которые можно разделить по тепловой нагрузке и схеме установки оборудования, а на заводе «САНТЕХПРОМ» организовано серийное производство АУУ в виде блоков заводской готовности.

Принцип работы АУУ заключается в следующем. Теплоноситель, поступающий от ЦТП, движется через АУУ. В составе АУУ есть контроллер. В нем - предварительно установлен температурный график, записанный на режимной карте. С помощью датчиков производится сравнение фактической и заданной температуры теплоносителя. С помощью насосов производится смешение теплоносителя из обратной магистрали с теплоносителем из подающей магистрали. Подача теплоносителя регулируется с помощью регулирующего клапана. Перепад давления в системе отопления регулируется с помощью регулятора перепада давления.

Мероприятие по установке автоматического узла учета направлено на сокращение затрат на тепловую энергию, относимых на прочие затраты. В проектном периоде предлагается замена теплового узла на тепловой узел с установкой регулирующей арматуры Danfoss. Регулирующая арматура позволяет регулировать температуру в помещении в зависимости от суток, дней недели или по определенному плану, что позволит снизить затраты на тепловую энергию на 20%. План расходов ресурсов составлен на основании проекта индивидуального теплового пункта.

Расчет снижения затрат на тепловую энергию по гостинице представлен в таблице 11.

Таблица 11

Эффект от установки автоматического узла управления

Показатели

Значение

Расходы на тепловую энергию в 2018 г., тыс.руб.

4973

Относительная экономия затрат, %

20

Абсолютная экономия затрат, руб.

995

В результате установки автоматического узла управления затраты снизятся на 995 тыс.руб.

Снижение затрат на электроэнергию возможно на основе проведения специальных мероприятий по энергосбережению:

- замена ламп накаливания на энергоэффективные лампы;

- установка оборудования для автоматического освещения помещений в местах общего пользования;

Реализация энергоэффективных мероприятий позволит снизить затраты на электроэнергию на 15%.

Расчет снижения затрат на электроэнергию с учетом реализации энергоэффективных мероприятий представлен в таблице 12.

Таблица 12

Эффект от реализации энергоэффективных мероприятий

Показатели

Значение

Расходы на электроэнергию в 2018 г., тыс.руб.

587

Относительная экономия затрат, %

15

Абсолютная экономия затрат, руб.

88

В результате установки реализации энергоэффективных мероприятий затраты снизятся на 88 тыс.руб.

Следующим направлением по снижению постоянных затрат является аутсорсинг бухгалтерского учета. Эффект проявляется в снижении затрат на оплату труда и страховые взносы.

Основной лейтмотив передачи некоторых функций на аутсорсинг является экономия по содержанию персонала. Это связано с некоторыми особенностями налогообложения оплаты труда на отечественных предприятиях. Полные затраты, связанные с содержанием персонала, определяются суммой затрат на оплату труда и страховых взносов.

Необходимо учитывать, что малые предприятия могут находиться на общей системе налогообложения или использовать специальные налоговые режимы. Стоит определить эффект от аутсорсинга при каждой системе. Эффект от перевода на неосновных функций определяется по формуле:

(9)

где

Э – чистый эффект от передачи неосновных функций на аутсорсинг для предприятий, работающих на общей системе налогообложения, руб.;

ЗП– заработная плата высвобождаемого персонала, руб.;

СВ – страховые взносы на заработную плату высвобождаемого персонала, руб.

Р – стоимость услуг аутсорсера, руб.

Итак, эффект от передачи неосновных функций на аутсорсинг учитывает ставку налога на прибыль (коэффициент 0,8), разницу расходов по содержанию персонала и расходов по оплате услуг аутсорсера. При этом ставка страховых взносов составляет 30% от уровня расходов на оплату труда.

Расчет эффективности аутсорсинга бухгалтерского учета представлен в таблице 13.

Таблица 13

Эффект от аутсорсинга бухгалтерского учета

Показатели

2018 г.

План

Изменение

Среднесписочная численность работников бухгалтерии, чел.

1

0

-1

Средняя заработная плата работников бухгалтерии, руб.

55000

-55000

Затраты на оплату труда, тыс.руб.

660

-660

Страховые взносы, тыс.руб.

198

-198

Услуги аутсорсера, тыс.руб.

600

600

Затраты на бухгалтерский учет, тыс.руб.

858

600

-258

В результате аутсорсинга бухгалтерского учета затраты гостиницы снизятся на 258 тыс.руб.

Для повышения эффективности работы гостиничного комплекса и увеличения коэффициентов использования номерного фонда необходимо установить информационную систему Microsoft Dynamics.

Благодаря передовым и инновационным программным решениям компания Microsoft стремится предоставить своим клиентам лучшие технологии и программное обеспечение для укрепления и развития бизнеса. Программный комплекс Dynamics - один из мировых лидеров в сфере автоматизации и управления процессами оказания услуг, взаимодействия с клиентами (CRM), контроля производств и предоставления услуг (ERP).

ERP-средства Dynamics отлично приспособлены для контроля процесса работы предприятий, основной бизнес которых – это сдача в аренду помещений. Они упрощают взаимодействие с партнерами и организацию совместной работы. Информация предоставляется с любым уровнем детализации для принятия обоснованных управленческих решений.

С учетом имеющейся у Microsoft опыта работы после внедрения этой системы выручка гостиницы увеличится на 1%.

Благодаря установки информационной системы Microsoft Dynamics выручка гостиницы увеличится на 1,0%. Это приведет к соответствующему приросту переменных затрат, постоянные останутся неизменными. Расчет изменения затрат представлен в таблице 14.

Таблица 14

Расчет изменения выручки и затрат

Показатели

2018 г.

План

Изменение

Абс., тыс.руб.

Отн., %

Выручка, тыс.руб.

98376

99360

984

1,0

Затраты, тыс.руб.

94397

94488

91

0,1

- постоянные затраты

85284

85284

0

0,0

- переменные затраты

9113

9205

91

1,0

В результате установки информационной системы выручка увеличится на 1,0%, затраты – на 0,1%.

Итак, в результате реализации всех мероприятий ожидается увеличение выручки на 984 тыс.руб. и снижение затрат на 1250 тыс.руб. (995+258+88-91).

Расчет всех показателей прибыли ООО «Центральная гостиница» представлен в таблице 15.

Таблица 15

Расчет показателей прибыли, тыс.руб.

Показатели

2018 г.

План

Изменение

Абс.

Отн.

1

2

3

4

5

Выручка

98376

99360

984

1,0

Себестоимость продаж

67148

65898

-1250

-1,9

Валовая прибыль

31228

33462

2234

7,2

Коммерческие расходы

15690

15690

0

0,0

Управленческие расходы

11559

11559

0

0,0

Прибыль от продаж

3979

6213

2234

56,1

Проценты к получению

1055

1055

0

0,0

Проценты к уплате

41

41

0

0,0

Прочие доходы

2779

2779

0

0,0

Прочие расходы

1097

1097

0

0,0

Прибыль до налогообложения

6675

8909

2234

33,5

Прочее

851

861

10

1,2

Чистая прибыль

5824

8048

2224

38,2

В результате реализации предлагаемых мероприятий валовая прибыль, прибыль от продаж и прибыль до налогообложения увеличится на 2234тыс.руб., чистая прибыль – на 2224 тыс.руб. Динамика показателей прибыли представлена на рисунке 8.

Рис. 8. Динамика показателей прибыли

Расчет показателей рентабельности ООО «Центральная гостиница» представлен в таблице 16.

Таблица 16

Расчет показателей рентабельности

Показатели

Значение показателя

Абсолютное изменение. %

2018 г.

План

Рентабельность продукции

6,2

8,6

2,4

Рентабельность продаж

4

6,3

2,3

Рентабельность активов

29,2

39

9,8

Рентабельность собственного капитала

51,5

71,2

19,7

Рентабельность внеоборотных активов

54,9

75,9

21,0

Рентабельность оборотных активов, %

47,6

65,7

18,2

Рентабельность заемного капитала, %

50,4

69,7

19,3

Рентабельность производства, %

4,3

6,7

2,4

В результате реализации предлагаемых мероприятий произойдет увеличение всех показателей рентабельности, что показывает рост эффективности работы ООО «Центральная гостиница».

Таким образом, реализация указанных мероприятий приведет к повышению эффективности работы гостиницы, все показатели рентабельности увеличатся.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В курсовой работе исследованы теоретические основы современных методик оценки прибыли и практические аспекты управления прибылью коммерческого предприятия для его экономического роста.

В современных условиях функционирования рынка присутствует его высокая степень сегментации. Предприятию необходимо выбрать ту сферу деятельности, в которой оно сможет получить приличную долю локального рынка, обойти конкурентов и увеличить свою прибыль, рентабельность.

Показатель прибыли от продаж при этом выступает главным индикатором результативности применения имеющегося капитала фирмы, ее активов, управленческих методов и маркетинговых инструментов продвижения в выбранном сегменте. Поэтому данный показатель определен как главный индикатор эффективности действий предприятия в определенной сфере деятельности.

ООО «Центральная гостиница» находится в г. Москва, улица Бутырская, дом 79, подъезд "секция Б" и оказывает гостиничные услуги.

ГОСТИНИЦА "ЦЕНТРАЛЬНАЯ" МОСКВА - Недорогая, дешевая "Гостиница столицы" эконом класса, удобно расположенная на севере Москвы рядом с метро "ДМИТРОВСКАЯ", на одной из главных улиц города - "ДМИТРОВСКОГО ШОССЕ" в непосредственной близости от САВЕЛОВСКОГО ВОКЗАЛА.

В 2018 г. выручка ООО «Центральная гостиница» возросла на 3874 тыс.руб. или на 4,1% в относительном измерении, что связано с увеличением спроса на услуги гостиницы.

В свою очередь прибыль от продаж снизилась на 3267 тыс.руб., что связано с превышением темпов роста затрат над темпами роста выручки. Увеличение затрат на рубль реализации на 0,036 руб./руб. показывает снижение эффективности управления затратами.

Увеличение выручки всецело обусловлено приростом доходов гостиницы. Доходы от сдачи в аренду конференц-залов снизились. В структуре доходов наибольшая доля приходится на услуги по проживанию гостиницы, доля которых увеличилась с 75,4 до 76,5%.

В 2018 г. расходы предприятия увеличились на 7141 тыс.руб. или на 8,2% в относительном измерении. Наибольший прирост связан с арендой помещения (здание гостиницы находится на балансе другой организации).

В свою очередь за 2017-2018г. произошло улучшение показателей финансового состояния. В 2018 г. произошло снижение прибыли от основной деятельности. Это отрицательно сказалось на всех видах прибыли. Все показатели рентабельности снизились.

На основе проведенного анализа и выявленных резервов были предложены следующие мероприятия по повышению рентабельности работы гостиницы:

1.Установка автоматического узла управления.

2. Заменая ламп накаливания на энергоэффективные.

3. Аутсорсинг бухгалтерского учета.

4. Внедрение автоматизированной системы ERP-средства Dynamics.

Реализация указанных мероприятий приведет к повышению всех показателей рентабельности ООО «Центральная гостиница», что подчеркивает их экономическую целесообразность.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

    1. Налоговый кодекс Российской Федерации (НК РФ) (с изменениями и дополнениями) Электронный ресурс. Режим доступа: http://base.garant.ru/57751333/ (дата обращения: 11.10.2019 г.)
    2. Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» Электронный ресурс. Режим доступа: http://nalog-nalog.ru/npa/402fz_o_buh_uchete/ (дата обращения: 10.10.2019 г.)
    3. Федеральный закон от 26.12.1995 N 208-ФЗ «Об акционерных обществах» с изменениями, внесенными Федеральным законом от 07.03.2018 N 49-ФЗ.
    4. Приказ Минфина РФ от 6 мая 1999 г. N 33н "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99" Электронный ресурс. Режим доступа: http://base.garant.ru/12115838/ (дата обращения: 04.10.2019 г.)
    5. Приказ Минфина РФ от 6 мая 1999 г. N 32н "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Доходы организации" ПБУ 9/99" (с изменениями и дополнениями) Электронный ресурс. Режим доступа: http://base.garant.ru/12115839/ (дата обращения: 12.10.2019 г.)
    6. Арутюнов Ю.А. Финансовый менеджмент: Учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2016. - 312 с.
    7. Бабаев Ю.А. Бухгалтерский финансовый учет. Практикум: учеб. Пособие для вузов – 2-е изд. перераб. и доп. – М.: Вузовский учебник, 2015. – 496 с.
    8. Бакаев А.С. Безруких Н.Д. Бухгалтерский учет. - М.: Бухгалтерский учет, 2017. - 624 с.
    9. Басовский Л.Е., Басовская Е.Н. Комплексный анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие. М.: Инфра-М, 2016. - 366с.
    10. Басовский Л.Е. Теория экономического анализа: учебник. М.: Инфра-М, 2015. - 448 с.
    11. Берзон Н.И. Финансовый менеджмент: Учебник. - М.: Академия, 2015. - 336 с.
    12. Борисов Е.Ф. Экономическая теория. - М.: Кнорус, 2017. - 544с.
    13. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. - М.: Омега-Л, 2017. - 249 с.
    14. Васильева Л.С. Финансовый анализ: учебник. М.: Кнорус, 2018. - 542.
    15. Гиляровская Л.Т. Анализ и оценка финансовой устойчивости коммерческого предприятия. – СПб.: Питер, 2019. – 256 с.
    16. Дроздов В.В. Бухгалтерский учет. – М.: ТЕИС, 2015. – 416 с. 
    17. Ефимова О. В. Как анализировать финансовое положение предприятия. - М.: ВЛАДОС, 2017. - 194 с.
    18. Ершова С.А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебное пособие /С.А.Ершова. СПб.: СПб ГАСУ, 2019. - 212 с.
    19. Современные системы отопления. https://www.vera-autoservice.ru/uzel-avtomatizirovannogo-ustroistva-upravleniya-otoplenie-v-davnie.html
    20. Иванова Н.В. Бухгалтерский учет. – М.: Академия, 2019. – 315 с. 
    21. Ивасенко А.Г. Финансы организаций (предприятий) / – М. Кнорус, 2016. – 208 с. 
    22. Ионова А.Ф. Селезнева Н.Н. Финансовый анализ: учебник [Текст] /А.Ф.Ионова.,Н.Н.Селезнева. - М.: Проспект, 2015. - 312 с.
    23. Кондраков И.П., Бухгалтерский учет – М.: Инфра М, 2017.- 832 с.
    24. Кирьянова З.В. Теория бухгалтерского учета. - М.: Бухгалтерский учет, 2016. - 254с.
    25. Кинев Ю.Ю. Оценка рисков финансово-хозяйственной деятельности предприятий на этапе принятия управленческого решения. // Менеджмент в России и за рубежом. - 2018. - № 5. - С.57.
    26. Ковалев В.В. Как читать баланс. - М.: ЮНИТИ, 2018. – 446 с.
    27. Лебедева Е.М. Бухгалтерский учет. – М.: Академия, 2016. – 304 с.
    28. Лукасевич И.Я. Финансовый менеджмент. - М.: Национальное образование. – 2017. – 768 с. 
    29. Маркарьян Э.А. Экономический анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2015. – 552
    30. Макарьева В.И. Андреева Л.В. Анализ финансово – хозяйственной деятельности организации. – М.: Финансы и статистика, 2016. 264 с.
    31. Марганова Р.Р. Формирование финансовых результатов в соответствии с РСБУ и МСФО / Р.Р. Марганова //Наука и современность - 2017. - № 4. – С. 18-20
    32. Маринина Е.В. Инструментарий оценки и анализа прибыли [Электронный ресурс]. – Режим доступа: URL: https://sibac.info/archive/economy/4(52).pdf (дата обращения: 07.10.2019)
    33. Официальный сайт ООО «Центральная гостиница». Электронный ресурс. Режим доступа: http://hotelcentralnaya.ru (дата обращения: 10.10.2019 г.)
    34. Поляк Г.Б. Финансовый менеджмент: Учебник для вузов. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2017. – 518 с.
    35. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2019. – 536 с.
    36. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент. Российская практика / Е.С. Стоянова.- М.: Перспектива, 2016. – 193 с.
    37. Финансовый менеджмент: Учебник для вузов / Г.Б.Поляк. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2015. – 518 с.
    38. Шеремет А.Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности. М.: Инфра-М, 2018. – 415 с.